ตัวอย่างการสละอาหารของโรงเรียน อาหารเจและไม่กินเนื้อสัตว์

02.02.2017

อาหารมังสวิรัติและไม่กินเนื้อสัตว์ R อาหารมังสวิรัติ

สาวๆ ฉันต้องการเปลี่ยนไปทานอาหารมังสวิรัติ ยอมแพ้เนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ ขอคำแนะนำวิธีการทำอย่างถูกต้องไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ไม่ได้กินเนื้อหรือปลามาหลายปีแล้ว! ฉันลดน้ำหนักได้มาก มันง่ายและมีพลังงานมาก ฉันกินผักในรูปแบบใดก็ได้ ชีส ฉันกินไข่ด้วย มีนม (คอทเทจชีสและนมอบหมัก) แต่ฉันจิบไก่ แล้วในที่สุดฉันก็เริ่มกินเนื้อสัตว์อีกครั้ง น้ำหนักขึ้นทันที มื้อเที่ยงกินไก่แค่ชิ้นเดียว ไม่กินเนื้อสัตว์

โดยส่วนตัวฉันปฏิเสธทุกอย่างในคราวเดียว ทั้งเนื้อและปลา สุขภาพอยู่ในระเบียบ ที่นี่เท่านั้นที่สำคัญ - พืชตระกูลถั่วมากขึ้น

พวกเขามีโปรตีนมากมาย

ไม่ดีกว่า คุณสามารถอ้วนได้โดยไม่มีโปรตีนจากสัตว์โดยเฉพาะ เนื้อสัตว์ประกอบด้วยกรดอะมิโนและวิตามิน

กรดอะมิโน วิตามิน คุณเคยเห็นวิธีการเลี้ยงโค เลี้ยงด้วยอะไร และเนื้อของวัวตัวนี้ผ่านกระบวนการแปรรูปและจำหน่ายอย่างไร?

ร่างกายดูดซึมโปรตีนจากพืชได้ไม่ดีคุณสามารถบวมได้ภายในไม่กี่วินาที

โดยวิธีการที่พวกเขาจะดีขึ้นจากผักและผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาได้รับการบำบัดความร้อน ตัวอย่างเช่น แครอทสดมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 35 ในขณะที่แครอทตุ๋นมีดัชนีน้ำตาลในเลือด 85 คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ฉันนั่งผักและผลไม้ 3 วัน (ดิบ) ผลที่ได้คือบวก 2 กก.

มันแพงมาก. คุณจะดึง? หรือคุณจะตามใจตัวเองด้วยภาพลวงตาของโภชนาการที่ "เหมาะสม"

แน่นอนว่ามันจะดีกว่าที่จะฆ่าตามล่าตั้งแต่นัดแรกเพื่อที่สัตว์จะได้ไม่ต้องกลัว แต่สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้เสมอไป ฉันชอบไก่งวง เป็นไปไม่ได้ที่จะยัดขยะเช่นไก่

มีโปรตีนจำนวนมากในพืชตระกูลถั่ว กล่าวคือ คุณเพียงแค่แทนที่โปรตีนจากสัตว์ด้วยโปรตีนจากพืช มันจะดียิ่งขึ้นไปอีกและไม่ได้แข็งเท่ากับสารอาหารจากเนื้อสัตว์

ฉันลดไป 20 กิโล นั่งกินเนื้อ ฉันกินเนื้อ 30 กิโลกรัมต่อเดือน

ทุกอย่างเป็นไปได้ ฉันเป็นนักเทคโนโลยีและรู้ครัวนี้ดี คุณสวย ฉลาด ฉันไม่คิดว่าผู้หญิงคนนี้จะหลงระเริงกับภาพลวงตาที่เจ็บปวดเช่นนี้ได้

ฉันไม่ได้คิดที่จะสนุกกับภาพลวงตาว่าเป็นไปได้ที่จะมีชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยไม่มีเนื้อสัตว์

การกินเจไม่ใช่แค่อาหารเท่านั้น ประการแรกคือภาพลักษณ์และไลฟ์สไตล์ ผู้ทานมังสวิรัติไม่ขอคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำอย่างถูกต้อง ร่างกายไม่ยอมกินเนื้อสัตว์เพราะความคิดและความเชื่อของบุคคล หากคุณสวมเสื้อโค้ทขนสัตว์และรองเท้าหนังและต้องการเป็นมังสวิรัติ - นี่คือการอวดดีและป๊อป

