Prezentácia biológie o bakteriálnej ríši. Prezentácia Kráľovstva baktérií

Snímka 7

Veľkosti baktérií

Bakteriálne bunky sú veľmi malé. Porovnajte veľkosť baktérií s hrúbkou ľudského vlasu

Snímka 8

Šírenie baktérií

• V pôde, na dne jazier a oceánov – všade tam, kde sa hromadí organická hmota, je veľa baktérií
• Žijú v chladnom počasí, keď je teplomer mierne nad nulou, a v horúcich kyslých prameňoch.
• Niektoré baktérie tolerujú veľmi vysokú slanosť s teplotami nad 90 ° C; najmä sú to jediné organizmy nachádzajúce sa v Mŕtvom mori.

Snímka 9

• V atmosfére sú prítomné v kvapkách vody a ich množstvo tam zvyčajne závisí od prašnosti vzduchu.
• Napríklad v mestách dažďová voda obsahuje oveľa viac baktérií ako vo vidieckych oblastiach.
• V chladnom vzduchu vysočín a polárnych oblastí je ich málo, napriek tomu sa nachádzajú aj v spodnej vrstve stratosféry vo výške 8 km.

Snímka 10

Cestou jedla

Snímka 11

Podľa formy

Baktérie sa v závislosti od tvaru buniek delia do niekoľkých skupín: guľovité - koky, tyčinkovité - bacily alebo tyčinky, špirálovité - spirochéty

Snímka 12

Modro-zelené riasy

Modrozelené riasy sú tiež baktérie. Sú schopné fotosyntézy, podobne ako rastliny, a na výživu nepotrebujú organickú hmotu.

Snímka 13

Rozmnožovanie baktérií

Bakteriálne bunky sa za priaznivých podmienok veľmi rýchlo množia a delia sa na dve časti. Ak sa bunka zdvojnásobí každú pol hodinu, potom je za deň schopná dať 281474976710656 potomkov. A niektoré baktérie sa môžu množiť ešte rýchlejšie.

Snímka 14

Význam baktérií

Rýchle množenie baktérií mliečneho kvasenia v mlieku vedie k tomu, že v priebehu niekoľkých hodín skysne

Snímka 15

V laboratóriách sa baktérie pestujú na špeciálnom živnom médiu. Milióny baktérií tvoria kolónie rôznych farieb a tvarov

Snímka 17

Záver

Baktérie v prírode aj v ľudskom živote majú veľký význam. Niektoré z nich sú škodlivé pre iné organizmy (rastliny, zvieratá, ľudí), pretože spôsobujú choroby. Avšak schopnosť baktérií aktívne spracovávať organické látky, premieňať ich najprv na humus a potom na anorganické zlúčeniny, robí ich účasť na cirkulácii látok na Zemi nenahraditeľnou.

Snímka 18

Skontrolujte sa. Čo ste sa naučili o baktériách?

Odpovedz na otázku

• Kde žijú baktérie?
• Aká je štruktúra bakteriálnej bunky?
• Ako je jadrová hmota zastúpená v baktériách?
• Ako rastú baktérie?
• Ako baktérie dýchajú?
• Ako sa živia baktérie?
• Ako sa baktérie pohybujú?
• Aký význam majú baktérie v prírode?
• Aký význam majú baktérie pre človeka?
• Prečo sú sinice prokaryoty?
• Prečo boli sinice predtým označované ako rastliny?
• Aké organizmy sú prokaryoty?
• Ako sa prokaryoty líšia od eukaryotov?
• Ako prežije baktéria pre ňu nepriaznivé podmienky?
• Prečo sú baktérie považované za biotický faktor v prírode?

Snímka 19

Pomocou textu tutoriálu definujte základné pojmy.

Zobraziť všetky snímky

Baktérie(v skutočnosti baktérie, aktinomycéty, rickettsie a chlamýdie, mykoplazmy a prípadne vírusy) sú heterotrofy alebo autotrofy. Počas fotosyntézy sa neuvoľňuje kyslík.

Baktérie sú veľmi malé, jednobunkové organizmy. Prvýkrát baktérie pod mikroskopom pozoroval Anthony van Leeuwenhoek v 17. storočí.

