ไมโครเวฟ samsung พร้อมคำแนะนำในการย่าง เคล็ดลับในการเลือกเตาอบไมโครเวฟ Samsung ที่ดีที่สุดพร้อมเตาย่าง
การสังเกตแสดงให้เห็นว่าเพื่อนร่วมชาติของเราถูกแบ่งออกเป็นสองค่ายที่ไม่เท่ากันในทัศนคติที่มีต่อเตาไมโครเวฟ ส่วนใหญ่กลับกลายเป็นว่าคนที่ใช้ไมโครเวฟเพียงเพื่ออุ่นอาหารสำเร็จรูป (ในกรณีที่รุนแรงเกินไป เป็นการละลายอาหาร) ผู้ใช้หลายคน แม้จะหลายปีหลังจากซื้อเตาไมโครเวฟ ก็ยังคงมืดมนเกี่ยวกับความสามารถที่บันทึกไว้ทั้งหมด
ผู้ที่ใช้เตาไมโครเวฟ "อย่างเต็มที่" ยังคงเป็นส่วนน้อย: พวกเขารู้ว่ามีโปรแกรมในตัว พวกเขารู้ว่าเมื่อใดควรใช้เตาย่าง และเมื่อใดควรใช้การพาความร้อน ฯลฯ ในการตรวจสอบของเราวันนี้ มัลติฟังก์ชั่น ไมโครเวฟที่นำเสนอโดย Samsung (MC28H5013) เราตัดสินใจที่จะค้นหาว่าอุปกรณ์ดังกล่าวมีความเป็นไปได้มากน้อยเพียงใด และมีเหตุผลเพียงใดที่จะใช้เตาไมโครเวฟแทนเครื่องใช้ในครัวแบบดั้งเดิม
ข้อมูลจำเพาะ
ลักษณะทั่วไป | |
ผู้ผลิต | |
ชื่อรุ่น | |
พิมพ์ | เตาไมโครเวฟพร้อมเตาย่างและพาความร้อน |
การใช้พลังงาน | สูงสุด - 2900 W ไมโครเวฟ - 1400 W ย่าง - 1500 W การพาความร้อน - สูงสุด 2100 W |
วัสดุตัวเรือน | พลาสติก โลหะ แก้ว |
สีเคส | ขาว+ดำ |
ปริมาณห้อง | 28 ลิตร |
ความครอบคลุมของกล้อง | ไบโอเซรามิกอีนาเมล |
แบบเปิดประตู | ที่จับ (ดึง) |
ประเภทและตำแหน่งย่าง | ด้านบน ควอตซ์ |
จำนวนโปรแกรม | 75 สูตร + โปรแกรมสำหรับโหมดมาตรฐานทั้งหมด |
การรับประกันของผู้ผลิต | 12 เดือน |
ควบคุม | |
ประเภทการควบคุม | อิเล็กทรอนิกส์ |
ประเภทปุ่ม | เมมเบรน |
แสดง | LED สีฟ้า |
ตัวชี้วัด | แสดง |
น้ำหนักและขนาด | |
บรรจุภัณฑ์ (ก×ส×ล) | 58×46×37 ซม. |
อุปกรณ์ (กว้าง×สูง×ลึก) | 52×31×48 ซม. |
กล้อง (กว้าง×สูง×ลึก) | 36×33×24 ซม. |
น้ำหนักบรรทุก | 20.2 กก. |
น้ำหนักสุทธิ | 17.5 กก. |
ราคา | |
ราคาเฉลี่ย | T-10822064 |
ข้อเสนอขายปลีก | L-10822064-10 |
อุปกรณ์
เตาอบไมโครเวฟมีให้ในกล่องที่ทำในโทนสีที่เข้มงวด: บนพื้นหลังกระดาษแข็ง รูปภาพและข้อความจะถูกนำไปใช้ในสีดำ ซึ่งผู้ใช้สามารถทำความคุ้นเคยกับฟังก์ชันหลักของเตาไมโครเวฟได้
เมื่อพิจารณาจากการออกแบบ "สปาร์ตัน" นี้ กล่องไม่ได้มีจุดประสงค์ให้แสดง และจุดประสงค์ของกล่องก็ใช้งานได้เฉพาะ: เพื่อให้อุปกรณ์ไม่เสียหายและปลอดภัยจนกว่าจะแกะกล่อง นอกจากกระดาษแข็งหนาแล้วยังมีการใช้แผ่นโฟมเพื่อป้องกันเตาอบ
เมื่อเปิดกล่องออกมา คุณจะพบกับ:
- เตาอบเอง;
- สองเตาสำหรับทอด (สูงและต่ำ);
- คำแนะนำ (หรือที่เรียกว่าหนังสือสูตร);
- ใบรับประกัน.
ชุดนี้ยังรวมถึงรายการมาตรฐานเช่นถาดแก้วและแหวนหมุนด้านล่าง โดยทั่วไป ตามที่เราเห็น: มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ และไม่มีอะไรเกินจำเป็น
วัสดุบุด้านใน
ผนังด้านในของห้องถูกเคลือบด้วยสารเคลือบไบโอเซรามิก ซึ่งตามที่ผู้ผลิตระบุ ทำหน้าที่ป้องกันแบคทีเรีย ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการขีดข่วน และมีอายุการใช้งาน 10 ปี
ในส่วนล่างมีชิ้นส่วนที่ทำจากพลาสติกทนความร้อนซึ่งติดตั้งวงแหวนหมุนและถาดแก้ว พื้นผิวด้านในของประตู - แก้วทนความร้อน, เคลือบหลุมร่องฟัน, โลหะ หน้าสัมผัสล็อคถูกสร้างขึ้นในกลไกประตู ซึ่งจะไม่อนุญาตให้ทั้งคู่เปิดเตาอบโดยที่ประตูเปิดอยู่ และจะระงับโหมดการทำอาหารใดๆ เมื่อเปิดระหว่างการปรุงอาหาร
ควบคุม
รูปลักษณ์ของเตาไมโครเวฟสามารถเรียกได้ว่าคลาสสิก: เป็นทรงลูกบาศก์สี่เหลี่ยมสีขาวที่มีประตูกระจกที่มีตาข่ายโลหะสีดำและแผงควบคุมที่ด้านหน้าและพื้นผิวเหล็กที่ด้านหลัง เตาอบจะเปิดขึ้นด้วยวิธีไมโครเวฟแบบคลาสสิก: คุณต้องดึงที่จับประตู
การควบคุมดำเนินการโดยใช้จอแบนที่ส่วนบนมีหน้าจอ ในโหมดว่าง ออกแบบมาเพื่อแสดงเวลาปัจจุบัน เมื่อเลือกโหมดแล้ว จะแสดงพารามิเตอร์ที่ป้อนแล้ว และเมื่ออุปกรณ์ทำงาน จะแสดงเวลาที่เหลือจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร (รวมถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ในโหมดพาความร้อน) นอกจากตัวเลขแล้ว ไอคอนยังแสดงบนจอแสดงผลอีกด้วย
ในระหว่างการใช้งาน ช่องไมโครเวฟจะสว่างขึ้น เพื่อให้คุณสามารถสังเกตขั้นตอนการเตรียมอาหารของคุณได้ อย่างไรก็ตาม ไฟแบ็คไลท์ไม่สามารถเรียกได้ว่าสว่างเกินไป ดังนั้นคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าในตอนแรกคุณจะต้องมองเข้าไปข้างในเป็นระยะเพื่อตรวจสอบระดับความพร้อมของจาน ยิ่งกว่านั้นจะต้องทำบ่อยกว่านี้มากหากการปรุงอาหารเกิดขึ้นบนตะแกรงด้านบนเมื่อมองเห็นจานที่มีอาหารได้ไม่ดี