ในทางปฏิบัติฉันไม่กินเนื้อสัตว์ฉันสามารถกินได้หลายครั้งต่อเดือนเพราะฉันไม่สามารถกินเนื้อสัตว์ได้ แต่ฉันก็เกลียดปลาด้วย อาหารหลักของฉันคือซีเรียล ผัก ผลไม้ ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม ฉันกินแบบนี้มาหลายปีแล้ว ทุกอย่างปกติดีกับสุขภาพ การทดสอบ ความกดดัน และความเป็นอยู่ที่ดีของฉัน เหมือนเป็นนักบินอวกาศ บางครั้งฉันดื่มวิตามิน ส่วนใหญ่ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ฉันมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกีฬา

อาจมียาหลายชนิด เช่น อาจมีธาตุเหล็ก แต่ฉันไม่ชอบร้านขายยา

ขอโทษที่รบกวน แต่คุณไม่คิดว่าไม่ใช่ทุกคนที่กินแต่เนื้อที่ซื้อมา?

เนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดคือการผลิตเอง แต่... มันเป็นความหรูหรา

ฉันเดาว่า 90% ซื้อกินที่ร้านและ 10% เป็นเจ้าของ

การปฏิเสธเนื้อสัตว์เป็นอันตรายต่อร่างกายอยู่แล้ว ไล่ตามแฟชั่นใช่มั้ย?

คุณสามารถจ่ายมันได้หรือไม่

เนื้อสัตว์เป็นโปรตีน ฉันไม่ชอบเนื้อหมูและเนื้อวัว แต่ฉันขาดไก่ไม่ได้! กินได้ทุกรูปแบบ! แล้วปลาล่ะ? แซลมอนผัดน้ำมะนาว และโดยทั่วไปไม่สนใจกินอย่างน้อยก็โลกสุขภาพของคุณก็เหมือนกัน

ไม่ แต่ฉันยอมให้ตัวเองซื้อเนื้อได้ราคาสูง เพื่อที่จะไม่มีเรื่องไร้สาระ

ผู้ทานมังสวิรัติอนุมานทั้งสูตร อย่างไร และด้วยผลิตภัณฑ์ใด การผสมผสาน เพื่อชดเชยกรดอะมิโนจากสัตว์ เพื่อให้ได้วิตามินทั้งหมด พวกเขาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติต่าง ๆ ลองในโรงยิม ค้นหาอ่านประสบการณ์มังสวิรัติด้วยประสบการณ์หนึ่งปี

ผู้คนอยู่ได้โดยปราศจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์ บางคนถึงกับสวยขึ้นได้

ก่อนหน้านั้น คุณต้องผ่านการทดสอบทั้งหมดและรู้กรุ๊ปเลือดของคุณ

การเปลี่ยนผ่านควรค่อยเป็นค่อยไป การเปลี่ยนผ่านสู่การเป็นมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์จะใช้เวลาประมาณ 2 ปี

ร่างกายต้องการเนื้อ! อย่าโง่เลย ถ้าคุณมีปัญหากับรูปร่าง เลิกแป้งแล้วไปยิมดีกว่า หยุดทำเรื่องไร้สาระ

ทำไมมังสวิรัติทั้งหมดจึงผอมและมีสุขภาพดี?

ฉันแค่ชอบกินเนื้อสัตว์ ฉันไม่ต้องการให้แนวคิดเรื่องโภชนาการแตกต่างไปจากนี้เพื่อกีดกันความอยากอาหาร โดยทั่วไปแล้ว วิดีโอที่มีความเห็นอกเห็นใจสามารถสร้างขึ้นเกี่ยวกับแครอทได้

อ่าน Bragg ซึ่งเขาเขียนได้อย่างยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอาหารจากธรรมชาติและอาหารจากพืช เขาไม่ได้สนับสนุนให้ทุกคนเป็นมังสวิรัติ แต่เขาอธิบายในลักษณะที่เข้าถึงได้ว่าอาหารจากพืชมีไว้สำหรับเราโดยธรรมชาติเอง!

ไม่มีวิทยาศาสตร์ใดที่จะแยกเนื้อสัตว์ออกจากอาหาร ทั้งหมดนี้เป็นคำสอน วิทยาศาสตร์เทียม ฯลฯ

คำสำคัญ : สละเนื้อ - ค่อยเป็นค่อยไป. สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบประโยชน์ของอาหาร

บางทีหมิ่นประมาทอาจผอมได้ แต่ผิวหนังเสื่อมสภาพและมีอายุมากขึ้น เนื่องจากมีน้ำตาลกลูโคสมากเกินไป หนึ่งในสาเหตุหลักของการเกิดริ้วรอยก่อนวัย - อะไรนะ? ซูโครส ฟรุกโตส ฯลฯ ล้วนแต่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ได้แก่ แป้ง ขนมหวาน ผักและผลไม้ เพื่อนคนหนึ่งมีเซลลูไลท์จากผลไม้ เมื่อเธอปฏิเสธ ทุกอย่างก็กลับมาเป็นปกติ โชคดีที่นักโภชนาการได้รับสิ่งดีๆ

