Pagbabawas ng mga diyeta. Inirerekomenda ang mga araw ng pag-aayuno para sa diabetes Araw ng pag-aayuno para sa mga diabetic 2

09.01.2022 | donasyon

Sa type 2 diabetes, ang insulin ay hindi gumaganap ng buong function nito. Kaugnay nito, mayroong isang paglabag sa gawain ng pancreas at ang katawan ay nangangailangan ng patuloy na pag-iniksyon ng insulin.

Ang pangunahing layunin ng paggamot sa sakit na ito ay upang ayusin ang metabolismo sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo at unti-unting pagtaas ng pagiging sensitibo ng tissue sa insulin.

Ang pinakakaraniwang sanhi ng sakit na ito ay malnutrisyon at labis na katabaan. Ang unang hakbang sa pagbawi normalisasyon ng nutrisyon. Sa kasong ito, karaniwang inireseta ng mga doktor ang therapeutic diet No.

kung walang labis na timbang ng katawan, hindi kinakailangan na bawasan ang calorie na nilalaman ng karaniwang diyeta;
pagbabawas ng calorie at ang dami ng taba sa pang-araw-araw na diyeta para sa sobrang timbang (para sa higit pang mga detalye, tingnan ang huling seksyon ng artikulo);
5-6 na pagkain sa isang araw sa maliliit na bahagi;
walang paglaktaw sa pagkain (maaaring negatibong makaapekto ito sa mga antas ng asukal sa dugo);
sapat na paggamit ng likido (hindi bababa sa 1.3 litro ng tubig bawat araw);
bilang paggamot sa init, inirerekumenda ang pag-stewing, pagpapakulo, pagbe-bake at pagpapasingaw.

Mga produktong inaprubahan para sa mga diabetic:

tinapay at mga produktong panaderya na may pagdaragdag ng bran at butil, pati na rin mga tinapay na may diabetes;
walang taba na karne at isda;
mababang taba na mga sausage;
vegetarian soups (kasama ang pagdaragdag ng mga cereal, beans, mushroom at lean meats);
mga pinggan ng cereal;
mga gulay at gulay;
berries at prutas;
itlog sa halagang 1 piraso bawat araw sa anumang anyo o bilang bahagi ng mga pinggan;
mababang taba o mababang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, mababang taba na mantikilya;
anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas;
mga matatamis sa diyeta at mga produktong confectionery na may mga pamalit sa asukal;
natural na mga langis ng gulay;
tsaa, inuming kape na walang asukal;
berry at fruit juice;
sabaw ng rosehip;
mineral na tubig;
mga soft drink na walang asukal.

Alam mismo ng mga taong may diyabetis ang tungkol sa mayaman sa cobalt at nickel salts, na nag-aambag sa pagpapanumbalik ng mga glandula ng parathyroid.

Mga Ipinagbabawal na Produkto:

anumang mga produkto na naglalaman ng asukal (tsokolate, matamis, pastry, confectionery, jam, ice cream, atbp.);
matabang karne;
offal;
pinausukang karne at inasnan na isda;
puspos na karne, isda, gulay at sabaw ng kabute;
matamis na yogurt, inihurnong gatas, cream, fermented baked milk, ayran;
puting bigas, semolina;
anumang pasta;
adobo at inasnan na gulay;
sauerkraut;
ubas, saging, igos, pasas at iba pang matamis at pinatuyong prutas;
mustasa, mayonesa;
maanghang at maanghang na pagkain;
mga inuming may alkohol;
carbonated na inumin at juice na may idinagdag na asukal.

Sa type 2 na diyabetis, ang inilarawan na mga panuntunan sa pandiyeta ay dapat sundin sa buong buhay. Ang pagdidiyeta ay maaaring makatulong sa iyong pakiramdam na mas mabuti, makontrol ang iyong timbang, at maiwasan ang mga komplikasyon ng diabetes, tulad ng sakit sa puso at malubhang kapansanan sa paningin.

Mga halimbawa ng menu ng diyeta

Ang mga sumusunod na diyeta ay ginawa ng mga nutrisyunista partikular para sa mga type 2 na diabetic.

Maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang halimbawa upang lumikha ng iyong sariling mga menu, o gamitin ang mga ito nang mag-isa.

Araw 1

Almusal: sinigang ng dawa na niluto na may skim milk, na may 1 kutsarita ng mantikilya; 1 pirasong bran bread na may mababang-taba na keso; 1 tasa ng green tea na may lemon.

Snack: 1 baso ng bifilife.

Tanghalian: sopas ng gulay na may pinakuluang fillet ng manok; kalahating serving ng nilagang patatas; 1 berdeng mansanas; 1 tasang sabaw ng rosehip.

Snack: kalahating serving ng cottage cheese na may 1 kutsarang yogurt o low-fat sour cream (kung ninanais, magdagdag ng kaunti pinahihintulutang pampatamis).

Hapunan: pinakuluang mababang-taba na isda; inihurnong gulay; 1 tasa ng katas ng prutas na diluted na may tubig

Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong may diabetes na malaman - ang pinakakapaki-pakinabang na prutas para sa sakit na ito.
Gusto mo bang malaman kung ano ang mga benepisyo ng kamatis para sa diabetes? Basahin ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng masarap na gulay na ito.
Anong mga bitamina ang naglalaman ng isang kamatis - at ano ang calorie na nilalaman ng gulay na ito?

Araw 2

Almusal: 1 itlog at skimmed milk omelette sa isang tuyong kawali; 2 toast na may mababang taba na keso o masa ng curd; 1 tasang chicory.

Snack: 1 baso ng fermented baked milk.

Tanghalian: bihisan ng salad ng gulay langis ng oliba; manok na inihurnong may sarsa ng gatas; 1 tasang itim na tsaa.

Meryenda sa hapon: fruit salad; isang maliit na bahagi ng oatmeal sa tubig; 1 baso ng katas ng prutas.

Hapunan: sinigang ng barley sa tubig na may mga gulay; steamed lean meat cutlet; 1 tasa ng green tea.

Bilang karagdagan, pinapayagan kang kumain ng 3 hiwa ng whole grain o bran bread at uminom ng 1 baso ng anumang produktong low-fat fermented milk.

Ika-3 araw

almusal: cottage cheese na may taba na nilalaman na hindi hihigit sa 5%; prutas at berry salad; 1 tasa ng kape na may mababang taba na gatas.

Snack: nilagang repolyo; 1 tasang itim na tsaa.

Tanghalian: vinaigrette; inihurnong karne; pinakuluang bigas; 1 baso ng anumang juice ng gulay.

Meryenda sa hapon: fruit jelly; 1 tasang sabaw ng rosehip.

Hapunan: nilagang piraso ng isda na may mga gulay; buckwheat sinigang sa tubig; 1 tasa ng green tea.

Mga Recipe sa Diyeta

Ang mga sumusunod na pagkain ay partikular na idinisenyo para sa mga taong may type 2 diabetes.