Bakteriálna bunka má obal (bunkovú stenu) ako rastlinná bunka. Ale v baktériách je elastický, necelulózové... Pod membránou sa nachádza bunková membrána, ktorá zabezpečuje selektívny vstup látok do bunky. Preniká do cytoplazmy, pričom zväčšuje povrch membránových útvarov, na ktorých prebieha mnoho metabolických reakcií. Významný rozdiel medzi bakteriálnou bunkou a bunkami iných organizmov je neprítomnosť formované jadro. Z ostatných organel v bakteriálnych bunkách sú prítomné len ribozómy, na ktorých prebieha syntéza bielkovín. Všetky ostatné organely v prokaryotoch chýbajú.

Formulár baktérie sú veľmi rôznorodé, môžu byť sférické - koky, tyčovitý - bacily, zakrivený - vibrácie, vírenie - spirilla a spirochéty (obr.).

Pohyb... Niektoré baktérie majú bičíky s ktorými oni sa sťahujú... Baktérie sa množia jednoduchým rozdelením bunky na dve časti. Za priaznivých podmienok sa bakteriálna bunka delí každých 20 minút.

Tvorba spór... Ak sú podmienky nepriaznivé, ďalšie množenie bakteriálnej kolónie sa pozastaví alebo spomalí. Baktérie neznášajú nízke a vysoké teploty: pri zahriatí na 80 °C mnohé uhynú a niektoré sa vytvoria za nepriaznivých podmienok spory - pokojové štádiá, pokryté hustou škrupinou. V tomto stave zostávajú životaschopné pomerne dlho, niekedy aj niekoľko rokov. Spóry niektorých baktérií znesú zamrznutie a zvýšenie teploty až na 129 0 C. Tvorba spór je charakteristická pre bacily, napr. antrax, tuberkulóza.

Baktérie naživo všade - v pôde, vode, vzduchu, v rastlinných organizmoch.

Spôsob stravovania. Mnohé baktérie prostredníctvom výživy sú heterotrofné organizmy, to znamená, že používajú hotové organické látky. Niektorí z nich, bytie saprofyty, ničí zvyšky odumretých rastlín a živočíchov, podieľa sa na rozklade hnoja, podporuje mineralizáciu pôdy.

Bakteriálne procesy alkohol, kyselina mliečna fermentácia používané ľuďmi (kefír). Existujú druhy, ktoré môžu žiť v ľudskom tele bez toho, aby spôsobili škodu. Takže napríklad v ľudskom čreve žije kolibacillus.

Niektoré druhy baktérií, ktoré sa usadzujú na potravinách, spôsobujú kazenie. Medzi saprofyty patria baktérie rozklad a fermentácia.

Okrem heterotrofov existujú aj autotrofný baktérie, schopné oxidovať anorganické látky a využívajúce uvoľnenú energiu na syntézu organických látok. Napríklad, pôdne azobaktérie obohacujú ho dusíkom, zvyšujú úrodnosť (uzlinové baktérie), nachádzajú sa na koreňoch bôbovitých rastlín – ďatelina, vlčí bôb, hrach. Autotrofy zahŕňajú sírne baktérie a železné baktérie(žiť v hlbinách oceánu).

Ďalšia skupina mikroorganizmov patrí medzi prokaryoty – sinice (modro-zelené riasy) toto sú autotrofy, majú fotosyntetický systém a pigment chlorofyl. Preto majú zelenú alebo modrozelenú farbu. Sinice môžu byť solitárne, koloniálne, vláknité (mnohobunkové). Navonok sú podobné riasam. Sinice sú bežné vo vode, pôde, horúcich prameňoch a sú súčasťou lišajníkov.

Využitie témy „Mikroorganizmy“ v environmentálnej výchove predškolákov.

V ktorej časti programu „Náš domov – príroda“ je uvedený pojem mikroorganizmy vrátane baktérií? ako?

V blokoch "Pôda - Živá Zem" a "Les". Zobrazená "bezodpadová výroba" v prírode, úloha baktérií ako ničiteľov rastlinných zvyškov (rozprávka "Ako medveď prišiel o peň")

Huby

Podkráľovstvo Dolné huby. Vegetatívna fáza pozostáva z plazmódia - mnohojadrovej nahej mobilnej protoplazmatickej hmoty bez bunkových stien (slizové huby, napr. mucor)

Podkráľovstvo Vyššie huby... Plazmodium chýba, vegetatívnu fázu tvoria filamenty (hýfy) alebo bunky s výraznou bunkovou stenou. (Skutočné huby).

Huby je skupina živých organizmov, ktorá má znaky podobnosti s rastlinami a živočíchmi. Huby sú v súčasnosti izolované do samostatného kráľovstva živých bytostí. prečo?