มันเหมือนกับว่าได้ดูหนังเรื่องหนึ่งจากพี่สะใภ้จาก Dr. Proctologist เกี่ยวกับวิธี กล่าวอีกนัยหนึ่งอย่าทำงานและใช้ชีวิตอย่างพอเพียง ไม่มีอพาร์ตเมนต์ ไม่มีการศึกษา ความยากจนที่น่าภาคภูมิใจ ลูกสามคนที่ดื้อรั้น สำหรับคำถามโง่ ๆ ของฉัน: อย่างไรและทำไม คุณเป็นคนโง่ ดังนั้นทำงาน! เราไม่ติดต่อกัน

ฉันกำลังดูวิดีโอ ฉันกินจำกัดมาก ไม่มีตัวแทน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ คาร์โบไฮเดรตยาว และโปรตีนจากเนื้อสัตว์! นี่คือโปรตีน โดยปกติแล้วจะเป็นเนื้อไก่งวง

หากคุณกำลังจะจ่ายส่วยแฟชั่นด้วยการปฏิเสธเนื้อสัตว์ของคุณก็อย่าทำ

และหากนี่คือความปรารถนาอย่างมีสติของคุณ ให้พยายามค่อยๆ ลดปริมาณผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่บริโภคเข้าไป

หากในเวลาเดียวกันร่างกายของคุณไม่ได้ทำงานผิดปกติและคุณไม่ต้องการที่จะกลับไปรับประทานอาหารก่อนหน้านี้ คุณก็สามารถนำเนื้อออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์

เพียงแทนที่โปรตีนจากสัตว์ด้วยโปรตีนจากพืชเพื่อให้ร่างกายได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด ขอให้โชคดี.

เท่าที่ฉันรู้ อาหารมังสวิรัติเน้นที่ผัก ไม่ใช่ผลไม้ และใช่ทุกอย่างดีพอประมาณ จากแอปเปิ้ลลูกเดียวจะไม่มีเซลลูไลท์ แต่ถ้าคุณกินเป็นกิโลกรัมละก็

คุณลืมข้อเท็จจริง นี่คือชีวเคมีในเลือด ถ้าคีโตนร่างกายไม่ปกติ - หยุด

คนจะตายโดยไม่มีเนื้อสัตว์ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าหมิ่นประมาทโกหกและกินอย่างเจ้าเล่ห์

ในผักต้มและตุ๋นดัชนีน้ำตาลในเลือดนั้นสูงกว่าในชีสอย่างแน่นอนจะดีกว่าถ้ากินดิบ

ผักบางชนิดไม่เหมือนกัน

พืชได้รับการพิสูจน์แล้วว่ารู้สึกเจ็บปวด

มันจะไม่เป็นอย่างใดอย่างหนึ่ง มันเป็นเส้นใยหยาบ

คุณกินผลไม้ไหม เบอร์รี่.

ฉันไม่กินเนื้อแดงด้วย ฉันไม่กินนกตัวเล็ก กระดูก ปีก ฉันใช้ไข่ในการปรุงอาหาร แต่ฉันทำไม่ได้

อ่านข้อมูลที่ดีขึ้นในฟอรัม พวกเขาจะไม่ช่วยคุณที่นี่ และในฟอรั่มคุณสามารถหาปันส่วนรายวันได้

หากเป็นคำถามสำหรับฉัน แน่นอนว่าฉันกินผลไม้และผลเบอร์รี่! มันอร่อยมากที่จะเพิ่มราสเบอร์รี่ลงในนมอบหมักและคุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานเล็กน้อยกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม

สารทดแทนน้ำตาลคืออะไร? แอสปาร์แตม? หญ้าหวาน?

กินแล้วเลิกกินเนื้อสัตว์ ทุกอย่าง.