Para sa agahan

350 gramo ng pulp ng pumpkin (1 medium pumpkin);
1 tasa berdeng lentil;
150 gramo ng champignons;
2 sibuyas;
2 cloves ng bawang;
juice ng 1/3 lemon;
2 kutsara ng langis ng mirasol;
1 kutsarang harina;
isang kurot ng asin at paminta.

Ibuhos ang 2 tasa ng tubig sa mga lentil at lutuin hanggang malambot. Inihaw ang mga mani sa isang tuyong kawali.

Upang ang mga piraso ng kalabasa ay hindi mawala ang kanilang hugis sa panahon ng Pagprito, bago ilagay ang mga ito sa isang kawali, dapat silang igulong sa harina, asin at magprito sa mantika sa loob ng 5 minuto.

Ang mga mushroom ay pinutol sa 4 na bahagi at pinirito. Pinong tumaga ang bawang at sibuyas. Pakuluan sa mahinang apoy. Pagkatapos ng 5-7 minuto, idagdag ang kalabasa. Ipagpatuloy ang pagkulo hanggang maluto ang kalabasa.

Magdagdag ng mushroom, lentil at lemon juice. Pakuluan ng ilang minuto pa.

Budburan ng toasted nuts kapag naghahain.

1 itlog;
2 sachet ng stevia;
50 gramo ng low-fat cottage cheese;
1/2 tasa ng blueberries;
1 baso ng harina ng rye;
1/2 kutsarita ng soda;
1.5 tablespoons ng langis ng mirasol;
isang kurot ng asin.

Ihanda ang stevia infusion: Ibuhos ang 1 tasa ng kumukulong tubig sa mga sachet at iwanan ng 15 minuto.

Paghaluin ang cottage cheese, itlog at stevia infusion sa isang mangkok. Sa isa pang mangkok paghaluin ang harina at asin. Pagsamahin at ihalo nang maigi ang mga nilalaman ng dalawang mangkok. Magdagdag ng soda at ihalo muli. Magdagdag ng mga blueberries at pukawin nang malumanay, siguraduhin huwag makapinsala sa mga berry.

Paghaluin ang langis ng gulay nang direkta sa fritter dough, bumuo ng mga ito gamit ang isang kutsara at iprito sa magkabilang panig. Maaaring ihain parehong mainit at malamig. Magpahid ng 1 kutsara ng low-fat sour cream bago ihain.

Mga salad at pampagana

salad ng salmon

400 gramo ng salmon;
2 kamatis;
2 kiwi;
2 peras;
1 malaking berdeng mansanas;
1 pulang sibuyas;
2 kutsara ng pine nuts;
1 kutsarita ng toyo;
dahon ng litsugas (halimbawa, Iceberg);
2 kutsara ng lemon juice;
2 kutsara ng langis ng oliba;
1 kutsarita ng mansanas o suka ng alak;
isang kurot ng asin.

Banayad na i-toast ang mga mani sa isang tuyong kawali.

Para sa sarsa, pagsamahin ang langis ng oliba na may 1/2 kutsara ng lemon juice, suka at asin.

Linisin ang isda mula sa mga buto at balat. Gupitin sa maliliit na piraso at ibuhos sa natitirang lemon juice. Mag-init ng kawali, magdagdag ng mantika at iprito ang salmon hanggang malambot.

Ihain ang salmon sa isang mahusay na pinainit na kawali. Ang kahandaan ng isda ay tinutukoy ng kulay - ang salmon ay dapat na alisin mula sa init sa sandaling ang karne nito ay nakakakuha ng malambot na kulay rosas na kulay.

Maghanda ng mga prutas at gulay para sa salad sa pamamagitan ng pagputol ng mga ito sa pantay na piraso. Magdagdag ng sauce at haluin.

Ayusin ang mga dahon ng lettuce sa isang serving plate. Pagkatapos ay ilatag ang mga gulay at prutas. Ilagay ang isda sa ibabaw. Palamutihan ang salad na may mga sibuyas at mani.

1 pack ng cottage cheese na walang taba;
1 sibuyas;
1 sibuyas ng bawang;
anumang mga gulay sa panlasa;
isang pakurot ng asin at paminta;
2 sariwang kamatis.

Hiwain ang sibuyas at bawang. Pinong tumaga ang mga gulay. I-mash ang cottage cheese gamit ang isang tinidor at pagsamahin sa mga sibuyas, bawang at mga damo. Paghaluin nang lubusan hanggang ang masa ay ganap na homogenous.

Ikalat sa tinapay o toast buong butil na tinapay makapal na layer. Ihain kasama ng tinadtad na kamatis.

Para sa tanghalian at hapunan

Ang recipe ay para sa 2 kaldero.

300 gramo ng karne ng baka;
2 medium na talong;
2 cloves ng bawang;
1/4 tasa shelled walnuts;
2 kutsara ng harina;
mantika;
1 kutsarang lemon juice;
paminta at asin sa panlasa;
sariwang damo para sa paghahatid.

Gupitin ang talong sa mga cube at igulong sa harina (1 kutsara). Ibuhos ang mantika sa isang mahusay na pinainit na kawali at iprito ang talong hanggang maluto. Asin at paminta.

Alisin ang taba at lamad mula sa karne. Gupitin sa maliliit na cubes. Roll sa natitirang harina at iprito sa isang kawali para sa 2-3 minuto, siguraduhin na ang mga piraso ay hindi magkakadikit. asin.

Gilingin ang mga mani na may bawang sa isang mortar o blender, pagkatapos ay magdagdag ng lemon juice. Maghalo sa tubig sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas.

Pagsamahin ang karne at talong. Ilagay sa mga kaldero at ibuhos sa inihandang sarsa. Maghurno sa oven sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto.

500 gramo ng cauliflower;
4 na kutsara ng harina;
asin sa dulo ng kutsilyo;
langis ng gulay para sa pagpapadulas ng amag;
isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas;
1 itlog.

Hatiin ang cauliflower sa mga florets, ilagay sa isang kasirola at takpan ng malamig na tubig. Asin at lutuin sa medium heat hanggang lumambot. Alisan ng tubig ang tubig at palamig ang repolyo. Grate o tumaga gamit ang isang blender. Magdagdag ng 3 kutsarang harina at asin. Paghaluin nang lubusan at mag-iwan ng 20 minuto.

Pakuluan ang isang itlog. Palamigin at i-mash gamit ang isang tinidor. Pinong tumaga ang sibuyas. Pagsamahin ang sibuyas at itlog.

Banayad na basain ang iyong mga kamay ng tubig at hubugin ang cauliflower sa isang patty. Gumawa ng isang indentation dito, maglagay ng kaunting palaman at malumanay na isara. I-roll ang patties sa harina at ilagay sa isang greased baking sheet. Ilagay sa oven na preheated sa 180°C at maghurno ng 20 minuto.

Ihain nang mainit na may 1 kutsarang low-fat sour cream.