Rovnako ako rastliny, aj huby majú:

tuhá bunková membrána,

neobmedzený rast,

sú nehybní,

rozmnožovať sa spórami,

krmivo absorbovaním živín rozpustených vo vode.

Ale nie sú zelené, nie sú tam žiadne kvety ani semená.

Ako zvieratá, huby:

neschopný syntetizovať organickú hmotu z anorganickej,

neobsahujú plastidy a fotosyntetické pigmenty,

akumulovať glykogén ako rezervnú živinu, nie škrob,

bunková membrána obsahuje chitín (ako u hmyzu), a nie z celulózy,

dokáže syntetizovať kyselinu močovú.

Ale nehýbu sa a neprehĺtajú jedlo.

Najčastejšie sa huby tradične zvažujú v kurze botaniky, ale vo všetkých nových učebniciach nie sú huby klasifikované ako rastliny.

Počet druhov... V ríši húb je známych 100 tisíc druhov (podľa niektorých je skutočný počet druhov húb najmenej 1,5 milióna). V našej krajine je asi 60 tisíc druhov.

Pôvod... V poslednej dobe je najrozumnejší predpoklad, že huby pochádzajú z bezfarebných primitívnych jednobunkových bičíkových organizmov, jedného z prvých biotopov vodných útvarov na našej planéte, a medzi nimi stále nebolo možné rozlíšiť typické zvieratá a rastliny. Objavili sa asi pred 1 miliardou rokov. Hubám sa darilo v období karbónu – asi pred 265 rokmi. Klobúkové huby pravdepodobne vznikli súčasne s vyššími rastlinami a prešli s nimi spoločným vývojom.

Štruktúra huby... Uvažujme o štruktúre huby. Telo huby - talus- pozostáva z jemných nití - hýfy . Zbierka hýf je tzv mycélium alebo mycélium (ryža.) .

Až v 19. storočí sa zistilo, že huba pozostáva z dvoch častí. Prvým je mycélium, ktorý preniká do pôdy, hnijúceho dreva, dokonca aj do kmeňov živých stromov. Často je mikroskopická a až keď je jej veľa, rozlišujeme ju v podobe belavého povlaku alebo v podobe pramienkov, prípadne šnúrok, pozostávajúcich z najmenších prepletených nití. Vôňa mycélia je často oveľa silnejšia ako vôňa samotných húb.

Mycélium sa vyvíja na substráte (to je základ – napr. pôda, kmeň stromu a pod.), pričom hýfy prenikajú do substrátu a rastú, pričom sa mnohokrát rozvetvujú. Huby sa rozmnožujú vegetatívne - časťami mycélia a spórami.

Druhá časť huby - to, čo zvyčajne nazývame huba - je to plodnice. Je spojená s mycéliom základňou nohy. S vývojom plodníc sú hubové hýfy pevne prepletené a tvoria falošné pletivo. Výskumníci boli vždy prekvapení náhlym objavením sa húb. Huba narastie 1-2 cm za deň, životnosť plodnice klobúčkovej huby je len asi 10 dní.

Plodnice pozostávajú zo stonky a klobúka. U niektorých húb je spodná vrstva uzáveru tvorená radiálne umiestnenými doskami - to je lamelové huby. Patria sem rusi, lišajníky, šampiňóny, muchotrávka bledá, muchovník atď. Ostatné huby majú na spodnej strane klobúka početné rúrky - sú to rúrkovité huby. Patria sem hríb, hríb, hríb atď. Výtrusy huby dozrievajú v rúrkach a na tanieroch.

Rozmery (upraviť)... Väčšina húb má mikroskopickú veľkosť. Zároveň sa za najväčšieho živého tvora na Zemi považuje huba rodu Armillaria (medovka), ktorá sa nachádza na severe kusu. Michigan, hmotnosť jeho mycélia je asi 100 ton, plocha je 15 hektárov, vek je 1500 rokov. Jeho hýfy interagujú s koreňovými systémami celého lesa.

Klasifikácia a zástupcovia... Huby sa delia na dve podříše: nižšie a vyššie huby.

Nižšie kráľovstvo: telo - jedna viacjadrová alebo jednojadrová bunka. Sexuálne rozmnožovanie je zriedkavé.

Zástupcovia nižších húb sú plesnivý huba mỳkor (často na chlebe) a neskorá pleseň na nočných šatách. Plesne sa tvoria v pôde, na mokrom krmive, ovocí, zelenine. Jedna časť hubových hýf preniká do substrátu, zatiaľ čo druhá časť stúpa nad povrch. Na koncoch vertikálnych hýf dozrievajú spóry.