มันจะดีกว่าที่จะกินไก่และปลาต้มหรือนึ่งเนื้อทอดและไขมันเป็นอันตรายมาก

ดีกว่าเลิกกินเนื้อไปเลย

สิ่งเดียวกันสำหรับฉันโดยทั่วไปไม่มีเนื้อเป็นบรรทัดฐาน มันฝรั่งกับเห็ด! ผักกับชีส, ขนมปังสามารถทาด้วยคอทเทจชีส, โรยด้วยเกลือและใส่ผักชีฝรั่ง, และถ้ามีกระเทียมและมะเขือเทศด้วย, นี่เป็นพื้นที่โดยทั่วไป! มักกะโรนีสามารถเป็นพันธุ์ที่แข็งด้วยชีสและสมุนไพร! กินมากเกินไป! ใช่ค่ะ ไม่มีเนื้อสัตว์ก็มีอาหารเก๋ไก๋มากมาย ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมทุกคนถึงติดเนื้อ

ไซคลาเมต

คุณสามารถเขียน "อึ" นั้นได้ หลีกหนีจากมัน แต่ใครจะรู้ ใครจะรู้?

พิมพ์เห็ดและพืชตระกูลถั่วไม่มีโปรตีน?

อันไหนไม่มีประโยชน์?

แต่ถ้าไม่มีไขมันสัตว์ ฉันจะลำบาก ฉันแยกเนย นม ออกได้ แต่ฉันไม่รู้คอทเทจชีสและคีเฟอร์

และมีไขมันพืช

แค่ทานไปวันเดียวก็หยุดแล้วร่างกายไม่ทรมานแต่อย่างใด

หนึ่งปีต่อมา ฉันเริ่มกินปลาและอาหารทะเลอีกครั้ง ฉันรู้ว่ามันสบายกว่าสำหรับฉัน

มันกลับกลายเป็นคู่ขนานไปกับเนื้อแม้ว่าฉันจะเคยชอบมันก็ตาม

ฉันจะไม่เถียงฉันไม่ได้คำนึงถึงข้อมูลส่วนบุคคลของแต่ละคน

แค่แบ่งปันประสบการณ์ของตัวเอง

ยังมีต่อ.

คุณสามารถแสดงความคิดเห็น อภิปรายสิ่งที่คุณได้อ่านในของเรา

จัดทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับไซต์

24 มี.ค. 0 4327

Tatyana Dzutseva:ฤดูใบไม้ผลิเริ่มขึ้นแล้ว เรากำลังเข้าใกล้กระจกมากขึ้น มองตัวเองอย่างมีวิจารณญาณ และเราเข้าใจดีว่าตั้งแต่วันจันทร์ ถึงเวลาที่จะต้องเสร็จสิ้นด้วยผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่ทั้งหมด แต่บางคนก็ลืมไปทันที บางคนอาจจะเริ่ม "ชีวิตใหม่"แต่ก็จบลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน

ฉันได้เขียนหลายครั้งในส่วน "ความสวยและสุขภาพ"ปีที่แล้วฉันลดน้ำหนักได้สองขนาดด้วยสารอาหารที่เหมาะสม พื้นฐานของอาหารของฉันคือผักและโปรตีน เช่นเดียวกับน้ำมันพืช ซีเรียล คอทเทจชีสและผลไม้แห้ง และในเวลาเดียวกัน - การปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายทั้งหมด เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับจดหมายนี้: Tanya ฉันอยากจะขอบคุณคุณและบล็อกของคุณเป็นอย่างมาก ท้ายที่สุด ขอบคุณสำหรับคำแนะนำของคุณ (ในหัวข้อ "ความงามและสุขภาพ") ฉันลดน้ำหนักได้ 9 กก. ในหนึ่งเดือนครึ่งฉันขอเสนอวันนี้เพื่อสนทนาเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพต่อไป

พูดเกี่ยวกับ:

• อาหารอะไรที่เป็นอันตราย?
• ทำไมพวกเขาถึงเป็นอันตราย?
• ทำไมมันจึงเป็นเรื่องยากที่จะให้พวกเขาขึ้น?

เมื่อฉันตัดสินใจเริ่มกินอย่างถูกต้อง “ตั้งแต่วันจันทร์” การต่อต้านอย่างป่าเถื่อนได้เริ่มขึ้นแล้วเมื่อสามวันก่อนวันจันทร์นี้ อารมณ์ของฉันเริ่มแย่ลง

ในหัวของฉันมีความคิดอยู่เสมอ: - ชีวิตนี้จะเป็นอย่างไร? ไม่มีอาหารขยะที่ชื่นชอบ บางครั้งสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน ฉันกินเค้กและกาแฟ และทานอาหารที่อร่อยและอ้วนมาก - มื้อเย็นตอนดึก และแน่นอน ของว่างทุกเวลา: ช็อคโกแลต ขนมหวาน เค้ก คุกกี้ เมล็ดพืช

ฉันไม่พร้อมสำหรับตารางงานและกินเป็นชั่วโมง เพราะฉันเคยชินกับทุกสิ่ง สองสัปดาห์แรกนั้นยากที่สุดเพราะฉันไม่เห็นผลใดๆ

