Mga katangian ng kemikal ng kolesterol. Formula ng molekular ng kolesterol

Mga Detalye Malusog na Pamumuhay kagandahan at kalusugan

Sa pakikipag-ugnayan sa

mga kaklase

cholesterol) ay isang sangkap na tulad ng taba na mahalaga para sa isang tao. Ito ay bahagi ng mga shell ng lahat ng mga selula ng katawan, maraming kolesterol sa nervous tissue (60% ng utak ay binubuo ng adipose tissue), maraming mga hormone ang nabuo mula sa kolesterol.

Para sa karamihan ng mga tao, ang salitang "cholesterol" ay nauugnay sa salitang "atherosclerosis". Ngunit ang kolesterol ay isang sangkap na kailangan para sa buhay ng tao, na nakapaloob sa bawat selula ng ating katawan.

Mula sa talambuhay ng kolesterol

Noong 1769, nakuha ng Pouletier de la Salle mula sa mga gallstones ang isang siksik na puting sangkap ("fat wax"), na may mga katangian ng taba. Noong 1815, tinawag ni Michel Chevreul ang tambalang kolesterol na ito ("chole" - apdo, "sterol" - mataba).

Noong 1859, pinatunayan ni Marcellin Berthelot na ang kolesterol ay kabilang sa klase ng mga alkohol at, samakatuwid, ayon sa kemikal na katawagan, dapat itong tawaging kolesterol. Yan ang tawag nila sa Kanluran.

Ang teorya ng kolesterol ay unang iminungkahi sa simula ng ika-20 siglo ng siyentipikong Ruso na si N. N. Anichkov. Noong ikadalawampu siglo, 13 Nobel Prize ang iginawad para sa trabaho sa pag-aaral ng kolesterol.

Ang papel ng kolesterol sa katawan

Anong uri ng kolesterol ang mahalaga para sa atin, at ano ang maituturing na sinumpaang kaaway ng tao?

Ang papel ng kolesterol sa katawan ng tao ay malaki at iba-iba.

Ang kolesterol ay bahagi ng mga sex hormone na matatagpuan sa utak. Ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa aktibidad ng katawan, ngunit may mga sitwasyon kapag ang kolesterol ay nagiging isang mapanganib na kaaway mula sa isang kaibigan.

Inirerekomenda ng WHO na ang mga malulusog na tao ay kumonsumo ng hindi hihigit sa 0.3 g ng kolesterol bawat araw. Ang halagang ito ay nakapaloob sa humigit-kumulang 1 litro ng 3% na taba ng gatas, 300 g ng pinakuluang manok, 200 g ng baboy, 150 g ng hilaw na pinausukang sausage, 50 g ng atay ng baka, o isa at kalahating itlog ng manok. At kumakain kami sa average na 0.43 g ng kolesterol, iyon ay, halos 50% higit pa kaysa sa pamantayan.

Ang mababang antas ng kolesterol sa mga umaasam na ina ay maaaring humantong sa napaaga na panganganak.

Noong 1991, ang American Medical Journal Ang New England Journal of Medicine naglathala ng artikulo ni Propesor Fred Kern, isang awtoritatibong espesyalista sa gastroenterology sa Estados Unidos. Tinawag itong "Normal Plasma Cholesterol sa isang 88-Taong-gulang na Lalaki na Kumakain ng 25 Itlog sa Isang Araw." Bida Ang artikulong ito ay kumain ng 25 itlog araw-araw sa loob ng 15 taon. Iyon ay, araw-araw ay kumonsumo siya ng kolesterol ng 20 beses na higit sa mga inirekumendang halaga at sa parehong oras ay ganap na malusog. Ang nilalaman ng kolesterol sa kanyang dugo ay nasa normal na saklaw.

Sinubukan ng mga siyentipiko na alamin kung saan nawawala ang labis na kolesterol. Ito ay lumabas na ang labis na dietary cholesterol ay nagbawas ng synthesis ng kolesterol sa atay ng isang lalaki ng 20%. At sa ilang mga tao, ang dietary cholesterol ay hindi gaanong nasisipsip sa mga bituka at inalis sa katawan kasama ang mga labi ng hindi natutunaw na pagkain.

French kabalintunaan! Ang mga naninirahan sa France, na tradisyonal na kumakain ng mataba, mataas na kolesterol na pagkain, ay mas maliit ang posibilidad na makaranas ng mga sakit sa cardiovascular kaysa sa ibang mga Europeo. Ang dahilan nito ay ang katamtamang pagkonsumo ng mga tuyong red wine.

Sa pang-araw-araw na buhay, nakasanayan nating hatiin ang kolesterol sa "mabuti" at "masama". Ngunit kung tutuusin, siya ay wala, at kung siya ay magiging mabuti o masama ay nakasalalay sa kanyang "kapaligiran". Ang katotohanan ay hindi siya maaaring maglakbay sa katawan nang mag-isa at ginagawa ito nang eksklusibo sa kumpanya ng mga taba at mga protina ng transportasyon. Ang mga naturang compound ay tinatawag na lipoproteins. Mayroong ilang mga uri. At lahat sila ay may parehong hugis - isang bola. Ngunit ang mga sukat, density at komposisyon ay iba. Ang pinakamaliit ay high-density lipoproteins (HDL). Yan ang tinatawag nilang "good cholesterol". At ang low density lipoproteins (LDL) at very low density lipoproteins (VLDL) ay "masama". Iyon ay, mas mababa ang density ng mga compound na ito, mas malaki ang sukat. At ang dibisyong ito ay konektado sa iba't ibang partisipasyon ng lipoproteins sa pagbuo ng atherosclerosis.

atherosclerosis at kolesterol

- ang prosesong pinagbabatayan ng karamihan sa mga sakit ng circulatory system (CHD, myocardial infarction, trombosis, cerebral stroke, gangrene ng lower extremities, atbp.). Ang dami ng namamatay mula sa mga sakit sa cardiovascular ay matagal nang nangunguna sa mundo at, sa kabila ng lahat ng mga tagumpay ng medisina, ang malungkot na istatistika na ito ay nananatiling hindi nagbabago.

Ito ay pinaniniwalaan na ang mataas na antas ng kolesterol, na idineposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo sa anyo ng mga plake, ay dapat sisihin para dito, na nagpapahirap sa daloy ng dugo. Ngunit tandaan natin na ang pag-unlad ng atherosclerosis ay nakakatulong sa mataas na nilalaman ng masamang kolesterol. Ang isang mabuti, sa kabaligtaran, ay naglilinis ng mga sisidlan nito.

Gayunpaman, ang kaugnayan sa pagitan ng mataas na kolesterol at atherosclerosis ay hindi maliwanag: sa isang banda, ang pagtaas ng kolesterol sa plasma ay itinuturing na isang hindi mapag-aalinlanganang kadahilanan ng panganib para sa atherosclerosis, sa kabilang banda, ang atherosclerosis ay madalas na nabubuo sa mga taong may normal na antas ng kolesterol. Sa katunayan, ang mataas na kolesterol ay isa lamang sa maraming mga kadahilanan ng panganib para sa atherosclerosis (obesity, paninigarilyo, diabetes, hypertension). Ang pagkakaroon ng mga salik na ito sa mga taong may normal na antas ng kolesterol ay nagpapalakas ng negatibong epekto ng libreng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at sa gayon ay humahantong sa pagbuo ng atherosclerosis sa mas mababang mga konsentrasyon ng kolesterol sa dugo.

Mayroon ding ibang pananaw sa problema ng kolesterol. Ang kolesterol bilang isang materyal na "pag-aayos" ay naipon sa mga lugar ng microdamage sa mga daluyan ng dugo at hinaharangan ang mga pinsalang ito, na gumaganap ng isang homogenous na papel na panggamot. Iyon ang dahilan kung bakit ang atherosclerosis ay sinusunod sa mga taong may normal na antas ng kolesterol. Sa mga taong may mataas na antas, ang problema ay lumilitaw nang mas mabilis, dagdag pa, ang pagkakaroon ng mataas na antas ng kolesterol ay mas madaling iugnay sa istatistika sa atherosclerosis, na ginawa sa mga unang pag-aaral, kaya naman ang kolesterol ay idineklara na salarin ng lahat ng kasamaan. Samakatuwid, ang pagpapababa lamang ng mga antas ng kolesterol sa sarili nito ay hindi malulutas ang lahat ng mga problema sa mga daluyan ng dugo. Ang kakulangan ng kolesterol sa kasong ito ay maaaring maging sanhi ng pagdurugo. Ang karagdagang pag-aaral ng mga sanhi ng pinsala sa vascular at ang pagbuo ng mga pamamaraan para sa kanilang paggamot ay kinakailangan.

Marso 30, 2010, ang mga nangungunang eksperto, mga akademiko ng Russian Academy of Medical Sciences ay nagpakita ng unang pangunahing pananaliksik sa Russia, na nagresulta sa National Scientific Report na "All About Cholesterol".

Iba rin ang taba.

Ang mga Amerikanong mananaliksik mula sa Connecticut ay naglagay ng hypothesis tungkol sa kaugnayan sa pagitan ng mababang antas ng kolesterol at predisposisyon ng mga tao sa marahas na pag-uugali at karahasan.

Ang antas ng kolesterol sa dugo sa isang mas malaking lawak ay nakasalalay hindi lamang sa dami nito sa pagkain, kundi pati na rin sa dami at kalidad ng mga taba na nakapaloob dito. Ang ilang mga taba ay kailangan lamang para sa isang tao, dahil binabawasan nila ang antas ng masamang kolesterol, pinatataas ang dami ng mabuti. Ito ay mga monounsaturated na taba. Matatagpuan ang mga ito sa mga almond, avocado, cashew nuts, natural nut at olive oil, pistachios, sesame oil at mga buto nito. Hindi sila dapat pinabayaan.

Ang corn oil, pumpkin seeds at sunflower seeds ay naglalaman ng polyunsaturated fats. Hindi nila binabara ang mga arterya na may mga nakakapinsalang deposito. Maaari mo ring hindi tanggihan ang mga ito, ngunit hindi rin maging masigasig sa kanilang labis.

May isa pang potensyal na mapanganib na grupo ng mga taba - trans fats. Karamihan sa mga ito ay artipisyal na ginawa mula sa mga likidong langis ng gulay - sa pamamagitan ng pagproseso ng mga ito sa isang espesyal na paraan, ang mga solidong langis ay nakuha, na tinatawag nating margarine. Ang mga trans fats ay nagpapataas ng mga antas ng masamang kolesterol sa dugo habang nagpapababa ng mga antas ng magandang kolesterol. Sa kasamaang palad, karamihan sa mga taba na ginagamit sa produksyon kendi, pagluluto sa hurno, mga semi-tapos na produkto - mula lamang sa pangkat na ito.

Mga antas ng kolesterol at edad

Ang antas ng kolesterol sa tumataas sa edad. Para sa mga bagong silang, ito ay 1.3-2.6 mmol / l, para sa mga sanggol mula isa hanggang dalawang taong gulang - 1.8-4.9 mmol / l, para sa mga bata mula dalawa hanggang labing-apat na taong gulang - 3.7-5.2 mmol / l l, para sa mga matatanda - 3.9- 5.2 mmol / l. Kung ang dugo ng isang may sapat na gulang ay naglalaman ng 5.2 hanggang 6.5 mmol / l ng kolesterol, ang mga doktor ay nagsasalita tungkol sa isang bahagyang paglihis mula sa pamantayan; mula 6.6 hanggang 7.8 mmol / l - katamtamang paglihis; higit sa 7.8 mmol / l - ito ay malubhang hypercholesterolemia. Isang sakit na dapat gamutin.