เข้าใจการจัดการของ Samsung MC28H5013 ได้เพียงบางส่วนโดยไม่ต้องอ่านคำแนะนำ โดยไม่มีปัญหาใดๆ คุณสามารถตั้งเวลา เริ่มโหมดทำความร้อน การพาความร้อน หรือโหมดรวม (ไมโครเวฟ + เตาย่าง / ไมโครเวฟ + การพาความร้อน) สำหรับโหมดและโปรแกรมอื่น ๆ ทั้งหมด จำเป็นต้องมีคำสั่งซึ่งมีคำอธิบายเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ใต้หมายเลขโปรแกรมหนึ่งหรืออีกรายการหนึ่ง
เตาอบไมโครเวฟควบคุมโดยใช้ปุ่ม 17 ปุ่ม ซึ่งคุณสามารถตั้งค่าโหมดการทำงานใดโหมดหนึ่งที่เป็นไปได้ (เวลา กำลังไฟ วิธีทำอาหาร) หรือเลือกโปรแกรมสำหรับการเตรียมอาหารเฉพาะแบบอัตโนมัติ คุณอาจต้องป้อนน้ำหนักของอาหารสำหรับการละลายน้ำแข็ง ปุ่มต่างๆ นั้นกดได้ง่าย และแต่ละการกดจะมีเสียงบี๊บ แต่ละปุ่มมีไอคอนและคำอธิบายข้อความเป็นภาษารัสเซีย ข้อเสียอย่างเดียวคือไม่มีไฟแบ็คไลท์ ในสภาพแสงน้อย เช่นเดียวกับเมื่อติดตั้งอุปกรณ์เหนือหรือใต้ระดับสายตา มักจะต้องมองอย่างใกล้ชิดเพื่อพิจารณาคำจารึก
เราแสดงรายการปุ่มเหล่านี้และให้คำอธิบายสั้น ๆ :
- Russian Cuisine, Homemade Recipes - เลือกจำนวนโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าซึ่งออกแบบมาเพื่อเตรียมอาหารบางอย่างจากหนังสือสูตรอาหารส่วน "Russian Cuisine";
- อาหารเพื่อสุขภาพ - การเลือกหมายเลขของโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าซึ่งออกแบบมาสำหรับการทำอาหารบางจานจากหนังสือสูตรอาหารส่วน "อาหารเพื่อสุขภาพ" (การทำซีเรียลและพาสต้า, ผัก, ปลาและไก่);
- การหมัก (แป้ง / โยเกิร์ต) - การเลือกหมายเลขโปรแกรมสำหรับพิสูจน์อักษรแป้งชนิดต่าง ๆ เช่นเดียวกับการทำโยเกิร์ตโฮมเมด
- การพาความร้อน - การเลือกโหมดการพาความร้อน (ตั้งแต่ 40 ถึง 200 องศาสูงสุด 60 นาที)
- ย่าง - การเลือกโหมด "ย่าง" (สูงสุด 60 นาที);
- ไมโครเวฟ - เลือกเวลาและกำลังไฟในการปรุงอาหาร (ตั้งแต่ 100 ถึง 900 วัตต์)
- การละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว - คุณจะต้องระบุประเภทของผลิตภัณฑ์และน้ำหนักของผลิตภัณฑ์
- ไมโครเวฟ + เตาย่าง / ไมโครเวฟ + การพาความร้อน - การเลือกโหมดรวมที่เหมาะสม (พร้อมการตั้งค่าพลังงานสำหรับไมโครเวฟและอุณหภูมิสำหรับการพาความร้อน)
- ล็อคควบคุม;
- การหมุนถาด - (เปิด/ปิด);
- กำจัดกลิ่น - โหมดการทำความสะอาดตัวเองของเตาไมโครเวฟ
- นาฬิกา - การตั้งค่าเวลา
นอกจากนี้ยังมีปุ่ม "เพิ่มเติม" / "น้อย" ปุ่ม "เลือก" ปุ่ม "+30 วินาที" ปุ่มเริ่มต้น "เริ่ม" และปุ่มหยุด "หยุด" ซึ่งยังทำหน้าที่ทำให้อุปกรณ์ประหยัดพลังงาน โหมด.
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วก่อนใช้งานแนะนำให้อ่านคำแนะนำ ในเวลาเดียวกัน อย่างน้อยควร "ในแนวทแยง" ดูทุกส่วน ไม่ใช่แค่ส่วนที่อธิบายขั้นตอนที่ผู้ใช้ต้องการใช้ในขณะนั้น
แม้ว่าจะมีฟังก์ชั่นค่อนข้างมาก แต่ก็ยากที่จะสับสน: เพื่อดำเนินการส่วนใหญ่ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้ในคำแนะนำอย่างชัดเจน
ระดับกำลังไมโครเวฟจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ต่ำไปสูง ตามปกติแล้ว ผู้ผลิตจะให้ตารางแสดงเป็นหน่วยวัตต์ ซึ่งบอกเป็นนัยว่ากำลังเปลี่ยนแปลงจริงๆ ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือก อย่างไรก็ตาม ผลการวัดของเราทำให้เกิดข้อสงสัยกับสมมติฐานนี้: ในโหมดไมโครเวฟ การใช้พลังงานมีการไล่ระดับเพียง 2 ระดับเสมอ: สูงสุดและต่ำสุด
ช่วงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ระหว่างการพาความร้อนคือตั้งแต่ 40 ถึง 230 องศา (เพิ่มขึ้นทีละ 10) นี่คือการแพร่กระจายที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงแต่สามารถปรุงอาหารแบบดั้งเดิมได้เท่านั้น แต่ยังทดลองทำอาหารที่อุณหภูมิต่ำได้อีกด้วย (รวมถึงการตั้งค่าโหมดพิสูจน์อักษรสำหรับแป้งด้วยตนเอง หากไม่พบรายการที่ต้องการในโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้า)
คู่มือและตำราอาหาร
คู่มือ 44 หน้าประกอบด้วยข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับปัญหาทั้งหมดที่อาจพบระหว่างการใช้อุปกรณ์ คุณสามารถดูคำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกอาหาร เคล็ดลับในการปรุงอาหารจานนี้หรือจานนั้น วิธีที่ดีที่สุดในการละลายผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้น ฯลฯ
คำแนะนำยังรวมถึงหนังสือสูตรอาหารที่มี 60 สูตรในส่วนอาหารรัสเซีย 15 สูตรในส่วนการกินเพื่อสุขภาพ เช่นเดียวกับสูตรแป้ง 3 สูตร (พิซซ่า เค้ก ขนมปัง) และสูตรโยเกิร์ต (สำหรับโหมดที่เกี่ยวข้อง) 10 สูตร สำหรับย่าง คำแนะนำในการปรุงอาหารผักสดและแช่แข็ง การหุงข้าวและพาสต้า คำแนะนำในการอุ่นอาหารทารก และแม้แต่คำแนะนำพิเศษสำหรับการละลายเนยหรือน้ำผึ้งหวาน การทำน้ำตาลฟรอสติ้ง หรือการปิ้งอัลมอนด์ คำนวณได้ง่ายว่าแม้ว่าคุณจะปรุงอาหารแต่ละจานข้างต้นเพียงครั้งเดียว แต่อาหารดังกล่าวจะเพียงพอสำหรับอาหารที่หลากหลายเป็นเวลาหลายเดือน
