Muškátový oriešok - zloženie, výhody a narkologické vlastnosti. Muškátový oriešok užitočné vlastnosti a kontraindikácie Prečo je muškátový oriešok užitočný

Muškátový oriešok zaujíma vedúce postavenie medzi všetkými dostupnými druhmi korenia. Korenie sa dodáva k pečivu, mäsovým a rybím pokrmom, domácim kompótom a džemom. Muškátový oriešok sa často používa na lekárske a kozmetické účely. Terapeutická a profylaktická orientácia je spôsobená akumuláciou mnohých cenných prvkov v zložení korenia. Z tohto dôvodu sa ľudia zaujímajú o výhody a poškodenie korenia.

Zloženie muškátového orieška

Kalorické korenie - 526 kcal. s výpočtom 100 gr. Príjemná vôňa muškátového orieška sa prejavuje vďaka myristicínu a elemicínu, ktoré sú súčasťou štruktúry. Okrem toho je korenie bohaté na tiamín, retinol, pyridoxín, kyselinu listovú, tokoferol, vitamín PP, riboflavín.

Korenie obsahuje veľa makro- a mikroprvkov. Medzi nimi je chlór, horčík, meď, zinok, sodík, fosfor, železo, draslík, vápnik.

Korenie je bohaté na bielkoviny, pektín, škrob, sacharidy, éterické oleje, vlákninu, aminokyseliny.

Muškátový oriešok je užitočný, pretože jedna cenná zložka dopĺňa pôsobenie inej. Optimálne vyvážené zloženie si poradí s mnohými dermatologickými problémami a má široké využitie v medicíne.

Výhody muškátového orieška

1. Korenie sa používa vo veľmi malých množstvách kvôli silnej koncentrácii prospešných enzýmov v kompozícii. Medzi hlavné činnosti orecha patrí dodanie tónu celému telu a stimulácia mozgu.
2. Štúdie ukázali, že pri systematickom a dávkovanom príjme produktu človek začína ľahšie absorbovať informácie, zlepšuje sa mu pamäť a zrakové vnímanie.
3. Spice rýchlo zmierňuje únavu, vrátane chronickej. Muscat pomáha zotaviť sa z dlhotrvajúcej depresie a stresu. Korenie je zodpovedné za celé psycho-emocionálne pozadie človeka. Zabraňuje nespavosti a letargii.
4. Čínski liečitelia stále používajú muškátový oriešok ako afrodiziakum. Je dokázané, že korenie zvyšuje ženské a mužské libido. Zvyšuje atraktivitu človeka v očiach opačného pohlavia. Zachráni muža pred „bezmocnosťou“ a ženu pred frigiditou.
5. Korenie sa používa ako prostriedok na zvýšenie chuti do jedla. To platí pre pacientov s dystrofiou a anorexiou. Všeobecne sa uznáva, že špeciálne chemické zloženie korenia vzbudzuje túžbu po jedle, zlepšuje trávenie a premasťuje steny pažeráka. Jedlo sa rýchlo vstrebáva a asimiluje, na tomto pozadí sa zvyšujú všetky metabolické procesy.
6. Muškát sa pridáva do bežných kozmetických olejov na masáž. Výsledkom je, že pôsobením korenia sa tukové zlúčeniny rozkladajú, celulitída zmizne. Hrejivý efekt znižuje počet strií, odstraňuje nerovnomerný reliéf pokožky. Muškátový oriešok sa často pridáva do masiek na vlasy, aby sa vyrovnal s lupinami a alopéciou.
7. Ak budete korenie užívať systematicky a v dávkach, zvýšite odolnosť organizmu voči vírusom. Ochranné funkcie budú zachované na požadovanej úrovni, čo je užitočné pre ľudí s nízkou imunitou od prírody. Okrem toho sa znižuje pravdepodobnosť nedostatku vitamínov v mimosezóne.
8. Podľa niektorých správ je známy pozitívny vplyv muškátového orieška na organizmus, v ktorom sú počiatky rakovinových nádorov. Orech blokuje krvný obeh novotvarov, zastavuje rast malígnych tkanív. Takto sa uskutočňuje sebazničenie rakoviny. Pravidelný príjem muškátového orieška zabráni onkológii.
9. Pre dievčatá je užitočné použiť muškátový oriešok na normalizáciu menštruačného cyklu a zmiernenie bolestivých kŕčov počas menštruácie. Tiež korenie kompenzuje nedostatok železa, keď sa prvok vyplaví krvou. Výsledkom je, že pri systematickom príjme sa hemoglobín udržiava na optimálnej úrovni.
10. Korenie zbavuje ústnu dutinu nepríjemného zápachu vychádzajúceho zo žalúdka alebo zo zubov. Muškát tiež predchádza chronickej únave, čiastočne lieči tuberkulózu, bojuje s hnačkou a kŕčovými žilami.
11. Olej na báze vlašských orechov sa používa v aromaterapii ako prostriedok na relaxáciu a normalizáciu duševného pozadia. Zvyčajne sa 3-5 kvapiek pridá do kúpeľa alebo aromalampy, potom sa uskutoční relaxačné sedenie. Táto terapia prečisťuje dýchacie cesty, rozširuje cievy a pomáha pri liečbe respiračných ochorení.
12. Pre obéznych ľudí a ľudí s nadváhou je užitočné užívať muškátový oriešok, aby schudli. Korenie urýchľuje metabolizmus, zlepšuje stráviteľnosť jedla a znižuje počet návalov hladu. Zvyšuje tiež prietok krvi a v dôsledku toho sa odbúravajú tukové plaky.
13. Muškát je užitočný pre ženy, odhaľuje sexualitu, zvyšuje libido, znižuje počet "návalov horúčavy" ​​počas menopauzy. Produkt má tiež pomocný účinok pri liečbe mastopatie a ochorení ženského reprodukčného systému.
14. Pre mužov je korenie užitočné v tom, že zvyšuje potenciu, zabraňuje predčasnej ejakulácii a bojuje proti ochoreniam prostaty. Korenie sa považuje za liek na slabú plodnosť, zvyšuje produkciu spermií.

S impotenciou

1. Muškátový oriešok má veľký vplyv na sexuálnu funkciu silnejšieho pohlavia. Pravidelné používanie rieši problémy s impotenciou a úplne obnovuje mužskú silu.
2. Na dosiahnutie požadovaného výsledku možno muškátový oriešok konzumovať s rôznymi jedlami alebo zmiešať s vodou a vypiť. Hlavnou podmienkou zostáva pravidelná konzumácia kompozície. Stačí vziať 4 gr. prášok za deň.

S neuralgiou

1. Aby ste sa zbavili diagnostikovanej choroby, mleté ​​orechy musia byť zmiešané s včelím voskom, masťou, rastlinným olejom alebo smotanou.
2. Pred aplikáciou nápravy sa musí boľavé miesto bez problémov zahriať.