Para sa panghimagas

1 baso ng blackcurrant;
1/2 tasa puting currant;
4 maliit na mansanas;
1 kutsara ng almirol;
anumang pampatamis (tulad ng stevia o aspartame).

Mash ang puting currant at ibuhos ang 1/2 litro ng tubig. Pakuluan at salain. Magdagdag ng 1/2 litro ng tubig na kumukulo.

Gupitin ang mga mansanas sa manipis na hiwa.

Upang ang mga blackcurrant berries ay makapagbigay ng mas maraming juice hangga't maaari, kinakailangan na itusok ang mga ito ng isang karayom sa ilang mga lugar.

Ilagay ang mga mansanas sa isang kasirola na may mga puting currant. Magdagdag ng pampatamis sa panlasa at blackcurrant. Pakuluan. I-dissolve ang cornstarch sa isang mangkok na may ilang kutsarang tubig at idagdag sa sopas. Paghaluin nang lubusan at alisin mula sa init. Ihain ang malamig na sabaw ng prutas.

1 kilo ng unsweetened na mansanas;
1/2 tasa ng blueberries;
1 tasang giniling na lutong bahay na puting tinapay na crackers;
isang pagbubuhos ng tatlong sachet ng stevia (tingnan ang unang recipe ng artikulo);
1/3 kutsarita ng kanela;
isang maliit na mantikilya para sa pagpapadulas ng amag.

Magdagdag ng cinnamon sa mga mumo ng tinapay at ihalo. Balatan ang mga mansanas, alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube. Ibuhos ang mga ito ng stevia infusion at mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang lahat ng labis na likido.

Pagsamahin ang mga hiwa ng mansanas na may mga blueberry at ihalo nang malumanay, maging maingat na hindi makapinsala sa mga berry.

Upang maiwasan ang pagsunog ng cake, ipinapayong gumamit ng isang nababakas na form, na dati nang pinahiran ng langis. Punan ng mga breadcrumb ang ilalim ng amag upang hindi ito sumikat.

Pagkatapos ay ilatag ang layer ng berry-fruit. Pagkatapos ay isa pang layer ng breadcrumbs. Palitan ang mga layer hanggang sa maubos ang mga sangkap. Ang huling layer ay dapat na binubuo ng mga crackers.

Maghurno ng 1 oras sa oven na preheated sa 200°C. Hayaang lumamig at maingat na alisin ang nababakas na bahagi ng form.

Diyeta para sa type 2 diabetics na sobra sa timbang

Ang mga pasyente na may type 2 diabetes at sobrang timbang ay nangangailangan pagbabawas ng calorie intake para sa unti-unting pagbaba ng timbang.

Ang labis na timbang ay lubhang nakakasagabal sa paggawa at pagkilos ng insulin, kaya ang pagbabawas ng timbang ay ang susi pagpapabuti ng kagalingan at pagbawi ng pasyente.

Kadalasan, ang pagkawala ng 5 kilo ng timbang ay humahantong sa pagpapapanatag ng mga antas ng asukal sa dugo.

Pinapanatili nito ang lahat ng mga prinsipyo ng diet number 9 at kasama ang sumusunod na karagdagang mga rekomendasyon para sa pagbuo ng diyeta:

5-6 maliliit na pagkain (hindi pinapayagan ang labis na pagkain, kailangan mong kumain lamang hanggang sa mabusog ka);
ang pangunahing dami ng pagkain na natupok ay dapat na hilaw na prutas at gulay;
pinapayagan itong magluto at maglaga ng pagkain sa isang maliit na halaga ng mantika, singaw at maghurno;
ang asin ay limitado sa 1 kutsarita bawat araw;
Ang pang-araw-araw na dami ng likido ay dapat na 2 litro(kung saan hindi bababa sa 1.3 litro ay dapat na tubig pa rin);
anumang pampalasa at pampalasa na nagpapasigla ng gana (mustard, paminta, bawang) ay ipinagbabawal;
ang mga paghihigpit ay ipinapataw sa pagkonsumo ng patatas, berdeng mga gisantes at beets.

Ang tagal ng diyeta ay indibidwal at depende sa paunang timbang, metabolic rate at ang nais na resulta.

Ang mga pasyente na may type 2 diabetes ay hindi dapat magbawas ng timbang sa kanilang sarili. Upang sundin ang anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay kinakailangan lamang sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista.

Ang diyeta sa ibaba ay ganap na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan ng diyeta.

Almusal: 1 itlog omelet; isang piraso ng pinakuluang karne; 1 tasa ng mahinang kape na may skim milk.

Snack: 2 berdeng mansanas.

Tanghalian: sabaw ng gulay na may sariwang damo; pinakuluang isda; 1 baso ng pineapple juice.

Snack: low-fat cottage cheese na may berries.

Hapunan: nilaga; hilaw na repolyo at karot na salad na nilagyan ng apple cider vinegar at langis ng oliba; 1 tasa ng green tea.

Pagpipilian 1: 1.3 - 1.8 litro ng low-fat kefir na nahahati sa 6 na dosis.

Opsyon 2: 6 na servings ng sariwang gulay na salad (250-300 gramo bawat isa). Para sa pagbibihis, maaari mong gamitin ang anumang langis ng gulay (hindi hihigit sa 2 kutsara para sa buong araw) at mga panimpla na hindi kasama ang asin.

Opsyon 3: 600 ML ng anumang sariwang kinatas na katas ng gulay na diluted na may tubig sa dami ng 900 ML at nahahati sa 4 na dosis. Gayundin sa araw na ito, pinapayagan na uminom ng karagdagang 4 na tasa ng sabaw ng rosehip.

Opsyon 4: 500 gramo ng low-fat cottage cheese na nahahati sa 5 dosis. Pinapayagan din na uminom ng 2 baso ng kefir at 2 tasa ng green tea.

Bilang karagdagan, ang isang walang limitasyong dami ng hindi carbonated na tubig ay pinapayagang uminom bawat araw. Maaari mong gamitin ang anumang araw ng pag-aayuno kung may pahintulot ng dumadating na manggagamot.

Kaya, ang pagsunod sa isang therapeutic diet para sa type 2 diabetes ay isang mahalagang kadahilanan sa paggamot. Pagpapanatili ng malusog na timbang at wastong nutrisyon- ang pangunahing gawain ng pasyente. Pipigilan nito ang pag-unlad ng mga magkakatulad na sakit at mapabuti ang kagalingan.

Video sa paksa: Nutrisyon para sa type 2 diabetes

Ang pag-unlad ng type 2 diabetes mellitus ay nangyayari laban sa background ng hindi sapat na gawain ng pancreas.

Ang patolohiya na ito ay sinamahan ng labis na pagtaas ng timbang, na nangyayari laban sa background ng mga lipid metabolism disorder.

Tulad ng iba pang mga paraan ng paggamot, ang araw ng pag-aayuno ay dapat isagawa lamang pagkatapos kumonsulta sa dumadating na manggagamot.