โดยธรรมชาติแล้วฉันถูกทรมานด้วยความสงสัย - คุณ จำกัด ตัวเองในทุกสิ่ง แต่เซนติเมตรไม่หายไป เฉพาะในสัปดาห์ที่สาม สะโพกเริ่มลดลงครึ่งเซนติเมตรในสามวัน เนื่องจากฉันเย็บเยอะ ฉันไม่ได้เรื่องน้ำหนักแต่อยู่ที่ขนาด

สิ่งสำคัญคือต้องวัดตัวเองหรือชั่งน้ำหนักตัวเองในตอนเช้าเท่านั้น

อย่าทำเช่นนี้ตลอดเวลา โดยเฉพาะในตอนเย็น อย่างน้อยก็ในช่วงสองสัปดาห์แรก น้ำหนักจะยังคงอยู่และแรงจูงใจของคุณจะลดลง

ฉันทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเข้มงวดเป็นเวลา 1.5 เดือน ผลลัพธ์คือลบสองขนาด ฉันลดน้ำหนักจาก 48 เหลือ 44 ฉันพอใจกับผลลัพธ์มาก บอกตามตรง ฉันไม่นับ ดังนั้นฉันจึงเริ่มกินของที่ไม่จำเป็นมากมายอีกครั้งช้าๆ ตลอดทั้งปีฉันดีขึ้น และเนื่องจากชุดฤดูร้อนทั้งหมดถูกเย็บภายใต้ขนาด 44 อีกครั้งในปีนี้ ฉันจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้อาหารทรงเพรียวบาง

และสิ่งที่ผมอยากจะบอกคุณก็คือ การรวมเข้าด้วยกันนั้นไม่มีการต่อต้านไม่มีการก่อวินาศกรรมและไม่มีอารมณ์ไม่ดี ฉันตระหนักว่านี่เป็นแง่มุมทางจิตวิทยาล้วนๆ

ปีนี้ไม่รู้สึกหิวเลย ปีที่แล้วอดใจรอมื้อต่อไปไม่ไหวแล้ว ปีที่แล้วอาหารนี้ทำให้ฉันหงุดหงิดเล็กน้อย แต่วันนี้ฉันรู้สึกเหมือนเป็นนายหญิงของสถานการณ์

ฉันตระหนักว่าด้วยรสนิยมทั้งหมดนี้ ฉันวาดภาพชีวิตของฉัน ไม่ใช่แค่คุยกับเพื่อน แต่กินขนมเยอะๆ ด้วย ไม่เพียงแค่ดูทีวีเท่านั้น แต่ดื่มชากับนมข้น เค้ก คุกกี้และช็อกโกแลต รวมทั้งเมล็ดแทะด้วย

มีอาหารที่ยากจะยอมแพ้

อาหารที่ไม่ดีอันดับต้น ๆ ของฉัน:

1) ของหวาน เค้กชอคโกแลต ขนมหวาน.

2) คุกกี้ ขนมปัง บาแกตต์ พายทิ้งได้เฉพาะขนมปังโฮลเกรนเท่านั้น ข้อเสียอย่างเดียวคือหาซื้อยาก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องซื้อ เช่น การรับประทานซีเรียลและข้าวสาลีแตกหน่อ

3) กาแฟ กาแฟกับน้ำตาล กาแฟกับครีมเป็นตำนานที่กาแฟเติมพลัง ความตื่นเต้นอยู่ได้ไม่นาน กาแฟเป็นนิสัยทางจิตวิทยาที่ใหญ่มากที่เพิ่มปัญหา อาหารเช้าเย็นสดชื่น. ตัวอย่างเช่น สลัดแครอทดิบและหัวบีตดิบกับงาที่ไม่ใส่น้ำตาล บวกกับคอทเทจชีสไขมันต่ำกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ ปราศจากน้ำตาลอีกด้วย

อาหารเช้านี้ดูไม่หรูหราเท่ากาแฟและแฮมกับชีสที่แตกต่างกัน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองและคุณจะรู้สึกเบาความคล่องตัวทั้งร่างกายหลังจากอาหารเช้าดังกล่าวยินดีต้อนรับคุณและขอบคุณ

4) อาหารทอด

5) เนื้อแดงและไส้กรอกแฮม

6) ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มี "E": ซอสมะเขือเทศ มายองเนส อาหารกระป๋อง มันฝรั่งทอด แครกเกอร์

7) แอลกอฮอล์.การพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของไวน์แดงเป็นเพียงการพูดคุย นี่เป็นสิ่งเดียวกันกับไวน์แดงเท่านั้น