Inirerekomenda ng mga doktor na simulan ang pagsubaybay sa mga antas ng kolesterol mula sa edad na 20-25. Ngunit kung ang isa sa mga matatandang miyembro ng pamilya ay may mataas na antas ng kolesterol, kailangan itong kontrolin ng mga bata mula sa pagbibinata.

Ang mga kababaihan ng edad ng panganganak ay protektado mula sa atherosclerosis sa pamamagitan ng likas na katangian: pinipigilan ng mga babaeng sex hormone ang pagtitiwalag ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ngunit sa panahon ng menopause, ang mga antas ng kolesterol ay karaniwang tumataas. At kasama nito, tumataas ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular.

Mahalaga rin ang kolesterol para sa pagbuo ng serotonin, isang sangkap na kasangkot sa paghahatid ng mga nerve impulses. Kung mayroong maliit na serotonin na ginawa, ang isang tao ay nasa panganib ng depresyon. Inihambing ng mga mananaliksik ang mga antas ng kolesterol sa 149 na mga pasyenteng nalulumbay na naospital pagkatapos ng pagtatangkang magpakamatay, 149 na mga pasyenteng nalulumbay na hindi nagtangkang magpakamatay, at 251 na malusog na kontrol. At sila ay dumating sa konklusyon na may mababang kolesterol, ang panganib ng pagpapakamatay ay tumataas. Kaya't hindi rin sulit na subukang bawasan ang antas nito sa zero - bilang isang patakaran, walang labis sa katawan.

Pagsusuri para sa kolesterol

Ang isang mahalagang pagsusuri ay isang lipidogram, o isang matabang formula ng dugo, na isa ring pagsusuri sa kolesterol. Ano ang sinasabi ng pagsusuring ito at bakit mahalagang malaman ang mga implikasyon nito?

Kabuuang kolesterol (o kolesterol). Karaniwan, ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi dapat lumampas sa 5.5 mmol / l.

Bakit mapanganib ang mataas na kolesterol?

Magsimula tayo sa katotohanan na ang karaniwang kolesterol ay naroroon sa katawan. Ang kolesterol ay gumaganap bilang transport molecule, o fat carrier. Kinaladkad nito ang taba alinman sa sisidlan o palabas ng sisidlan. Ngunit kapag ang konsentrasyon nito ay lumampas sa isang tiyak na pinahihintulutang antas, ito ay idineposito sa mga sisidlan. Nabubuo ang mga atherosclerotic plaque. nagsasalita simpleng wika barado ang mga daluyan ng dugo.

Ito ay mapanganib dahil sa sumusunod na kondisyon: kapag ang isang malaking halaga ng likidong kolesterol ay naipon sa dingding ng daluyan, lumilitaw ang isang maliit na luha, sa lugar kung saan ang mga platelet at pulang selula ng dugo ay nagmamadali. Ito ay kung paano nabuo ang isang thrombus. Ang daluyan ay naharang: myocardial infarction, stroke o gangrene ng paa ay maaaring mangyari.

Triglycerides (TG). Ang pamantayan para sa mga lalaki ay hanggang sa 2 mmol / l, para sa mga kababaihan - hanggang sa 1.5 mmol / l.

Ang triglyceride ay mga taba na naipon sa katawan, at kapag kailangan ng enerhiya, ang mga triglyceride ay inilalabas mula sa adipose tissue at pumapasok sa mga kalamnan, na sumusunog sa kanila. Kung ang mga taba ay hindi ginugol, ang mga deposito ng taba ay nabubuo sa loob ng tiyan, sa mga balakang, atbp. Nagkakaroon ng labis na katabaan.

Ang ratio ng HDL at LDL ay kinakalkula sa pagsusuri. Ito ay lumiliko ang pangwakas na pormula para sa panganib ng atherosclerosis. Kung mayroong higit pang LDL, pagkatapos ay tumira sila sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, nag-oxidize, kaya bumubuo ng isang atherosclerotic plaque. Kapag ang HDL ay nangingibabaw sa atin, sila ay napupunta sa atay at doon ginagamit.

Tandaan na ang masamang kolesterol ay hindi kinukuha mula sa kung saan, ito ay pumapasok sa iyong katawan na may kasamang pagkain. Huwag kumain ng kahit ano, pumili ng mga gulay at prutas sa halip na mataba na pagkain, at pagkatapos ay mabubuhay ka ng mahaba at masayang buhay nang walang atherosclerosis.

Paggamot ng mga karamdaman ng metabolismo ng kolesterol

Malusog na pamumuhay: pagbaba ng timbang, regular na ehersisyo, at diyeta na mababa sa taba ng saturated at mababa sa kolesterol.

Ang mga gamot na nagpapababa ng mga antas ng masamang kolesterol ay inireseta kapag ang mga positibong pagbabago sa pamumuhay ay hindi nakakaapekto nang malaki sa mga antas ng masamang kolesterol.

Ang pinaka-epektibo at malawakang ginagamit na gamot para sa pagpapababa ng "masamang" antas ng kolesterol ay mga statin. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga statin ay maaaring magpababa ng mga antas ng "masamang" kolesterol at sa gayon ay maiwasan ang mga atake sa puso at mga stroke. Ang iba pang mga gamot na ginagamit upang mapababa ang mga antas ng "masamang" kolesterol ay kinabibilangan ng: policosanol, nicotinic acid (niacin, niacin + laropiprant), isang intestinal cholesterol absorption inhibitor - ezetimibe (Zetia, ezetrol), mga kumbinasyon (Inegee, Vitorin), fibrates, tulad ng tulad ng gemfibrozil (Lopid) at mga resin tulad ng cholestyramine (Quistran).

At sa wakas, tatlong simpleng tip:

01 Ito ay ganap na imposible na tanggihan ang mga taba - ito ay isang mapagkukunan ng enerhiya, isang materyal na gusali para sa mga lamad ng cell, proteksiyon na materyal;

02 Ang American Heart Association ay nagsasaad na ang halaga ng mga calorie na nakuha mula sa taba ay hindi dapat lumampas sa 30% ng pang-araw-araw na pangangailangan (para sa mga residente ng lunsod na hindi nakikibahagi sa pisikal na paggawa, ito ay humigit-kumulang 600-800 kcal);

03 Kumain lamang ng natural na taba. Tandaan: ang pinakamalusog na taba ay ang mga nananatiling likido sa temperatura ng silid.

Ang lahat ng mga gamot na ito ay dapat na inireseta ng isang espesyalista. Ang self-medication ay hindi katanggap-tanggap!

Sa loob ng mahabang panahon ngayon, ang buong mundo ay aktibong nakikipaglaban sa kolesterol, o sa halip, ang mataas na nilalaman nito sa katawan ng tao at ang mga kahihinatnan nito. Ang mga siyentipiko mula sa iba't ibang bansa ay naglagay ng kanilang mga opinyon at ebidensya sa bagay na ito, nagtatalo tungkol sa kanilang kawastuhan at nagbibigay ng mga argumento. Upang maunawaan ang mga benepisyo at pinsala ng sangkap na ito para sa buhay ng tao, kinakailangan upang malaman ang biological na papel ng kolesterol. Malalaman mo ang tungkol sa mga tampok, katangian, pati na rin ang mga tip para sa pagkontrol sa nilalaman nito sa dugo mula sa artikulong ito.

Ang istraktura ng kolesterol, ang biological na papel nito

Isinalin mula sa sinaunang Griyego, ang cholesterol ay literal na nangangahulugang "matigas na apdo". Ito ay isang organikong tambalan na kasangkot sa pagbuo ng mga selula ng lahat ng nabubuhay na organismo, maliban sa mga halaman, fungi at prokaryotes (mga selula na walang nucleus).

Ang biological na papel na ginagampanan ng kolesterol ay mahirap i-overestimate. Sa katawan ng tao, nagsasagawa ito ng isang bilang ng mga makabuluhang pag-andar, ang paglabag na humahantong sa mga pagbabago sa pathological sa kalusugan.

Mga function ng kolesterol:

• Nakikilahok sa istraktura ng mga lamad ng cell, na nagbibigay sa kanila ng pagkalastiko at pagkalastiko.
• Nagbibigay ng tissue.
• Nakikibahagi sa synthesis ng mga hormone tulad ng estrogen at corticoids.
• Nakakaapekto sa produksyon ng bitamina D at mga acid ng apdo.

Ang kakaiba ng kolesterol ay na ito ay hindi matutunaw sa tubig sa dalisay nitong anyo. Samakatuwid, para sa transportasyon nito sa pamamagitan ng sistema ng sirkulasyon, ginagamit ang mga espesyal na "transportasyon" na compound - lipoproteins.

Synthesis at pagtanggap mula sa labas

Kasama ng triglycerides at phospholipids, ang kolesterol ay isa sa tatlong pangunahing uri ng taba sa katawan. Ito ay isang natural na lipophilic na alkohol. Halos 50% ng kolesterol ay na-synthesize araw-araw sa atay ng tao, 30% ng pagbuo nito ay nangyayari sa mga bituka at bato, ang natitirang 20% ​​ay nagmumula sa labas - kasama ang pagkain. Ang paggawa ng sangkap na ito ay nangyayari bilang isang resulta ng isang mahabang kumplikadong proseso kung saan maaaring makilala ang anim na yugto:

• produksyon ng mevalonate. Ang reaksyong ito ay batay sa pagkasira ng glucose sa dalawang molekula, pagkatapos nito ay tumutugon sila sa sangkap na acetoacetyltransferase. Ang resulta ng unang yugto ay ang pagbuo ng mevolanate.
• Ang paghahanda ng isopentenyl diphosphate ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tatlong residue ng pospeyt sa resulta ng nakaraang reaksyon. Sinusundan ito ng decarboxylation at dehydration.
• Kapag pinagsama ang tatlong molekula ng isopentenyl diphosphate, nabuo ang farnesyl diphosphate.
• Pagkatapos pagsamahin ang dalawang nalalabi ng farnesyl diphosphate, ang squalene ay synthesize.
• Bilang resulta ng isang kumplikadong proseso na kinasasangkutan ng linear squalene, nabuo ang lanosterol.
• Sa huling yugto, nangyayari ang synthesis ng kolesterol.

Kinukumpirma ng biochemistry ang mahalagang biological na papel ng kolesterol. Ang prosesong ito ay malinaw na kinokontrol ng katawan ng tao upang maiwasan ang labis na kasaganaan o kakulangan ng mahalagang sangkap na ito. Ang sistema ng enzyme ng atay ay nagagawang pabilisin o pabagalin ang mga reaksyon ng metabolismo ng lipid na sumasailalim sa synthesis ng mga fatty acid, phospholipids, kolesterol, atbp. Sa pagsasalita tungkol sa biological na papel, pag-andar at metabolismo ng kolesterol, ito ay nagkakahalaga ng noting na tungkol sa dalawampung porsyento ng kabuuang halaga nito ay pumapasok sa katawan kasama ng pagkain. Ito ay matatagpuan sa malalaking dami sa mga produktong hayop. Ang mga pinuno ay pula ng itlog, pinausukang sausage, mantikilya at ghee, atay ng gansa, liver pate, bato. Sa pamamagitan ng paglilimita sa paggamit ng mga pagkaing ito, maaari mong bawasan ang dami ng kolesterol na natatanggap mula sa labas.