Najvyššia podoblasť: majú mnohobunkové hýfy.

trieda Basidiomycete, patria sem klobúčkové huby (rúrkovité a platinové a šmudlo v klase obilnín. Vyznačujú sa mnohobunkovým mycéliom, ktoré sa vyvíja v pôde a tvorí na povrchu plodnice.

Klobúčikovité huby rastú najlepšie tam, kde je dostatok živného média, optimálna vlhkosť a teplota vzduchu (t. j. v chladných a mierne vlhkých lesoch je najpriaznivejšie prostredie v zmiešaných lesoch) a pre niektoré druhy aj stupeň osvetlenia.

Mäsožravce huby: majú zariadenia na odchyt malých zvierat. Napríklad hliva ustricová vylučuje látku znehybňujúcu háďatká, načo im do tela prenikajú hýfy.

Rozmnožovanie. Vegetatívne, sexuálne a asexuálne.

Vegetatívny - oblasti mycélia.

Asexuálne - jedna bunka - pučiace (kvasinky), spóry (penicilus).

Sexuálne ... V primitívoch - fúzia mobilných zoospór, vo vyšších - vlákna mycélia.

Plodnica nesie mikroskopické výtrusy. Huby tvoria fantastické množstvo spór – milióny, miliardy a bilióny (napríklad obrovský pršiplášť). Vo väčšine húb sa spóry nachádzajú na spodnej strane klobúka, na povrchu rúrok alebo tanierov a majú rôzne farby a tvary.

Význam v prírode

1. Huby spolu s baktériami zohrávajú dôležitú úlohu v kolobehu látok v prírode. Pomocou enzýmov aktívne rozkladajú zvyšky živočíchov a rastlín, organické látky, ktoré sa dostávajú do pôdy, mineralizujú ich, podieľajú sa na tvorbe úrodnej pôdnej vrstvy – humusu.

Špecializované ekologické skupiny: keratinofily, koprofily, xylotrofy, karbofily, herbofily, mäsožravce, mykofily, fytopatogény.

2. Väčšina húb rastie v lese, v úzkej spolupráci s koreňmi zelených rastlín, najmä stromov. Mycélium prepletá ich korene a dokonca často preniká dovnútra. Huba a strom si vymieňajú živiny a to je užitočné pre oboch (fenomén vzájomne výhodnej spolupráce – symbióza). A pod stromom sa objavujú plodnice - samotné huby: hríb, hríb. Huby sú úzko späté s ich druhmi stromov. Niektoré (sviňa, russula) rastú s mnohými plemenami. Biela huba tvorí mykorízu so stromami asi 50 druhov. Bez účasti stromov rastú hríby, lúčne hríby, dážďovníky, ale je ich menej.

Bylinné rastliny majú tiež fenomén mykorízy (najmä u orchideí), ale majú symbiózu s mikroskopickými hubami, ktoré netvoria veľké plodnice.

Huba dáva rastline dusíkaté látky, vitamíny a rastlina dáva hube sacharidy. Niekedy huba dodáva vodu a minerály a "pracuje" ako koreňové vlásky.

Mnohé aspekty činnosti húb nám ešte nie sú známe.

Pre muža... Huby, rovnako ako rastliny a zvieratá, sú stálymi spoločníkmi človeka, povinnými účastníkmi jeho života a práce. Okrem potravinového použitia sa z húb získavajú liečivá - antibiotiká (penicilín), vitamíny, rastové látky pre rastliny (gibberelín), enzýmy.

Sú pomocníkmi pri pečení a výrobe vína. Kvasinky spôsobujú alkoholové kvasenie: štiepia cukor na etylalkohol a oxid uhličitý.

Huby zohrávali dôležitú úlohu v duchovnom živote ľudí (halucinogénne vlastnosti). Amanita muscaria je považovaná za „božskú hubu“ v krajinách Južnej Ameriky, v Indii, medzi národmi Ďalekého severu. Vodný roztok inej huby - muchovníka pantera (hnedá čiapočka) má insekticídne vlastnosti. Amanita sa naleje horúcou vodou a cukor sa naleje do taniera. Muchy priletia a potom zomrú.

Caesar huba ochorie z rodu muchovník - prvý medzi jedlými.

