Mga bulaklak ng zucchini sa batter (na may pagpuno ng keso). Mga bulaklak ng zucchini sa pagluluto Isang pares ng mga salita tungkol sa zucchini mismo

Ang mga pinggan mula sa zucchini mismo ay pamilyar at mahal sa amin. Ito ay lumiliko na maaari mo ring kainin ang mga inflorescences ng gulay na ito. Nagulat? Subukang magluto ng masarap na ulam tulad ng mga bulaklak ng zucchini sa batter - at tingnan ang katotohanan ng katotohanang ito.

Ang mga bulaklak ng zucchini sa batter ay tinatawag na "Roman appetizer"

Mga sangkap

Mga bulaklak ng zucchini 20 piraso Mineral na tubig 150 mililitro Arina ng mais 0 stack Baking powder 1 tsp Harina 1 stack

• Servings: 4
• Oras para sa paghahanda: 20 minuto

Ang hindi pangkaraniwang ulam na ito ay nagmula sa Greece, kung saan ito ay napakapopular. Ang higit pang pag-ibig para sa mga bulaklak ng zucchini ay tinatangkilik sa Italya - ang mga lokal ay dating pinagtibay ang recipe mula sa mga Greeks at ginawang moderno ito upang umangkop sa kanilang panlasa.

Ang mga inflorescences ay maaaring pinirito lamang sa batter, o pre-stuffed. Ang pagpuno ay maaaring maging anuman, ngunit ang iba't ibang mga keso na may mga pampalasa ay pinaka-kanais-nais. Hindi kanais-nais na palaman ang mga bulaklak na may tinadtad na karne - ang kanilang sariling panlasa ay napakadaling magambala. Bagaman may mga ganoong recipe, kaya gabayan ng iyong sariling mga kagustuhan.

Bago lutuin, ang mga inflorescence ay dapat ibabad sa malamig na tubig para sa isang maikling panahon upang linisin ang mga ito, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pagpapatayo ng produkto. Pagkatapos nito, kailangan mong maingat na alisin ang mga pistil (ang lalaki na zucchini ay madaling makilala ng isang mas malaking bulaklak at isang mahabang tangkay - mas mainam ang mga ito para sa pagpuno ng tinadtad na karne) o stamens.

Ang mga bulaklak ay maaaring maiimbak ng ilang linggo. Upang gawin ito, sila ay lubusan na tuyo pagkatapos ng paghuhugas at maingat na nakatiklop sa isang lalagyan. Hindi ito maaaring frozen.

Paano magluto ng batter para sa mga inflorescence

At ngayon, alamin natin kung paano magluto ng batter para sa gayong mga pagkaing.

Para sa 20 inflorescences kailangan mong kunin:

¾ tasa ng malamig na pinalamig na mineral na tubig na may gas.

Isang baso ng harina ng trigo.

½ tasang almirol (mas mainam na gawgaw).

1.5 tsp baking powder para sa kuwarta (baking powder).

Asin (sa panlasa).

Mantika.

Paghaluin ang almirol, baking powder at harina. Dahan-dahang ibuhos ang mineral na tubig, ihalo nang lubusan ang pinaghalong. Ang density ng kuwarta ay dapat na kapareho ng para sa mga pancake. Ang batter ay handa na. Ito ay nananatiling lamang upang painitin nang mabuti ang mantika sa isang kawali at iprito ang mga bulaklak ng zucchini, na dati ay inilubog sa pinaghalong.

Mga recipe para sa pagluluto ng mga bulaklak ng zucchini

Mga inflorescence sa Greek

Upang ihanda ang klasikong ulam na ito, kakailanganin mo ang sumusunod:

Feta - 2 tasa.

Mga pinatuyong kamatis - 1 tasa.

Inihanda na batter.

Langis ng gulay para sa pagprito.

Asin sa dagat.

Paghaluin ang keso at tinadtad na kamatis. Maglagay ng isang kutsarita ng tinadtad na karne sa bawat bulaklak, balutin ang mga petals sa loob upang makagawa ng isang saradong "capsule". Ibuhos ang dami ng mantika sa isang piniritong kawali. Isawsaw ang mga florets sa batter at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ikalat sa ibabaw ng lemon wedges. Budburan ng asin sa ibabaw.