Ang kemikal na istraktura ng organic compound na ito, bilang resulta ng metabolismo, ay hindi maaaring hatiin sa CO 2 at tubig. Kaugnay nito, ang karamihan sa kolesterol ay pinalabas mula sa katawan sa anyo ng mga acid ng apdo, ang natitira - na may mga feces at hindi nagbabago.

"Mabuti" at "masamang" kolesterol

Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa karamihan ng mga tisyu at mga selula ng katawan ng tao, dahil sa biological na papel ng kolesterol. Ito ay gumaganap bilang isang modifier ng cell bilayer, na nagbibigay ng katigasan, at sa gayon ay nagpapatatag ng pagkalikido ng lamad ng plasma. Pagkatapos ng synthesis sa atay, ang kolesterol ay dapat maihatid sa mga selula ng buong katawan. Ang transportasyon nito ay nangyayari bilang bahagi ng lubos na natutunaw na kumplikadong mga compound na tinatawag na lipoproteins.

Sila ay may tatlong uri:

• (mataas na molekular na timbang).
• Low density lipoproteins (mababang molekular na timbang).
• Very low density lipoproteins (napakababang molekular na timbang).
• Mga chylomicron.

Ang mga compound na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagkahilig na mag-precipitate ng kolesterol. Ang isang relasyon ay itinatag sa pagitan ng nilalaman ng lipoproteins sa dugo at kalusugan ng tao. Ang mga taong may mataas na antas ng LDL ay nagkaroon ng mga pagbabago sa atherosclerotic sa mga sisidlan. Sa kabaligtaran, para sa mga may HDL sa kanilang dugo, ang isang malusog na katawan ay katangian. Ang bagay ay ang mga transporter ng mababang molekular na timbang ay madaling kapitan ng pag-ulan ng kolesterol, na naninirahan sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Kaya naman "masama" ang tawag dito. Sa kabilang banda, ang mga high-molecular compound, na may mataas na solubility, ay hindi atherogenic, samakatuwid sila ay tinatawag na "mabuti".

Dahil sa mahalagang biological na papel ng kolesterol, ang antas ng dugo nito ay dapat nasa loob ng mga katanggap-tanggap na limitasyon:

• sa mga kababaihan, ang rate na ito ay nag-iiba mula 1.92 hanggang 4.51 mmol / l.
• sa mga lalaki - mula 2.25 hanggang 4.82 mmol / l.

Kasabay nito, ang antas ng LDL cholesterol ay dapat na mas mababa sa 3-3.35 mmol / l, HDL - higit sa 1 mmol / l, triglycerides - 1 mmol / l. Ito ay itinuturing na isang mahusay na tagapagpahiwatig kung ang halaga ng high-density lipoprotein ay 20% ng kabuuang kolesterol. Ang mga paglihis, parehong pataas at pababa, ay nagpapahiwatig ng mga problema sa kalusugan at nangangailangan ng karagdagang pagsusuri.

Mga sanhi ng mataas na antas ng kolesterol sa dugo

• genetic na mga pagbabago ng isang namamana na kalikasan;
• paglabag sa mga function at aktibidad ng atay - ang pangunahing producer ng lipophilic alcohol;
• mga pagbabago sa hormonal;
• madalas na stress;
• malnutrisyon (pagkain ng matatabang pagkain na pinanggalingan ng hayop);
• metabolic disorder (patolohiya ng digestive system);
• paninigarilyo;
• laging nakaupo sa pamumuhay.

Ang panganib ng labis na kolesterol sa katawan

Ang hypercholesterolemia ay nag-aambag sa pagbuo ng atherosclerosis (ang pagbuo ng sclerotic plaques sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo), coronary heart disease, diabetes, at pagbuo ng mga gallstones. Kaya, ang mahalagang biological na papel at panganib ng mga pagbabago sa antas ng kolesterol sa dugo ay makikita sa mga pathological na pagbabago sa kalusugan ng tao.

Kontrolin

Upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan ng isang pagtaas sa antas ng "masamang" kolesterol, kinakailangan upang maiwasan ang paglaki ng LDL at VLDL.

Magagawa ito ng kahit sino, ang kailangan mo lang gawin ay:

• bawasan ang iyong paggamit ng trans fats;
• dagdagan ang dami ng mga prutas at gulay sa diyeta;
• dagdagan ang pisikal na aktibidad;
• iwasan ang paninigarilyo;

Kung ang mga patakarang ito ay sinusunod, ang panganib ng mataas na kolesterol sa dugo ay nabawasan nang maraming beses.

Mga paraan ng pagtanggi

Ang mga konklusyon tungkol sa antas ng kolesterol sa dugo at ang pangangailangan na bawasan ito ay ginawa ng mga medikal na espesyalista batay sa mga resulta ng mga pagsusuri. Ang self-medication sa kasong ito ay maaaring mapanganib.

Sa matatag na pagtaas ng kolesterol, ang pangunahing mga konserbatibong pamamaraan ay ginagamit upang mabawasan ito:

• Ang paggamit ng mga gamot (statins).
• Pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay (wastong nutrisyon, diyeta, pisikal na aktibidad, pagtigil sa paninigarilyo, kalidad at regular na pahinga).

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa konklusyon: ang istraktura at biological na papel ng kolesterol, hypercholesterolemia at ang mga kahihinatnan nito ay nagpapatunay sa kahalagahan ng sangkap na ito at lahat ng mga proseso na nauugnay dito para sa isang tao. Samakatuwid, kinakailangan na responsableng gamutin ang mga salik na maaaring makaapekto sa kalidad at dami ng kolesterol sa katawan.

Ang mga pag-andar ng kolesterol sa katawan ay matagal nang paksa ng siyentipikong interes. Ang pananaliksik ng mga siyentipiko ay naglalayong pigilan ang atherosclerosis, isang mapanganib na sakit sa pag-unlad kung saan ang kolesterol ay gumaganap ng isa sa mga pangunahing tungkulin.

Sa kabila ng kasaganaan ng impormasyon, itinuturing pa rin ng maraming tao na ang kolesterol ay mga mapanganib na sangkap. Sa katunayan, ang kolesterol ay nakakatulong na mapanatili ang kalusugan, gumaganap ng isang mahalagang papel sa katawan - tinitiyak ang mga metabolic na proseso.

Ang pangangailangan ng katawan para sa kolesterol ay mababa. 10% lamang ng mga tao ang may mas mataas na konsentrasyon ng sangkap. Noong nakaraan, mayroong isang opinyon na ang lahat ng kolesterol ay nakakapinsala at humahantong sa atherosclerosis.

Ang mataas na kolesterol ay masama para sa mga arterya, ngunit ang kakulangan nito ay humahantong sa pagtaas ng pagkasira ng mga sisidlan. Sa kasong ito, ang mga nasirang lugar ay nagpapalakas ng mga patch ng kolesterol.

Pangunahing pag-andar ng kolesterol

Sa tamang konsentrasyon, ang kolesterol ay nagbibigay ng maraming proseso sa buhay:

1. Pinapanatili ang hugis at pag-andar ng mga lamad ng cell: pinatataas ang lakas, kinokontrol ang pagkamatagusin. Ang lamad ay gumaganap ng isang barrier function sa pagitan ng mga nilalaman ng mga cell at ang panlabas na kapaligiran. Kasabay nito, ang semi-permeable na partisyon na ito ay may kakayahang magpasa ng mga molekula ng tubig at ilang mga sangkap na natunaw dito. Ang mga lamad ng cell ay 95% na binuo mula sa mga lipoprotein, na kinabibilangan ng glyco-, phospholipids, cholesterol. Nagbibigay ng stabilizing effect, lumalaban ito sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radical.
2. Nagbibigay ng transportasyon ng mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang elemento, regulasyon ng aktibidad ng mga enzyme na lubos na nagpapabilis ng mga reaksiyong biochemical.
3. Nakikibahagi sa synthesis ng mga sex hormone, nagpapanatili ng isang normal na background ng hormonal.
4. Nakikilahok sa synthesis ng mga acid ng apdo.
5. Sinusuportahan ang istraktura at paglaki ng mga selula ng pangsanggol. Para sa pagdadala ng isang fetus sa panahon ng pagbubuntis, ang babaeng katawan ay nangangailangan ng mas mataas na halaga ng kolesterol. Ang gatas ng ina na mayaman sa kolesterol ay may positibong epekto sa kalusugan ng bata.
6. Tinitiyak ang normal na paggana ng utak, pinoprotektahan laban sa Alzheimer's disease. Ang mga siyentipikong pag-aaral ay nagpapakita ng direktang epekto ng kolesterol sa pagganap ng isip.

Ang katawan ng tao ay naglalaman ng 140-350 g ng kolesterol, 90% nito ay nasa mga tisyu, at 10% sa dugo. Hindi matutunaw sa tubig, natutunaw ang kolesterol sa fatty media. Ito ay dinadala sa lahat ng mga tisyu ng katawan sa pamamagitan ng lipoproteins - mga kumplikadong protina at taba.

Mayroong ilang mga uri ng mga lipoprotein complex na may iba't ibang density na tumutukoy sa istraktura ng kolesterol sa katawan:

• LDL - mababang density - 70%;
• VLDL - napakababang density - 9-10%;
• HDL - mataas na density - 20-24%.

Ang low-density lipoprotein ay tinatawag na masama o masamang kolesterol. Ang kanilang pinanggagalingan ay taba ng hayop lamang. Ang LDL ay nagbibigay ng paghahatid ng kolesterol sa mga cell na nangangailangan nito, lagyang muli ang mga ito ng mga bitamina, at may neutralizing effect sa mga lason.

Ang ating katawan ay nangangailangan ng masamang kolesterol, na sumusuporta sa paggana ng immune system, kabilang ang proteksyon laban sa kanser.

Kasabay nito, ang LDL ay ang sanhi ng paglitaw ng mga plake na idineposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo na maaaring maging sanhi ng kanilang pagbara (atheroma).

Bilang isang resulta, ang atherosclerosis at isang bilang ng mga magkakatulad na pathologies ay bubuo: peripheral arterial disease, ischemic attack, angina pectoris, stroke, atake sa puso. Ang mga karamdamang dulot ng atheroma ay humahantong sa mahinang kalusugan at kadalasang nagiging sanhi ng kamatayan.

Ang istraktura ng HDL ay iba sa LDL. Mayroon silang anti-atherosclerotic effect, na nag-aalis ng LDL mula sa mga pader ng cell at naghahatid sa kanila sa atay para sa pagproseso at paglabas mula sa katawan. Bilang isang resulta, ang kapal ng plaka ay bumababa, at ang panganib ng atherosclerosis ay nabawasan.

Ang labis na katabaan, diabetes mellitus, hepatosis ng atay ay mga kadahilanan na nagpapataas ng antas ng masamang kolesterol at nagpapababa ng antas ng mabuti.

Ang pagkain ng ilang mga pagkain ay nakakatulong upang ma-optimize ang ratio ng mga bahagi ng kolesterol sa dugo:

• Mga karot, Jerusalem artichoke, kintsay, repolyo, beets, bran, gulay, citrus fruits, peras, mansanas na naglalaman ng hindi matutunaw na hibla;
• Phytosterols na nagpapababa ng mga antas ng LDL: cereal, kalabasa, talong, zucchini, luya, hibiscus, linga, strawberry;
• munggo;
• Isda sa dagat, langis ng isda, mais, olibo, langis ng mustasa;
• pulang bigas;
• Abukado at langis ng prutas na ito;
• Sibuyas na bawang.