การเอารัดเอาเปรียบ
การเตรียมใช้งาน
ขอแนะนำให้ติดตั้งเตาอบแบบอิสระบนพื้นราบและราบเรียบห่างจากพื้นอย่างน้อย 85 ซม. โดยมีระยะห่างอย่างน้อย 20 ซม. ที่ด้านบนและ 10 ซม. ที่ด้านหลัง เห็นได้ชัดว่าควรจัดสรรที่อยู่กับที่สำหรับหน่วยทดสอบ: การเคลื่อนย้ายเตาหลอมจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งเป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก ก่อนใช้งานครั้งแรก แนะนำให้เช็ดเตาอบด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และถอดส่วนประกอบภายในและซีลประตูออก
ผู้ผลิตยังแนะนำให้ตั้งนาฬิกาก่อนใช้งาน ซึ่งจะไม่กระทบต่อคุณภาพของการเตรียมอาหาร นอกจากนี้ ทุกครั้งที่ปิดเครื่อง นาฬิกาจะรีเซ็ตเป็นศูนย์ ขออภัย เตาอบนี้ไม่มีหน่วยความจำแบบไม่ลบเลือน ดังนั้นในกรณีที่ไฟฟ้าดับ จะต้องตั้งนาฬิกาใหม่อีกครั้ง และจะไม่สามารถดำเนินการตามโปรแกรมที่เปิดไว้ก่อนหน้านี้ต่อไปได้
การดูแลไมโครเวฟ
อุปกรณ์เสริมทั้งหมด - ตะแกรง ถาดอบ และจานแก้ว - ทำความสะอาดง่ายในเครื่องล้างจาน กรณีและประตูกระจกเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ กับผงซักฟอกผู้ผลิตไม่แนะนำให้ใช้สารกัดกร่อนและตัวทำละลายอย่างเด็ดขาด
หากมีสิ่งสกปรกหนัก แนะนำให้ต้มน้ำในเครื่องสักแก้ว นอกจากนี้ยังมีโปรแกรม "กำจัดกลิ่น" พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อขจัดควันและไอน้ำออกจากเตาไมโครเวฟหลังจากทำอาหารเสร็จ
การทดสอบ
การทดสอบวัตถุประสงค์
ในการทดสอบอัตราการให้ความร้อน น้ำ 500 มล. ที่อุณหภูมิ 20 °C จะถูกเทลงในขวดขนาดครึ่งลิตรมาตรฐานของ GOST หลังจากนั้นจะถูกให้ความร้อนเป็นระยะเวลาหนึ่งในโหมดไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุด จากนั้นจึงกวน , อุณหภูมิของน้ำจะถูกวัดอีกครั้ง คุณสามารถดูผลการทดสอบในตาราง
นอกจากนี้เรายังวัดการใช้พลังงานของเตาไมโครเวฟในโหมดการทำงานต่างๆ ที่นี่เรา (ยกเว้นโหมดสลีป) ให้ค่าเฉลี่ยที่ปัดเศษเป็นสิบ ซึ่งค่อนข้างสอดคล้องกับทั้งความแม่นยำของอุปกรณ์ที่ใช้และความหมายของข้อกำหนดที่สามารถทำการทดสอบดังกล่าวได้
จานทดลอง
สำหรับจานทดสอบ เราตัดสินใจทำสิ่งต่อไปนี้:
- การละลายน้ำแข็งตัวอย่างเนื้อสับ
- มันฝรั่งอบในโหมดย่าง + ไมโครเวฟ
- มะเขือเทศย่างในโหมดย่าง + ไมโครเวฟ
- ไก่แบบจีน.
- ไข่เจียว.
- ลูกมะนาว
- ไข่ลวก.
ละลายน้ำแข็งเนื้อสับ
เป็นตัวอย่างทดสอบ Nikolay สับละเอียด ซึ่งคุ้นเคยกับเครื่องอ่าน iXBT จากการทดสอบครั้งก่อนอยู่แล้ว โดยมีน้ำหนัก 800 กรัม ซึ่งประกอบด้วยเนื้อวัวติดมันครึ่งหนึ่งกับหมูที่มีไขมันปานกลาง ทำหน้าที่เป็นตัวอย่างทดสอบ เนื้อสับแช่แข็งเป็นก้อนกลม
บนอุปกรณ์เลือกโหมด "ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว" โปรแกรม "เนื้อสัตว์" และตั้งค่าน้ำหนัก: 800 กรัม โปรแกรมในตัวตัดสินใจว่าจะใช้เวลามากกว่า 12 นาทีเพียงเล็กน้อยสำหรับเนื้อสับของเรา หลังจากนั้นครู่หนึ่ง (ประมาณ 4 นาที) เตาอบ Samsung (MC28H5013) ก็ส่งสัญญาณออกมา หลังจากนั้นจึงจำเป็นต้องพลิกเนื้อสับ เมื่อมาถึงจุดนี้ เนื้อบดที่มองเห็นแทบไม่เริ่มละลาย หลังจากผ่านไป 12 นาที เราก็นำเนื้อสับทดสอบออกมาแล้วตรวจดูว่าละลายได้อย่างไร
ผลลัพธ์ไม่ได้ทำให้เราพอใจ: ละลายเฉพาะส่วนบน (ลึก 1.5-2 ซม.) ในขณะที่ส่วนกลางยังคงแข็งอยู่ ควรสังเกตว่าผู้พัฒนา "ประกัน" ตัวเองในกรณีนี้และเสริมว่าหลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรม "ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว" ผลิตภัณฑ์ควรทิ้งไว้ 20-90 นาที เราชื่นชม "ท่าทีของอัศวิน" นี้ แต่ผลก็คือ ความรู้สึกสับสนเล็กน้อย นี่คือ "การละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว" แบบใด หากต้องใช้เวลาเกือบสองชั่วโมง
ย่าง + มันฝรั่งอบไมโครเวฟ
ตามสูตรมันฝรั่งจะต้องผ่าครึ่งแล้วปรุงบนขาตั้งสูงด้วยกำลังไฟ 600 W + ย่างเป็นเวลา 7-8 นาที สูตรค่อนข้างง่าย เราเอามันฝรั่งขนาดกลางมาและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
ผลลัพธ์: กินได้ แต่ไม่อร่อยเกินไป ด้านในของมันฝรั่งดูเหมือนจะสุกแล้ว ในขณะที่ด้านบนนั้นแทบจะไม่มีสีน้ำตาลเลยภายใต้อิทธิพลของตะแกรง สำหรับรสนิยมของเรา การปรุงอาหารจานนี้โดยใช้ไมโครเวฟที่ต่ำและเก็บไว้ใต้เตาย่างนานขึ้นนั้นเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล
มะเขือเทศย่าง