ด้วยความช่วยเหลือจากอาหารขยะทั้งหมดนี้ เราไม่ได้หล่อเลี้ยงตัวเอง แต่ทำให้ตัวเองสงบลงเรารักษาอารมณ์ดี เรากินการขาดความสัมพันธ์ใกล้ชิด ความรู้สึกวิตกกังวล ความรู้สึกไม่มั่นคง ความเหงา การขาดสัมฤทธิผล ทำให้ชีวิตของเราหวานชื่น แต่เป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนชีวิตของคุณด้วยความช่วยเหลือจากอาหารขยะ? เพื่อให้มีคุณภาพสูง ป้องกัน ตระหนัก สดใส? แทบจะไม่.

เมื่อไม่รู้สิ่งนี้ เราจึงเสพติดรสชาติและผลิตภัณฑ์ที่สดใส ได้รับผลชั่วคราว และเราเคยชินกับการคว้าความรู้สึกและปัญหาของเราโดยไม่สังเกต เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตใจด้วย เราเคยชินกับการแก้ปัญหาด้วยวิธีนี้ หรือลืมไปชั่วขณะหนึ่ง

และเราได้รับ ผลย้อนกลับ:การกินและดื่มเราลืมปัญหาของเราไปแล้ว แล้วเราก็มานั่งกิน "อร่อย" กันอีก

หากคุณต้องการเริ่มกินอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีสติ คุณต้องถามตัวเองว่า:

• อะไรที่คุณต้องการ?
• คุณขาดอะไร
• อะไรที่ทำให้คุณอารมณ์เสียและเครียด?

และเข้าใจว่าอาหารไม่ใช่วิธีแก้ปัญหา แต่เป็นทางหนี. และคุณซึ่งเป็นผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่สามารถดึงตัวเองเข้าหากันและไม่สงสารตัวเอง

ตัวอย่างเช่น อาหารที่มีน้ำตาลจะถูกย่อยอย่างรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แต่ระดับจะลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน และอีกครั้งมีปัญหาอารมณ์ไม่ดี แล้วน้ำหนักส่วนเกินและความไม่พอใจในตัวเอง

“น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ไม่ใช่อาหาร แต่เป็นยา ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีแต่แคลอรีเปล่า มันสามารถเปลี่ยนแปลงเคมีในสมองอย่างอันตรายและกลายเป็นยาสำหรับหลาย ๆ คน” โรบิน นอร์วูด.

และจากมุมมองที่ใช้งานได้จริง 100 กรัม น้ำตาลมี 400 แคลอรี่ เปรียบเทียบ 100 กรัม แตงกวามี 15 แคลอรี

นักโภชนาการบางคนแนะนำให้เปลี่ยนขนมเป็นผลไม้, กล้วย, แอปเปิ้ล, น้ำผึ้งหรือฟรุกโตส เสนออาหารว่างระหว่างมื้อ คุณเชื่อไหมว่าคุณสามารถกินกล้วยได้ครึ่งลูก (แต่ผลไม้นี้มีดัชนีน้ำตาลสูง) แล้วลืมอาหารไปหรือเปล่า? ฉันไม่. มันกลายเป็นนิสัยใหม่ของการเคี้ยวอะไรบางอย่าง

หรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนต่อวัน เมื่อฉันแทนที่ขนมหวานด้วยน้ำผึ้ง ฉันก็กินน้ำผึ้งเป็นโหล และสิ่งที่เกิดขึ้นก็คือการที่คุณแทนที่ยังคงพึ่งพาอยู่ จากผลไม้เท่านั้นที่กินปัญหาของพวกเขากับพวกเขา แม้ว่าผลไม้จะไม่ค่อยดีกับเรื่องนี้

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจที่จะสร้างน้ำหนักตอนนี้ ก็งดของว่าง น้ำผึ้ง และผลไม้ และถ้าคุณกินผลไม้จริง ๆ ให้แยกเป็นมื้อเท่านั้น เมื่อผลไม้กลายเป็นอาหารที่แยกจากกันและไม่ใช่ของว่าง ก็ไม่มีความจำเป็นสำหรับผลไม้เหล่านั้นเลย

ไม่มีใครจะช่วยคุณได้ดีไปกว่าน้ำในระหว่างการโจมตีของความหิวกระหายทางจิตใจระหว่างมื้ออาหารกับความปรารถนาที่จะคว้าอะไรบางอย่าง แต่นิสัยการดื่มน้ำแทนที่จะกินอะไรแบบนี้มีมาช้านาน คุณต้องมีสติและทนทุกข์เพียงเล็กน้อยและบังคับตัวเอง