Potravinársky výrobok: Dávno jedli. 20-30% čistých bielkovín. Stráviteľnosť hubového proteínu je 8-krát nižšia ako u mliečneho proteínu. V klobúkoch je viac veveričky. Tuk, min. látky, stopové prvky (železo, vápnik, fosfor, jód, draslík).

V našej krajine je asi 300 druhov jedlých húb, v strednom pruhu - asi 200 druhov. Väčšina jedlých húb je málo známa (napríklad dážďovník). Najlepšie jedlé sú biele, hríby, hríby, hríby, mliečne huby, hríby, jesenný med.

Zbierka ... Krútenie, ak to nie je možné (noha je krehká), odrežte ju.

Jedovaté huby relatívne málo. Niektoré jedovaté je ťažké odlíšiť od jedlých. Niektorí ľudia veria, že jedovaté huby nečervia, ale látky jedovaté pre ľudí môžu byť pre hmyz neškodné.

Existuje asi 80 druhov húb, ktorých konzumácia môže spôsobiť nepríjemné javy, z toho asi 20 je jedovatých. Takéto huby sa delia na

nejedlé(žlčový hríb, paprika, niektoré druhy rusuly),

podmienečne jedlé(smrše, línie, volnushka, čierna mliečna huba, ošípané; je potrebné ich variť 15-20 minút);

jedovatý(20-25 druhov, muchotrávka bledá a muchovník páchnuci, sú smrteľne jedovaté, liška falošná, huba satanská, ryadovki, niektoré šampiňóny). Aj jedna huba môže spôsobiť smrť. Muchotrávka biela, muchovníky "prezlečené" za huby, zelený čaj, ruja.

Pomoc pri otrave: musíte si ľahnúť, vypiť studenú tekutinu, termofor na nohách a bruchu, urýchlene zabezpečiť lekársku pomoc. Príznaky otravy sa často vyskytujú za deň alebo dva alebo 2 týždne, keď už nie je možné poskytnúť pomoc.

Niektoré huby - biely chrobák, sivý trus a pod. by sa nikdy nemali konzumovať s alkoholickými nápojmi, pretože ich toxíny sa nerozpúšťajú vo vode, ale v alkohole; prerastené a červivé, konzervované vyprážané huby, huby v blízkosti diaľnic, polí a záhrad, priemyselné podniky – emisie a pesticídy).

Liečivé vlastnosti. Z húb sa získava penicilín a kyselina citrónová, látky získané z húb sa používajú na liečbu duševných chorôb, rakoviny, žalúdočných vredov, tuberkulózy.

Z chaga- liek befungín. Čierny porast na kmeňoch brezy. Jeho nálev sa používa namiesto čaju. Používa sa ako antineoplastikum a na liečbu gastritídy.

Veselka obyčajný - na masť pri liečbe artritídy.

biely- na liečbu išiel - kish. choroby, su antibiotika, prevencia rakoviny. Obzvlášť silný je v smrekovej forme.

Smrekovec olejovač zmierňuje bolesti hlavy.

Ryzhik- spomaľuje rast tuberkulóznych bacilov.

Huba shiitake(Japonsko, umelo vypestované) - prevencia vysokého krvného tlaku, aterosklerózy, protinádorové a antivírusové.

Hliva ustricová- má protinádorové a antivírusové vlastnosti.

Huby v meste.Šampiňón chodníkový preráža betón a asfalt (v centre mesta v Moskve), šampiňón obyčajný, hnojník biely (jedlý, ale žije len pár hodín, nedá sa skladovať ani v chladničke), huba sírovožltá (až pol. meter a s hmotnosťou 6-8 kg, ročne). Huby nemôžete zbierať v meste, v lese - len nie bližšie ako 500 m od cesty.

"Huba-omietka" - pláštenka. Existuje falošný pršiplášť (nejedlý) - jeho buničina nie je biela, tmavá.

Huby zaujímavého tvaru... Mnoho húb má bizarný tvar: judášovo ucho, rohaté zajačie uši, somárske uši (všetky uši sú jedlé), hviezdice, baranidlo, pravá huba alebo „hríbik“, „hubové kvety“.

Chov.Šampiňón- dieťa temnoty, je chované v tmavých miestnostiach. Hliva ustricová začala pestovať v kultúre v posledných 20-30 rokoch, rastie na dreve alebo substráte slnečnicového koláča. Vo všeobecnosti sa chová asi 10 druhov rôznych húb. Umelo pestované huby sú produktom šetrným k životnému prostrediu.