Mga liham mula sa aming mga mambabasa

Paksa: Bumalik sa normal ang blood sugar ni Lola!

Mula kay: Christina [email protected])

Para sa: pangangasiwa ng site

Christina
lungsod ng Moscow

Ang aking lola ay may sakit na diabetes sa loob ng mahabang panahon (type 2), ngunit kamakailan lamang ay nagkaroon ng mga komplikasyon sa kanyang mga binti at panloob na organo.

Ano ang mga araw ng pag-aayuno

Kasama sa therapy sa diabetes, na lumilikha ng calorie deficit at nagpapasigla sa pagbaba ng timbang. Ang halaga ng enerhiya ng diyeta sa mga naturang araw ay dapat na hindi hihigit sa 800 kcal.

Sa mga araw na may tulad na isang mababang-calorie na diyeta, ang digestive tract ay gumagana sa isang matipid na mode. Pinahuhusay nito ang intensity ng mga metabolic na proseso sa katawan, at pinasisigla din ang pag-alis ng mga nakakalason na sangkap at mga produkto ng pagkabulok. Bilang resulta ng mga prosesong ito, ang gawain ng cardiovascular system ay na-normalize.

Maaari kang gumugol ng mga araw ng pag-aayuno nang hindi hihigit sa isang beses bawat 7-10 araw. Ang menu ay pinili batay sa mga katangian ng kurso ng sakit at ang pangkalahatang kondisyon ng pasyente.

Para sa isang araw ng isda, dapat kang pumili ng iba't ibang mababang taba ng produktong ito. Gagawin ang Hake o bakalaw. 500 g ng isda, tulad ng sa iba pang mga pagpipilian, ay dapat nahahati sa pantay na mga bahagi at kinakain.

Araw ng pag-aayuno ng karbohidrat

Mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno ng carbohydrate:

cereal;
prutas;
gulay.

Upang i-unload ang katawan sa mga cereal, ang kagustuhan ay ibinibigay sa oatmeal o bakwit. Paraan ng pagluluto - pagluluto sa tubig, walang asukal at asin. Ang bakwit ay maaaring pasingawan ng kumukulong tubig at iwanan magdamag. Ang paraan ng paghahanda na ito ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang lahat ng mga bitamina.

Para sa isang araw ng prutas, maasim na mansanas, lahat ng uri ng mga bunga ng sitrus, mga milokoton o mga aprikot ay angkop. Maaari mo ring gamitin ang kanilang mga katas. Kung ang pag-alis ay isinasagawa sa juice, kung gayon ang maximum na dami nito ay 600 ML.

Mula sa mga gulay na angkop:

repolyo;
karot;
sitaw;
zucchini;
mga kamatis;
halamanan.

Batay sa mga gulay na ito, maaari kang gumawa ng salad o nilagang at kumain sa araw sa maliliit na bahagi. Ang kabuuang timbang ng mga gulay na natupok ay hindi dapat lumampas sa 500g.

Araw ng pag-aayuno ng taba

Ang gayong araw ng pag-aayuno ay isang pagbubukod, maaari itong isagawa nang napakabihirang. Ang produktong ginamit ay low-fat sour cream. Ang 400g ng produktong ito ay dapat nahahati sa 5 dosis.

Sa mga araw ng pag-aayuno, mahalagang obserbahan ang regimen sa pag-inom. Siguraduhing uminom ng sapat na dami ng likido - 2-2.5 litro. Ang non-carbonated na tubig, green tea, rosehip broth ay angkop bilang inumin. Hindi ka dapat uminom ng tubig na may gas, dahil. pinapataas nito ang pakiramdam ng gutom. Ang mga sweetener ay hindi maaaring gamitin.

Ang mga araw ng pag-aayuno sa paggamot ng diabetes ay may mahalagang papel. Tumutulong sila hindi lamang upang mapupuksa ang labis na timbang, ngunit gawing normal din ang mga proseso ng karbohidrat at lipid metabolismo sa katawan ng pasyente. Ngunit hindi lahat ng tao ay kayang gawin ang mga ito.

Sinasabi ng mga istatistika ang katotohanan na ang pagkakaroon ng type 2 diabetes para sa 50% ng mga tao ay isang kumpletong sorpresa. Ang diagnosis ay itinatag alinman sa pamamagitan ng pagkakataon sa panahon ng pagsusuri ng isang tao, o bilang kasabay ng kasalukuyang sakit. Ang resulta ng saloobing ito sa kalusugan ng isang tao ay ang mga komplikasyong tipikal ng diabetes. Kahit na ang isang episodic na labis sa normal na antas ng asukal sa dugo (sa itaas 5.5 mmol / l) ay nagpapahiwatig na ng isang malfunction sa sistema ng glucose uptake ng katawan. Ang mga dahilan ay nasa alinman sa dysfunction ng pancreas na gumagawa ng insulin, o sa kawalan ng kakayahan ng mga cell na sumipsip ng produktong glucose na inaalok sa kanila pagkatapos iproseso ito ng insulin. Ang mga pathological na pagbabago sa mga gumaganang selula ng gland na gumagawa nito ay humantong sa isang mababang biological na aktibidad ng hormone.

Ang ganitong pagkasira ng mga b-cell ay maaaring resulta ng mga karamdaman sa pag-unlad ng fetus, postnatal nutrition at genetic failures. Ang hyperglycemia na lumitaw para sa iba't ibang mga kadahilanan na may antas ng asukal na higit sa 6.7 mmol / l ay nagdudulot ng isang matatag na palagay tungkol sa pagkakaroon ng diabetes mellitus. Ang uri 2 na sakit ay maaaring umunlad sa anumang edad, ngunit ito ay pinakakaraniwan sa mga taong higit sa 40 taong gulang. Ang sakit ay umuunlad nang dahan-dahan at hindi sinamahan ng matingkad na mga sintomas sa loob ng mahabang panahon. Kadalasan, ang pasyente na "may karanasan" ay sobra sa timbang, ngunit sa modernong lipunan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay hindi pangkaraniwan para sa iba pang mga kadahilanan. Kapag ang diagnosis - type 2 diabetes mellitus ay ginawa, ito ay kagyat na simulan ang paggamot sa ilalim ng pangangasiwa ng isang endocrinologist.

Pangunahing nutrisyon para sa mga diabetic

Ang diyeta sa type 2 diabetes ay ang pangunahing kadahilanan sa paggamot. Ang batayan ng matagumpay na paggamot ay ang maingat na pagpapatupad ng pasyente ng lahat ng mga tagubilin ng doktor. Ang hindi awtorisadong pagbabago sa likas na katangian ng iniresetang diyeta, ang hindi regular na gamot ay maaaring magdulot ng malubhang kahihinatnan. Kasama sa diabetes ang:

ang pagbubukod ng mga matatamis na agad na nagbibigay ng glucose sa dugo: mga matamis at pulot, asukal at jam, mga cake at muffin;
nililimitahan ang paggamit ng mga pagkaing mataas sa carbohydrates: tinapay, harina at mga produktong cereal, patatas;
araw ng pag-aayuno, halimbawa, mansanas, kefir, curd-kefir araw.

