Cestoviny s klobásami v pomalom hrnci: popis jedla, spôsob prípravy. Cestoviny s dusenými klobásami Cestoviny s klobásami zaujímavý recept v pomalom hrnci

Ak sa vám cestoviny s varenými klobásami zdajú banálne a nudné, môžete toto jedlo upraviť bez zmeny prísad. Ak sa čas varenia cestovín s klobásou v pomalom hrnci zvýši, bude to také zanedbateľné, že si rozdiel ani nevšimnete. Ale po vyskúšaní tohto jedla pochopíte, v čom je rozdiel – úplne iná, originálnejšia chuť. A nebude to v žiadnom prípade horšie ako vaše staré jedlo - obyčajné cestoviny s klobásou.

Ingrediencie:

• cestoviny z tvrdej pšenice – 0,25 kg;
• klobásy - 0,3 kg;
• kyslá smotana - 0,05 kg;
• majonéza - 0,05 kg;
• cibuľa - 0,1 kg;
• mrkva - 0,1 kg;
• rastlinný olej - 0,1 l.

Varenie cestovín s klobásou v pomalom hrnci

Pripravte si klobásy. Odstráňte z nich škrupinu. Nakrájajte na kolieska.

Spracujte cibuľu. Odlúpnite šupky. Umyť. Nakrájajte na malé kocky.

Spracujte mrkvu. Zlúpnite kožu. Umyť. Nakrájajte na malé kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Zapnite multivark. Do misky nalejte rastlinný olej. Nastavte multivarič do režimu „Pečenie“.

Keď je olej horúci, nalejte pripravenú cibuľu a mrkvu do misky multivarkára. Dusíme do mäkka.

Potom k zelenine pridáme nakrájané párky. Smažte ich, kým nezhnednú. Vypnite program Pečenie.

Pridajte cestoviny do vyprážaných párkov v nádobe s viacerými varičmi. Nalejte tam horúcu vodu. Voda by mala zakryť cestoviny o jeden centimeter.

Pridajte soľ do cestovín. Zmiešajte obsah misky multivarkára. Môžete pridať lyžicu masla.

Nastavte multivark na program „Pilaf“ - pre celý cyklus. Spustite program.

Na konci cyklu sú naše cestoviny s párkami hotové. Zostáva len preniesť ich na servírovacie taniere.

Ozdobte zeleňou.

Multivarič nie je len neúnavným pomocníkom v kuchyni. Je tiež schopná pomôcť rodine v rôznych životných situáciách, napríklad pri rekonštrukcii kuchyne, pri odchode na vidiek alebo pri sťahovaní, keď nie je k dispozícii sporák.

Samozrejme, v takýchto prípadoch ženy v domácnosti nemajú čas na kyslé uhorky - len uvariť niečo horúce a rýchlo. Tento jednoduchý, ale veľmi uspokojivý recept vám pomôže.

Mimochodom, bude to veľmi užitočné aj pre bakalárov alebo študentov!

Budete potrebovať:

• 1 malé balenie cestovín alebo rezancov (asi 450 g);
• 50 g masla;
• 2 l. voda (možno urobiť menej, ale nie viac);
• pol kilogramu klobás alebo klobás;
• soľ.

Multicooker: Panasonic, Redmond, Polaris, Philips a ďalšie.

Výťažok je asi 7-8 porcií, to znamená, že jedlo bude slúžiť dvom jedlám alebo veľmi veľkej rodine. V tomto prípade potrebuje miska multivarkára najmenej 4 litre. Ak máte menej, stačí ingrediencie rozpoliť.

Príprava zaberie len 20 minút.

Proces varenia

Nalejte vodu do multivarky a priveďte ju do varu pomocou vhodného režimu („Varenie“).

Vodu osolíme, pridáme maslo a potom cestoviny. Dobre ich premiešame a prikryjeme pokrievkou a necháme uvariť.

Po zaznení zvukového signálu (po 10 minútach) o konci varenia otvorte veko, pridajte párky do cestovín, multivark opäť prikryte a znova zapnite „Varenie“.