Italian fried zucchini flowers

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Mozzarella.

1. Handa na batter.

   Mantika.

   Asin sa dagat.

Isang piraso ng mozzarella at isang maliit na bagoong ang inilalagay sa bawat bulaklak. Ang mga gilid ay nakabalot sa loob, inilubog sa batter, pinirito. Ang tapos na ulam ay binuburan ng asin.

Ngayon alam mo kung paano magluto ng gayong hindi pangkaraniwang ulam. Ito ay may masarap na lasa, lalo na kapag pinagsama sa tinunaw na keso. Siguraduhing subukan ito upang makita kung gaano ito kasarap.

Sa paanuman, sa isang programa sa pagluluto, nakita ko kung paano niluto ang mga bulaklak ng kalabasa sa batter, ngunit hindi posible na magluto ng gayong hindi pangkaraniwang ulam para sa akin. Hindi kami nagbebenta ng mga bulaklak ng zucchini, at hindi ako nangahas na hilingin sa aking biyenan na putulin ang mga ito, na pinipigilan ang pag-ani mula sa pagkahinog.

Kaya lumipas ang ilang taon. Sa paglipas ng mga taon, nagawa kong ipaliwanag sa aking biyenan na ang zucchini ay dapat kunin habang sila ay bata pa, na may hindi pa nabuong mga buto, at narinig niya ako. Sa pag-uusap, nabanggit ko na nakita ko kung paano inihahanda ang mga bulaklak at gusto ko ring subukan. At isang himala ang nangyari - binigyan ako ng aking biyenan ng isang buong pakete ng mga bulaklak ng kalabasa! Syempre, agad akong sumugod sa pagluluto nila.

Upang maghanda ng mga bulaklak ng zucchini sa batter (na may pagpuno ng keso), ihanda ang mga kinakailangang produkto. Keso sa kasong ito, ginamit ko ang suluguni, feta o feta cheese ay angkop din.

Ang mga bulaklak ay dapat banlawan ng tubig at maingat na alisin ang halo.

Grate ang keso.

Magdagdag ng tinadtad na dill at bawang sa keso, kung kinakailangan - asin.

Ilagay ang pagpuno sa loob ng bawat bulaklak, mga isang kutsarita. Pigain ng kaunti ang bulaklak upang maayos na maayos ang pagpuno sa loob.

Simulan ang lahat ng mga bulaklak sa ganitong paraan.

Maghanda ng batter mula sa tubig, harina at asin. Maaari ka ring magdagdag ng isang itlog kung nais mo. Isawsaw ang bawat bulaklak sa batter mula sa lahat ng panig.

Sa isang kawali, init ang langis ng gulay, ilagay ang mga bulaklak ng zucchini sa batter (na may pagpuno ng keso) dito at magprito sa lahat ng panig. Pagkatapos magprito, ilagay ang mga bulaklak sa mga napkin upang alisin ang labis na mantika.

Sa linggong ito, natupad ang isa sa aking pinakalumang culinary fantasies - nagluto ako ng piniritong bulaklak ng zucchini. Para sa ilan, ito ay tila isang nakatutuwang katarantaduhan, ngunit sa katotohanan, dapat itong ituring na tunay na kabaliwan na sa ating bansa, kung saan ang toneladang zucchini, kalabasa at kalabasa ay lumaki sa mga kama, ang kanilang mga bulaklak ay kumukupas nang walang layunin, sa halip na palamutihan ang aming mesa.

Ang sitwasyon ay medyo iba sa mga bansang kasing layo ng Mexico o, mas malapit sa amin, Italy at France. Ang mga bulaklak ng mga lalaki na hindi namumunga ay hindi nawawala: ang mga ito ay maingat na kinokolekta at ibinebenta sa mga merkado sa kasiyahan ng mga gourmets. Mayroong isang malawak na listahan ng mga recipe mula sa kanila, na nagsimulang bumuo ng mga sinaunang Aztec. Ito ay nagkakahalaga ng paggunita na ang kalabasa, at samakatuwid ang zucchini, ay nagmula sa Kanlurang Hemisphere.