Gayunpaman, ang mga paghihigpit na ito ay hindi nagpapahiwatig ng isang malupit na diyeta, na wala ng isang rich palette ng panlasa sensations. Sa kabaligtaran, ang banayad hanggang katamtamang type 2 na diyabetis na may sistematikong kinokontrol na mga antas ng asukal ay ginagawang posible na magsama ng kaunting matamis sa diyeta. Ang diyeta para sa type 2 diabetes ay nagbibigay-daan para sa maraming iba't-ibang at masasarap na pagkain. Kahit na ang isang malusog na tao ay maaaring ganap at may malaking kasiyahan na sumunod dito. Ang mga doktor at mga eksperto sa culinary ay nagkakaisa na nangangatuwiran na ang diabetes ay nangangailangan ng paggalang at hindi papayagan ang isang tao na patuloy na hindi mapigilan na masira ang kanyang katawan.

Ang mga gulay at prutas ay dapat na maging batayan ng diyeta ng mga diabetic, at ang pangunahing pamantayan para sa dami ng papasok na pagkain ay ang panuntunan: lahat ay malusog na natupok sa loob ng makatwirang mga limitasyon. Inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng prinsipyo ng fractional nutrition, iyon ay, ang pang-araw-araw na halaga ng pagkain ay dapat kainin sa pantay na bahagi para sa 4-6 na pagkain. Ang pagpili ng mga pagkain para sa type 2 diabetes ay dapat gawin pabor sa mga mayaman sa micro at macro elements at bitamina. Sa paggamit ng natural at sari-saring pagkain, hindi mo mararamdaman ang matinding pressure ng pagbabawal. Ngunit tandaan na ang diyeta ay isa sa mga paraan ng therapy at dapat itong inireseta ng isang doktor, na isinasaalang-alang ang iyong kasaysayan ng medikal, mga resulta ng pagsusulit at ang estado ng katawan sa sandaling ito.

Sa diyabetis, ang isang karaniwang pang-araw-araw na plano sa pagkain ay itinatag:

gulay - hanggang sa 900 g;
prutas - hanggang sa 400 g;
fermented milk products - hanggang sa 0.5 l;
karne at isda - hanggang sa 300 g;
mushroom - hanggang sa 150 g;
carbohydrates - 100 g ng tinapay (maaaring mapalitan ng 200 g ng patatas o cereal).

Kapag pumipili ng mga recipe para sa type 2 diabetes, dapat mong tandaan na ang isang pagkain na may kasamang mga protina at kumplikadong carbohydrates ay maaaring maglaman lamang ng isang maliit na halaga ng malusog na taba: mga langis ng gulay o mani. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na ang mga taong may ganitong diagnosis ay kumain nang sabay, at ang hapunan ay dapat na hindi lalampas sa 2 oras bago ang oras ng pagtulog. Nagbabala rin sila tungkol sa hindi maaaring tanggapin ng paglaktaw ng almusal, dahil ang pagkain sa umaga ay ang pinakamahusay na paraan upang patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo. Dapat sundin ng mga diabetic ang diyeta na ito sa buong buhay nila. Ito ay panatilihin ang mga ito sa hugis at protektahan ang mga ito mula sa mabigat na komplikasyon mula sa cardiovascular system.

Paggamit ng mga makabagong pamamaraan para sa pagbaba ng timbang

Sa kaso ng metabolic disorder, ang mga cell ay nangangailangan ng sapat na dami ng mga bitamina at microelement para sa buong paggana, samakatuwid, ang mga berry at prutas sa type 2 diabetes ay may mahalagang papel sa nutrisyon ng mga pasyente. Kailangan mo lang malaman kung kailan titigil at huwag madala sa mga matamis na prutas gaya ng ubas at pasas, saging at datiles. Mahalagang kumain nang dahan-dahan at may kamalayan, dahil ang utak ay nangangailangan ng oras upang makaramdam ng pagkabusog. Ang isang masamang kalooban ay hindi kailangang kainin ng "matamis", may iba pang mga paraan upang magbigay ng inspirasyon: musika, paglalakad, masahe. Tiyak na makakatulong sila upang mabawasan ang dami ng mga calorie na pumapasok sa katawan, pati na rin ang glucose at iba pang mga trick:

palitan ang tinadtad na karne para sa mga cutlet na may oatmeal o zucchini;
palitan ang pinakintab na bigas ng hindi naproseso;
bigyan ng kagustuhan ang mga casserole at mga pie ng gulay;
gumamit ng nilagang gulay bilang side dish.

Sila ay makakatulong upang alisin ang taba ng katawan, katangian ng sakit na ito, ay nangangahulugan na nakakaapekto sa metabolic rate sa katawan. Napagtibay na ang luya sa type 2 na diyabetis ay maaaring epektibong mag-alis ng mga lason mula sa mga selula at tubig mula sa intercellular space. Ang pagdaragdag nito sa pagkain, kahit na sa anyo ng isang tuyong pulbos, ay makabuluhang nagpapabuti sa panunaw, pinabilis ang motility ng bituka at ang pangkalahatang kondisyon ng katawan sa kabuuan. Ang mga inuming may luya ay medyo mabisa at kaaya-aya. Ang pagpapababa ng presyon, pagpapabuti ng paggana ng kalamnan ng puso ay ang hinulaang resulta ng paggamit ng pampalasa na ito. Ngunit kailangan mong malaman na ang sabay-sabay na paggamit ng luya na may mga gamot na nagpapababa ng asukal ay maaaring mapahusay ang kanilang epekto, kaya ang konsultasyon sa iyong doktor bago gumamit ng mga pandagdag sa luya ay kinakailangan.

Pagsamahin ito sa isa pang pampalasa - kanela, maaari kang magbigay ng mas nasasalat na tulong upang mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Ang cinnamon sa type 2 na diyabetis ay maaaring makatulong sa mga selula na "tanggapin" ang iminungkahing glucose at limitahan ang paglaki ng kolesterol sa katawan sa isang tiyak na lawak. Narito ang isang recipe para sa mga nais hindi lamang mag-alis ng labis na pounds, kundi pati na rin upang madagdagan ang talas ng pang-unawa ng mundo sa paligid ng utak:

pulbos na pinaghalong kanela at luya - ½ kutsarita;
pulang paminta - 1 g;
kefir - 250 ML.

Mahalagang tandaan na may sapat na contraindications para sa pagkuha ng kanela. Ang pagkakaroon ng hypertension sa mga pasyente, mga reaksiyong alerdyi at isang pagkahilig sa pagdurugo ay isang "stop" na senyales para sa paggamit nito. Sa panahon ng pagbubuntis, ang kanela ay dapat ding iwanan. Ang mga benepisyo ng pag-aayuno sa type 2 diabetes ay hindi pa malinaw na tinasa hanggang sa kasalukuyan, ngunit ang mga araw ng pag-aayuno ay tinatanggap ng parehong mga nutrisyunista at endocrinologist. Ang bawat pasyente ay lumalapit sa pagpili ng uri nito nang paisa-isa, ayon sa kanilang mga kagustuhan.