Na sezónne neduhy

1. Pri prvých príznakoch prechladnutia možno situáciu napraviť muškátovým orieškom.
2. Do horúceho čaju stačí nasypať na špičke noža mletý muškátový oriešok. Podľa chuti pridajte citrón a med, premiešajte. Nápoj pite 3x denne.

Pri problémoch s obličkami

1. Na zlepšenie fungovania obličiek, zmiernenie opuchov a zbavenie tela prebytočnej vlhkosti je potrebné použiť muškátový oriešok s vodou.
2. Vezmite štandardný pohár (250-300 ml.) Nalejte 6 gr. mletý muškátový oriešok, nalejte do teplej vody. Suroviny premiešajte, vypite 1 dúšok počas dňa.

S kŕčovými žilami

1. Na kŕčové žily sa dobre osvedčila tinktúra na báze muškátového orieška. Zmiešajte v žiaruvzdornej nádobe 22 gr. mletý muškátový oriešok, 110 gr. kvetový med a 300 ml. strmý var.
2. Prísady dôkladne premiešajte, počkajte, kým sa včelí produkt úplne nerozpustí. Produkt ochlaďte, použite 30 ml. 3x denne pred jedlom.

V prípade poruchy spánku
Na zvládnutie problémov so spánkom sa odporúča rozmiešať 30 g teplého mlieka v pohári. med a 2 gr. mletý muškátový oriešok.

Muškátový oriešok pri varení

1. Muškátový oriešok si získal veľkú obľubu medzi kulinárskymi špecialistami. Produkt pôsobí ako pikantné korenie. Sypké zloženie sa hodí k mäsu, rybám, omáčkam, zelenine, pečivu, dezertom a rôznym nápojom.
2. Extrakt z muškátového orieška sa často používa v potravinárskom priemysle. Výrobok je základom klobás, marinád, kečupov, štiav, paradajkových pretlakov, sladkostí, rybích konzerv, zeleninových prípravkov, alkoholických nápojov a čokolády.

1. V kozmetickom svete sú žiadané esenciálne oleje získané parnou destiláciou z jadier muškátového orieška. Bylinné zloženie zlepšuje prietok krvi, zlepšuje metabolické procesy a priaznivo pôsobí na pokožku.
2. Základom vlasových produktov je muškátový oriešok. Takéto výrobky účinne obnovujú štruktúru prameňov, zlepšujú ich vzhľad, robia ich silnejšími a zdravšími. Bylinné zloženie sa používa v pleťových maskách, pleť je výrazne napnutá a mladšia.
3. Viditeľné výsledky možno dosiahnuť v krátkom čase. Systematicky používajte rôzne kozmetické prípravky s prídavkom muškátového orieška. Peeling ukázal skvelý účinok. Zmiešajte muškátový oriešok, kefír a ovsené vločky. Aplikujte podľa klasickej technológie.

Škody muškátového orieška

1. Korenie ovplyvňuje prácu srdca a má negatívny vplyv.
2. Keď už hovoríme o esenciálnom oleji, obsahuje halucinogény, ktoré dráždia nervový systém a mozog.
3. Ak zjete 3 alebo viac jadier muškátového orieška na krátku dobu, riskujete, že budete čeliť hlbokej kóme.
4. Časté používanie mletého muškátového orieška vyvoláva dýchavičnosť a dýchavičnosť.
5. Korenie má nepríjemnú vlastnosť, že ovplyvňuje maternicu. Korenie je kontraindikované pre tehotné dievčatá, pretože existuje riziko potratu.
6. Korenie je kontraindikované pre ľudí, ktorí majú závažné neurologické poruchy.
7. Tento aspekt sa nevzťahuje na počet kontraindikácií. Do jedál však nepridávajte veľa korenín, aby ste nepokazili chuť.

Muškátový oriešok je pre telo cenný, podlieha pravidlám používania. Nezabudnite, ako každý užitočný produkt, ak ho zneužijete, môžete sa stretnúť s množstvom problémov. Upozorňujeme, že muškátový oriešok sa neodporúča deťom do 12 rokov.

Video: muškátový oriešok a jeho liečivé vlastnosti

Svet korenín a korenín je úžasný a pre mnohých ešte neboli úplne odhalené všetky jeho tajomstvá a tajomstvá. Niektoré koreniny sa úspešne používajú nielen v kulinárskych jedlách, ale aj v kozmeteológii a parfumérii. Jedným z takýchto všestranných korení je muškátový oriešok.

Výhody muškátového orieška

Toto korenie má špeciálnu kyslú chuť. Stačí veľmi málo na to, aby sa jedlo úplne premenilo a rozžiarilo novými farbami. Muškátový oriešok je však cenený nielen pre bohatosť vône a príjemnú chuť. Má aj iné cenné vlastnosti.

Muškátový oriešok sa zvyčajne používa v malých množstvách. Telo rozveselí a dodá mu silu. Pozrime sa, čo dáva neustále používanie tohto korenia:

• Muškátový oriešok má dobrý vplyv na ľudskú pamäť. Jeho časté používanie v potravinách prispieva k aktivácii mozgovej činnosti.
• Ľudské telo sa stáva odolným voči stresu.
• Zlepšuje sa spánok a znižuje sa riziko vzniku nervových ochorení.
• Zlepší sa chuť do jedla a tráviaci proces sa vráti do normálu.
• Muškátový oriešok je užitočný pre ženy trpiace anorexiou. Prispieva k vytvoreniu metabolických procesov.
• Toto korenie je možné použiť na masáž, pretože má hrejivý účinok a stimuluje prietok krvi.
• V období masívneho muškátového orieška posilňuje imunitný systém.
• Toto korenie je užitočné použiť pre ľudí s nezhubnými nádormi a ako prevenciu malígnych novotvarov.
• U žien sa menštruačný cyklus vráti do normálu.
• V niektorých prípadoch sa muškátový oriešok používa ako liek na tuberkulózu.
• Zastavuje hnačku.
• Malé množstvo muškátového orieška neutralizuje zápach z úst.
• Znižuje riziko vzniku kŕčových žíl.
• Okrem toho stojí za zmienku, že muškátový oriešok je považovaný za prírodné afrodiziakum. Obnovuje potenciu u mužov.

Škody muškátového orieška

Ako sme uviedli vyššie, muškátový oriešok sa zvyčajne konzumuje vo veľmi malých množstvách. Okrem toho, že toto dochucovadlo má výraznú vôňu a chuť, má to aj iné dôvody. Faktom je, že toto korenie je jednoducho nezdravé používať vo veľkých dávkach. Takáto bezohľadnosť môže spôsobiť vážne porušenie metabolickej aktivity v tele.

Príliš veľa tohto korenia v tele vedie k nevyhnutnému infarktu, poruche srdcového rytmu a silnému skoku v krvnom tlaku. Zároveň má človek zhoršenú motorickú koordináciu, cíti sa veľmi závraty a sú zaznamenané aj ďalšie zjavné príznaky ťažkej intoxikácie.