Po 10 minútach je jedlo pripravené. Voda by mala byť vyvarená, takže cestoviny nie je potrebné scediť.

Párky vyberieme a kým sú horúce, zbavíme ich šupky.

Dobrú chuť!

Cestoviny s klobásami sú jedlo, ktoré každý z nás pozná od raného detstva. Všetci si pamätáme na lahodnú pochúťku, ktorú mama vyprážala na panvici. A pre tých, ktorí si prešli dlhým obdobím single života, boli cestoviny s vyprážanou klobásou alebo párky spolu s knedľou z obchodu zrejme jedným z hlavných jedál. A dnes sa to dozvieme ako variť cestoviny s klobásami v pomalom hrnci.

Vo všeobecnosti je ťažké nazvať toto jedlo zdravým. Najmä ak ho opečiete na panvici a privediete do chrumkavej kôrky. V pomalom hrnci cestoviny s klobásami Ukázali sa, no, nepoviem, že sú užitočné, samozrejme, ale aspoň nie také škodlivé ako na panvici. To je dosiahnuté tým, že jedlo nie je varené pri tak vysokej teplote. Prakticky sú tu cestoviny varené, nie vyprážané, a preto sa nemusíme báť karcinogénov.

A akú chuť má hotové jedlo! Na panvici sa mi to nikdy nepodarilo. Takže, poďme sa pripraviť cestoviny s klobásami v pomalom hrnci.

Ingrediencie na cestoviny s párkami:

• pol balenia tvrdých cestovín
• 1 cibuľa
• 3-5 klobás
• soľ podľa chuti
• 2-3 viac pohárov vody

Toto jedlo z pomalého hrnca je jedným z najjednoduchších na prípravu. Zo série: vložte všetky ingrediencie do pomalého hrnca, zapnite požadovaný režim a zabudnite na to.

Takže nalejte polovicu balenia cestovín do multivarky, to je asi 250 gramov. Položíme tam aj nadrobno nakrájanú cibuľu.

Ďalej vhodíme párky nakrájané na plátky.

Soľ, podľa potreby pridajte svoje obľúbené korenie a nalejte horúcu vodu, aby cestoviny zmizli.

Zapnite režim „pilaf“ a varte, kým nezaznie signál. Hneď ako zaznie signál, cestoviny s párkami v pomalom hrnci sú hotové! Poukladáme na taniere a podávame. Dobrú chuť!

Môžete podávať s čerstvou zeleninou resp.

Cestoviny a klobásy si každý pamätá zo študentských čias. Najrýchlejšie a najchutnejšie občerstvenie v prostredí hostela. A počas relácie bol taký pomocník!!!

A pre pracujúcu ženu bola príprava takéhoto jednoduchého a rýchleho jedla na večeru ako stvorená. Všetci sú plní a šťastní. Ale bolo tam veľa riadu na umývanie.

S príchodom multivarky do kuchyne sa situácia dramaticky zmenila. Teraz môžete pripraviť chutné a uspokojivé raňajky pre celú rodinu v jednej nádobe. A to všetko počas prípravy do práce, školy a škôlky. A problémy nebudú ani s večerou.

Cestoviny "Bystryachok"

Na varenie cestovín s klobásami v pomalom hrnci budete potrebovať 20-30 minút času a minimálnu sadu prísad.

Ingrediencie

• Cestoviny (rohy alebo škrupiny) - 500 g.
• Klobásy - 300 g.
• Paradajková omáčka alebo kečup - 2-3 lyžice. l.
• Rafinovaný rastlinný olej - na vyprážanie
• Soľ, korenie - podľa chuti.

Párky sa dajú nahradiť varenou klobásou, ale nakrájanou na väčšie kúsky a nie ako na šalát.

Množstvo surovín je vypočítané na raňajky alebo večeru pre 4-člennú rodinu. Ak je vás viac alebo potešuje apetít vašej domácnosti, úmerne zvyšujte množstvo jedla.