ใช่ และเมื่อคุณเริ่มกินอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ ความอยากอาหารที่เป็นอันตรายก็จะค่อยๆ หายไป

ฟันหวานที่เป็นอันตรายที่สุดสามารถจ่ายได้ ช็อคโกแลตขมดำ. แค่ช็อคโกแลตขมหรือดาร์กก็ใช้ไม่ได้ บาร์ควรบอกว่าโกโก้ 75% หรือสูงกว่า. แต่ 75% ก็เพียงพอแล้ว เมื่อฉันซื้อโกโก้ 98% ให้ตัวเอง มันกินไม่ได้ แค่กดโกโก้ หลังอาหารกลางวันและอาหารเย็น คุณสามารถกินหนึ่งชิ้น แล้วคุณจะเข้าใจว่าความสนุกคืออะไร

บางครั้ง เพื่อที่จะเริ่มเปลี่ยนชีวิตของเธอ ผู้หญิงเพียงแค่ต้องเลิกสวมกางเกงยีนส์และสีดำ และเปลี่ยนไปใช้ชุดกระโปรงและกระโปรงของผู้หญิง

การหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตรายและน่าหดหู่จะเพิ่มความสุขและความสุขในชีวิตของคุณ โอกาสใหม่ๆ และช่องทางความบันเทิงใหม่ๆ จะเปิดขึ้น ไม่เพียงแต่จากอาหารเท่านั้น เปลี่ยนอาหารแล้วคุณจะเปลี่ยนชีวิต!

• โภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดและการเข้ายิมหากคุณไม่ชอบกิจกรรมประเภทนี้
• คุณจะสามารถรักษาน้ำหนักได้ในระดับหนึ่งโดยไม่ต้องตั้งค่าอย่างรวดเร็วในภายหลัง
• คุณจะได้เรียนรู้ที่จะรับฟังความต้องการของร่างกาย ความต้องการของร่างกาย และไม่หุบปากโดยการดูดซึมอาหารที่ไม่จำเป็นอย่างไม่เหมาะสม
• คุณจะไม่มีวันรู้สึกไม่สบายและความหนักเบาในท้องหลังรับประทานอาหาร
• คุณจะมีสติสัมปชัญญะมากขึ้น สลัดผักสด ไม่น่าสนใจที่จะกินหน้าคอมพิวเตอร์และทีวี ควรรับประทานบนจานที่สวยงาม ควรใช้มีดและส้อม
• เรียนรู้ที่จะไม่กินปัญหา แต่ให้สนุกกับอาหาร
• การรับกลิ่นของคุณจะรุนแรงขึ้น และนิสัยการรับรสจะกระจายออกไป
• หากคุณเรียนรู้ที่จะกินอย่างถูกต้อง คุณจะควบคุมการบริโภคอาหารที่เป็นอันตราย ไม่ใช่คุณ
• คุณจะสนุกกับการมองตัวเองในกระจกไม่น่าเชื่อว่าคุณจะยอมรับและรักตัวเองได้ด้วยขนาดพิเศษ 2-5 ไซส์ คุณสามารถยอมแพ้ให้กับตัวเองได้ แต่อย่าตกหลุมรัก ความรักเริ่มต้นด้วยความสัมพันธ์ที่ใส่ใจกับร่างกายของคุณ
• คุณจะกำจัดการเสพติดอาหารขยะ ซึ่งหมายความว่าคุณจะเป็นอิสระและมีความสุขไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใดก็ตาม จากที่ไม่ว่าจะมี”ของอร่อย”สำหรับมื้อเย็นหรือไม่

ปีที่แล้ว ก่อนตกลงเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม ฉันค้นหาข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต อ่านหนังสือ นักโภชนาการชาวรัสเซียและชาวต่างประเทศ มีบางอย่างดึงดูดฉันที่ Mantignac บางอย่างที่ Ducane แต่ที่สำคัญที่สุดคือฉันเชื่อมั่นโดย Tatyana Malakhova ขอบคุณมากสำหรับเรื่องนี้