หลังจากทดลองกับมันฝรั่ง เราตัดสินใจทดสอบสูตรอื่นจากส่วน "ย่าง" และเลือกมะเขือเทศกับชีส มะเขือเทศจะต้องผ่าครึ่งโรยด้วยชีสด้านบนแล้ววางบนจานแก้วทนความร้อน ปรุงอาหารที่ 300 W + ย่างเป็นเวลา 5-6 นาที แล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 2-3 นาที
ผลที่ได้กลับกลายเป็นว่าเหมือนกับในกรณีของมันฝรั่ง แน่นอนว่าชีสละลายและทอดเล็กน้อย แต่มะเขือเทศผ่าครึ่งดูแตกต่างจากของดิบเล็กน้อยและดูเหมือน "อุ่นขึ้น" มากกว่า หลังจากที่จานเย็นลงแล้ว ความแตกต่างกลับกลายเป็นสิ่งที่มองไม่เห็นโดยสิ้นเชิง
ไก่แบบจีน
เป็นที่น่าสังเกตว่าในสูตรนี้ปีกไก่เดิมควรจะเป็นในกรณีที่เราใช้น่องไก่แบบเดียวกัน สำหรับน้ำดอง ควรใช้ซีอิ๊วขาว 0.3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 0.3 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ไวน์ขาวแห้ง น้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน กระเทียมหนึ่งกลีบ และขิงขูดเล็กน้อย
ชิ้นไก่หมักล่วงหน้าปรุงบนชั้นวางต่ำด้วยโปรแกรมที่ติดตั้งล่วงหน้าจากชุด Russian Cuisine, Homemade Recipes ผลลัพธ์กลายเป็นว่าค่อนข้างเหมาะสม: ไก่อบอย่างสม่ำเสมอและกลายเป็นอร่อยมาก ไม่มีการร้องเรียน
ไข่เจียว
สูตรอื่นจาก Russian Cuisine คือไข่เจียวธรรมดา ไข่สามฟอง นม 30 กรัม เกลือ เขย่าและปรุงอาหารโดยตรงในชามด้วยโปรแกรมที่เหมาะสม
ผลลัพธ์ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ในตอนท้ายของโปรแกรมอัตโนมัติไข่เจียวกลายเป็นไข่ดิบตรงไปตรงมาฉันต้องเตรียมมันเอง นอกจากนี้ด้านล่างของไข่เจียวยังติดอยู่กับจานทำให้ไม่สะดวกที่จะทาน
ลูกมะนาว
ลูกมะนาว (สูตร "อาหารรัสเซียอื่น") ทำจากแป้ง 100 กรัม, เนย 60 กรัม, น้ำตาล 40 กรัม, ไข่แดงหนึ่งฟองครึ่ง, ผิวเลมอนและน้ำตาลผงเล็กน้อย
เตรียมในสองขั้นตอน: ขั้นแรกผสมแป้งและปั้นเป็นก้อนซึ่งปรุงจนเป็นสัญญาณของเตาไมโครเวฟ หลังจากนั้นลูกบอลจะต้องทาด้วยไข่แดงโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วปรุงต่อ ผลลัพธ์: รู้สึกสับสน รสชาติของลูกบอลก็ไม่ต่างจากคุกกี้ราคาถูกทั่วไปมากนัก ใช้เวลาค่อนข้างมาก และผลลัพธ์ที่ได้ก็แทบจะไม่ทำให้คนสองคนพอใจ เหมาะสมหรือไม่ที่จะเริ่มทำอาหารเพื่อให้ได้คุกกี้ห้าชิ้น (มินิคัพเค้ก)
ข้าว
ข้าวล้างแล้วเทน้ำในอัตราส่วน 1:2 (ข้าว 250 กรัมต่อน้ำ 500 มล.) และปรุงเป็นเวลา 17 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุดในชามที่มีฝาปิด
ผลลัพธ์: ข้าวหุงได้อย่างลงตัว ความประทับใจนั้นค่อนข้างเสียเพราะน้ำเดือดรั่วใต้ฝาและเทลงบนวงกลมที่หมุนของไมโครเวฟ
ไข่ลวก
เริ่มเตรียมอาหารจานนี้ ตอนแรกเราเตรียมล้มเหลว ไข่ลวกไม่ใช่อาหารที่ง่ายที่สุด แต่ที่นี่ควรจะปรุงด้วยโปรแกรมอัตโนมัติด้วย
ตามสูตรคุณต้องใช้น้ำ 300 มล. และเติมน้ำส้มสายชู 15% 10-15 มล. ที่นั่น ควรใส่ชามใส่น้ำในเตาไมโครเวฟ นำน้ำไปต้ม (ไมโครเวฟจะส่งสัญญาณเองในเวลาที่เหมาะสม) จากนั้นคนน้ำจนมีกรวยปรากฏขึ้น ตอกไข่ที่แตกลงไป แล้วปรุงจนสุก เสร็จสิ้น (เช่น จนกว่าสัญญาณเตาอบจะขึ้น ไม่ใช่จนกว่าโปรแกรมจะหมด)
ผลลัพธ์: ยอดเยี่ยม เราแปลกใจมากที่โปรแกรมทำงานได้ดีเพียงใด แม้แต่น้ำเล็กน้อยที่ต้มที่ขอบชามก็ไม่ได้บดบังความรู้สึกของเรา
ข้อสรุป
การทดสอบไมโครเวฟของ Samsung ด้วยการย่างและการพาความร้อน (รุ่น MC28H5013) เป็นการศึกษาที่ดีสำหรับเรา เนื่องจากความสามารถของอุปกรณ์ค่อนข้างกว้าง เราจึงสามารถทดลองใช้งานได้หลากหลายคุณภาพ การมีสูตรอาหารจำนวนมากทำให้คิดไม่ออก อะไรกันแน่คุณสามารถปรุงอาหารได้
ด้วยเหตุนี้ เราจึงมั่นใจว่าเตาอบไมโครเวฟสามารถทดแทนเตาอบสำหรับครอบครัวขนาดเล็กได้อย่างสมบูรณ์ ฟังก์ชันที่ประกาศไว้ทั้งหมดทำงานอย่างถูกต้อง เพื่อให้สามารถใช้ไมโครเวฟได้สำเร็จอย่างเท่าเทียมกันสำหรับทั้งการทำความร้อนและการปรุงอาหาร การหมุนเวียนและการย่าง เช่นเดียวกับความสามารถในการรวมโหมด เปิดตัวเลือกเพิ่มเติมเมื่อคุณต้องการได้เปลือกสีทองหรือแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยลมร้อน เตาอบยังช่วยให้คุณละลายอาหาร ทำโยเกิร์ต และแป้งโดว์ก่อนอบ
เตาอบใช้งานง่าย (แต่คุณยังต้องอ่านคำแนะนำ) เชื่อถือได้และใช้งานง่าย คุณภาพของวัสดุและการประกอบก็อยู่ในระดับเช่นกัน บางทีสิ่งเดียวที่เราไม่ชอบก็คือคุณภาพของสูตรอาหารและโปรแกรมที่เกี่ยวข้อง ไม่มีอาหารใดที่สร้างแรงบันดาลใจให้เรามากพอที่จะทำให้เราอยากทำอาหารอีกครั้ง (ยกเว้นบางทีอาจเป็นไข่ลวก) โหมด "ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว" ก็กลายเป็นว่าไม่ได้ผลเช่นกัน หากคุณต้องการใช้เตาไมโครเวฟสำหรับงานนี้ คุณจะต้องใช้เวลาในการเลือกโหมดที่เหมาะสม
โดยทั่วไปแล้ว คุณไม่ควรคาดหวัง "ความรู้สึกมหัศจรรย์" เหมือนกับที่หลายคนมีเมื่อเจอหม้อหุงช้าครั้งแรก (คุณเพียงแค่ตัดส่วนผสมแล้วเธอก็ปรุงเอง!)