Dôvodom tohto javu je, že muškátový oriešok obsahuje zložky, ktoré majú toxické a halucinogénne vlastnosti. Vo vysokých koncentráciách môžu vyvolať všetky príznaky drogovej intoxikácie – eufóriu, halucinácie a kŕče.

Preto si pamätajte, že je dovolené skonzumovať maximálne dva kusy muškátového orieška denne. Prekročenie tejto dávky môže spôsobiť kómu alebo dokonca smrť.

Kontraindikácie muškátového orieška

Okrem veľkého dávkovania môže muškátový oriešok poškodiť aj v iných prípadoch. Za najdôležitejšiu kontraindikáciu možno považovať individuálnu neznášanlivosť tohto korenia. Neodporúča sa používať toto korenie počas tehotenstva. Tento zákaz sa vzťahuje na celé obdobie tehotenstva, ako aj na obdobie dojčenia. Je to kvôli schopnosti muškátového orieška spôsobiť nával krvi do maternice, čo môže spôsobiť vážne krvácanie. Navyše toxíny obsiahnuté v muškátovom oriešku ľahko prechádzajú placentou a spôsobujú dieťaťu nenapraviteľné škody.

Nemôžete použiť muškátový oriešok a ľudia trpiaci duševnými chorobami, epilepsiou, deťmi a staršími ľuďmi.

Aplikácia muškátového orieška

Po prvé, muškátový oriešok sa zvyčajne používa ako korenie a korenie. Na tento účel sa používajú predsušené sadenice. Pre ich bohatú chuť a výraznú vôňu sa pridávajú do kulinárskych jedál.

V skutočnosti sa muškátový oriešok dá použiť aj ako pikantné korenie. Za týmto účelom sa vopred upravia - vysušia, jadrá sa oddelia a spracujú v špeciálnej zmesi, aby sa predĺžila trvanlivosť.

V hotovej forme sa muškátový oriešok predáva vo forme šedých jadier s príjemnou teplou arómou. Najvyšší obsah éterických olejov, ktoré vyžarujú príjemnú vôňu, je zaznamenaný v zaoblených jadrách.

Pre tieto isté esenciálne oleje je muškátový oriešok cenený v parfumérskom a kozmetickom priemysle. Získava sa destiláciou z jadier muškátového orieška. Dokáže podráždiť a zahriať pokožku, zlepšiť krvný obeh a odstrániť svalové kŕče. Preto sa často pridáva do produktov používaných na masáže. Používa sa tiež na zbavenie sa kĺbových ochorení, ako aj v športovej medicíne.

Už v dávnych dobách sa liečivé vlastnosti muškátového orieška využívali na žalúdok. Verilo sa, že dáva človeku nejaké nadprirodzené vlastnosti.

Moderná medicína tiež zaznamenáva pozitívny vplyv muškátového orieška na činnosť tráviaceho traktu. Zlepšuje sekrečnú činnosť žalúdka a urýchľuje jeho prácu. Malé množstvo muškátového orieška navyše pôsobí ako účinný prostriedok proti bolesti. Vo všeobecnosti môžeme povedať, že muškátový oriešok nemožno použiť ako nezávislý liek, ale ako dodatočná zložka pre iné komponenty sa dokonale hodí. Preto je súčasťou zloženia mnohých liekov.

Muškátový oriešok je obzvlášť populárny v mnohých krajinách ako prísada do mnohých jedál. Ázijskí kulinárski špecialisti ho používajú už niekoľko storočí. Tam sa pridáva do zeleninových šalátov, mäsových výrobkov – rôznych druhov údenín a paštét, ako aj do tvarohu a syrov.

Muškátový oriešok je skvelý do mäsových polievok, pyré a vývarov. Zvlášť dobré je pridávať ho do mastných a nestráviteľných jedál, napríklad do jedál z jahňacieho alebo bravčového mäsa. Je vhodný aj pre hydinu alebo divinu. Niektoré ženy v domácnosti pridávajú muškátový oriešok do domácich konzerv a marinád. Obzvlášť dobré je pridávať muškátový oriešok do marinád spolu s klinčekmi alebo škoricou.

Muškátový oriešok je plod vždyzeleného muškátového stromu. Má štipľavú chuť a zvláštnu vôňu. Jeho vlasťou sú Moluky.

Táto rastlina je od pradávna obklopená tajomstvami a legendami. Po tisíce rokov ľudia používali plody muškátového orieška v rôznych oblastiach života, vrátane varenia, medicíny a parfumérie. Vôňa tohto korenia je jednou z najsexi. V súčasnosti sú muškátové oriešky veľmi populárne v arabských krajinách a Indii.

Tento produkt je pomerne vysokokalorický: 556 kcal na 100 g, vrátane:

• 20 g bielkovín,
• 50 g tuku,
• 7 g sacharidov,
• asi 20 g vlákniny
• 6-7 g vody,
• 28-30 g mono- a disacharidov.

Hlavnú časť tvoria silice – až 15 %, bielkoviny a škrob.

Ovocie sa môže pochváliť vysokým obsahom vitamínov B, najmä:

• 65-67% zaberá B1 (tiamín),
• 18-21% - B3 (niacín),
• asi 25 % - B6 (pyridoxín).

Všetky sa aktívne podieľajú na práci takých systémov tela, ako je nervový, svalový, kardiovaskulárny a gastrointestinálny trakt (GIT). Vitamín B4 (cholín) tvorí 18-20% jadra orechov.

Dôsledkom jeho nedostatku je zábudlivosť, poruchy pamäti, roztržitosť, obezita.

• Vitamín E (tokoferol) zaberá asi 40%.

Patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch a je silným antioxidantom. Pomáha udržiavať normálnu činnosť všetkých telesných systémov a bojuje proti starnutiu.

Nevyhnutné pre diabetikov, pretože sa podieľa na regulácii hladiny cukru v krvi; prispieva k dobrému fungovaniu nervového systému. V muškátovom oriešku je to asi 20 %.

• Vitamín PP (kyselina nikotínová) v tomto ovocí je 65-67%.

Hrá dôležitú úlohu vo fungovaní reprodukčného systému, pretože pomáha syntetizovať pohlavné hormóny. Podieľa sa aj na syntéze hormónov kôry nadobličiek, štítnej žľazy a pankreasu. Nevyhnutné pre normálne fungovanie srdca, ciev, žalúdka, pečene a mnohých ďalších orgánov.

Jadro muškátového orieška obsahuje veľké množstvo životne dôležitých mikro a makro prvkov:

• zinok (Zn),
• horčík (Mg),
• vápnik (Ca),
• draslík (K),
• fosfor (P),
• železo (Fe),
• meď (Cu),
• mangán (Mn),
• molybdén (Mo),
• vanád (V),
• kremík (Si),
• kobalt (Co),
• selén (Se),
• hliník (Al) a iné.