-->

Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa triglyceride

Ang mga taba ay isang mahalagang bahagi ng ating buhay mula sa isang biyolohikal na pananaw, dahil nakakakuha tayo ng malaking bahagi ng enerhiya mula sa kanila, na pagkatapos ay ginugugol natin sa paglipas ng panahon. Ngunit lahat ay mabuti sa katamtaman, at ang mga taong napakataba ay kumpirmahin ito. Saan nagmula ang labis na katabaan? Ano ang nagiging sanhi ng pagdeposito ng mga taba sa pagkain sa iba't ibang bahagi ng katawan? Siyempre, ang hypodynamia at sobrang pagkain ay may mahalagang papel. Ngunit mayroon ding mga biochemical na dahilan na nakasalalay sa salitang "triglyceride". Kaya ano ang triglyceride? Subukan nating malaman ito.

Mga pag-andar

At hindi ito magiging madali upang malaman ito, dahil ang mga chemist at biologist ay may iba't ibang opinyon tungkol sa triglyceride. Sa dalawang punto, sumasang-ayon ang kanilang mga opinyon: ito ang "formula ng triglyceride" at "ang istraktura ng triglyceride." Tulad ng para sa mga pag-andar, ang mga chemist ay may posibilidad na ganap na huwag pansinin ang kumplikadong biological na papel na ginagampanan ng mga sangkap na ito sa katawan.

Ang mga biologist, sa kabilang banda, ay hindi partikular na interesado sa "mga personal na katangian" ng triglycerides, at isinasaalang-alang ang mga ito bilang bahagi ng sobrang kumplikadong metabolismo ng mga taba at enerhiya sa katawan.

Ang ganitong magkakaibang mga pananaw ay bahagyang dahil sa kawalan ng kakayahang umangkop ng terminolohiya ng kemikal: noong unang natuklasan ang mga lipid (taba sa malawak na kahulugan), inilarawan ang mga ito nang mahigpit at hindi malabo. Sa paglipas ng panahon, natagpuan ang mga lipid na hindi umaangkop sa lumang kahulugan, at ang mga chemist ay kailangang magmadali upang makabuo ng mga paglilinaw at eksepsiyon.

Nalilito sa kaguluhan ng mga kahulugan, sinimulan ng mga biologist na isaalang-alang ang mga lipid (kabilang ang TH) bilang bahagi ng metabolismo, na binabalewala ang terminolohiya ng kemikal.

Ilista natin sa madaling sabi ang mga terminong kailangan upang maunawaan ang papel ng triglyceride sa katawan:

• Ang mga lipid ay mga taba sa malawak na kahulugan ng salita o mga sangkap na tulad ng taba. Naroroon sa lahat ng nabubuhay na selula.
• Ang mga triglyceride ay mga simpleng lipid, sa lahat ng taba, sila ang pangunahing pinagmumulan ng nutrisyon para sa mga selula. Kasingkahulugan: "karaniwang taba". Nahahati sa: maikling chain TG, medium chain triglycerides, long chain TG.
• Ang mga lipoprotein ay mga protina na naglalaman ng mga lipid. Ang mga ito ay nahahati sa high-density lipoproteins ("good" lipoproteins) at low-density lipoproteins ("bad" fats).
• Ang kolesterol ay isang alkohol na natutunaw sa taba. Karaniwan, ito ay lubhang mahalaga para sa normal na paggana ng mga lamad ng cell, habang ang labis ay idineposito sa mga panloob na dingding ng mga daluyan ng dugo sa anyo ng mga kristal.

Kaya, ang triglyceride ay isang karaniwang taba na dumarating sa atin kasama ng pagkain at gumaganap ng ilang mga function:

1. Ito ay ginugugol sa kasalukuyang pangangailangan ng enerhiya ng katawan.
2. Ito ay idineposito sa anyo ng mga reserbang taba.
3. Nagbabago sa lipoprotein.

Walang mga espesyal na paliwanag para sa unang punto. Ayon sa pangalawa, ang mga sumusunod ay maaaring mapansin: ang isang tao ay may 3 pangunahing pinagkukunan ng enerhiya - mga protina, taba at carbohydrates. Bakit ang mga taba ay idineposito sa mga peripheral tissue? Una, ang 1 gramo ng taba ay nagbibigay sa isang tao ng mas maraming enerhiya gaya ng ibibigay ng 2 gramo ng carbohydrates o protina.

Pangalawa, ang taba ay hindi nagsasagawa ng init nang maayos, samakatuwid, sa malamig na panahon, dahil sa taba ng katawan, ang isang tao ay nawawalan ng init (na kung saan ay enerhiya din).

Ang ikatlong punto, ang pagbabagong-anyo sa lipoprotein, ay nararapat na bigyang pansin. Ngunit una, pag-usapan natin ang pagkakaiba sa pagitan ng maikli, katamtaman, at mahabang chain TG. Sa katunayan, ang kanilang pangkalahatang formula ay pareho, ngunit ang pagkakaiba ay nakasalalay sa bilang ng "mga bloke ng taba" bawat molekula. Ang mga short-chain triglyceride ay mayroong 4-6 sa kanila, ang long-chain triglyceride ay may humigit-kumulang 20. Kaya, ang mas maraming mga bloke ng taba sa bawat fat molecule na kasangkot sa synthesis ng lipoprotein, mas mababa ang density ng lipoprotein na ito mismo.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng high at low density lipoproteins? Ang istraktura ng HDL ay nakaayos sa paraang ang mga molekula na ito ay nagdadala ng kolesterol mula sa mga peripheral tissue patungo sa gitnang daluyan ng dugo, kung saan ang kolesterol na ito ay natupok ayon sa sitwasyon.

Ang LDL, sa kabilang banda, ay gumagawa ng kabaligtaran: inililipat nila ang kolesterol mula sa pangkalahatang sirkulasyon patungo sa mga peripheral tissue at maliliit na sisidlan, kung saan (na may labis na LDL) ang mga kristal na deposito.

Napakadaling malito sa metabolismo (kahit ang mga doktor minsan ay nakakalimutan kung ano ang nanggagaling sa kung ano at napupunta sa kung ano), kaya magbibigay kami ng maikling buod ng lahat ng nasa itaas:

1. ang taba sa anyo ng TG na may pagkain ay pumapasok sa katawan;
2. bahagi napupunta sa kasalukuyang mga pangangailangan, bahagi - sa taba ng katawan, bahagi - sa produksyon ng lipoproteins;
3. mas mahaba ang triglyceride chain, mas maraming taba ang kailangang ipamahagi ng katawan;
4. mas maraming taba ang kailangan mong ipamahagi, mas marami ang napupunta sa mga reserba at mas maraming low-density na lipoprotein ang ginawa;
5. mas mababa ang density ng lipoprotein, mas maraming kolesterol ang nasa maliliit na sisidlan.

Panoorin ang video

Pagsusuri ng dugo

Natutukoy ang triglyceride sa dugo gamit ang biochemical blood test. Ang pagsusuri sa dugo na ito ay dapat gawin ayon sa mga karaniwang rekomendasyon: sa isang walang laman na tiyan, sa umaga, 2 araw bago ang pagsubok, kailangan mong kumain ng katulad ng dati.

Ang mga triglyceride sa pagsusuri ay ipinapakita bilang halo-halong, nang walang paghahati sa haba ng chain (dahil ito ay napaka-problema mula sa isang teknikal na punto ng view).

Mga siyentipikong pag-aaral ng kaugnayan sa pagitan ng mga antas ng triglyceride at kondisyon ng katawan

Ang pananaliksik sa TH ay nagsimula noong 1950, at mula noon ang dami ng data ay patuloy na tumataas. Para sa kaginhawahan, ang mga pag-aaral ay nahahati sa mga subcategory: triglyceride studies, triglyceride at nutrisyon, medium chain triglyceride bilang therapy.

Pananaliksik sa Triglyceride

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang TH ay natagpuan sa dugo noong kalagitnaan ng huling siglo, at sa susunod na ilang dekada, ang pangunahing gawain ng mga siyentipiko ay alamin kung anong uri ng taba ito at kung ano ang responsable nito.

Sa pangkalahatan, ang mga resulta ng mga pag-aaral na ito ay inilalarawan sa seksyong "Higit pa tungkol sa triglycerides at ang kanilang mga function" ng artikulong ito. Ang mga short chain MCTs (Medium Chain Triglycerides), long chain MCTs at medium chain TGs ay nakita. Maraming pansin ang binayaran sa kanilang pag-aari ng conversion ng lipoprotein, bilang isang resulta kung saan natagpuan na ang labis na mataba na pagkain sa pagkain ay naghihikayat ng hypertriglyceridemia, na nagiging sanhi ng paggawa ng malaking halaga ng mga low-density na lipoprotein, na humahantong sa atherosclerosis at puso. mga pag-atake.

Kaya, ang pagsusuri ng dugo para sa triglyceride ay naging isang kasangkapan para sa maagang pagsusuri ng atherosclerosis.

Triglycerides at nutrisyon

Ang triglycerides sa pagkain ay naging isang hiwalay na sangay ng pananaliksik, dahil ang pagbabago ng iyong diyeta ay ang pinakamahusay (at tanging) paraan upang gawing normal ang parameter ng dugo na ito.

Ang una sa mga kagiliw-giliw na katotohanan ay upang gawing normal ang antas ng taba, kailangan mong bawasan ang pagkonsumo ng mga karbohidrat. Ang parehong asukal, halimbawa, ay hindi naglalaman ng taba, ngunit ang mas maraming asukal sa pang-araw-araw na diyeta, mas maraming enerhiya ang natatanggap ng katawan mula dito.

Ang mga taba, na sa isang normal na kaso ay mapupunta sa mga kasalukuyang pangangailangan ng katawan, ay nananatiling hindi ginagamit at napupunta "sa reserba".

Pangalawa kawili-wiling katotohanan Ang alkohol ay nagpapataas ng antas ng taba sa dugo. Ito ay dahil sa katotohanan na mga inuming may alkohol ang atay ay mabigat na na-load, at wala itong oras upang iproseso ang mga taba upang maging enerhiya. Samakatuwid, ang madalas na pag-inom ng alak ay humahantong sa labis na katabaan.

At panghuli, "mabuti" at "masamang" pagkain. Ang pinakamahalagang pagtuklas (at hindi lamang para sa TG) ay ang pagtuklas ng bitamina D, na tinatawag na ngayong "Omega-3". Sa kanyang sarili, ang bitamina na ito ay walang ginagawa para sa isang tao, ngunit, sa sandaling nasa dugo, pinabilis nito ang pagsipsip ng lahat ng iba pang mga bitamina, pati na rin ang mga protina, taba at carbohydrates. Ang bitamina na ito ay matatagpuan sa mga buto at kasukasuan ng isda, kaya ang pagkuha nito mula sa pagkain ay hindi napakadali. Kung kailangan mong iwasto ang balanse ng triglycerides (at iba pang mga kalahok sa metabolic), mas mahusay na uminom ng kurso ng bitamina D.

Ang iba pang mga natuklasan sa pagkain ay matatagpuan sa anumang gabay sa nutrisyon. Ang mga long-chain na TG ay nangingibabaw sa mga pritong pagkain, fast food, at mga taba ng hayop.