ในกรณีของเตาไมโครเวฟ (อย่างน้อยกับ Samsung MC28H5013) เคล็ดลับนี้จะไม่ทำงาน คุณจะต้อง “ชินกับ” อุปกรณ์นี้ เช่นเดียวกับที่คุณต้องคุ้นเคยกับคุณสมบัติของเตาอบหรือเตาประกอบอาหารโดยเฉพาะ มิฉะนั้น Samsung MC28H5013 จะเป็นเครื่องครัวอเนกประสงค์คุณภาพสูงที่ปรับราคาให้เหมาะสม
ด้วยโปรแกรมในตัวมากกว่า 20 โปรแกรม Samsung Microwave Grill สามารถเตรียมอาหารโฮมเมดเพื่อสุขภาพ รวมทั้งเนื้อและปลาย่างสีทองและกรอบในเวลาเพียงไม่กี่นาที พลังงานสูงช่วยให้คุณลดเวลาของกระบวนการทำอาหารได้อย่างมากและรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติและประโยชน์ของเตาไมโครเวฟ Samsung
- ผนังของห้องด้านในถูกปกคลุมด้วยองค์ประกอบ bioceramic พิเศษซึ่งพื้นผิวสามารถทำความสะอาดสิ่งสกปรกและเศษอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและทนต่อการขีดข่วน
- โหมด ECO ช่วยให้มั่นใจถึงการใช้พลังงานขั้นต่ำ
- เตาอบติดตั้งระบบ Triple Distribution System มันถูกแสดงโดยสามรูสำหรับทางออกของคลื่นเนื่องจากความร้อนกระจายไปทั่วปริมาตร
- ในบางรุ่นมีการพาความร้อนเพิ่มเติม
- สามารถควบคุมได้โดยใช้สวิตช์ทางกล ผ่านระบบสัมผัสหรือแผงอิเล็กทรอนิกส์
จะซื้อไมโครเวฟ Samsung พร้อมเตาย่างได้ที่ไหน
ไมโครเวฟของ Samsung ที่มีขนาดและความจุหลากหลายนำเสนอในร้านค้าออนไลน์ของ Eldorado คุณสามารถสั่งซื้อพร้อมจัดส่งในมอสโก เยคาเตรินเบิร์ก ออมสค์ ตูลา และเมืองอื่นๆ ของรัสเซียทางออนไลน์
บางคนยังคงถือว่าเตาไมโครเวฟเป็นคุณลักษณะที่ไม่จำเป็นของความหรูหรา และสำหรับหลาย ๆ คนแล้ว เตาไมโครเวฟได้กลายเป็นเพียงเพื่อนร่วมชีวิตที่ขาดไม่ได้ เพราะเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ไม่จำเป็นต้องยืนที่เตาตลอดทั้งวันและสามารถปรุงอาหารตามคำแนะนำของพนักงานต้อนรับเท่านั้น
การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟไม่ได้ทำโดยการให้ความร้อนกับอากาศ เช่นเดียวกับเตาแบบดั้งเดิม แต่โดยการให้ไมโครเวฟสัมผัสกับโมเลกุลของน้ำที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ ดังนั้นพื้นผิวของผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกทำให้ร้อน แต่เป็นปริมาตรทั้งหมด แต่อย่างที่คุณทราบ น้ำไม่สามารถให้ความร้อนสูงกว่า 100 องศา ดังนั้นอุณหภูมินี้จึงเป็นค่าสูงสุดสำหรับผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่อุ่นในเตาไมโครเวฟ
เมื่อถูกความร้อนถึง 100 องศา อาหารจะคงคุณค่าทางอาหารไว้ได้มากกว่า แต่รสชาติจะไม่ออกมาเข้มข้นเท่าอาหารที่ปรุงในเตาอบแบบธรรมดา เนื่องจากการให้ความร้อนที่นุ่มนวลกว่า ชิ้นเนื้อ ชีส บิสกิตจึงดูไม่น่ารับประทานและเป็นสีดอกกุหลาบเหมือนที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม นั่นคือเหตุผลที่เตาอบไมโครเวฟได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ความร้อนอาหารสำเร็จรูปและการละลายน้ำแข็งอาหารได้อย่างรวดเร็ว
เพื่อให้สามารถปรุงอาหารที่มีเปลือกโลกสีแดงก่ำน่ารับประทานและนำรสชาติให้ใกล้เคียงกับปกติมากขึ้นผู้ผลิตจึงเริ่มติดตั้งเตาไมโครเวฟพร้อมเตาย่าง เตาย่างเป็นเครื่องทำความร้อนที่สามารถให้ความร้อนได้สูงถึงอุณหภูมิที่สูงมากและที่ที่มีความร้อนจะมีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง โดยที่อาหารจะอร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
เตาย่างช่วยเพิ่มความสามารถของเตาไมโครเวฟได้อย่างมากและช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารที่มีเปลือกกรอบในนั้นได้ เป็นองค์ประกอบความร้อนที่ปล่อยรังสีอินฟราเรดด้วยความเข้มและความยาวคลื่นที่แน่นอน
ในเตาอบไมโครเวฟ ฉันใช้เตาย่างสองประเภท - องค์ประกอบความร้อนและควอตซ์ องค์ประกอบความร้อน เป็นท่อโลหะที่ร้อนได้ถึงอุณหภูมิสูงสุดในเวลาประมาณ 3 นาทีตะแกรงควอทซ์ยังเป็นหลอด แต่มีเพียงแก้วเท่านั้นและข้างในนั้นเป็นลวดที่ทำจากโลหะผสมของนิกเกิลและโครเมียม ตะแกรงควอทซ์มีอุณหภูมิสูงสุดในหนึ่งนาที
แต่เตาย่างแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในการออกแบบเท่านั้น ที่สำคัญกว่านั้นมากคือ พวกมันถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิต่างกัน: องค์ประกอบความร้อน - สูงถึง 650 องศาและควอตซ์ - สูงถึง 800นอกจากนี้ตะแกรงควอทซ์ยังปล่อยรังสีที่มีความยาวคลื่นสั้นกว่า แต่มีความเข้มของการสัมผัสกับผลิตภัณฑ์มากขึ้น ดังนั้นการย่างประเภทนี้จึงทอดเร็วกว่าและอาหารอร่อยกว่ามาก ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากอุณหภูมิสูง สารปนเปื้อนทั้งหมดจะเผาไหม้บนพื้นผิวของตะแกรงควอทซ์ระหว่างการทำงาน ดังนั้นจึงทำความสะอาดองค์ประกอบความร้อนได้ง่ายกว่าองค์ประกอบความร้อน
ตามกฎแล้วเตาจะอยู่ที่ด้านบนของห้องทำงาน ดังนั้นผลิตภัณฑ์แปรรูปจึงอยู่ด้านล่าง ความร้อนที่เกิดจากตะแกรงทำความร้อนจะพุ่งขึ้นและลง ซึ่งจะทำให้ประสิทธิภาพลดลงและทำให้เกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ เช่น การให้ความร้อนกับ "เพดาน" ตะแกรงควอทซ์มีฝาปิดสะท้อนแสงที่นำความร้อนลงสู่อาหารโดยตรง
การย่างในเตาไมโครเวฟนั้นใช้วิธีต่างๆ ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือโหมดรวม ในโหมดนี้ ไมโครเวฟที่ปล่อยแมกนีตรอนจะเปิดขึ้นสลับกับตะแกรง ระยะเวลาของแต่ละรอบขึ้นอยู่กับการตั้งค่าที่ทำในเตาหลอม โหมดนี้สามารถใช้กับเตาย่างหรือรังสีไมโครเวฟได้ โหมดรวมช่วยเร่งกระบวนการทำอาหารและที่สำคัญที่สุดคือทำให้รสชาติของอาหารสว่างขึ้นและคุ้นเคยมากขึ้นย่างยังสามารถเปิดโซโล โหมดนี้ไม่ใช้รังสีไมโครเวฟ