Príprava

Hotové jedlo sa musí podávať horúce, posypané strúhaným syrom alebo dodatočne posypané kečupom. Veľmi dobre funguje šalát z čerstvej zeleniny, ochutený citrónovou šťavou a olivovým olejom. Prečo nie talianska kaviareň na pobreží?!

Občerstvenie „Vtipné chobotnice“

Deti milujú toto jedlo pre jeho originálny vzhľad. Na prípravu použite špagety z tvrdej pšenice – získate takmer talianske cestoviny s klobásou a koreninami.

Ingrediencie

• Špagety - 400 g.
• Klobásy - 200 g.
• Maslo - 70 gr.
• Soľ, korenie - podľa chuti
• Tvrdý tučný syr - 100 g.
• Kečup, omáčka, bylinky - na hotové jedlo.

V tomto receptúre môžu byť klobásy nahradené klobásou, berúc do úvahy tvar rezu.

Príprava

1. Odstráňte fóliu z párkov a nakrájajte ich na polovicu.
2. Vezmite 7-8 špagiet. a položte na ne kúsok klobásy, ako na špíz. Ak sú špagety príliš dlhé, rozlomte ich na polovicu. Celá táto štruktúra by sa mala zmestiť do misy multivarkára.
3. Zapnite režim „Varenie“ a nalejte vriacu vodu. Čakáme, kým sa voda opäť uvarí a vrhneme sa na naše prípravky. Zatvorte veko a varte, kým nie sú cestoviny pripravené.
4. Kým sa párky varia, pripravte si dresing. Maslo rozpustíme, osolíme a okoreníme. Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle a bylinky nasekáme nadrobno.
5. Keď sú špagety hotové, vyberte ich z vody, zľahka pretrepte a cestoviny ponorte do masla. Uložíme ich na tanier, posypeme bylinkami a tvrdým syrom. Prípadne kečup alebo iná omáčka.

Toto jedlo sa veľmi dobre hodí k šalátu z čerstvej zeleniny s omáčkou z pesta alebo olivového oleja a citrónovej šťavy.

Ak chcete pripraviť jedlo s klobásou, nakrájajte ju na kúsky podobné klobáse. Čas vyprážania by mal byť kratší, keďže klobása je hotový výrobok a na rozdiel od párkov nevyžaduje dodatočné tepelné spracovanie.

Nepreháňajte to s množstvom vody, aby z cestovín s párkami v pomalom hrnci nevznikla tuhá palacinka alebo kastról.

Vyberte si druhy cestovín, ktorých doba varenia je aspoň 5-7 minút. V opačnom prípade riskujete, že namiesto prezentovateľného a chutného jedla dostanete nechutnú kašu.

Hotové jedlo je lepšie preliať omáčkou až na tanieri.

Nezabudnite nastrúhať syr a posypať horúce cestoviny. Potom získate lahodnú a lahodnú roztavenú kôrku.

Každý z nás je individuálny, každý má svoje preferencie a chute – to všetko platí aj o jedle. Vezmite si napríklad skoré ráno – niekto chce na raňajky sendvič a čaj, iní uprednostňujú kašu. Len niekedy chcete odísť zo stereotypu a zjesť niečo uspokojivé a zároveň jednoduché. Na takéto raňajky sú ako stvorené cestoviny a obľúbené klobásky!

Poviete si: „Kto by chcel ráno ako prvé uvariť takéto jedlo? - nezľaknite sa, s pomalým hrncom vám to nezaberie viac ako 25-30 minút! Tu je recept na cestoviny v pomalom sporáku.

Cestoviny s párkami v pomalom hrnci

Ingrediencie:

• Cestoviny - 300 gr.
• Klobásy (môžete to urobiť bez nich).
• Voda - 1 l.
• Soľ.

Príprava:

Teraz sa pozrime na postup prípravy tohto jednoduchého jedla. Na začiatok nalejte vodu do nádoby na varenie v určenom pomere. Pridajte tam soľ a korenie podľa vlastného uváženia. Môžete použiť zmes vašich obľúbených korenín, alebo môžete použiť pohodlný objemný kurací vývar alebo „kuracie kocky“. Je to na tebe. Hlavná vec na zapamätanie je, že takéto koreniny už obsahujú soľ!