Ang maikli at katamtamang chain triglyceride ay nangingibabaw sa mga pagkaing halaman at langis.

Medium chain triglyceride bilang therapy

Ang mga TG na ito ay may malaking interes sa mga siyentipiko dahil sa kanilang balanse. Ang pamamayani ng short-chain na TG sa diyeta ay humahantong sa malnutrisyon at dystrophy, habang ang long-chain na TG ay humahantong sa atherosclerosis at labis na katabaan.

Ang medium chain triglyceride ay nasa pagitan ng dalawang sukdulang ito: nagbibigay sila ng sapat na enerhiya at hindi humahantong sa pagtaas ng timbang. Samakatuwid, ang mga doktor ay nagsimulang bumuo ng mga indibidwal na diyeta na may pamamayani ng "average" na mga TG, at ipinakita ng mga empirikal na pag-aaral na gumagana ang gayong mga diyeta.

Ang isa pang paggamit ng medium-length na triglycerides ay sa mga sitwasyon kung saan ang natitirang triglyceride ay hindi ma-absorb dahil sa bituka o liver pathologies (pinaka madalas ay genetic).

Para sa mga kadahilanang hindi lubos na nauunawaan, ang isang diyeta na mataas sa medium-chain na triglycerides (higit sa 70% ng kabuuang triglyceride) ay binabawasan ang bilang ng mga epileptic seizure sa mga pasyente na may epilepsy.

At sa wakas, epektibong gumagana ang mga medium-chain na TG kapag ang pasyente ay hindi makakain nang nakapag-iisa (coma). Ang pagpapataas ng mga triglyceride na ito sa "diyeta" sa mga pasyenteng ito ay binabawasan ang panganib ng mga pangmatagalang komplikasyon mula sa parenteral na nutrisyon.

Kaya, ano ang "triglyceride" sa isang biochemical blood test? Ito ang kabuuang taba na pumapasok sa katawan kasama ng pagkain. Ang TG ay kasama sa isang mas malawak na sistema ng metabolismo at produksyon ng enerhiya, pantay na ipinamamahagi sa kabuuan nito. Ang pagtaas o pagbaba sa mga antas ng triglyceride ay isang lubhang nakababahala na senyales, na nagpapahiwatig ng alinman sa mahinang nutrisyon o mga problema sa metabolic.

Paano at bakit ang kolesterol ay ginawa sa atay

Ang katawan ng tao ay isang natatanging kumplikadong makina, na kung minsan ay humanga sa mga kakayahan nito. Ang biochemistry ng mga proseso ay hindi karaniwan na kung minsan ay hindi maisip ng isa ang mga ito. Ang atay ay responsable para sa maraming mga proseso, ang paggawa ng kolesterol ay isa sa pinakamahalagang pag-andar nito, ang synthesis ng mga steroid hormone, bitamina D, ang transportasyon ng ilang mga sangkap, at higit pa ay nakasalalay dito. Ngunit paano ito nangyayari? Saan nagmula ang kolesterol sa atay, paano ito na-synthesize, at ano ang nangyayari sa katawan kapag ito ay nasira?

Produksyon ng sangkap

Maraming mga produkto - karne, itlog, langis, convenience food at kahit fast food - ay naglalaman ng kolesterol, at ang isang tao ay kumakain nito araw-araw. Tila kayang ganap na matugunan ng mga mapagkukunang ito ang mga pangangailangan ng katawan, bakit ang atay ay gumagawa ng sarili nitong low density lipoprotein (LDL)?

Kadalasan, ang kolesterol, na naglalaman ng "mga mapagkukunan" ng pagkain, ay may Mababang densidad at tinatawag na "masama", dahil dahil sa isang paglabag sa istraktura, hindi ito magagamit ng katawan para sa synthesis o transportasyon, kaya't ito ay naninirahan sa anyo ng mga atherosclerotic plaque sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo o sa kanilang panloob na bahagi.

Ang atay, sa kabilang banda, ay "nag-aalaga" sa kalusugan, gumagawa din ito ng kolesterol, na may normal na density, ngunit sinasala nito ang "nakakapinsalang" analogue nito mula sa dugo at unti-unting inaalis ito sa katawan sa anyo ng apdo. . Pinipigilan ng kadahilanan na ito ang mabilis na pag-unlad ng mga atherosclerotic plaques.

biosynthesis ng kolesterol

Ang pagbuo ng mga molekula ng kolesterol sa atay ay isang kawili-wiling proseso, na hindi mahirap maunawaan. Ito ay nangyayari sa mga selula - hepatocytes. Mayroon silang mahusay na binuo na endoplasmic reticulum - isang cell organelle na responsable para sa paggawa ng mga mataba at carbohydrate na sangkap, pati na rin ang kanilang pagbabago. Hindi kinakailangan na bungkalin ang gubat ng biosynthesis, ngunit dapat kang magpatuloy sa mga pangunahing punto ng proseso.

Mayroong isang phased synthesis ng naturang mga compound:

• mevalonate;
• isopentenyl pyrophosphate;
• squalene;
• lanosterol;
• at panghuli kolesterol.

Synthesis ng mevalonate

Para sa synthesis ng mevalonate, ang katawan ay nangangailangan ng maraming glucose, na matatagpuan sa mga matamis na pagkain, mga cereal. Ang bawat molekula ng asukal ay nahahati sa katawan sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme sa 2 molekula ng acetyl-CoA. Pagkatapos nito, ang acetoacetyltransferase ay pumapasok sa reaksyon, na nagpapalit ng huling produkto sa acetoyl-CoA. Mula sa tambalang ito, sa pamamagitan ng iba pang kumplikadong mga reaksyon, ang mevalonate ay tuluyang nabuo.

Isopentenyl pyrophosphate

Kapag ang sapat na mevalonate ay ginawa sa endoplasmic reticulum ng mga hepatocytes, nagsisimula ang synthesis ng isopentenyl pyrophosphate. Upang gawin ito, ang mevalonate ay phosphorylated - binibigyan nito ang pospeyt nito sa ilang mga molekula ng ATP - isang nucleotide, na siyang unibersal na imbakan ng enerhiya ng katawan.

Squalene

Sa pamamagitan ng sunud-sunod na mga condensation (paglabas ng tubig) ng isopentenyl pyrophosphate, nabuo ang isang molekula ng squalene. Kung sa nakaraang reaksyon ang cell ay gumugugol ng enerhiya ng ATP, kung gayon para sa synthesis ng squalene ay gumagamit ito ng NADH - isa pang mapagkukunan ng enerhiya.

Lanosterol

Ang penultimate reaksyon sa kadena ng paglikha ng kolesterol sa pamamagitan ng atay ay ang paggawa ng lanosterol. Ito ay nangyayari kapag ang tubig ay inalis mula sa lanosterol molecule, pagkatapos kung saan ang molekular na anyo ng tambalan, sa halip na mabuksan, ay nagiging cyclic. Dito, ang NADPH ay nagiging donor ng enerhiya para sa reaksyon.

Kolesterol

Ang proseso ng pag-convert ng lanosterol sa kolesterol ay nangyayari sa mga lamad ng endoplasmic reticulum ng hepatocyte. Ang molekula ng unang sangkap, sa pamamagitan ng maraming pagbabago, ay nakakakuha ng dobleng bono sa carbon chain. Nangangailangan ito ng maraming enerhiya, ang mga donor ay mga molekula ng NADPH. Matapos ang iba't ibang mga enzyme ng transpormer ay "gumana" sa mga derivatives ng lanosterol, nabuo ang kolesterol.

Ang landas ng synthesis sa katawan ay kumplikado, nagaganap ito sa 5 yugto, na kinokontrol ng iba't ibang mga enzyme, mga donor ng enerhiya at iba pang mga kadahilanan. Halimbawa, ang aktibidad ng ilang mga katalista ng reaksyon ay naiimpluwensyahan ng mga thyroid hormone at insulin.

Paano ginagamit ng katawan ang sangkap

Ang synthesized cholesterol ay kinakailangan para sa napakahalagang mga proseso. Ilan sa mga pangunahing tungkulin nito:

• synthesis ng mga steroid hormone;
• at bitamina D;
• transportasyon Q10.

Paggawa ng hormone

Ang mga steroid ay: corticosteroids, glucocorticoids, mineralcorticoids at iba pa na kumokontrol sa mga metabolic process, aktibong substance, pati na rin ang mga sex hormone ng babae at lalaki. Ang lahat ng mga ito ay hindi na nabuo sa atay, ngunit sa adrenal glands. Ang kolesterol ay nakukuha doon dahil sa ang katunayan na ang lahat ng mga organo ay konektado sa pamamagitan ng isang network ng mga daluyan ng dugo kung saan ang dugo ay naghahatid nito.

Synthesis ng bitamina D

Mayroong maraming kolesterol sa mga selula ng balat, dahil ang bitamina D ay ginawa mula dito sa ilalim ng impluwensya ng ultraviolet radiation, na kinokontrol ang pagsipsip ng calcium sa katawan. Ang LDL ay dinadala sa epidermis mula sa atay, ngunit ang ilan sa mga ito ay synthesize sa mga selula ng balat.

Transportasyon Q10

Kung pinag-uusapan natin ang molekular na function ng kolesterol, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa transportasyon ng Q10. Pinoprotektahan ng enzyme na ito ang mga lamad mula sa mapanirang pagkilos ng mga enzyme. Maraming Q10 ang na-synthesize sa ilang partikular na istruktura, at pagkatapos ay inilalabas ang mga ito sa daluyan ng dugo. Sa sarili nitong, hindi ito makakapasok sa iba pang mga cell, kaya kailangan ng transporter. Ang responsibilidad para sa transportasyon ng Q10 ay tumatagal sa kolesterol, "pag-drag" ng enzyme sa loob.

Disorder sa palitan

Ano ang mangyayari kung magbabago ang cholesterol synthesis? Ang mga kahihinatnan ng paglihis ay nakasalalay sa kung ang reaksyon ay lumipat patungo sa kakulangan o labis ng mga ginawang molekula.

Kakulangan ng kolesterol

Dahil sa diabetes, thyroid disorder, heart failure, o genetic predisposition, ang katawan ay maaaring makagawa ng mas kaunting LDL kaysa sa nararapat. Kapag nangyari ito sa katawan ng tao, lumilitaw ang mga malubhang sakit:

• kakulangan ng sex at iba pang mga steroid hormone;
• ang mga bata ay nagkakaroon ng rickets bilang resulta ng hindi pagsipsip ng calcium;
• maagang pagtanda at pagkamatay ng cell dahil sa pagkasira ng kanilang mga lamad nang walang Q10;
• pagbaba ng timbang na may hindi sapat na pagkasira ng mga taba;
• pagsugpo sa immune;
• may mga pananakit sa kalamnan at puso.

Maaari mong malutas ang problema ng kakulangan ng kolesterol kung susundin mo ang isang diyeta na ang menu ay naglalaman ng mga pagkaing may malusog na kolesterol (itlog, mataba na karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga langis ng gulay, isda), pati na rin sa paggamot ng mga sakit na nagdulot ng abnormal na produksyon ng LDL sa ang atay.

Labis na kolesterol

Kung ang isang tao ay may labis na kolesterol, ang kanyang kalusugan ay nasa panganib din. Ang dahilan ng paglabag na ito ay:

• hepatitis at cirrhosis (ang atay ay hindi maaaring magtapon ng labis na kolesterol sa oras);
• labis na timbang;
• mga karamdaman sa metabolismo ng lipid;
• talamak na nagpapasiklab na proseso.