พวกเราคนไหนที่ไม่หวังว่าจะได้น้ำหนักส่วนเกินอย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยไม่ต้องออกกำลังกายหนักในโรงยิม? สำหรับคนขี้เกียจที่กำลังลดน้ำหนัก มีทางเลือกมากมายในการจำกัดอาหาร แต่มันมีประโยชน์อย่างที่ผู้เชี่ยวชาญพูดหรือไม่? นอกเหนือจากความเสียหายต่อสุขภาพที่สำคัญที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวดแล้ว ยังมีความเสี่ยงอย่างมากที่จะได้น้ำหนักที่สูญเสียไปทั้งหมดกลับคืนมาและแม้กระทั่งเพิ่มขึ้นในเวลาอันสั้น ง่ายมาก: ละเลยอาหารที่ต้องการไปตลอดทั้งสัปดาห์ หากไม่มากไปกว่านั้น หลังจากการทรมานสิ้นสุดลง เราก็เสี่ยงที่จะ "กิน" พลาดโอกาสที่มากเกินไป ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะต้องนึกถึงอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีเหตุผลอย่างน้อยห้าประการในการเริ่มรับประทานอาหารอย่างถูกต้องในวันนี้

พลังงาน

อาจเป็นไปได้ว่าเราแต่ละคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวความเหนื่อยล้าเรื้อรังการอดนอน ตามที่นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้ว ปรากฎว่าสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ระดับพลังงานต่ำคือภาวะโภชนาการที่ไม่ดี ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ กระบวนการย่อยอาหารจึงเร่งขึ้น ร่างกายจึงไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานส่วนเกินอีกต่อไป ดังนั้นร่างกายจึงประหยัดพลังงานที่เคยใช้ไปในการประมวลผลสารอันตรายซึ่งต่อมานำไปสู่การเพิ่มกิจกรรมและแม้กระทั่งอารมณ์ที่ดีขึ้น นอกจากนี้ด้วยการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นประจำสภาวะทั่วไปของระบบประสาทจะทำให้ปกติความจำดีขึ้นและสมองทำงานอย่างแข็งขันมากขึ้น

ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ

ความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอลเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจซึ่งมีความรุนแรงแตกต่างกันไปทั่วโลก แม้ว่าหัวใจของคุณจะแข็งแรงสมบูรณ์ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าร่างกายจะไม่ต้องการการป้องกันแต่อย่างใด การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการป้องกันอย่างทันท่วงทีช่วยหลีกเลี่ยงอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองในอนาคต ซึ่งหมายความว่าตอนนี้จำเป็นต้องทำให้อาหารของคุณเป็นปกติและรวมเมล็ดธัญพืช ผัก ผลไม้ในเมนู รวมทั้งลดการบริโภคน้ำตาล เกลือและไขมันอิ่มตัว นอกจากนี้อาหารเพื่อสุขภาพยังมีส่วนช่วยในการทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติไม่เพียง แต่การจัดระเบียบอาหารอย่างเหมาะสมคุณจะขนถ่ายทางเดินอาหารซึ่งจะช่วยบรรเทาภาระของไตและตับ

ต่อชีวิต

เนื่องจากอาหารเพื่อสุขภาพสามารถส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะทั้งหมดได้อย่างมาก คุณภาพและที่สำคัญที่สุด อายุขัยยังขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกินโดยตรง ไม่น่าเป็นไปได้ที่อวัยวะของคุณจะขอบคุณสำหรับอาหารที่มีไขมัน เผ็ด หรือเค็มเกินไป หากคุณยังไม่พร้อมที่จะเลิกกินเนื้อสัตว์เพื่อรับประทานสัตว์ปีกและปลา ให้ลองเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหาร: อาหารที่นึ่งหรืออบในเตาอบมีสารที่เป็นอันตรายน้อยกว่าการทอดในน้ำมัน

ลดน้ำหนัก

การบริโภคไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสมช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างกลมกลืนมากกว่าการออกกำลังกายในยิมหรือการอดอาหารตามปกติ ความจริงก็คือเมื่อมีชั้นไขมัน การสร้างกล้ามเนื้อจะเพิ่มปริมาณของคุณ ดังนั้นก่อนที่จะหันไปใช้การออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก คุณต้องจัดระเบียบอาหารที่เหมาะสม

ผิวใส

นอกจากความจริงที่ว่าโภชนาการที่เหมาะสมมีส่วนช่วยในการปรับปรุงผิวภายนอก ฟื้นฟูความเปล่งปลั่งและความนุ่มนวลตามธรรมชาติ การรับประทานอาหารที่สมดุลจะช่วยขจัดสารพิษที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย พยายามกินอาหารที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น ต้องขอบคุณอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยฟื้นฟูและฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ดังนั้นนอกจากความเรียบเนียนภายนอกแล้ว การชะลอความชราของผิวยังรอคุณอยู่ เมื่อจัดระเบียบเมนูของคุณตามกฎทั้งหมดคุณสามารถลืมริ้วรอยและจุดด่างอายุได้