Bez zinku, ktorý má vlastnosti potrebné pre telo, by sme mali poruchy vo fungovaní reprodukčného a reprodukčného systému, mozgovej činnosti. Vanád sa podieľa na výrobe aktívnej energie. Bez horčíka je normálna tvorba inzulínu nemožná, je potrebné regulovať činnosť srdca, ciev, svalov, sústav ako nervový a močový. Tento prvok pomáha predchádzať vzniku niektorých chorôb (napríklad ateroskleróza, diabetes mellitus).

Kobalt sa podieľa na syntéze DNA a aminokyselín, rozklade bielkovín, tukov, sacharidov. Vápnik a fosfor nám zabezpečujú pevné kosti. Pri nedostatku molybdénu sa u detí spomaľuje rast, vypadávajú vlasy, dochádza k opuchom, ochabuje koža a svaly, čo výrazne poškodzuje zdravie. Selén a železo pomáhajú syntetizovať krvný proteín hemoglobín.

Užitočné vlastnosti muškátového orieška: pre zdravie mužov a žien

Hlavným účinkom tohto produktu na naše telo je tonizujúci a stimulujúci účinok.

Používa sa tiež v prípade výskytu takýchto chorôb a ochorení:

• nespavosť: muškátový oriešok má antidepresívne a upokojujúce účinky;
• nedostatok chuti do jedla: orech pomáha zlepšiť trávenie, a teda aj chuť do jedla;
• prítomnosť benígnych nádorov, mastopatia: tento produkt pôsobí ako antioxidant a profylaktický prostriedok pri ochoreniach v oblasti onkológie;
• ochorenia kĺbov (artritída, myozitída, reumatizmus a iné): mikro a makro prvky obsiahnuté v orechoch pomôžu zlepšiť fungovanie kostného tkaniva;
• znížená imunita: odborníci odporúčajú používať muškátové orechy na prevenciu rôznych vírusových ochorení vrátane akútnych respiračných infekcií, pretože obsahujú veľké množstvo rôznych vitamínov;
• ateroskleróza, poruchy pamäti: pravidelná konzumácia tohto korenia pomáha zvyšovať učenie, výkonnosť, pamäť, pozornosť;
• kŕčové žily: prospešné látky obsiahnuté v muškátovom oriešku pomáhajú zlepšovať krvný obeh a robia cievy pružnejšími;
• choroby v oblasti genitálií u mužov (problémy s erekciou) aj u žien (sexuálne poruchy): plody muškátového orieška boli odpradávna považované za vynikajúce afrodiziakum, liek na impotenciu;
• plynatosť, hnačka: používanie tohto produktu pomáha zlepšiť trávenie a celkovo priaznivo ovplyvňuje činnosť gastrointestinálneho traktu;
• hypertenzia, tachykardia: korenie pomáha normalizovať krvný tlak a znižovať srdcovú frekvenciu;
• anémia: železo a kyselina listová obsiahnuté v orechoch pomáhajú zvyšovať hladinu hemoglobínu;
• bolesť hlavy a zubov: plody muškátového stromu majú analgetický účinok.

Mnohí odborníci na výživu odporúčajú ľuďom, ktorí plánujú držať diétu, aby do svojho jedálnička zaradili muškátový oriešok, pretože pomáhajú zvyšovať produkciu inzulínu.

Vďaka tomu sa rastlinné kyseliny dostávajú do obehového systému rovnomerne. To pomáha znižovať pocit hladu a zlepšuje proces trávenia.

Tento produkt nie je menej populárny v kozmeteológii, kde sa používa ako aromatické činidlo. Tiež pomáha zjemniť pokožku, dodať vlasom lesk a hodvábnosť.

Muškátový oriešok sa používa vo veľmi malých dávkach, no na jeho účinnosť to stačí.

Tento nástroj je tiež populárny v kozmeteológii. Má horiaci a hrejivý účinok. Pridáva sa do masážnych prípravkov, ale aj prípravkov zlepšujúcich krvný obeh. Často ho možno nájsť v zložení šampónov alebo masiek na stimuláciu rastu vlasov.

Kontraindikácie na použitie

Napriek jeho výhodám môžu byť plody muškátového orieška aj škodlivé.

• individuálna neznášanlivosť;
• epilepsia;
• mentálne poruchy;
• neodporúča sa deťom do siedmich rokov, tehotným a dojčiacim matkám;

Nadmerné používanie tohto korenia môže viesť k otrave tela (maximálna prípustná dávka je 1 orech na 10 kg ľudskej hmotnosti): môže spôsobiť halucinácie a iné duševné problémy, vyvolať zhoršenú koordináciu pohybov a niekedy je možná aj smrť.

Použitie muškátového orieška na liečebné účely: ľudové recepty

• Kŕčové žily a tromboflebitída.

Tento nástroj je veľmi populárny vďaka svojej účinnosti a nízkej cene. Upozorňujeme, že prášok z muškátového orieška nie je vhodný na jeho prípravu, pretože neobsahuje oleje.

Je lepšie vziať jeden muškátový oriešok a rozdrviť si ho na jemný prášok. Tento liek sa odporúča jesť denne ráno pol hodiny pred jedlom, 1 lyžičku s vodou.

Dĺžka liečby závisí od toho, ako rýchlo sa žily stiahnu a bolesť ustúpi. Môže ísť ako profylaktikum 2-3 krát týždenne.

Ďalší recept proti kŕčovým žilám: asi 200 gramov orechového prášku (sami si pripravíte) zalejte 1 litrom vodky. Lúhujte asi 2 týždne na tmavom mieste, denne pretrepávajte. Pred použitím preceďte a pite 20 kvapiek trikrát denne.

Všimnite si, že proces hojenia nie je príliš rýchly.

• Reuma.

Tento liek pôsobí ako analgetikum. Vezmite asi 5 kvapiek esenciálneho oleja a zmiešajte s 10 gramami slnečnicového oleja. Mali by si potierať boľavé miesta, najlepšie pred spaním. Tiež je vhodné zabaliť boľavé miesto niečím teplým. Samotná zmes by mala byť trochu teplá, ak je to potrebné - zahrejte ju.

• Hnačka.

Na tento liek potrebujete pol pohára prírodného jogurtu a prevarenú vodu pri izbovej teplote. Nalejte sem tretinu čajovej lyžičky muškátového orieška a zázvorového prášku. Použite vo vnútri.

Na zlepšenie trávenia sa do čaju pridáva kvapka silice, najlepšie z byliniek. Používa sa pri hnačkách, črevných infekciách, plynatosti, na zlepšenie chuti do jedla a efektívne fungovanie celého tráviaceho systému.

Od tohto neduhu pomôže aj banán zmiešaný s tretinou lyžičky prášku.

• Bolesť hlavy.

V tomto prípade vám pomôže zmes 3 lyžíc mlieka a 2 lyžičiek muškátového orieška, ktorá sa používa ako obklad na čelo.

• Porucha spánku.