Una kong narinig na ang mga bulaklak ng kalabasa ay nakakain sa Mexico, ito ay isang-kapat ng isang siglo na ang nakalipas. Sa ilang restaurant ay nag-order pa kami ng flor de calabaza, ngunit, maliban sa hindi kapani-paniwalang lambot nito, ang ulam ay hindi tumatama sa imahinasyon. Karaniwang mahusay ang mga Mexicano sa pagluluto ng mga bagay na hindi maiisip ng iba na ilagay sa kanilang mga bibig. Halimbawa, ang mga patag na dahon ng nopal cactus ay nililinis ng mga karayom, pinutol sa mga diamante at ginagamit sa mga salad kasama ng mga kamatis. Ang pinakasikat na ulam na ito ay ibinebenta sa Mexico City sa mismong kalye. Ito ay napakapopular na sa mga supermarket sa Mexico, ang mga de-latang dahon ng cactus ay medyo matubig, tulad ng mayroon kaming berdeng mga gisantes.

Ipagpalagay na ang cacti sa Moscow ay hindi lumalaki sa mga lansangan, ngunit sa mga window sills. Ngunit ano ang pumipigil sa atin na makabisado ang kultura ng pagkain ng mga bulaklak ng zucchini?

Ang kaisipang ito ay sumagi sa akin sa tuwing pupunta ako sa mga pamilihan ng mga magsasaka sa ibang bansa. Ang huling pagkakataon na tumingin ako sa mga eleganteng dilaw na bulaklak noong nakaraang tagsibol sa merkado ng Aix-en-Provence, kung saan nakahiga sila sa tabi ng mga lilac na ulo ng mga batang bawang, iskarlata na kamatis at sariwang berdeng arugula. Tulad ng makikita mo sa larawan, ang isang palumpon ng mga bulaklak ay nagkakahalaga ng 4 euro (isang kilo ng mga kamatis - 4.50).

Sa aming bahay sa bansa, kakaunti lamang ang lumalaking zucchini, hindi mo maaaring pakainin ang isang pamilya ng kanilang mga bulaklak. Ngunit noong nakaraang katapusan ng linggo nagpunta kami sa isang dacha malapit sa Moscow sa aming mga kaibigan na sina Larisa at Sergey. Ang ina ni Larisa ay nagtatanim ng isang tunay na taniman ng mga pana-panahong gulay at berry. Nang makakita ako ng dose-dosenang namumulaklak na zucchini, bumilis ang tibok ng puso ko. Matapos kong bigyan ng panunumpa ang mga may-ari na ang aking pagsalakay ay hindi makakaapekto sa pag-aani, dahil ang mga bulaklak lamang ng mga lalaki ang kukunin ko, ngunit sapat na ang iiwan ko sa mga ito para sa muling polinasyon, pinahintulutan akong mangolekta ng isang basket ng mga iniingatang bulaklak.

Ngayon ay nasa maliit na: upang makahanap ng angkop na recipe. Natagpuan ko ito sa sikat na aklat na Silver Spoon, na sa Italya ay ibinigay sa mga bagong kasal sa loob ng kalahating siglo upang ang batang asawa ay gumawa ng kanyang mga unang hakbang sa pagluluto sa tamang direksyon. Nangangahulugan ito na sa loob ng maraming dekada ay isinasaalang-alang ng mga Italyano ang pritong bulaklak ng zucchini bilang isang elementarya na ulam (kung saan ito talaga), pati na rin ang isang ganap na kinakailangan para sa bawat pamilya, kung saan hindi ko maaaring ngunit sumang-ayon.

Siyanga pala, nag-aalok ang Silver Spoon ng ilang uri ng mga pagkaing may bulaklak na kalabasa. Ayon sa isang recipe, ang mga bulaklak ay kinakain hilaw, pinalamanan ng keso at adobo na mga pipino. Sa totoo lang, hindi pa ako handa para dito.

At ang recipe na pinili ko ay medyo pinasimple ko. Tinanggal ko ang bagoong na dapat palaman sa mga bulaklak at gumawa ng simpleng cheese filling. Nagprito lang ako ng ilang bulaklak sa batter para matikman ang lasa.

Mahirap ilagay sa mga salita ang pakiramdam na ito. Marahil, ito ang dapat maramdaman ng isang butterfly, na, sa isang magandang araw ng tag-araw, nangongolekta ng nektar mula sa mga bulaklak. Ang mga bulaklak sa isang light fried batter ay hindi karaniwang malambot at mahangin.