Dahil sa papel na ginagampanan ng namamana na predisposisyon sa paglitaw ng sakit, ang mga miyembro ng mga pamilya kung saan mayroon nang mga pasyente ng diabetes ay dapat sumunod sa isang diyeta na may ilang mga paghihigpit ng carbohydrates sa diyeta. Bilang isang preventive measure, ang mga matatandang tao, pangunahin ang mga dumaranas ng labis na katabaan, atherosclerosis at hypertension, ay dapat na regular na suriin para sa asukal sa dugo at ihi. Para sa mga diabetic, ang makatwirang trabaho at isang aktibong pamumuhay ay may mahalagang papel sa pagpapanatili ng pisikal na fitness at magandang antas ng asukal. Ang mga ito ay kontraindikado sa pagsusumikap, ang kakulangan ng kinakailangang ritmo ng pang-araw-araw na paggamit ng pagkain at malakas na emosyonal na stress.

Ang mga taong may type 2 na diyabetis ay kadalasang inireseta ng pinababang diyeta sa enerhiya. Ngunit maaari ba nilang ayusin ang mga araw ng pag-aayuno? Ano kaya ang mga araw na ito at anong mga pagkain ang may pinakamabisang epekto sa katawan? Natagpuan namin ang sagot sa tanong na ito sa aklat na "Diabetes. 160 tanong 160 sagot"

oras ng pagtanggap

Sa paggamot ng type 2 diabetes na may labis na katabaan, ipinag-uutos na sundin ang isang subcaloric diet na nagbibigay ng negatibong balanse ng enerhiya. Kung ang timbang ay bumaba nang dahan-dahan (mas mababa sa 0.5 kg bawat linggo), pagkatapos ay 1-2 beses sa isang linggo, pinapayuhan ng mga nutrisyunista ang mga araw ng pag-aayuno na may isang tiyak na halaga ng pagkain bawat araw.

Halimbawa:
araw ng mansanas - 1-1.5 kg bawat araw;
araw ng pipino - 1.5 - 2 kg bawat araw;
araw ng curd-kefir - 200 g ng cottage cheese at 0.5 l ng kefir;
araw ng karne at gulay - 300 g ng walang taba na karne, 200-300 g ng sariwang gulay, maliban sa patatas;
araw ng gulay - anumang mga gulay, maliban sa patatas 1 - 1.5 kg;
trot-fruit day - 200 g ng bigas at 500 g ng mansanas

Madalas ding ginagamit:

- araw ng pag-aayuno ng oat(200-250 g oatmeal o 150-200 g oatmeal na pinakuluan sa tubig at walang asin)

- araw ng oat at gulay(200-250 g ng oatmeal at 500-600 g ng mga gulay na mahina sa carbohydrates - 250-300 g bawat isa para sa tanghalian at hapunan)

Sa mga araw ng pag-aayuno, dapat mayroong 5-6 na pagkain. Dapat tandaan na ang mga araw ng pag-aayuno ay ipinapakita lamang kung ang diabetic ay sumusunod sa isang diyeta na nagbibigay ng negatibong balanse ng enerhiya sa mga natitirang araw ng linggo. Hindi inirerekumenda na gumugol ng mga araw ng pag-aayuno para sa ilang araw nang sunud-sunod.

Sa mga araw ng pagbabawas ng pagkain, sa pagsang-ayon sa doktor, ang mga dosis ng insulin o mga gamot na nagpapababa ng asukal ay binabawasan (halos kalahati) upang maiwasan ang hypoglycemia.

Kung magpasya kang manatili sa isang diyeta na may mga araw ng pag-aayuno, pagkatapos bago iyon, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor.

Ang type 2 diabetes ay kadalasang nabubuo sa pagtanda at pagtanda. Kadalasan ito ay pinagsama sa arterial hypertension at labis na katabaan.

Ang pancreas ay gumagawa ng insulin sa sapat na dami, ngunit ang mga receptor sa mga tisyu ay hindi tumutugon dito. Ang glucose ay hindi makapasok sa mga selula at umiikot sa dugo.

Ang labis na katabaan sa diabetes mellitus ay may mga tampok: pagtitiwalag ng taba pangunahin sa baywang, mataas na antas ng cortisol at insulin sa dugo, mababang sensitivity sa mga paghihigpit sa pagkain. Upang mapabilis ang metabolismo sa diet therapy, ginagamit ang mga araw ng pag-aayuno.

Mga prinsipyo ng diet therapy para sa diabetes mellitus sa labis na katabaan

Ang pagbaba ng timbang sa diabetes mellitus ay hindi lamang ang pag-aalis ng isang cosmetic defect, kundi pati na rin ang pag-iwas sa isang malubhang kurso ng pinagbabatayan na sakit, na binabawasan ang panganib ng mga komplikasyon. Ang nababagabag na metabolismo sa diabetes ay humahantong sa akumulasyon ng taba sa atay, subcutaneous adipose tissue, na nagdaragdag sa mga tisyu.

Ang mga fatty acid, na labis sa dugo sa panahon ng labis na katabaan, ay pumipigil sa pagbubuklod ng insulin sa mga selula ng atay. Pinapataas nito ang konsentrasyon ng insulin sa dugo. Dahil sa labis na insulin, ang mga cell receptor ay naharang at nawawalan ng sensitivity dito. Sa atay, ang produksyon ng glucose mula sa mga tindahan ng glycogen ay tumataas.

Bilang karagdagan, ang mga libreng fatty acid ay nagbabawas sa pag-uptake ng glucose ng mga kalamnan at nakakatulong sa pagkasira ng mga beta cell sa pancreas. Kaya, ang pagbaba ng timbang ay isang kinakailangang kondisyon sa paggamot ng diabetes.

Sa pagbaba ng timbang ng katawan ng 7-10%, ang mga sumusunod na pagbabago ay nangyayari sa katawan:

Bumababa ang mataas na presyon ng dugo, bumababa ang pangangailangan para sa mga antihypertensive na gamot.
Pinahusay na mga tagapagpahiwatig ng metabolismo ng karbohidrat - ang antas ng glucose sa isang walang laman na tiyan at dalawang oras pagkatapos ng pagkain, ang nilalaman ng glycated hemoglobin.
Ang metabolismo ng taba ay na-normalize: ang nilalaman ng kabuuang kolesterol ay bumababa, ang ratio ng mababa at mataas na density ng lipoprotein ay bumalik sa normal.
Sa pagbaba ng timbang, tumataas ang pag-asa sa buhay, at bumababa ang panganib na magkaroon ng kanser.