ประโยชน์ของเตาอบไมโครเวฟ Samsung
แบรนด์ของเกาหลีใต้ผลิตเตาไมโครเวฟที่มีประสิทธิภาพสูงพร้อมตัวเลือกที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารหลากหลายเมนู
ในบรรดาข้อดีหลักที่ฉันอยากจะเน้น:
- ฟังก์ชั่นที่กว้าง
- สะดวกในการใช้;
- ทำความสะอาดง่ายจากสารปนเปื้อนทุกชนิด
- การออกแบบที่ทันสมัยและการยศาสตร์
- น้ำหนักเบา
เตาอบไมโครเวฟของ Samsung สามารถกำหนดโหมดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงอาหารทุกจานเพื่อให้มันอร่อยที่สุด สาเหตุหลักมาจากระบบจำหน่ายไมโครเวฟแบบสามชั้นที่เรียกว่า ตามกฎแล้วในเตาจากผู้ผลิตรายอื่นจะใช้เสาอากาศเพียงอันเดียวในการปล่อยคลื่น
รุ่นของ Samsung มีแหล่งไมโครเวฟสามแหล่งนอกจากเสาอากาศที่มีช่องรับแสงหลักแล้ว ยังมีการติดตั้งเสาอากาศเสริม (ช่อง) อีกสองเสา พวกมันตั้งอยู่อย่างสมมาตรเมื่อเทียบกับตัวหลัก อาหารระหว่างการปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟจะอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอจากทุกด้านสิ่งนี้มีผลดีต่อรสชาติและยังช่วยรักษาสารอาหารอีกด้วย
คุณภาพของอาหารที่ปรุงด้วยเตาไมโครเวฟของ Samsung ยังได้รับการปรับปรุงด้วยฟังก์ชันต่างๆ เช่น การตรวจจับความชื้นของอาหารโดยอัตโนมัติ เซ็นเซอร์เตาอบที่ได้รับข้อมูลนี้จะกำหนดโหมดการปรุงอาหารหรือการทำความร้อนที่เหมาะสมที่สุด ด้วยเหตุนี้อาหารจึงอุ่นขึ้น แต่ก็ไม่แห้ง
อย่างที่ทราบกันดีว่าไมโครเวฟสามารถใช้ละลายอาหารได้เตาอบ Samsung มีฟังก์ชันพิเศษที่ช่วยให้คุณทำตามขั้นตอนนี้ในโหมดเร่งความเร็วได้ ผลิตภัณฑ์ที่ละลายในโหมดนี้จะไม่สูญเสียกลิ่นหรือรสชาติ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่จำเป็นต้องชุบน้ำก่อนขั้นตอนนี้ ซึ่งแตกต่างจากการละลายน้ำแข็งทั่วไป
ผนังด้านในของห้องทำงานของเตาไมโครเวฟ Samsung เคลือบด้วยไบโอเซรามิกวัสดุนี้มีความทนทานมากและไม่ส่งผลเสียต่ออาหาร นอกจากนี้ คราบไขมันแทบไม่ยึดติดกับการเคลือบไบโอเซรามิก ซึ่งทำให้การบำรุงรักษาเตาง่ายขึ้นอย่างมาก
เกณฑ์การเลือก
ในการเลือกไมโครเวฟ คุณควรได้รับคำแนะนำจากเกณฑ์ต่างๆ เช่น
- ปริมาตรของห้องทำงาน
- เตาไมโครเวฟและเตาย่าง;
- ประเภทย่าง;
- วิธีการควบคุม
- การออกแบบและตัวเลือก
เกณฑ์แต่ละข้อเหล่านี้ส่งผลต่อต้นทุนสุดท้ายของเตาไมโครเวฟในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น: บางส่วนมีค่าน้อยกว่า อื่นๆ มากกว่า ดังนั้นหากคุณต้องการประหยัดเงินคุณต้องแก้ไขปัญหาการเลือกอย่างครอบคลุม ไม่ควรคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ไม่ดี
สำหรับคนโสดหรือครอบครัวสองคน ไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบไมโครเวฟขนาดใหญ่โดยเด็ดขาด เนื่องจากจะใช้งานได้ 25-50 เปอร์เซ็นต์ และคุณจะต้องจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก ในกรณีนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เตาอบขนาดไม่เกิน 20 ลิตร สำหรับครอบครัว 3-4 คน ควรหาไมโครเวฟ 20-35 ลิตร ทุกอย่างข้างต้นมีไว้สำหรับหลายครอบครัวและมีราคาค่อนข้างสูง
ยิ่งมีกำลังไฟสูงเท่าไร ไมโครเวฟก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้นและยิ่งต่ำยิ่งช้า แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าในกรณีแรกจำเป็นต้องรอสักครู่และในวินาที - หนึ่งชั่วโมง แน่นอนว่าเวลาต่างกันไม่มาก นั่นเป็นเหตุผลที่ ทางที่ดีควรเลือก "ค่าเฉลี่ยสีทอง" - ไมโครเวฟที่มีกำลังไฟ 800-850 วัตต์
ตามวิธีการควบคุม เตาไมโครเวฟแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ มีระบบควบคุมแบบกลไกและแบบอิเล็กทรอนิกส์ ตัวเลือกแรกนั้นง่ายที่สุด แต่ก็น่าเชื่อถือที่สุดเช่นกัน ลูกบิดหักบ่อยกว่าปุ่มหรือสวิตช์สัมผัส นอกจากนี้, ไมโครเวฟที่มีการควบคุมทางกลมีราคาถูกกว่า
สำหรับการออกแบบควรเข้าใจว่ายิ่งรูปลักษณ์ของเตาผิดปกติมากเท่าไรก็ยิ่งมีราคาแพงเท่านั้น เมื่อเลือกไมโครเวฟ ให้คำนึงถึงการออกแบบห้องครัวของคุณและอย่าไล่ล่าของแปลกโยนเงินทิ้งไป สามารถพูดได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับตัวเลือกเพิ่มเติม ผู้ผลิตสมัยใหม่ต้องการติดตั้งอุปกรณ์ด้วย "แกดเจ็ต" ต่างๆ แต่เราต้องเข้าใจอย่างชัดเจน: ตัวเลือกเพิ่มเติมแต่ละรายการทำให้ต้นทุนของอุปกรณ์ทั้งหมดเพิ่มขึ้นอย่างขาดไม่ได้
ข้อมูลจำเพาะ
ตารางจัดกลุ่มลักษณะทางเทคนิคของสองสว่างมากในความคิดของฉัน เตาอบไมโครเวฟ Samsung พร้อมตะแกรง
ลักษณะเฉพาะ |
โมเดล |
|
Samsung FG 77 SSTR | Samsung FG 87 SSTR | |
ปริมาณ l | 20 | 23 |
ย่าง | กิน | มี |
แบบปิ้งย่าง | องค์ประกอบความร้อน | องค์ประกอบความร้อน |
การพาความร้อน | ไม่ | ไม่ |
กำลังไฟไมโครเวฟ W | 850 | 800 |
พลังย่าง W | 1300 | 1100 |
จำนวนระดับพลัง | 6 | 6 |
โหมดทำอาหาร | ไมโครเวฟ เตาย่าง ไมโครเวฟ + เตาย่าง | |
ทำอาหารอัตโนมัติ | กิน | กิน |
เครื่องทำความร้อนอัตโนมัติ | ไม่ | ไม่ |
ละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ | กิน | กิน |
ละลายน้ำแข็งด้วยมือ | กิน | กิน |
ฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองและกำจัดกลิ่น | กิน | กิน |
ความสามารถในการจัดเก็บสูตรของคุณเอง | ไม่ | ไม่ |
การบำรุงรักษาอัตโนมัติของอุณหภูมิที่ตั้งไว้ | ไม่ | ไม่ |
การเขียนโปรแกรมกระบวนการทำอาหาร | ไม่ | ไม่ |
การเคลือบผนังห้องทำงาน | ไบโอเซรามิกอีนาเมล | ไบโอเซรามิกอีนาเมล |
กลไกการเปิดประตู | ปุ่ม | ปุ่ม |
ประเภทการควบคุม | อิเล็กทรอนิกส์ | อิเล็กทรอนิกส์ |