Ano'ng kailangan mo:

• 12 bulaklak ng zucchini;
• 150 gr. keso tulad ng mozzarella o emmental;
• langis ng gulay para sa Pagprito;

Para sa batter:

• 100 gr. harina;
• 1 itlog, pula ng itlog at protina nang hiwalay;
• 5 tbsp puting alak;
• 2 tbsp langis ng oliba;
• 150-200 gr. tubig;
• asin.

Para sa batter, paghaluin ang harina na may asin, pula ng itlog, alak at langis ng oliba. Magdagdag ng maligamgam na tubig upang makagawa ng isang homogenous na kuwarta, katulad ng makapal na kulay-gatas. Itabi ng 30 minuto.

Banlawan ang mga bulaklak ng zucchini nang malumanay sa ilalim ng malamig na tubig. Mag-usap nang mahina.

Gupitin ang keso sa manipis na mga piraso at ilagay ang mga bulaklak.

Talunin ang protina sa isang hiwalay na mangkok, idagdag sa kuwarta at ihalo sa isang pabilog na paggalaw.

Init ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali.

Magandang hapon mga kaibigan!

Nakasanayan na nating lahat ang masasarap na salad, katakam-takam na side dishes at masustansyang meryenda ng gulay. Alam mo ba na hindi lamang gulay at prutas ang ginagamit sa pagluluto, kundi pati na rin ang mga bulaklak nito?

Oo, oo, isipin - kung minsan ay hindi ka makapaghintay hanggang ang prutas ay mahinog, ngunit magluto ng masarap na delicacy dish mula sa mga bagong nabuo na inflorescences!

Isa sa mga himalang halaman na ito ay ang aming paboritong zucchini. At ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano mo magagamit ang mga bulaklak nito upang lumikha ng mga orihinal na culinary masterpieces, pati na rin magbigay ng ilang orihinal na mga recipe ng zucchini para sa pang-araw-araw at maligaya na mga talahanayan.

Ang ilang mga salita tungkol sa zucchini mismo

Sa palagay ko lahat tayo, lalo na sa panahon ng pagsunod sa mga diyeta na mababa ang calorie, ay mahilig sa mga pagkaing zucchini. Ang listahan ng mga recipe na kasama ang simpleng sangkap na ito ay hindi kapani-paniwalang mahaba:

• Maaari itong nilaga ng mga gulay at kanin;
• Maaari itong pinirito na may mga singsing sa mantika;
• Mga bagay na may tinadtad na karne, gulay, pinaghalong keso na may mga damo, itlog, atbp.;
• Ang zucchini na inihurnong sa oven na may mga kamatis at keso ay may kahanga-hangang lasa at aroma;
• Ang isang kahanga-hangang pampagana ay zucchini pancake na may mga damo at bawang;
• Ang zucchini caviar ay isang masarap ngunit napaka-abot-kayang ulam.

Ang zucchini pulp ay isang dietary dish na hindi lamang nakakabusog ng mabuti, ngunit maingat din na inaalagaan ang iyong figure, na kung saan ay lalong mahalaga sa tag-araw, sa panahon ng beach holiday season.

Ang mga benepisyo ng mga gulay na ito ay matagal nang napatunayan: naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga protina, bitamina C, karotina, mga mineral na kinakailangan para sa normal na paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan.

Maaaring ipagpalagay na ang mga bulaklak ng zucchini, pati na rin ang mga cute, ay mayaman sa mga mahahalagang elementong ito para sa kalusugan.

Bulaklak ng "King of Diets" sa iyong mesa

Sa kasamaang palad, medyo mahirap bumili ng mga inflorescences ng zucchini sa merkado o sa aming tindahan, dahil ang sangkap na ito ay hindi itinuturing na sikat sa aming mga gourmets.

Habang sa Europa ang gayong mga pagkaing bulaklak ay hindi na nakakagulat - ang mga ito ay medyo karaniwan, ang kanilang mga recipe ay nasa anumang cookbook para sa mga nagsisimula.