Vypitie pohára čerstvého teplého mlieka a štvrť čajovej lyžičky prášku z nášho lieku vám prinavrátia nielen dobrý spánok, ale aj prispejú k posilneniu imunity.

Aplikácia v kozmeteológii

Na obohatenie kozmetiky sa používa najmä esenciálny olej z muškátového orieška, ktorý má podobné účinky ako samotné ovocie.

Pre sedatívny účinok, zlepšenie celkového stavu dýchacích orgánov a zmiernenie zápalu pri akútnych respiračných infekciách sa teda používajú aromalampy alebo inhalátory s niekoľkými kvapkami esenciálneho oleja z muškátového orieška.

Rovnaký liek sa pridáva do vody pri kúpeli. Má relaxačný účinok a pokožka sa po takomto postupe stáva pružnejšou a tonizovanejšou, rany sa hoja rýchlejšie a stav vlasov sa zlepšuje. Podobne sa vyrábajú kúpele na ruky a nohy.

Zjedením trochy prášku z plodov muškátového stromu sa zbavíte zápachu výparov.

Všimnite si, že sa neodporúča používať muškátový oriešok a lieky súčasne. Túto otázku je najlepšie prediskutovať s odborníkom.

Ako si vybrať muškátový oriešok?

Pri nákupe tohto ovocia dávajte prednosť tomu, čo je v jadrách. Takto si ho nielen dlhšie udržíte, ale čo najviac ušetríte všetky užitočné vitamíny a minerály.

Pri absencii celých orechov dodržujte aspoň neporušenosť obalu výrobku.

Dobré ovocie má nasledujúce vonkajšie vlastnosti:

• mierne oválny tvar;
• farba hnedá, svetlá;
• pevný;
• najužší bod v priemere je 15-30 mm;
• Neexistujú žiadne škvrny alebo praskliny akéhokoľvek druhu.

Ako skladovať?

Podmienky skladovania by mali byť nasledovné:

• nedostatok vysokej vlhkosti;
• slnečné lúče by nemali dopadať na výrobok;
• neuchovávajte v mrazničke;
• nádoba, v ktorej je výrobok skladovaný, musí byť hermeticky uzavretá;
• drvený prášok vydrží dlhšie ako celé orechy.

Ako vidíte, muškátový oriešok je úžasný produkt z hľadiska svojho chemického zloženia, keďže obsahuje množstvo minerálov a vitamínov potrebných pre naše telo.

Ale napriek všetkým svojim výhodám nám môže ublížiť a dokonca viesť k smrti. Preto si používanie tohto produktu vyžaduje opatrnosť.

Muškátový oriešok je srdcom plodu muškátového stromu. Tento strom rastie už takmer sto rokov a prvých 40 rokov svojho života aktívne rodí. Len za jeden rok je schopný vyprodukovať viac ako 10 000 plodov, ktoré sa trochu podobajú. Po úplnom dozretí tieto plody prasknú a objaví sa jadro.

Samotný orech sú v skutočnosti semená vo vnútri kôstky. Aby ste to dosiahli, tieto kosti sa dobre vysušia na otvorenom slnku a potom sa vyčistia. Výsledné jadro sa opatrne suší nad ohňom, kým nestmavne. Ak chcete získať kvalitný muškátový oriešok, musíte použiť plody, ktoré kvitnú 3-4 mesiace. Hotový orech bude mať okrúhly alebo oválny tvar, malý s veľkosťou 2-3 centimetre. Okrúhle druhy muškátov majú bohatšiu vôňu a chuť ako oválne.

Použitie a magické vlastnosti muškátového orieška poznali už starovekí ľudia v Ríme a Grécku. Používa sa ako doplnok stravy, ako liek alebo ako príjemná príchuť. Prvé záznamy o ňom pochádzajú z prvého storočia nášho letopočtu, no vo veľkom sa používal až pred približne 1000 rokmi.

V Európe sa rozšíril oveľa neskôr, po kolonizácii Portugalcov. Najmä na jednom z kolonizovaných ostrovov aktívne rástli muškátové stromy, čo zabezpečilo jeho široké rozšírenie. Približne do 19. storočia boli Holandsko a Portugalsko jedinými dodávateľmi korenia a držali veľmi vysokú cenovú latku tohto korenia. No po tom, čo v Indii, na Cejlóne a v Latinskej Amerike začali rásť muškátové plantáže, cena tohto korenia prudko klesla.

Chemické zloženie (na 100 g)

	556 kcal
	9 g
	7 g
	20 g
	50 g
	3 g
	50 g
a disacharidy	2 7
	0,3 g
	1 mg
	0,2 mg
	1 mg
	0,5 mg
	40 mcg
	6 mg
	10 mcg
	90 mg
	250 mg
	600 mg
	60 mg
	100 mg
	3800 mcg
	500 mcg
	2800 mcg

Ak je to možné, kupujte muškátový oriešok v jadrách - týmto spôsobom si zachová oveľa užitočnejšie vlastnosti a svoju bohatú úžasnú chuť. Ak si nemôžete kúpiť celý muškátový oriešok, vyberte si mletý muškátový oriešok alebo ho kúpte v uzavretých, vzduchotesných nádobách. Uprednostňujte osvedčených výrobcov.

Užitočné vlastnosti

Plody muškátového orieška majú veľa užitočných vlastností: obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ako aj éterický olej a. Ak ich použijete v malých dávkach, prejavia sa ich výrazné pozitívne vlastnosti. Nezneužívajte však orech, pretože má výrazný stimulačný a tonizujúci účinok na nervový systém a srdce.

V orientálnej medicíne sa používa na liečbu mužov s problémom rýchlej ejakulácie, ako aj na liečbu impotencie a iných porúch intímneho života. Predpokladá sa, že mletý muškátový oriešok pôsobí ako afrodiziakum, zvyšuje sexuálnu túžbu a vzrušenie.

Ak použijete minimálnu dávku, môžete normalizovať spánok a trochu upokojiť nervový systém. Často sa pridáva do masážneho oleja, zahrieva sa - tieto prostriedky môžu stimulovať imunitný systém a liečiť prechladnutie v skorých štádiách.

Užitočné vlastnosti:

• stimuluje imunitný systém;
• zlepšuje krvný obeh;
• pomáha tráviacemu systému;
• pomáha zlepšovať stav artritídy;
• znižuje riziko reumatizmu;
• posilňuje vlasy a nechty;
• zabraňuje šíreniu vírusov v tele;
• má protizápalový účinok;
• zlepšuje potenciu u mužov;
• pomáha pri autoimunitných ochoreniach.

Špeciálna masážna pasta je vyrobená z tinktúry muškátového orieška s prídavkom slnečnicového oleja, ktorý sa používa na liečbu osteochondrózy a artritídy. Na tento účel by sa mala ako obklad použiť teplá pasta, ktorá sa aplikuje na boľavé miesto. Potom musíte toto miesto zabaliť polyetylénom, zakryť teplou handričkou a nechať, kým nevychladne.