สวิตช์ | เซ็นเซอร์ | ปุ่ม |
แสงพื้นหลัง | กิน | กิน |
เสียงบี๊บปิดเครื่อง | กิน | กิน |
ล็อคป้องกันเด็ก | กิน | กิน |
ส่วนสูง cm | 36,0 | 27,5 |
ความกว้าง ซม. | 48,9 | 48,9 |
ความลึก cm | 31,2 | 39,2 |
น้ำหนัก (กิโลกรัม | 14,5 | 14,5 |
ราคาเฉลี่ย ที่ อี | 230 | 260 |
หลังจากศึกษาลักษณะทางเทคนิคแล้ว ผมเสนอให้พิจารณาแต่ละรุ่นโดยละเอียดยิ่งขึ้น
Samsung FG 77 SSTR
ไมโครเวฟ Samsung FG 77 SSTRอยู่ในหมวดเครื่องใช้ในครัวในตัว มีราคาไม่แพงและฟังก์ชั่นสูงใช้สำหรับเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารต่างๆ หรือละลายอาหารแช่แข็ง
Samsung FG 77 SSTR มาพร้อมกับตะแกรงซึ่งสามารถใช้คนเดียวหรือใช้ร่วมกับไมโครเวฟได้ ซึ่งให้โอกาสเพียงพอสำหรับการใช้ความสามารถในการทำอาหาร ในไมโครเวฟนี้ นอกจากนี้ยังมีโหมดละลายน้ำแข็งอัตโนมัติซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารแช่แข็งสำหรับการอบได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าจำนวนมากสำหรับการปรุงอาหารจานโปรดของคุณโดยอัตโนมัติ
เตาอบมีระบบกระจายไมโครเวฟที่สม่ำเสมอซึ่งช่วยให้คุณอุ่นจานจากทุกด้านได้อย่างสมบูรณ์แบบ เสียงสัญญาณบ่งบอกถึงการสิ้นสุดของรอบการทำความร้อนหรือการละลายน้ำแข็งและไฟส่องสว่างของห้องทำงานช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการทำอาหารได้โดยไม่ขัดจังหวะการทำงานของอุปกรณ์
ตัวแบบมาในกล่องสีเงินสุดเก๋ พื้นผิวด้านในของห้องทำงานเคลือบด้วยสารเคลือบไบโอเซรามิกด้วยสารเคลือบนี้ เตาจะดูเหมือนใหม่อยู่เสมอ ท้ายที่สุดแล้ว ไบโอเซรามิกส์เป็นสารเคลือบที่แข็งแรงและทนทานมาก ไม่ก่อให้เกิดรอยขีดข่วนหรือรอยแตก และยังทำความสะอาดได้ง่ายมาก
ฟังก์ชัน Samsung FG 77 SSTR มีโหมดทำความร้อนสามโหมด สูตรในตัว 4 สูตร ตัวเลือกการกำจัดกลิ่น และล็อคป้องกันเด็ก เตาอบมาพร้อมกับจานพิเศษสำหรับทำบราวนิ่งเป็นอุปกรณ์เสริม
ข้อดีหลัก ๆ ในความคิดของฉัน ได้แก่ :
- การมีโปรแกรมอัตโนมัติที่ช่วยให้คุณเตรียมอาหารต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์
- ความสะดวกในการใช้งานและการจัดการ
- การเคลือบไบโอเซรามิกของห้องทำงาน
- การออกแบบที่ใช้งานได้จริงและมีสไตล์
- มีตัวเลือกในการทำความสะอาดตัวเองและกำจัดกลิ่น
- ราคาไม่แพง
ท่ามกลางข้อบกพร่องที่ฉันต้องการทราบ:
- ขาดโหมดการพาความร้อน
- เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาอุณหภูมิการปรุงอาหารที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ
Samsung FG 87SSTR
เตาอบไมโครเวฟขนาดกะทัดรัด Samsung FG 87SSTR ด้วยปริมาตรห้องทำงาน 23 ลิตรเป็นอุปกรณ์ครัวสมัยใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูง และเป็นของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับปฏิคมที่ใช้งานได้จริง การใช้งานเครื่องที่สะดวกสบายมีให้โดยปุ่มควบคุมที่สะดวกและจอแสดงผล
กำลังไฟสูงสุดของไมโครเวฟ Samsung FG 87SSTR ถึง 800 W และเตาย่างในตัว - 1100 Wไมโครเวฟสามารถทำงานในไมโครเวฟ เตาย่าง หรือไมโครเวฟ + ย่างรวมกัน หลังช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้เร็วขึ้นอย่างมาก เตาอบยังมีการตั้งค่าโปรแกรมสำหรับการปรุงอาหารอัตโนมัติ การอุ่นอาหารพร้อมรับประทาน หรือการละลายอาหารแช่แข็ง
ไมโครเวฟ Samsung FG 87SSTR ติดตั้งระบบกระจายคลื่น 3 มิติเทคโนโลยีนี้ช่วยรับประกันการกระจายไมโครเวฟในห้องทำงานอย่างสม่ำเสมอ และปรับปรุงคุณภาพการปรุงอาหารทุกจานอย่างมีนัยสำคัญ ผลิตภัณฑ์ด้วยระบบนี้ทำให้อุ่นเครื่องได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว
พื้นผิวด้านในของห้องทำงานของรุ่นนี้ถูกปกคลุมด้วยชั้นของไบโอเซรามิกส์วัสดุนี้ไม่แตกร้าวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงและไม่ดูดซับไขมัน ดังนั้นการทำความสะอาดกล้องจึงไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก นอกจากนี้, อุปกรณ์รองรับฟังก์ชั่นกำจัดกลิ่นและไอน้ำทำความสะอาด
ฉันพิจารณาข้อดีหลัก:
- โหมดการทำงานที่มีให้เลือกมากมาย
- การมีอยู่ของระบบทำความสะอาดตัวเอง
- ความสามารถในการปิดสัญญาณเสียง
- พลังไมโครเวฟและย่างสูง
- ราคาไม่แพง
ท่ามกลางข้อบกพร่องสามารถระบุได้:
- ความเป็นไปไม่ได้ในการจดจำสูตรของคุณเอง
- ความเป็นไปไม่ได้ในการเขียนโปรแกรมกระบวนการทำอาหาร
- ขาดการพาความร้อน
คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับฟังก์ชั่นที่ไร้ประโยชน์ของเตาไมโครเวฟได้ในวิดีโอ:
เกี่ยวกับแบรนด์เตาอบไมโครเวฟ ซัมซุง ในวิดีโอ:
ข้อสรุป
หลังจากทำความคุ้นเคยกับรุ่น Samsung FG 77 SSTR และ FG 87SSTR โดยละเอียดแล้ว สามารถสรุปผลได้ดังต่อไปนี้:
- ทั้งสองรุ่นมีฟังก์ชันการทำงานที่ยอดเยี่ยม ซึ่งคุณสามารถอุ่นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว ละลายอาหารจากช่องแช่แข็ง หรือเตรียมอาหารจานอร่อยที่มีเปลือกกรอบ เตาอบทั้งสองมีห้องขนาดเล็กดังนั้นก่อนอื่นจึงเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก
- ไมโครเวฟ Samsung FG 77 SSTRไม่เหมือน FG 87SSTRมีไมโครเวฟและเตาย่างที่สูงกว่าเล็กน้อย รวมทั้งจานพิเศษสำหรับทำบราวนิ่ง รุ่นแรกถูกควบคุมโดยเซ็นเซอร์และรุ่นที่สองโดยปุ่ม ในเวลาเดียวกัน FG 87SSTR มีราคาสูงขึ้นเล็กน้อย ซึ่งถือได้ว่าเป็นข้อเสียเปรียบเล็กน้อย
Samsung หนึ่งในแบรนด์ชั้นนำของโลกในการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือน พอใจผู้บริโภคด้วยความกว้างของรุ่นและประเภทของเตาไมโครเวฟ คุณจะพบอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:
- เตาอบไมโครเวฟที่มีการพาความร้อน;
- อุปกรณ์ย่าง
- เตาอบไมโครเวฟของซีรีส์ "พรีเมียม";
- เครื่องใช้ในครัวเรือนที่เรียบง่ายของชั้น "เศรษฐกิจ"
ด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าห้องครัวที่ 5 ทุกแห่งมีเตาอบไมโครเวฟของ Samsung แน่นอนว่าวิธีการใช้งานอุปกรณ์นั้นจะขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์ ตามวิธีการควบคุมเตาเผาแบ่งออกเป็น:
- ดิจิทัล. โดยปกติ อุปกรณ์ดังกล่าวจะมีป้ายบอกคะแนนอิเล็กทรอนิกส์และปุ่มควบคุม เหล่านี้เป็นอุปกรณ์ระดับกลาง
- อนาล็อก. พวกเขามักจะมีสวิตช์โหมดพลังงานแบบแมนนวลและตัวจับเวลา
- สัมผัส. ไมโครเวฟระดับพรีเมียม พวกเขามีทัชแพดเพียงอันเดียว ควบคุมได้ง่ายด้วยสัมผัสเดียว อุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาแพงกว่าสองรุ่นก่อนหน้า แต่มีข้อดี
การเรียนการสอน
ดังนั้น เพื่อที่จะจัดการกับเตาไมโครเวฟ จำเป็นต้องอ่านคู่มือผู้ใช้ ซึ่งไม่เพียงแต่บ่งบอกถึงข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการใช้งานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำแนะนำต่างๆ ที่ช่วยให้มีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นด้วย พิจารณาตัวเลือกสำหรับการจัดการเตาเผาแต่ละประเภทที่นำเสนอ หลังจากนั้นเราจะพิจารณาคำแนะนำหลักสำหรับการใช้งาน
ดิจิทัล
เราตัดสินใจว่าเตาอบเหล่านี้เป็นเตาอบ ซึ่งส่วนควบคุมนั้นเป็นปุ่มกด ค่อนข้างสะดวกสบายมีโหมดการทำงานหลายแบบ นอกจากนี้ จอดิจิตอลอาจมีปุ่มแยกสำหรับเตรียมอาหารต่างๆ อยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ คุณจึงไม่จำเป็นต้องตั้งค่ากำลังไฟหรือเวลาทำอาหารอย่างอิสระ กระดานอิเล็กทรอนิกส์แสดงข้อมูลพื้นฐานที่จำเป็นในการปรุงอาหาร
อนาล็อก
อย่างไรก็ตาม เตาอบ Samsung รุ่นที่ถูกที่สุดนั้นมีคุณภาพเพียงพอสำหรับความเรียบง่ายทั้งหมด การควบคุมด้วยตนเองช่วยป้องกันข้อผิดพลาดของระบบไม่ให้เกิดขึ้น ตามกฎแล้วการทำงานกับเตาอบนั้นค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องเปิดอุปกรณ์ในเครือข่าย ยิ่งไปกว่านั้น ไม่ใช่ทุกรุ่นที่จะมีไฟแสดงการทำงาน ดังนั้นจึงมีการตรวจสอบการทำงานหลังจากเปิดตัวจับเวลา ลูกบิดจะถูกเลื่อนตามระยะเวลาที่กำหนด หลังจากที่ตัวจับเวลาเลื่อนไปในทิศทางตรงกันข้าม เมื่ออาหารสุก เตาอบจะส่งเสียงบี๊บ ในอุปกรณ์ดังกล่าว จะเป็นการโทรแบบแอนะล็อก ตัวควบคุมพลังงานส่วนใหญ่มักมี 4 โหมด:
- ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำแข็ง
- พลังงานต่ำ;
- กำลังเฉลี่ย
- พลังงานสูงสุด
ขึ้นอยู่กับการทำงานที่ต้องการจากเตาหลอม ส่วนใหญ่แล้ว การให้ความร้อนจะเหมาะสมที่สุดเมื่อใช้กำลังปานกลาง เพื่อให้จานอุ่นขึ้นโดยใช้พลังงานต่ำและการปรุงอาหารที่หลากหลายนั้นดีด้วยกำลังสูงสุดหรือสูง
สัมผัส
สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงเตาอบไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังเป็นอุปกรณ์ "อัจฉริยะ" ที่ไม่เพียงแต่ให้ความร้อนและทำอาหารเท่านั้น แต่ยังทำความสะอาดตัวเองได้อีกด้วย เทคโนโลยีของ Samsung นั้นเต็มไปด้วยนวัตกรรม ด้วยเหตุนี้ในการผลิตจึงมีโมเดลที่สามารถทำความสะอาดตัวเองด้วยไอน้ำได้ มีคำสั่งพิเศษบนทาสก์บาร์สำหรับสิ่งนี้ โปรดอ่านคำแนะนำก่อนใช้คุณสมบัตินี้ ตามกฎแล้ว แนะนำให้ล้างตู้อบก่อนทำความสะอาด เพื่อไม่ให้มีจานหรือเศษอาหารเหลืออยู่ หลังจากนั้น คุณต้องเปิดใช้งานคุณลักษณะนี้ ซักพักเทคนิคจะ “แจ้ง” เกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำความสะอาดด้วยสัญญาณเสียง จากนั้นเหลือเพียงเช็ดกล้องด้วยผ้าสะอาด
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด รุ่นสัมผัสของ Samsung มีหน้าจอที่ค่อนข้างใหญ่ที่สามารถแสดงข้อมูลต่างๆ ได้ นี่อาจเป็นเครื่องบ่งชี้เวลา (ชั่วโมง) อุณหภูมิและสภาพพลังงาน เครื่องบ่งชี้ความชื้นในอากาศ การทำงานผิดปกติ ฯลฯ ค่อนข้างสะดวกที่จะใช้เครื่องกับจอแสดงผลดังกล่าว แสดงว่ามีปัญหา? เหตุใดจึงมีส่วนทำให้การกำจัดเร็วขึ้น
ในการเริ่มใช้ไมโครเวฟแบบสัมผัส คุณควรทำความสะอาดจากอุปกรณ์ป้องกันการขนส่ง ความสนใจ! ฟิล์มและวัสดุบุผิวโพลีโพรพิลีนไม่เพียงแค่ส่วนบนของร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายในห้องด้วย ดังนั้น คุณจึงควรระมัดระวังก่อนใช้งาน ทำความสะอาดกล้องจากวัตถุแปลกปลอม และเช็ดด้วยผ้าสะอาด นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อขจัดการเคลือบจากโรงงานออกจากผนังซึ่งใช้ในเครื่องใช้ในครัวเรือนต่างๆ หลังจากนั้นคุณสามารถใช้เตาอบได้
สำหรับเตาอบไมโครเวฟ Samsung ทุกประเภท มีคำแนะนำทั้งชุดที่มีความสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามสำหรับการใช้งานปกติของอุปกรณ์:
- ต้องติดตั้งเตาอบบนพื้นผิวที่เรียบและแข็งเท่านั้น ไม่อนุญาตให้ติดตั้งบนวัสดุที่เป็นผ้าเนื้อนุ่ม
- ระยะห่างจากผนังหรือระนาบตั้งฉากอื่น ๆ ต้องมีอย่างน้อย 20 ซม.
- ต้องเปิดด้านบนและด้านข้างของเตาไมโครเวฟ หากวางไว้ในช่องพิเศษ ก็ต้องมีรูสำหรับไอน้ำด้วย
- ห้ามวางสิ่งของที่เป็นโลหะลงในเตาไมโครเวฟ เช่น จาน ถ้วย ฟอยล์ ฯลฯ แม้แต่การใช้จานที่มีลวดลายปิดทองก็ไม่ได้รับอนุญาต
โดยสรุปยังคงต้องเพิ่มว่าการอ่านคำแนะนำสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นวิธีแรกในการหลีกเลี่ยงความล้มเหลวก่อนวัยอันควรและใช้เครื่องมือทำความร้อนและการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมมาเป็นเวลานาน