Sa akumulasyon ng kolesterol, ang mga atherosclerotic plaque ay nabuo sa loob ng mga sisidlan, maraming apdo ang ginawa, na walang oras na umalis. gallbladder at bumubuo ng mga bato doon, naghihirap din ang gawain ng puso at nervous system. Kung ang kundisyong ito ay hindi ginagamot, ang myocardial infarction, stroke, at iba pa ay bubuo sa lalong madaling panahon.

Konklusyon

Ang Cholesterol synthesis ng atay ay isang kumplikadong prosesong umuubos ng enerhiya na nagaganap araw-araw sa loob ng mga selula ng atay. Gumagawa ang katawan ng sarili nitong high-density na lipoprotein upang ang mga sisidlan ay hindi natatakpan ng mga cholesterol plaque, na siyang lugar ng pagtitiwalag ng mapaminsalang kolesterol mula sa pagkain. Kung ang synthesis na ito ay nabalisa, pagkatapos ay umuunlad ang atherosclerosis.

Ang kolesterol ay isang waxy substance na ginawa sa atay at pagkatapos ay inilabas sa dugo. Nagbibigay ito ng pagkalikido at pagkamatagusin ng mga lamad ng cell. Bilang karagdagan, ang kolesterol ay kasangkot sa paggawa ng mga hormone at bitamina sa katawan. Bilang karagdagan sa pagtatago sa atay, ang kolesterol ay pumapasok din sa katawan kasama ng karne na ating kinakain. Ang diyeta na mataas sa saturated at trans fats ay nagiging sanhi ng paggawa ng labis na kolesterol sa atay, na nagpapataas ng panganib ng atake sa puso o stroke. Upang malaman ang mga potensyal na panganib sa kalusugan, maaaring mag-order ang iyong doktor ng pagsusuri sa dugo upang matukoy ang ratio sa pagitan ng mabuti at masamang kolesterol. Mataas na lebel Karaniwang nagbabanta ang kolesterol sa pagpapaliit o pagbabara ng mga arterya, na ipinaliwanag sa pamamagitan ng akumulasyon ng mga plake ng kolesterol sa kanila.

Mga hakbang

Bahagi 1

Pagpapasiya ng antas ng kolesterol

Maghanda para sa pagsusuri. Huwag kumain o uminom ng kahit ano sa loob ng 9-12 oras bago ang pagsusulit. Bilang isang patakaran, sa bisperas ng pagsusuri, maaari kang uminom ng tubig, ngunit dapat mong iwasan ang kape, tsaa, alkohol at carbonated na inumin.

1. Pumili ng lokasyon para sa pagsusuri. Inirerekomenda na magpasuri ka sa iyong kolesterol ng iyong doktor ng pamilya, dahil alam niya ang iyong edad, kasaysayan ng pamilya, at iba pang mga salik na nauugnay sa iyong kalusugan nang mas mahusay kaysa sa sinuman. Ang impormasyong ito ay may mahalagang papel sa pagbibigay-kahulugan sa mga resultang nakuha sa panahon ng pagsusuri. Dahil kilala ka ng iyong doktor ng pamilya, sa kaso ng mataas na kolesterol, makakagawa siya ng angkop na plano sa paggamot.

   • Mayroong maraming iba't ibang mga pagsubok na idinisenyo para sa paggamit sa bahay, ngunit hindi sila naaprubahan ng karamihan sa mga organisasyong pangkalusugan. Kapag ginagamit ang mga pagsusulit na ito, maingat na basahin ang mga nakalakip na tagubilin at mag-ingat. Ang mga pagsusulit na ito ay maaaring magbigay ng mga maling resulta.
   • Ang mga pagsusuri sa panahon ng medikal na eksaminasyon ay karaniwang mura, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa mga bata at kabataan. Dapat ding maging maingat ang mga nasa hustong gulang sa mga naturang pagsusulit, dahil maaaring hindi ito sapat na tumpak. Ang mga naaangkop na kagamitan, mga kontrol at sinanay na tauhan ay kinakailangan upang magsagawa ng mga pagsusuri sa tamang antas.
   • Sa isang bilang ng mga organisasyon at kumpanya, ang mga medikal na pagsusuri ng mga empleyado ay isinasagawa. Kasabay nito, dapat bigyang pansin kung aling mga institusyong medikal ang nagsasagawa ng mga medikal na eksaminasyon, at kung sila ay mapagkakatiwalaan.

2. Kalkulahin ang ratio ng kolesterol. Sinusukat ng pagsusuri sa kolesterol ang high-density lipoprotein (HDL) cholesterol, low-density lipoprotein (LDL) cholesterol, at triglycerides. Sa kasong ito, ang isang maliit na halaga ng dugo ay kinuha mula sa braso, na pagkatapos ay sinusuri sa laboratoryo. Ang resulta ay isang antas ng kolesterol sa millimoles bawat litro ng dugo, at binibigyang-kahulugan ng doktor ang halagang ito batay sa iyong edad, kasaysayan ng pamilya, at presyon ng dugo.

   Bahagi 2

   Pag-iwas sa Mataas na Cholesterol

   1. Panoorin ang iyong presyon ng dugo. Ang mataas na presyon ng dugo ay isa sa mga pangunahing kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso at stroke. Ang mataas na presyon ng dugo ay nangangahulugan ng pagtaas ng stress sa puso at mga arterya, pati na rin ang mga problema sa bato, at maaaring sanhi ng mataas na antas ng kolesterol.

      • Ang presyon ng dugo ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng isang malusog na diyeta, regular na ehersisyo, pagbabawas ng stress, pagpapanatili ng pinakamainam na timbang ng katawan, at pag-iwas sa paninigarilyo at pag-inom ng alak. Maaaring mahirap baguhin ang iyong pamumuhay. Maaaring sulit na hilingin sa iyong doktor na magrekomenda ng isang karampatang espesyalista na makakatulong sa iyong gawin ito.
      • Sa kaso ng mataas na presyon ng dugo, kailangan mong magkaroon ng kamalayan sa problemang ito. Mayroong napakakaunting mga sintomas ng mataas na presyon ng dugo (maaaring wala silang lahat), kaya siguraduhing regular itong sukatin. Maaari mong suriin ang iyong presyon ng dugo sa tuwing bibisita ka sa isang doktor, ngunit kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo, maaaring irekomenda ng iyong doktor na kumuha ka ng monitor ng presyon ng dugo at regular na kunin ang iyong presyon ng dugo sa bahay.

   2. Ibaba ang iyong asukal sa dugo. Ang mataas na asukal sa dugo ay maaaring magdulot ng mga problema sa kalusugan at humantong sa diabetes. Ang diabetes ay kilala na nagpapababa ng HDL (magandang) kolesterol at nagpapataas ng LDL (masamang) kolesterol, na nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso at stroke.

      • Ang phenomenon na ito ay tinatawag na diabetic dyslipidemia. Ang side effect nito ay atherosclerosis, kung saan ang kolesterol ay bumabara sa mga ugat.
      • Kung ang kasaysayan ng iyong pamilya o iba pang mga kadahilanan ay nagpapahiwatig ng mataas na panganib na magkaroon ng diabetes, magbawas ng timbang, kumain ng masustansyang diyeta, at dagdagan ang iyong pisikal na aktibidad. Ang mga hakbang na ito ay makakatulong upang makabuluhang bawasan ang panganib na magkaroon ng diabetes.
      • Bilang karagdagan, may mga gamot na nakakatulong na mapababa ang antas ng glucose sa dugo at maiwasan ang atake sa puso o stroke.

   3. Humantong sa isang aktibong pamumuhay. Hindi lamang ito maganda sa sarili, ngunit makakatulong ito na maiwasan ang marami sa mga problema sa kalusugan na nauugnay sa mataas na kolesterol. Subukang mag-ehersisyo araw-araw. Sa paggawa nito, mapapalakas mo ang iyong puso at madaragdagan ang tagal at kalidad ng iyong buhay.

      • Ang anumang ehersisyo na nagpapawis at huminga nang mabilis ay nagpapalakas sa iyong puso at nakakatulong na mapababa ang iyong kolesterol. Halimbawa, maaari kang sumali sa paglalakad, paglangoy, pagbibisikleta, jogging, skiing, o pag-akyat sa bundok.
      • Piliin kung ano ang gusto mo at kung ano ang maginhawa para sa iyo. Ito ay maaaring isang partikular na programa sa pagsasanay ng grupo, indibidwal na sports o pinagsamang ehersisyo kasama ang isang kapareha. Tandaan na kung ang pagsasanay ay magdadala sa iyo ng kasiyahan, malamang na hindi mo sila iiwan.

   4. Manatili sa isang malusog na diyeta. Ang isang malusog na diyeta ay ang nag-iisang pinakamahalagang salik sa pagtataguyod ng kalusugan at pagbabawas ng panganib ng iba't ibang uri ng mga sakit at problema, kabilang ang pagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Subukang kumain ng malusog na diyeta.

      • Alamin kung paano nakakaapekto ang mga calorie sa kalusugan at kung gaano karaming mga calorie ang dapat kainin araw-araw. Karamihan sa mga label ng pagkain ay naglilista ng 2,000 calories bawat araw, at kailangan mong malaman kung paano inihahambing ang numerong ito sa iyong pang-araw-araw na allowance, na depende sa iyong edad, kasarian, at antas ng pisikal na aktibidad. Makipag-usap sa iyong doktor o isang rehistradong dietitian tungkol sa isang malusog na plano sa pagkain na tama para sa iyo.
      • Ang regular na ehersisyo ay nakakatulong na mapanatili ang pinakamainam na timbang at mas mababang antas ng kolesterol.
      • Pinakamabuting magkaroon ng iba-iba at balanseng diyeta. Tiyaking nakukuha mo ang mga sustansyang kailangan mo mula sa lahat ng pangunahing inirerekomendang grupo ng pagkain. Ang mga pagkaing mayaman sa micronutrients, protina, at buong butil ay mababa sa calories at nakakatulong na mapanatili ang pinakamainam na timbang ng katawan.
      • Limitahan ang iyong paggamit ng saturated at trans fats, sodium, red meat at asukal - lahat ng mga sangkap at pagkain na ito ay nakakatulong sa mataas na antas ng kolesterol.
      • Subukang huwag magdagdag ng asin, sarsa at cream sa iyong pagkain.
      • Uminom ng mga produktong dairy na walang taba (skimmed) at low-fat (1%), kumain ng sapat na whole grain na pagkain na mataas sa dietary fiber, at kumain ng 2-3 servings ng gulay at prutas araw-araw.
      • Kumain ng isda na mayaman sa omega-3 fatty acid dalawang beses sa isang linggo, o kumain ng iba pang mga pagkaing mataas sa omega-3 fatty acid, tulad ng mga avocado, olive oil, at nuts.
      • Uminom ng alak sa katamtaman. Ang mga babae ay dapat uminom ng hindi hihigit sa 1 serving at ang mga lalaki ay dapat uminom ng hindi hihigit sa 2 servings bawat araw. Ang isang serving ay katumbas ng 30 mililitro ng matapang na inumin, 120 mililitro ng alak o 250 mililitro ng beer.