Je výborný pre tých, ktorí majú črevné problémy, najmä zápchu alebo hnačku. Zachraňuje pred stratou chuti do jedla, pretože stimuluje gastrointestinálny trakt a tiež znižuje tvorbu plynov.

Ak chcete liečiť gastrointestinálny trakt, musíte si vziať trochu muškátového orieška a vysušiť, pridať jogurt a vodu v rovnakých pomeroch. Jogurt je možné nahradiť fermentovaným pečeným mliekom, ak sa vám páči viac. Výsledkom by mal byť približne pohár zmesi, ktorý musíte vypiť naraz. Účinok sa prejaví po 2-3 hodinách, prípadne neskôr, ak ste predtým obedovali alebo večerali.

Aplikácia v medicíne

Muškátový orech výborne pomáha vyrovnať sa s rôznymi chorobami, používa sa ako podporná liečba. Používa sa napríklad pri liečbe vaskulárnej dystónie, pretože je schopný normalizovať krvný obeh. Vrátane jeho užívania dokáže zmierniť migrény alebo len bolesti hlavy, ako aj dať do poriadku krvný tlak. Napríklad niektorí ľudia s ťažkými migrénami používajú expresnú liečbu pomocou pasty zo zmesi a muškátového orieška. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať čerstvé a veľmi kvalitné kravské mlieko, pridať k nemu mletý muškátový oriešok a aplikovať tento liek na čelo, počkajte, kým bolesť nezmizne.

Už v dávnych dobách sa muškátový oriešok používal dokonca aj na liečbu bolesti zubov, ako aj na odstránenie bolesti svalov. Pre svoje povzbudzujúce účinky sa používal pri rôznych nervových poruchách. V každom prípade muškátový oriešok pri pravidelnom používaní prináša len výhody. A tiež jeho pravidelné užívanie v malých množstvách pomáha prečisťovať pečeň a obličky. Tiež čistí krv a pomáha odstraňovať z tela všetky druhy jedov a toxínov. Látky obsiahnuté v muškátovom oriešku navyše dokážu povzbudiť a povzbudiť chuť do jedla dospelých aj detí.

Pre ženy

Muškátový oriešok veľmi často používajú ženy trpiace mastopatiou. Na udržiavaciu kúru nie je potrebné nič špeciálne pripravovať, stačí naniesť muškátový oriešok podľa želania. Ideálne by bolo, keby sa pridával do jedál bez tepelnej úpravy. Najlepšie sa používa v kombinácii so šalátmi z čerstvej zeleniny.

Počas laktácie sú výhody muškátového orieška neoceniteľné, ak má žena problémy s laktáciou - stimuluje tvorbu mlieka, ktoré bude stačiť na kŕmenie dieťaťa.

Najzdravší a najchutnejší spôsob, ako to urobiť, je pripraviť kokteil na báze kefíru: musíte zmiešať muškátový oriešok s kefírom, pridať trochu kôpru a piť podľa vlastného uváženia v akomkoľvek množstve bez alergickej reakcie.

Dokonca aj z takého vážneho problému, akým sú kŕčové žily, muškátový oriešok pomôže zbaviť sa. Aby ste mu pomohli, musíte si vziať prášok, pridať do neho pohár vriacej vody, trochu a trvať na 10 alebo 15 minútach. Odporúča sa uvariť ho naraz, bez zahrievania, a piť 2-krát denne. Odporúča sa to urobiť ráno pol hodiny pred jedlom a po večeri o pol hodiny neskôr.

Pre deti

Ak vaše dieťa znáša orechy a nie je alergické, môžete mu počas prerezávania zúbkov pridať do jedla trochu muškátového orieška, nie však viac ako desatinu gramu. Dajte svojmu dieťaťu zmes muškátového orieška, mlieka a medu a bude pôsobiť ako sedatívum. Potom dieťa zníži nepríjemné príznaky, ktoré sa vyskytujú pri prerezávaní zúbkov, prestane odmietať jesť a stane sa pokojnejším.

Strúhaný muškátový oriešok je výborný aj pre tých, ktorí trpia plynatosťou a nadúvaním, ako aj výraznou kolikou. Niekedy sa tiež používa na pomoc bábätkám pridaním veľmi malého množstva korenia do rôznych jedál. Hlavná vec je pridávať ho postupne, pretože dieťa môže na orech zle reagovať.

Použitie pri varení

Korenie ako muškátový oriešok sa vďaka svojej vôni a pikantnej chuti pridáva najmä do dezertov, najčastejšie do rôznych druhov pečiva, ako sú koláče, koláče alebo sušienky. Je skvelá aj ako prísada do čokolády a vo všeobecnosti sa čokoláda a muškátový oriešok považujú za perfektnú kombináciu a tiež za silné afrodiziakum.

Skutoční labužníci dokonca muškátový oriešok pridávajú do polievok, hydiny, diviny či mäsa, ale aj zeleniny. Hodí sa aj k prílohám a milovníci muškátov ho pridávajú do kompótu. Hodí sa k paradajkám, preto sa často pridáva do paradajkovej omáčky alebo kečupu, a to aj v továrenskej výrobe.

Muškátový oriešok sa tiež dobre spája s vínom a inými nápojmi, pretože im dodáva svoju korenistú, orieškovú chuť. Často sa používa v kombinácii s mliekom, najmä v koktailoch. Pre skutočných milovníkov sa vo veľmi malých množstvách pridáva do rybích konzerv a tiež sa kombinuje s kari. Muškátový oriešok je veľmi široko používaný v továrenskej výrobe mäsových jedál, vrátane klobás alebo údenín, ako aj pri konzervovaní rýb.

Z muškátového orieška sa vyrába aj esenciálny olej s výraznou príjemnou arómou. Najčastejšie sa používa na aromaterapiu, ako aj v parfumérii a na uvoľnenie príjemnej vône. V malých množstvách sa pridáva do cigaretového, cigarového alebo fajkového tabaku, aby bol chutnejší. Kôra z tohto orecha sa používa na výrobu muškátovej esencie, ktorá je v Európe populárna na výrobu rôznych druhov muškátových omáčok a prísad, ako aj pri výrobe syra.

Skladovanie a používanie

Je veľmi dôležité vedieť, že muškátový oriešok by sa mal používať ako korenie iba v malých množstvách. Ako doplnok stravy nepoužívajte viac ako 1 zrno denne. Ak prekročíte odporúčané množstvo, môžete pociťovať búšenie srdca, bolesť hlavy, vracanie. Pri veľkých dávkach môže trpieť gastrointestinálny trakt ako celok a najmä pankreas. Orech je opatrne rozdrvený pomocou strúhadla alebo mletý.