Upang mabawasan ang timbang sa diabetes mellitus, ang diet therapy ay ginagamit kasama ng paggamot sa droga at dosed na pisikal na aktibidad. Sa kabila ng malinaw na pangangailangan para sa wastong nutrisyon, ayon sa mga pag-aaral, 7% lamang ng mga diabetic ang mahigpit na sumusunod sa mga patakaran.

At ang karamihan sa diyeta ay kinabibilangan ng labis na mataas na calorie, mataas sa mga pagkaing mataba ng hayop. Kasabay nito, ang kinakailangang dietary fiber at bitamina ay kulang. Ang wastong organisadong nutrisyon ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kalidad ng buhay ng mga pasyente.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon sa pandiyeta para sa mga diabetic na may tumaas na timbang ng katawan:

Ang pagbabawas ng caloric na nilalaman ng diyeta sa 1700 - 1800 kcal (ang pagkalkula ay dapat na indibidwal, na isinasaalang-alang ang pangunahing palitan).
Ibukod ang madaling natutunaw na carbohydrates mula sa diyeta: asukal at lahat ng pagkain na naglalaman nito, bawasan ang tinapay sa 100-150 g.
Sa halip na asukal, gumamit ng mga kapalit, mas mainam na gumamit ng stevia extracts, Xylitol o Aspartame.
Bawasan ang mga taba ng hayop sa iyong diyeta. Bigyan ng kagustuhan ang mga langis ng gulay, na binabawasan ang excitability ng sentro ng pagkain at nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog sa loob ng mahabang panahon.
Huwag magdagdag ng asin sa pagkain habang nagluluto. Maaari kang magdagdag ng hindi hihigit sa 5 - 7 g bawat araw sa tapos na ulam.
Huwag kumain ng mga pagkaing nagpapataas ng gana: karne, isda at sabaw ng kabute, atsara, atsara, meryenda, pinausukang pagkain, inuming may alkohol.

Ang mga pagkaing protina ay dapat ubusin sa sapat na dami. Ang pinakamahalagang mapagkukunan ng protina para sa sobra sa timbang ay isda, pagkaing-dagat, puti ng itlog, mababang taba na cottage cheese, sour-milk drink at lean meat.

Ang menu ay dapat na may mga gulay, mas mabuti sa anyo ng mga salad na may sariwang madahong mga gulay, na tinimplahan ng langis ng gulay. Ang dietary fiber mula sa mga gulay at prutas ay lumilikha ng pakiramdam ng pagkabusog at tumutulong na alisin ang labis na kolesterol, glucose, at mga produktong metabolic. Maaari mong dagdagan ang nutrisyon na may bran sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga ito sa mga cereal, juice at sour-milk na inumin.

Ang mga produkto na may pagkilos na lipotropic ay nagbabawas ng mga reserbang taba sa atay, nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic sa loob nito. Kabilang dito ang: cottage cheese, soybeans, gatas, oatmeal, nuts. Upang mapabuti ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo, kinakailangang isama ang mga langis ng gulay at isda sa menu.

Ang pagkain ay dapat na anim na beses sa isang araw. Pamamahagi ng kabuuang caloric na nilalaman sa pamamagitan ng pagkain: 20% para sa almusal, meryenda 10%, tanghalian 40%, pangalawang meryenda 10%, hapunan 20%.

Ang pagsasagawa ng mga araw ng pag-aayuno na may diabetes

Antas ng asukal

Ang pagbaba ng timbang sa diabetes mellitus ay isinasagawa na may 40% na pagbawas sa caloric na nilalaman ng diyeta mula sa physiological na pangangailangan. Ito ay maaaring mula 500 hanggang 1000 kcal. Halimbawa, ang pangunahing palitan, na tinutukoy ng formula, ay umabot sa 2500 kcal.

Pagkalkula 2500 -40% \u003d 1500 kcal. Sa ibaba ng 1200, hindi inirerekomenda na bawasan ang mga calorie dahil sa isang pagbagal sa mga proseso ng metabolic.

Ang isang diyeta na sinamahan ng paglalakad, mga therapeutic exercise, paglangoy ay dapat na bawasan ang timbang ng isang average ng 500 g hanggang 1 kg bawat linggo. Ang bilis na ito ay pinakamainam, dahil pinapa-normalize nito ang mga proseso ng metabolic sa katawan, at ginagawang posible na umangkop sa isang bagong antas ng metabolismo.

Imposibleng mabawasan ang timbang nang mas mabilis, dahil ang isang matalim na paghihigpit sa diyeta ay nagdudulot ng masamang reaksyon sa anyo ng pagbaba ng mga antas ng asukal, pagkapagod, pananakit ng ulo, at paninigas ng dumi. Kung ang timbang ay nabawasan nang napakabagal, at mas mababa sa 500 g ang nawala bawat linggo, pagkatapos ay ipinahiwatig ang mga araw ng pag-aayuno.

Sa paggamot ng mga pasyente na may diabetes mellitus, ang mga mababang-calorie na araw ay ginugol na may halaga ng enerhiya ng diyeta na 500-800 kcal.

Mga uri ng araw ng pagbabawas:

Protina: karne, pagawaan ng gatas, cottage cheese, kefir, isda.
Carbohydrates: oatmeal, mansanas, gulay.
Taba: kulay-gatas (bihirang ginagamit sa diabetes).

Ang mga produkto ng protina ay ipinahiwatig para sa mga pasyente na may diyabetis upang bawasan ang mga antas ng glucose at insulin, bawasan ang gana, madali silang mababad at ang mga araw ng pag-aayuno ay madaling pinahihintulutan sa kanila. Ang isang kontraindikasyon sa mga araw ng pag-aayuno ng protina ay sakit sa bato, diabetic nephropathy. Sa kaso ng patolohiya ng bato, inirerekomenda na bawasan ang nilalaman ng protina ng hayop. Kung kinakailangan, maaari itong palitan ng soy meat o tofu.

Araw ng karne: para dito kailangan mong pakuluan ang 400 g ng karne mula sa pabo, manok, karne ng baka, karne ng baka. Mas mainam na pakuluan para sa isang pares, huwag magdagdag ng asin. Ang halagang ito ay dapat kainin ng 5 beses, sa mga regular na pagitan. Ipinagbabawal na gumugol ng mga araw ng karne na may gota.

Para sa isang araw ng curd, kailangan mo ng 500 g ng low-fat cottage cheese. Inirerekomenda na magluto ng cottage cheese mula sa kefir sa iyong sarili sa bahay. Sa araw na kailangan mong kumain ng limang beses 100 g ng cottage cheese na walang asukal o kulay-gatas. Pinapayagan na uminom ng tsaa o rosehip infusion. Ang mga araw ng pag-alis ng cottage cheese ay inirerekomenda para sa magkakatulad na atherosclerosis, pagpalya ng puso, mga sakit sa atay at biliary tract.