   5. Magbawas ng timbang. Ang pagpapanatili ng pinakamainam na timbang ng katawan ay magbabawas ng pagkarga sa mga panloob na organo, lalo na ang puso. Panatilihin ang isang aktibong pamumuhay at panoorin ang iyong timbang upang mapababa ang iyong presyon ng dugo at gawing normal ang iyong mga antas ng kolesterol.

      • Ang madaling paraan ay bawasan ang iyong calorie intake sa dami ng iyong nasusunog na katawan. Kung kumonsumo ka ng higit pang mga calorie kaysa sa iyong sinusunog, ang iyong katawan ay mag-iimbak ng labis na enerhiya sa anyo ng taba, at ikaw ay tumaba.
      • Ang isang libra ng taba ay katumbas ng humigit-kumulang 3,500 calories. Upang mawalan ng isang libra sa isang linggo, kailangan mong bawasan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie ng humigit-kumulang 500 mga yunit, na maaaring makamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng diyeta at ehersisyo.
      • Alamin kung gaano karaming mga calorie ang nasa pagkain na iyong kinakain, at alisin ang mga hindi malusog na pagkain mula sa iyong diyeta o bawasan ang kanilang halaga sa isang katanggap-tanggap na antas.
      • Mahirap kalkulahin ang mga calorie kapag nasa grocery ka, kaya gumawa ng maikling listahan ng mga tipikal na pagkain at isulat kung gaano karaming mga calorie ang nilalaman nito. Sa ganitong paraan, magiging mas madali para sa iyo na isaalang-alang ang mga calorie kapag bumibili at kumakain ng pagkain.

   Bahagi 3

   Bakit mapanganib ang kolesterol?

   1. Isaalang-alang ang iyong mga kadahilanan sa panganib. Ang mataas na kolesterol ay maaaring nakamamatay dahil bihira itong magdulot ng anumang sintomas. Kapag nagpapasya kung susuriin ang antas ng iyong kolesterol, dapat mo ring isaalang-alang ang panganib ng atake sa puso at stroke na nauugnay dito.

      • Sa tulong ng iyong doktor, lumikha at sundin ang isang malusog na plano sa pamumuhay upang mapababa ang iyong mga antas ng kolesterol at mapabuti ang iyong pangkalahatang kalusugan. Makinig sa payo ng iyong doktor dahil alam niyang mabuti ang iyong medikal na kasaysayan at mga kadahilanan ng panganib.
      • Ang mataas na antas ng kolesterol ay karaniwang direktang nauugnay sa hindi malusog na diyeta, pagiging sobra sa timbang, hindi sapat na pagiging aktibo at paninigarilyo. Baguhin ang iyong diyeta upang mapababa ang iyong kolesterol. Subukang kumain ng mas kaunting karne at mas maraming sariwang gulay at prutas.

Mayroong malawak na maling kuru-kuro na ang kolesterol ay nakakapinsala sa katawan, at ang antas nito sa dugo ay isa sa pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng kalusugan ng isang tao. Marami sa pagtatangkang mapanatili ang kanilang kalusugan ay sumunod sa mga mahigpit na diyeta, hindi kasama ang lahat ng mga pagkaing naglalaman ng kolesterol. Gayunpaman, kakaunti ang nakakaalam na ito ay bahagi ng mga lamad ng cell, nagbibigay sa kanila ng lakas at tinitiyak ang pagpapalitan ng mga sangkap sa pagitan ng cell at ng intercellular substance at kinokontrol ang aktibidad ng mga enzyme. Kaya, kung walang kolesterol, imposible ang normal na paggana ng ating katawan.

Sa kabila ng kahalagahan ng kolesterol, ang labis na pagkonsumo ng mga matatabang pagkain na pinanggalingan ng hayop ay maaaring humantong sa pagtaas ng nilalaman sa katawan, na negatibong nakakaapekto sa kalusugan at maaaring magdulot ng malubhang karamdaman.

Ang pagkontrol sa mga antas ng kolesterol ay makakatulong na mapanatili ang iyong kalusugan sa loob ng maraming taon, mapataas ang natural na resistensya ng katawan, mapataas ang pag-asa sa buhay at mapabuti ang kalidad nito. Sa artikulong ito, aalisin natin ang pinakakaraniwang mga alamat tungkol sa papel ng kolesterol sa ating katawan at ang metabolismo nito. Titingnan din natin ang pinakamabisang paraan upang makontrol ang mga antas ng kolesterol.

Cholesterol (mula sa Greek. chole - bile at stereo - solid, hard) - ay unang nakilala sa gallstones mula dito at nakuha ang pangalan nito. Ito ay isang natural na tubig na hindi matutunaw sa lipophilic na alkohol. Humigit-kumulang 80% ng kolesterol ay na-synthesize sa katawan (atay, bituka, bato, adrenal glandula, gonads), ang natitirang 20% ​​ay dapat magmula sa pagkain na ating kinakain.

Ang sirkulasyon sa daloy ng dugo, ang kolesterol, kung kinakailangan, ay ginagamit bilang isang materyal na gusali, pati na rin para sa synthesis ng mas kumplikadong mga compound. Dahil ito ay hindi matutunaw sa tubig (at, nang naaayon, sa dugo), ang transportasyon nito ay posible lamang sa anyo ng mga kumplikadong mga compound na nalulusaw sa tubig, na nahahati sa 2 uri:

Low density lipoproteins (LDL)

High density lipoproteins (HDL)

Ang parehong mga sangkap na ito ay dapat na nasa isang mahigpit na tinukoy na ratio, ang kanilang kabuuang dami ay hindi dapat lumampas sa pamantayan. Ito ay maaaring humantong sa mga malubhang sakit ng cardiovascular system.

Mga function ng kolesterol sa katawan:

- tinitiyak ang lakas ng mga pader ng cell, regulasyon ng kanilang pagkamatagusin para sa iba't ibang mga molekula;

- synthesis ng bitamina D;

- synthesis ng steroid (cortisone, hydrocortisone), lalaki (androgens) at babae (estrogens, progesterone) sex hormones ng adrenal glands;

- sa anyo ng mga acid ng apdo, nakikilahok ito sa pagbuo ng apdo at ang pagsipsip ng mga taba sa panahon ng panunaw;

- nakikilahok sa pagbuo ng mga bagong synapses sa utak, sa gayon pagpapabuti ng mga kakayahan sa pag-iisip at memorya.

Sa katunayan, hindi kolesterol ang nagdudulot ng pinsala, ngunit ang mga pagbabagu-bago nito ay lampas sa pamantayan. Ang mga problema sa kalusugan ay maaaring maging sanhi ng parehong labis at kakulangan nito sa katawan.

Ang negatibong epekto ng kolesterol

Ayon sa mga istatistika, ang mga taong namatay dahil sa cardiovascular disease ay may mababang antas ng high-density lipoprotein, ngunit mataas na antas ng low-density lipoprotein.

Ang mga lipoprotein na may kanilang maling ratio o matagal na mataas na nilalaman sa dugo ay maaaring tumira sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at maging sanhi ng atherosclerosis.

Ang mapanganib na sakit na ito ay nangyayari kapag ang mga plake ay nabubuo sa vascular endothelium, na, sa paglipas ng panahon, ay lumalaki nang higit at higit pa at nag-iipon ng calcium. Bilang isang resulta, ang lumen ng mga sisidlan ay makitid, nawawala ang kanilang pagkalastiko (stenosis), na humahantong sa isang pagbawas sa supply ng oxygen at nutrients sa puso at mga tisyu at ang pagbuo ng angina pectoris (paghinto ng daloy ng arterial na dugo sa ilang mga tao. mga bahagi ng puso dahil sa pagbara ng coronary artery, na sinamahan ng sakit at kakulangan sa ginhawa sa dibdib) . Kadalasan, ito ay dahil sa isang paglabag sa suplay ng dugo na nangyayari ang isang atake sa puso o myocardial infarction. Ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol ay humahantong sa pinsala sa panloob na dingding ng mga sisidlan, ang isang namuong dugo ay maaaring mabuo, na maaaring magbara sa arterya o lumabas at magdulot ng embolism. Gayundin, ang isang sisidlan na nawalan ng pagkalastiko ay maaaring sumabog sa pagtaas ng presyon sa daluyan ng dugo.

Ang papel ng lipoproteins

Ang HDL ay itinuturing na isang "magandang" lipoprotein dahil sa kakayahang matunaw ang mga plake ng kolesterol at alisin ito sa mga dingding ng mga arterya, mas mataas ang porsyento nito na may kaugnayan sa LDL ("masamang" lipoprotein), mas mabuti. Ang LDL ay nagdadala ng kolesterol mula sa mga organo na nagsa-synthesize nito sa mga arterya, at sa pagtaas ng nilalaman ng tambalang ito, ang malalaking hindi matutunaw na molekula na ito ay nagsasama-sama upang bumuo ng mga matatabang plake, nakakabit sa mga sisidlan at bumabara sa kanila. Ang pagiging napapailalim sa mga proseso ng oxidative, ang kolesterol ay nawawala ang katatagan nito at madaling tumagos sa kapal ng mga dingding ng mga arterya.

Ang mga partikular na antibodies ay nagsisimulang makagawa sa malalaking dami laban sa nabuong oxidized LDL, na humahantong sa matinding pinsala sa mga dingding ng mga arterya. Bilang karagdagan, ang kolesterol ay nagpapababa ng mga antas ng nitric oxide, na nagdaragdag ng panganib ng cardiovascular disease.

Ang nitric oxide ay may mahalagang papel sa katawan:

- nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, nagpapababa ng presyon ng dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo sa daluyan ng dugo;

- gumaganap ng mahalagang papel sa paglaban sa bakterya at mga virus na pumapasok sa katawan, sumisira sa mga selula ng kanser;

- pinatataas ang tibay ng kalamnan tissue;

- nakikilahok sa pagpapalitan ng impormasyon sa pagitan ng iba't ibang mga selula, ay isang neurotransmitter sa mga synapses.

Hindi lamang inaalis ng HDL ang kolesterol mula sa dugo pabalik sa atay, ngunit pinipigilan din ang oksihenasyon ng LDL.

Mga palatandaan ng mataas na antas ng kolesterol sa katawan

Ang pagtaas sa mga antas ng kolesterol ay nauugnay sa isang paglabag sa metabolismo ng lipid (taba). Ito ay maaaring isang sintomas hindi lamang ng atherosclerosis, kundi pati na rin ng iba pang malubhang sakit:

- atay;

- bato (talamak na pagkabigo sa bato, glomerulonephritis);

- pancreas (talamak na pancreatitis);

- diabetes mellitus (isang malubhang sakit na nauugnay sa isang paglabag sa synthesis ng mga beta cell ng mga islet ng Langerhans sa pancreas);

- hypothyroidism (nabawasan ang synthesis ng mga thyroid hormone);

- labis na katabaan.

Ang mga sintomas ng atherosclerosis ay sanhi ng pagpapaliit ng lumen ng mga daluyan ng dugo bilang resulta ng matagal at patuloy na mataas na antas ng kolesterol, at pagkasira ng sirkulasyon ng dugo sa iba't ibang bahagi ng daluyan ng dugo.