Najprv zalejte vodou a priveďte do varu. Potom by ste mali otvoriť veko, pridať cestoviny a potom klobásu. Zatvorte veko a nastavte multivarič na program varenia „Cestoviny“. Ak váš model takýto program nemá, nastavte „Pilaf“ alebo „Multi-cook“ na 15 minút.

Nečudujte sa, cestoviny a klobásy sa dajú variť spolu! Počkajte, kým sa uvarí a vyberte párky, potom vyhoďte cestoviny a opláchnite ich.

Podávajte jedlo tak, že si cestoviny vopred vymastíte maslom. Takto jednoducho pripravíte výdatné raňajky pre celú rodinu.

Z receptu môžete vylúčiť klobásy, ale proces varenia sa nezmení.

Z cestovín môžete pripraviť obrovské množstvo variácií jedál. Zdá sa, že variť cestoviny môže každý. Najchutnejšie cestoviny sa však pripravujú v pomalom hrnci. To ušetrí čas a vyčistí riad a zjednoduší proces varenia.

Ak potrebujete nakŕmiť rodinu alebo nečakaných hostí, námornícke cestoviny v pomalom hrnci vždy pomôžu. Názov tohto jedla naznačuje jeho pôvod. Toto je tradičné jedlo námorníkov na cestách.

Cestoviny v štýle Fleet v pomalom hrnci

Námorné cestoviny sa najviac rozšírili počas Veľkej vlasteneckej vojny. Ingrediencie sa skladujú dlhú dobu, ľahko sa pripravujú a výsledkom je uspokojivé a výživné jedlo.

Na námornícke cestoviny môžete použiť akékoľvek mleté ​​mäso alebo dusené mäso. Pri dodržaní proporcií a vyváženosti ingrediencií získate majstrovské jedlo.

Ingrediencie:

• mleté ​​​​mäso (dusené mäso) - 300 g;
• cestoviny - 200 g;
• cibuľa - 1 ks. (stredná veľkosť);
• mrkva - 1 ks. (stredná veľkosť);
• rastlinný olej - 50 g;
• soľ a korenie - podľa chuti.

Proces prípravy cestovín s mletým mäsom sa líši od cestovín s duseným mäsom.

Cestoviny s mletým mäsom v pomalom hrnci

Cibuľu a tri mrkvy nakrájame na hrubom strúhadle. Tieto ingrediencie vmiešame do mletého mäsa, korenia a soli. Nalejte rastlinný olej do misky multivarkára a vyberte program „Pečenie“. Pridáme mleté ​​mäso a dusíme 20 minút. Občas premiešame, aby sa nevytvorili hrudky.

K mletému mäsu pridáme surové cestoviny. Cestoviny môžu byť v akomkoľvek tvare. Hlavná vec je, že musia byť vyrobené z tvrdej pšenice. Naplňte vodou tak, aby ich zľahka zakrývala. Pokračujte vo varení v rovnakom režime 20 minút.

Celková doba varenia je 40 minút. Po uvarení cestoviny poriadne premiešame. Do hotového jedla pridajte nakrájanú zeleninu.

Cestoviny s duseným mäsom v pomalom hrnci

Nakrájame aj cibuľu a mrkvu. Zapnite program „Pečenie“. Tuk z duseného mäsa dáme do misky. Zľahka v nej opečte cibuľu a mrkvu asi 15 minút. Pridáme prívarok, ktorý zľahka orestujeme. Rozdeľte ho na kúsky vidličkou.

Cestoviny zmiešame s gulášom. Nalejte vodu tak, aby pokrývala všetky ingrediencie. Pridajte korenie a soľ. Majte na pamäti, že soľ už bola pridaná do guláša.

Nastavíme režim „Pilaf“ a varíme cestoviny až do signálu. Po varovnom signáli je jedlo pripravené na servírovanie.

Námorné cestoviny budú neuveriteľne chutné a nenechajú vašich blízkych ľahostajnými.