Muškátový oriešok sa zvyčajne predáva ako celé jadierka, pretože po zomletí veľmi rýchlo stráca chuť, preto ho treba pomlieť až tesne pred použitím. Je tiež žiaduce uchovávať ho v celku a nie vo forme prášku. Masážny olej z muškátového orieška sa často používa na masáž tela pri prechladnutí, najmä hrdla. Navyše pri pravidelnom používaní môže pomôcť pri niektorých nezhubných nádoroch, a to aj preto, že stimuluje imunitný systém. Dokáže lokalizovať aj niektoré útvary, pomáha pri liečbe tuberkulózy či zlatého stafylokoka.

Nebezpečné vlastnosti

Okrem nepochybných výhod má muškátový oriešok nebezpečné vlastnosti. Obsahuje najmä veľmi malé množstvá látky, ktorá pôsobí ako droga a mierny halucinogén. To neznamená, že muškátový oriešok je droga alebo že môže mať taký zvláštny účinok, ale ak zjete niekoľko jadierok v surovom stave, môžete sa veľmi zle otráviť jedlom. Účinok je individuálny a môže byť buď len zlý, alebo sa môže skončiť nevoľnosťou, kŕčmi, búšením srdca a dezorientáciou.

Muškátový olej je kategoricky kontraindikovaný pre tehotné ženy kvôli jeho stimulačnému účinku, z rovnakého dôvodu by ho nemali používať osoby trpiace epilepsiou a individuálnou neznášanlivosťou na zložky.

Zároveň môže čerstvý produkt okrem iného vyvolať účinok drogovej intoxikácie sprevádzanej halucináciami. V prípade zjedenia veľkého množstva čerstvého muškátového orieška môžu alergici zažiť ťažkú ​​kómu alebo dokonca smrť. Ak spozorujete aspoň jeden z týchto príznakov, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom.

Zdroje

1. Novak B., Schultz B. Tropické ovocie. Biológia, aplikácia, pestovanie a zber, 2002.
2. Pokhlebkin V.V. Všetko o korení. - M.: Potravinársky priemysel, 1974. - S. 57-62, 8-20. - 207 s.

špecialita: špecialista na infekčné choroby, gastroenterológ, pneumológ.

Všeobecné skúsenosti: 35 rokov.

vzdelanie:1975-1982, 1MMI, San-Gig, najvyššia kvalifikácia, lekár infekčných chorôb.

Vedecký titul: doktor najvyššej kategórie, kandidát lekárskych vied.

Školenie:

V súčasnosti sa muškátový oriešok najčastejšie používa vo varení a potravinárskom priemysle.

Od staroveku však naši predkovia vedeli o nezvyčajných liečivých vlastnostiach rastliny, čo jej dávalo tajomný a mýtický význam.

Na liečebné účely možno použiť mleté ​​orechy, ale aj celé zrná a semená. Muškátový oriešok vďaka svojmu neobvyklému zloženiu prospieva organizmu len pri striedmom užívaní.

Ak prekročíte denný príjem orechov, môže to spôsobiť vážne poškodenie tela.

Pôvodne muškátový oriešok pochádza z indonézskych ostrovov - Jávy a Sumatry. Muskatnik je dlhoveká rastlina, ktorá môže plodiť od piatich rokov viac ako štyridsať rokov. Ročne zberači zozbierajú až desaťtisíc muškátov z jedného plodonosného stromu.

Vzhľad orecha pripomína broskyňu, zatiaľ čo keď je zrelý, praskne na polovicu, čím sa odhalí jadro semena, ktoré je obklopené semenom.

V ľudovom liečiteľstve sa používajú semená muškátového orieška, ale aj semená sušené na slnku. Pri zbere zrelých plodov sa dužina zvyčajne vyhodí a kôstka sa spracuje.

Pre dosiahnutie perzistentnej arómy je potrebné po oddelení od semien obalu ich sušiť na otvorenom plameni z dreveného uhlia. Potom, čo jadrá získajú trvalý hnedý odtieň, sú rozomleté ​​a prevezené do iných krajín.

Sadenice po vysušení majú tiež nezvyčajnú špecifickú vôňu a užitočné vlastnosti, na svetovom trhu s potravinami sa muškátový oriešok považuje za cenný produkt a je oveľa menej bežný.

Používajú ho kuchári na dochutenie jedál.

Okrem dvoch druhov korenín sa z plodov muškátového stromu získava esenciálny olej, ktorý je široko používaný v kozmeteológii, varení a olejovej terapii.

Olej sa často pridáva do masážnych krémov na lepšie trenie svalov u športovcov, pôsobí proti kŕčom a dokáže uvoľniť kŕče.

Užitočné vlastnosti muškátového orieška

Rovnako ako mnoho iných orechov, muškátový oriešok sa považuje za vysoko kalorický na 100 g. predstavuje asi 550 kcal.

Obsahuje obrovské množstvo rôznych éterických olejov, ktoré v malých koncentráciách prospievajú ľudskému zdraviu. Sú medzi nimi dipentén, linalool, avgenol a ďalšie, viac ako 25 % z nich je koncentrovaných v muškátovom oriešku.

Treba si však uvedomiť, že obsahujú jedovatý elimycín, ktorý pôsobí narkoticky na centrálny nervový systém, ak sa do tela dostane vo veľkom množstve, môže spôsobiť halucinácie.

Dospelému človeku stačí, aby zjedol maximálne tri jadierka muškátového orieška denne.

Orech obsahuje multivitamínový komplex, pyridoxín, kyselinu listovú, vitamín C a tak ďalej.

Okrem toho sa v muškátovom oriešku vo veľkom množstve koncentrujú minerály, mikro- a makroprvky. V ňom je fosfor a nevyhnutný pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému a pohybového aparátu.

Meď - stopové prvky, ktoré prispievajú k fungovaniu procesov regulácie a metabolizmu v tele.

Z organických zlúčenín v semenách muškátového orieška prevládajú zlúčeniny pektínu, bielkoviny a saponíny. Prispievajú k normálnemu fungovaniu všetkých životne dôležitých funkcií v organizme, spomaľujú proces starnutia.

Terapeutické pôsobenie

V alternatívnej medicíne sa muškátový oriešok používa ako silné tonikum a imunostimulant.

Má celý rad užitočných vlastností:

1. Hlavnou funkciou muškátového orieška je bojovať za mladosť a dobrý vzhľad.

Esenciálne oleje, ktoré ho tvoria, bojujú proti tínedžerskému akné a akné.

Stimuluje tiež tvorbu kolagénových vlákien, eliminuje mimické vrásky a udržuje elasticitu pokožky;

1. Jeho vonkajšie použitie stimuluje krvný obeh hlavy a posilňuje vlasové folikuly, čo zastavuje vypadávanie vlasov vo veľkých množstvách;
2. Pri ochoreniach tráviaceho traktu orech zlepšuje chuť do jedla, zvyšuje črevnú motilitu a má sťahujúce vlastnosti pri hnačke.