Kaya, kung ikaw ay isang masayang may-ari ng iyong sariling likod-bahay kung saan ka nagtatanim ng iba't ibang mga goodies at benepisyo sa kalusugan, maaari mong subukang lumihis ng kaunti mula sa tradisyonal na mga recipe ng zucchini:

• Una, kailangan mong kolektahin ang parehong mga bulaklak. Pumili lamang ng mga "lalaki" na indibidwal (sila ay sterile, ang zucchini ay hindi lilitaw mula sa kanila), ngunit hindi mo kailangang piliin ang lahat nang sunud-sunod - mag-iwan ng mag-asawa para sa cross-pollination.
• Sa isip, kailangan mong mag-pluck ng mga bata, hindi pa namumulaklak na mga buds - mas malambot, mas mabango, mas makatas.
• Mas mainam na pumili ng isang bulaklak na may maliit na "buntot" - mas madaling lutuin ang mga ito, at, siyempre, kainin ang mga ito.

Sa katunayan, ang nakakain na mga bulaklak ng zucchini ay madaling makipagkumpitensya sa gulay mismo sa iba't ibang posibleng mga pagkakaiba-iba sa pagluluto:

• Bago magpatuloy nang direkta sa pamamaraan ng paghahanda, ang mga bulaklak ay dapat na hugasan nang maingat, dahil lumalaki sila halos sa lupa mismo at maraming buhangin at pit ang nakolekta sa mga fold ng mga petals, ang mga maliliit na insekto ay maaaring matagpuan. At ang masinsinang paghuhugas ay tiyak na mapupuksa ang pollen na hindi kailangan sa pagluluto, na maaaring magbigay ng hindi masyadong kaaya-ayang lasa sa ulam.
• Pagkatapos ay maingat na pag-uri-uriin ang mga putot - ang mga mas malaki ay maaaring palaman, ang mga mas maliit ay perpekto para sa simpleng pagprito sa batter.
• Huwag kalimutang alisin ang mga stamen mula sa kanilang mga usbong! Sila, tulad ng pollen, ay maaaring masira ang masarap na lasa ng ating delicacy. Bilang karagdagan, kung plano mong punan ang bulaklak, ang mga stamen ay kukuha lamang ng mahalagang espasyo.

Sa yugtong ito ng paghahanda ay tapos na, maaari kang magpatuloy sa pinakakawili-wili. Nasa ibaba ang ilan sa mga pinakasimple ngunit masarap na mga recipe para sa iyong pansin:

Mga bulaklak ng zucchini sa batter.

Dahil sa ang katunayan na ang mga bulaklak mismo ay napaka-pinong, ang batter ay hindi rin dapat maging napakabigat.

Kaya, upang ihanda ito, kailangan namin ng isang maliit na harina (4-5 tablespoons), 1 itlog, 2-3 tablespoons ng gatas.

Paghaluin nang lubusan, magdagdag ng asin sa panlasa. Dapat kong sabihin kaagad na mas mahusay na huwag abusuhin ang mabangong mga panimpla - upang hindi mo maramdaman ang lasa ng bulaklak mismo!

Kinukuha namin ang mga pre-washed at peeled na bulaklak sa pamamagitan ng "mga buntot" at malumanay na isawsaw ang mga ito sa batter, pagkatapos ay ibababa ang mga ito sa kawali, kung saan ang langis ng gulay ay kumukulo na.

Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi, ihain kasama ang iyong paboritong sarsa ng gulay.

Pinalamanan na mga bulaklak ng zucchini.

Inihahanda namin ang mga bulaklak - hugasan ang mga ito, kunin ang mga stamen, pumili ng mas malaking mga putot.

Maaari kang maglaman ng kahit ano - ayon sa iyong panlasa. Ang tinadtad na manok na may mga karot, matamis na paminta at damo, pinakuluang itlog na may mga sibuyas at dill, tinadtad na mga gulay at kanin, tinadtad na mga sausage na may keso, atbp ay mahusay para dito.

Kailangan mong ilagay ang pagpuno sa bulaklak nang napaka-maingat - upang hindi makapinsala sa mga pinong petals. Upang gawing mas orihinal ang ulam, subukang magdagdag ng kaunti sa pagpuno - bibigyan nito ang ulam ng isang espesyal, hindi maihahambing na aroma at hindi malilimutang lasa.