Bilang isa sa mga pagpipilian, maaaring gamitin ang mga araw ng pag-aayuno sa diyeta ng Yarotsky. Bilang karagdagan sa 300 g ng cottage cheese, isang litro ng gatas o kefir ang ginagamit dito. Maaari kang kumuha ng apat na dosis ng 100 g ng cottage cheese at 15 g ng kulay-gatas bawat araw. Bilang karagdagan, pinapayagan ang sabaw ng rosehip o mahinang tsaa.

Ang araw ng gatas ay ginugol sa 1.5 litro ng gatas, nahahati sa 5 dosis. Sa halip na gatas, maaari mong gamitin ang yogurt, kefir, low-fat fermented baked milk o yogurt.

Sa araw ng pag-aayuno ng isda, kailangan mong magluto ng mababang taba na ilog o isda sa dagat: pike perch, navaga, pike, bakalaw, hake, pollock, navaga. Ang pinakuluang isda, nang walang paggamit ng asin, ay nahahati sa limang dosis. Ang kabuuang bigat ng isda bawat araw ay 500 g. Ang mga rosehip ay pinapayagan sa halagang 500 g ng decoction na walang asukal.

Ang mga araw ng pag-aayuno ng protina ay maaaring maging sanhi ng pagbagal sa aktibidad ng bituka, kaya inirerekomenda na uminom ng 1.5 litro ng tubig. Kung ikaw ay madaling kapitan ng tibi, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng steamed oatmeal o wheat bran.

Ang mga araw ng karbohidrat para sa diyabetis ay maaaring gastusin sa mga naturang produkto:

Sinigang na niluto sa tubig na walang mantika, asukal o asin.
Mga prutas o katas ng prutas, salad.
Mga salad at juice ng gulay.

Para sa mga cereal, ginagamit ang oatmeal o bakwit (ibig sabihin, buong butil, hindi mga natuklap). Ang lugaw ay maaaring pakuluan sa tubig o ibuhos ang kumukulong tubig sa cereal sa isang termos magdamag. Para sa pagbabawas, isang baso ng cereal ang ginagamit. Ang lahat ng lugaw ay nahahati sa 5-6 pantay na bahagi. Maaari kang uminom ng tsaa at sabaw ng rosehip na may sinigang.

Para sa mga araw ng prutas, ang mga unsweetened na mansanas, mga milokoton, mga aprikot, mga bunga ng sitrus ay ginagamit. Para sa isang araw kailangan nilang kumain ng 1.5 kg, nahahati sa 6 na servings.

Ang mga araw ng pag-aayuno ng juice ay ginugugol sa mga sariwang kinatas na juice mula sa mga gulay, prutas at damo, pati na rin sa kanilang mga mixture. Maaari kang gumamit ng anumang kumbinasyon, maliban sa mga ubas, saging, beets.

Ang dami ng juice na lasing sa diabetes mellitus ay dapat na mga 600 ml, 800 ml ng sabaw ng rosehip ay idinagdag dito. Ang araw ng pag-aayuno ng juice ay hindi pinahihintulutan ng lahat ng mga pasyente, maaaring may pakiramdam ng gutom. Ito ay ipinahiwatig para sa magkakatulad na sakit: gout, urolithiasis, hypertension, hepatitis at mataba na pagkabulok ng atay.

Ang mga araw ng gulay ay ginugugol sa mga sariwang salad. Upang gawin ito, kailangan mo ng 1.5 kg ng mga gulay: repolyo, karot, kamatis, zucchini, herbs, lettuce. Maaari kang gumamit ng isang uri o marami. Pinapayagan na magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng gulay sa salad, mas mabuti ang langis ng oliba.

Ang mga araw ng pag-aayuno ng taba para sa diyabetis ay ginagamit sa isang limitadong lawak. Ang isang pagpipilian ay kulay-gatas. Para sa pagpapatupad nito, ang sariwang kulay-gatas na 15% na nilalaman ng taba, 80 g sa isang pagkakataon, ay ginagamit, sa isang araw lamang maaari kang kumain ng 400 g. Bilang karagdagan, maaari kang uminom ng 2 tasa ng sabaw ng rosehip.

May mga opsyon para sa mga araw ng pag-aayuno kung saan pinagsama ang mga produkto mula sa iba't ibang grupo:

Mga salad ng karne at gulay (350 g ng karne at 500 g ng mga salad).
Isda at gulay (400 g ng isda at 500 g ng salad).
Cottage cheese at prutas (400 g ng cottage cheese at 400 g ng prutas).
Mga lugaw at kefir (100 g ng mga cereal at 750 ML ng kefir).

Ang pinagsamang mga araw ng pag-aayuno ay mas mahusay na disimulado, ngunit ang mga isinasagawa ng isang produkto ay itinuturing na mas epektibo upang mapabilis ang metabolismo. Dahil ito ay tiyak na mga pagbabago sa pandiyeta na lumikha ng isang "zigzag ng pagkain" at mapabilis ang pagkasira at pag-alis ng labis na taba mula sa katawan.

Bago ang mga araw ng pag-aayuno, kinakailangan upang makakuha ng mga rekomendasyon mula sa endocrinologist tungkol sa dosis ng mga gamot upang mabawasan ang asukal. Sa araw, kinakailangan na kontrolin ang antas ng glucose sa dugo sa isang walang laman na tiyan at dalawang oras pagkatapos kumain. Ang glucose ay hindi dapat pahintulutang bumaba sa ibaba ng inirekumendang antas.

Sa araw kung kailan isinasagawa ang pagbabawas ng nutrisyon, kinakailangan na iwanan ang pisikal na pagsusumikap, pinapayagan lamang ang mabagal na paglalakad. Dapat ay may dala kang asukal o kendi upang sa pagkahilo at panghihina ay mapataas mo ang iyong glucose level.

Ang dalas ng mga araw ng pag-aayuno ay dapat matukoy ng dumadating na manggagamot. Karaniwan ang isang araw ng pagbabawas ay itinalaga bawat linggo, na pinakamahusay na pinagsama sa isang araw na walang pasok.

Sa mga araw ng pag-aayuno, ang pakiramdam ng gutom ay maaaring makagambala. Upang mabawasan ito, maaari kang mag-aplay ng mga espesyal. Upang maisakatuparan ito, kailangan mong humiga sa iyong likod, ilagay ang iyong mga paa sa sahig, yumuko ito sa mga tuhod. Ilagay ang isang kamay sa dibdib, ang isa sa tiyan. Habang humihinga ka, iguhit ang iyong tiyan at ilabas ang iyong dibdib. Sa pagbuga, ang tiyan ay nakausli, at ang dibdib ay bumababa.

Ang ganitong mga respiratory cycle ay dapat gawin ng hindi bababa sa apatnapu. Smooth ang takbo, dapat walang tensyon sa katawan. Magsagawa ng himnastiko bago kumain, at upang mabawasan ang gutom - sa halip na kumain. Sasabihin sa iyo ng video sa artikulong ito kung paano mag-ibis para sa katawan na may diyabetis.