Muškátový oriešok má tiež vlastnosti hojenia rán, preto sa používa pri liečbe peptického vredu žalúdka a tenkého čreva;

1. Pri bolestiach nediagnostikovanej etiológie, pri bolestiach zubov alebo pri svalových kŕčoch sa odporúča užívať muškátový oriešok;
2. Pri interakcii s mliekom má sedatívny účinok, upokojuje nervový systém a má hypnotický účinok;
3. Pre mužov je toto korenie nevyhnutné pre zvýšenie potencie a zvýšenie príťažlivosti. Orech je považovaný za silné afrodiziakum, postihuje mužov aj ženy;
4. Výhody muškátového orieška pre pečeň – odstraňuje toxické látky, prečisťuje obličky a pri pravidelnom užívaní pomáha rozkladať drobné kamienky v močových cestách či obličkách;
5. Vďaka svojmu zloženiu sa orech podieľa na spaľovaní prebytočného tuku a znižuje celulitídnu kôru v problémových oblastiach;
6. Draslík a horčík v kompozícii posilňujú krvné cievy, zabraňujú tvorbe aterosklerotických plátov a zlepšujú fungovanie srdcového svalu;
7. Pri pravidelnom používaní muškátového orieška u žien sa obnovuje hormonálne pozadie, normalizuje sa menštruačný cyklus, počiatočný prejav menopauzy sa stáva neviditeľným;
8. Esenciálne oleje v zložení orechov bojujú proti benígnym nádorom a zabraňujú rozvoju rakovinových buniek;
9. Zloženie muškátového orieška obsahuje určité látky, ktoré stimulujú krvný obeh mozgu, čo zase zlepšuje jeho fungovanie, pomáha sústrediť sa a zlepšuje pamäť.
10. Na dosiahnutie svetlej arómy sa muškátový oriešok pridáva do kozmetických krémov a mastí, ako aj na liečbu dny a osteochondrózy.

Škodlivosť muškátového orieška pre zdravie a možné kontraindikácie jeho použitia

Pri nepravidelnom a nadmernom používaní muškátového orieška v tele môže dôjsť k vážnym poruchám vo fungovaní metabolických procesov.

Pri nadmernej koncentrácii v tele môže muškátový oriešok vyvolať infarkty, tachykardiu a prudké zvýšenie krvného tlaku. Okrem toho môže byť narušená koordinácia pohybu, silné závraty a iné príznaky ťažkej otravy jedlom.

Základnými zložkami orecha sú niektoré toxické a halucinogénne látky, ktoré vo vysokých koncentráciách môžu vyvolať euforický pocit, halucinogénne druhy a narkotické kŕče.

Môžete jesť nie viac ako tri muškátové oriešky denne, inak to môže viesť ku kóme alebo smrti.

Toxický miracistin je schopný preniknúť cez placentárnu bariéru a spôsobiť poškodenie plodu.

Struky muškátového orieška sú tiež kontraindikované:

• pacienti trpiaci alergickými reakciami;
• s epileptickými záchvatmi a ťažkými duševnými poruchami;
• počas laktácie a deti v mladom veku.

Vzhľadom na to, že muškátový oriešok lekári uznávajú ako prírodné bylinné antibiotikum, nie je možné kombinovať príjem muškátového orieška s alkoholom a niektorými liekmi.

Liečivé recepty pomocou muškátového orieška

Okrem toho, že prášok z muškátového orieška sa používa v potravinárstve, slúži ako pikantné korenie do mnohých jedál, časť z neho sa používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu mnohých neduhov.

• Pri črevných poruchách, pri hnačkách, sa odporúča nabrať muškátový oriešok na špičku lyžice, zmiešať s lyžicou ghee a výslednú zmes užívať počas dňa pred každým jedlom.
• Pri absencii chuti do jedla a s cieľom zbaviť sa nadmernej tvorby plynov v črevách lekári odporúčajú pripraviť nezvyčajnú zmes z polovice pohára tekutého jogurtu, polovice pohára pitnej vody, pridať do nich štipku muškátového orieška a mletého zázvoru. .
• Na upokojenie nervovej sústavy ako sedatívum, ale aj bábätkám pri prerezávaní zúbkov môže pomôcť teplé kravské mlieko zmiešané s malým množstvom muškátového orieška.
• Na liečbu reumatoidnej a dnavej artritídy, osteochondrózy lekári predpisujú špeciálnu pastovitú hmotu muškátového orieška a rastlinného oleja, ktorá sa má aplikovať na boľavé miesto.
• Akné sa môžete zbaviť nanesením masky z medu, muškátového orieška a na tvár, zložky sa odoberajú v rovnakých pomeroch.

• Muži s problémami v intímnom živote majú predpísané pravidelné používanie muškátového korenia ako dodatočného korenia k jedlu.

Môžete si vyrobiť aj alkoholovú tinktúru. Aby ste to urobili, vezmite pol pohára muškátového orieška, mletého zázvoru, semien anízu a nalejte liter alkoholu. Potom sa zmes nechá týždeň v sklenenej nádobe. Po príprave tinktúry sa odporúča použiť jednu dezertnú lyžicu denne.

• Na posilnenie vlasových folikulov.

Vezmite pol pohára nasekaného muškátového orieška, zalejte pohárom vriacej vody a nechajte lúhovať asi pol hodiny. Potom je potrebné tento roztok precediť a naniesť po celej dĺžke vlasov, prekryť kaderníckou čiapkou a takto chodiť pol hodiny.

Výber a správne skladovanie

Muskatnik plodí počas celého roka, preto sa zrelé plody zbierajú trikrát do roka. Zrelosť plodov určuje popraskaná dužina, z ktorej sú viditeľné sadenice. Po zbere sa orechy oddelia od dužiny a sušia sa na slnku.

Po predbežnom vysušení sa orechy položia na špeciálne rošty a niekoľko týždňov sa podrobia tepelnému spracovaniu ohňom. V takom prípade ich musíte pravidelne obracať.

Po úplnom vysušení muškátový oriešok získa hnedý odtieň a jeho škrupina sa ľahko rozbije.

Hotový orech ako celok vyzerá ako podlhovastý orech vo forme vajíčka so vzorom svetlých žíl. V tomto prípade by mal byť jeden koniec matice svetlý a opačný koniec by mal byť tmavohnedý.

Odborníci odporúčajú skladovať muškátový oriešok v celku, bez drvenia. V tejto forme sa bude skladovať dlhší čas bez straty chuti a liečivých vlastností. Zároveň sa na skladovanie odporúča zabaliť muškátový oriešok do fóliového vrecka alebo do sklenenej uzavretej nádoby a umiestniť ho na chladné, suché a tmavé miesto.

Ak je to potrebné, celé jadrá orechov by sa mali vybrať a nastrúhať alebo nasekať v mixéri.

Muškátový oriešok má teda mnoho liečivých vlastností, ktoré umožňujú ľudskému telu vyrovnať sa s vážnymi chorobami. Pri nadmernej konzumácii, viac ako 4 orieškoch denne, však môže dôjsť k vážnej intoxikácii, ktorá môže viesť k smrti alebo halucináciám. Preto hlavným pravidlom pri používaní plodov muškátového stromu je miera.