Well, mga kaibigan, magsaya sa iyong pagkain at makita ka sa lalong madaling panahon! Huwag kalimutang mag-subscribe sa aming mga update para laging magkaroon ng kamalayan sa mga pangunahing kaganapang "bulaklak"!

Paalam!

Ang mga bulaklak ng zucchini ay marahil ang pinaka-romantikong pagkain sa tag-init. Sino ang may zucchini sa bansa? Sa halip mangolekta ng isang palumpon!

Sa pangkalahatan, may mga bulaklak - ito ay isang trend. Ngumunguya ng violets, crunching pansies - hindi ito exotic, ngunit ang pangunahing restaurant. Kadalasan, gayunpaman, ang mga bulaklak na ito, bagaman maganda, ay walang anumang lasa. Kumain sila at walang ideya kung bakit. Pagkatapos, marahil, upang matiyak na oo, maaari mong kainin ang mga ito. Pero hindi naman natin kailangang kainin lahat ng makakain natin di ba?
Wala sa mga kaisipang ito ang tatawid sa iyong isipan kapag sinubukan mo ang mga bulaklak ng zucchini. Ito ay isang tunay na kasiyahan, na maaaring maunawaan hindi lamang ng mga sopistikadong connoisseurs ng pino, kundi pati na rin ng mga mas gusto ang patatas at sibuyas sa lahat ng kasiyahan.
Ang lasa ng mga bulaklak ay malinaw at simple, ngunit sa parehong oras ay banayad at magaan.
Sa isang salita, sa negosyo.
Minsan ang mga bulaklak ng zucchini ay ibinebenta sa mga merkado, ngunit siyempre, ang pagpili ng mga ito mula sa iyong sariling hardin ay mas kawili-wili.
Ang pagpili ng mga bulaklak ay hindi kinakailangang magdulot ng pinsala sa mga pananim sa hinaharap. Putulin lamang ang mga bulaklak ng lalaki, ngunit iwanan ang mga babae.
Ang mga lalaki ay ang mga may manipis na binti. Babae - na may makapal.

Upang matagumpay na mamunga ang iyong zucchini, kailangan mong mag-iwan ng 1 lalaki para sa bawat 3-4 na babaeng bulaklak. Ang lahat ng iba pang mga lalaki na bulaklak ay maaaring ligtas na putulin.
Ang mga bulaklak ay dapat putulin gamit ang mga binti. Pagkatapos, sa panahon ng pagluluto, magiging maginhawa upang hawakan ang mga bulaklak sa pamamagitan ng mga binti na ito.

Nang makolekta ang palumpon, pumunta kami sa kusina. Ang mga bulaklak ay dapat hugasan nang maingat sa malamig na tubig at hayaang matuyo.
Ngayon simulan natin ang pagpupuno sa kanila.
Ang isang tasa ng isang bulaklak ay isang maginhawang lalagyan kung saan maaari kang maglagay ng halos isang buong kutsara ng pagpuno. Ito ay pinaka-maginhawa upang punan ang mga bulaklak na hindi pa ganap na namumulaklak. Ang mga nakaranas na ng ganoong kapalaran ay kailangang durugin ng kaunti sa pamamagitan ng pagpupuno upang ang mga petals ay hindi dumikit sa iba't ibang direksyon.
Ang pinaka-tradisyonal na palaman para sa mga bulaklak ng zucchini ay keso. Maaari kang gumamit ng mozzarella, o maaari kang gumawa ng pinaghalong curd cheese, sariwang damo (dill, cilantro, perehil). Fantasize! Ang pagpuno ay kinakailangang malambot at mag-atas - iyon lang. Ang keso ng kambing ay mahusay sa papel na ito.
Pagkatapos palaman ang mga bulaklak, kailangan mong isawsaw ang mga ito sa batter. Gagawin nitong mas matibay ang istraktura.
Paano gumawa ng batter?

100 gr. harina;
200 ML ng tubig
1 itlog
2 tbsp langis ng oliba;
isang kurot ng asin

Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap, dalhin sa isang perpektong homogenous na estado na walang mga bugal. Ito ang batter namin.
Samantala, painitin ang kasirola sa pamamagitan ng pagbuhos ng mantika sa ilalim. Inihaw ang mga bulaklak sa loob ng 5 minuto.
Handa na ang lahat!