Pangunahing sintomas:

- angina pectoris (biglaang kakulangan sa ginhawa o sakit sa dibdib na nangyayari sa panahon ng ehersisyo o emosyonal na stress);

- igsi ng paghinga;

- arrhythmia (paglabag sa ritmo ng puso);

- sianosis at pamamaga ng mga paligid na bahagi ng katawan (mga daliri, daliri ng paa);

- panaka-nakang mga cramp sa mga binti (pasulput-sulpot na claudication);

- kapansanan sa memorya, kawalan ng pansin;

- pagbaba sa mga kakayahan sa intelektwal;

- dilaw-kulay-rosas na mga deposito ng lipid sa balat (xanthomas), na kadalasang sinusunod sa balat ng mga talukap ng mata at sa mga kasukasuan ng bukung-bukong.

Ang epekto ng mga antas ng HDL at LDL sa ating kalusugan

Gayunpaman, ang opinyon na ang kabuuang antas ng HDL at LDL lipoproteins ay nakakaapekto sa estado ng kalusugan at ang kanilang pagtaas ay nangangailangan ng kakila-kilabot na mga kahihinatnan para sa paggana ng buong organismo. Gayunpaman, ang pahayag na ito ay hindi ganap na totoo. Oo, ang mga sakit sa itaas ay sasamahan ng pagtaas ng nilalaman ng mga lipoprotein sa pangkalahatan, ngunit ang mas mahalaga ay ang eksaktong ratio ng "mabuti" HDL at "masamang" LDL sa dugo. Ang paglabag sa proporsyon na ito ang humahantong sa mga problema sa kalusugan. Kapag tinutukoy ang nilalaman ng lipoproteins sa dugo, 4 na mga tagapagpahiwatig ang isinasaalang-alang: ang kabuuang halaga ng kolesterol, ang antas ng HDL, LDL at triglycerides.

Mga pamantayan

Kabuuang kolesterol sa dugo - 3.0 - 5.0 mmol/l;

Sa banta ng atherosclerosis, ang kabuuang kolesterol ay tumataas sa 7.8 mmol / l;

LDL sa mga lalaki- 2.25 - 4.82 mmol / l;

LDL sa mga babae- 1.92 - 4.51 mmol / l;

HDL sa mga lalaki- 0.72 - 1.73 mmol / l;

HDL sa mga babae- 0.86 - 2.28 mmol / l;

Triglyceridesa mga lalaki- 0.52 - 3.7 mmol / l;

Triglyceridesa mga kababaihan- 0.41 - 2.96 mmol / l.

Ang pinakanagpapahiwatig ay ang ratio ng HDL at LDL laban sa background ng kabuuang kolesterol. Sa isang malusog na katawan, ang HDL ay mas mataas kaysa sa LDL.

Ang pinaka-epektibong paggamot para sa mataas na kolesterol

Mayroong maraming mga gamot na nagpapababa ng kolesterol sa mga kaso kung saan ang tagapagpahiwatig na ito ay nagdudulot ng malubhang banta sa kalusugan, o nasa simula na ng atherosclerosis. Kinakailangang magbigay pugay, isang mahalagang bahagi nito ay wastong nutrisyon. Sa ganitong mga kaso, ang diyeta at katamtamang ehersisyo ay makakatulong hindi lamang ibalik ang lahat ng bilang ng dugo sa normal, ngunit ganap ding pagalingin at pabatain ang iyong katawan.

Para sa isang mas mabilis na therapeutic effect, ginagamit ang mga paghahanda sa pharmacological:

— Mga statin- ang pinakasikat na gamot, ang prinsipyo ng kanilang pagkilos ay upang pigilan ang synthesis ng kolesterol sa atay sa pamamagitan ng pagharang sa kaukulang mga enzyme. Karaniwan ang mga ito ay kinukuha isang beses sa isang araw sa oras ng pagtulog (sa oras na ito, nagsisimula ang aktibong paggawa ng kolesterol sa katawan). Ang therapeutic effect ay nangyayari pagkatapos ng 1-2 linggo ng sistematikong paggamit, na may matagal na paggamit ay hindi sila nakakahumaling. Maaaring kabilang sa mga side effect ang pagduduwal, pananakit ng tiyan at kalamnan, at sa mga bihirang kaso, maaaring mayroong indibidwal na sensitivity. Ang mga gamot ng pangkat ng statin ay maaaring mabawasan ang mga antas ng kolesterol ng 60%, ngunit sa kanilang pangmatagalang paggamit, kinakailangan na regular na kumuha ng mga pagsusuri para sa AST at ALT tuwing anim na buwan. Ang pinakakaraniwang statin ay cerivastatin, fluvastatin, at lovastatin.

— Fibrates pasiglahin ang produksyon ng HDL, ay inirerekomenda kapag ang halaga ng triglycerides ay 4.5 mmol / l. Hindi inirerekomenda para sa paggamit ng mga statin. Ang mga side effect ay makikita sa anyo ng mga gastrointestinal disorder, utot, pagduduwal, pagsusuka, at pananakit ng tiyan. Ang mga kinatawan ng grupong ito ng mga gamot: clofibrate, fenofibrate, gemfibrozil.

— mga sequestrant ng apdo acid. Ang pangkat ng mga gamot na ito ay hindi nasisipsip sa dugo, ngunit kumikilos nang lokal - ito ay nagbubuklod sa mga acid ng apdo, na na-synthesize mula sa kolesterol, at natural na tinanggal ang mga ito mula sa katawan. Ang atay ay nagsisimula upang madagdagan ang produksyon ng mga acid ng apdo, gamit ang mas maraming kolesterol mula sa dugo, isang nakikitang positibong epekto ay nangyayari sa isang buwan pagkatapos ng pagsisimula ng gamot, upang mapahusay ang epekto, ang sabay-sabay na pangangasiwa ng mga statin ay posible. Ang matagal na paggamit ng mga gamot ay maaaring humantong sa kapansanan sa pagsipsip ng mga taba at bitamina, ang pagtaas ng pagdurugo ay posible. Mga side effect: utot, paninigas ng dumi. Kasama sa mga gamot na ito ang: colestipol, cholestyramine.

— Mga inhibitor sa pagsipsip ng kolesterol makagambala sa pagsipsip ng mga lipid mula sa bituka. Ang mga gamot sa pangkat na ito ay maaaring inireseta sa mga taong may mga kontraindikasyon sa pagkuha ng mga statin, dahil hindi sila nasisipsip sa dugo. Sa Russia, 1 gamot lamang ng pangkat ng mga inhibitor ng pagsipsip ng kolesterol, ezetrol, ang nakarehistro.

Ang mga hakbang sa itaas ay ginagamit sa mga advanced na kaso, kapag kinakailangan upang mabilis na bawasan ang mga antas ng kolesterol, at ang mga pagbabago sa pamumuhay ay hindi maaaring mabilis na magbigay ng nais na epekto. Ngunit kahit na kapag kumukuha ng mga ahente ng pharmacological, huwag kalimutan ang tungkol sa pag-iwas, at hindi nakakapinsalang mga natural na suplemento na, na may pangmatagalang regular na paggamit, ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga sakit ng cardiovascular system sa hinaharap.

Mga katutubong remedyo upang makatulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo

- Niacin (nicotinic acid, bitamina PP, bitamina B 3). Ang mekanismo ng pagkilos ay hindi lubos na nauunawaan, ngunit ang mga eksperimento ay nagpapakita na pagkatapos ng ilang araw ng pagkuha ng mataas na dosis ng bitamina, ang antas ng LDL at triglyceride sa dugo ay kapansin-pansing bumababa, ngunit ang halaga ng HDL ay tumataas ng hanggang 30%. Sa kasamaang palad, hindi nito binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga komplikasyon sa cardiovascular at mga seizure. Para sa pinakamataas na kahusayan maaaring isama ang niacin sa iba pang mga paggamot.

— . Nakapaloob sa langis ng isda at pagkaing-dagat, pati na rin sa mga langis ng gulay ng malamig na pagpindot (hindi nilinis). Mayroon silang positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, maiwasan ang mga rickets sa panahon ng aktibong paglaki, tumulong sa pagpapababa ng kolesterol at presyon ng dugo, pagbutihin ang sirkulasyon ng dugo, palakasin ang mga daluyan ng dugo at bigyan sila ng pagkalastiko, maiwasan ang kanilang trombosis, lumahok sa synthesis ng mga sangkap na tulad ng hormone - mga prostaglandin. Ang regular na paggamit ng mga mapagkukunan ng mahahalagang fatty acid ay mahimalang makakaapekto sa paggana ng buong organismo, lalo na, makakatulong ito na maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis.

— Bitamina E. Isang napakalakas na antioxidant na pumipigil sa pagkasira ng LDL at pagbuo ng mga fatty plaque. Para sa simula ng isang positibong epekto, kinakailangan na patuloy na gamitin ang bitamina sa naaangkop na mga dosis.

— berdeng tsaa naglalaman ng polyphenols - mga sangkap na nakakaapekto sa metabolismo ng lipid, binabawasan nila ang antas ng "masamang" kolesterol at pinatataas ang nilalaman ng "kapaki-pakinabang". Bilang karagdagan, ang tsaa ay naglalaman ng mga antioxidant.

- Bawang. Inirerekomenda ang sariwang bawang na gamitin upang mapababa ang mga antas ng kolesterol, maiwasan ang pagbuo ng mga clots sa mga sisidlan (nipis ang dugo). Ang mga aktibong sangkap na bumubuo sa bawang ay mga compound na naglalaman ng asupre, lalo na, alliin.

— Soy protein. Sa pamamagitan ng pagkilos, ang mga ito ay katulad ng mga estrogen - binabawasan nila ang posibilidad ng atherosclerosis. Pinipigilan ng Genistein ang oksihenasyon ng LDL dahil sa mga katangian ng antioxidant nito. Bilang karagdagan, ang toyo ay nagpapasigla sa paggawa ng apdo, sa gayon ay nakakatulong na alisin ang kolesterol mula sa katawan.

— Bitamina B 6 (pyridoxine), B 9 (folic acid), B 12 (cyanocobalamin). Ang isang sapat na halaga ng mga bitamina na ito sa diyeta ay nag-aambag sa wastong paggana ng kalamnan ng puso, makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis at coronary heart disease.

Anong mga kadahilanan ang nag-aambag sa mataas na antas ng kolesterol at pag-unlad ng atherosclerosis?

Kadalasan, ang atherosclerosis ay nakakaapekto sa mga taong napabayaan ang kanilang kalusugan sa loob ng mahabang panahon. Kapag mas maaga mong binago ang iyong pamumuhay, mas mababa ang posibilidad na magkaroon ka ng malubhang sakit. Narito ang 4 na pangunahing salik na nag-aambag sa mataas na antas ng kolesterol sa dugo:

— Passive lifestyle. Sa mababang kadaliang kumilos, kakulangan ng pisikal na aktibidad, ang antas ng "masamang" kolesterol ay tumataas, na lumilikha ng banta ng pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular.

— Obesity. Ang paglabag sa metabolismo ng lipid ay malapit na nauugnay sa mataas na kolesterol. Ang mga taong sobra sa timbang ay madaling kapitan ng iba't ibang sakit ng cardiovascular system.

— Paninigarilyo. Ito ay humahantong sa pagpapaliit ng mga arterya, isang pagtaas sa lagkit ng dugo, trombosis, na nagsasangkot ng panganib ng sakit sa puso.

— Pagkonsumo ng matatabang produkto ng hayop sa malalaking dami ay humahantong sa pagtaas ng LDL.

— pagmamana. Ang predisposition sa mataas na antas ng kolesterol ay genetically transmitted. Samakatuwid, ang mga taong may mga kamag-anak na nagdurusa sa patolohiya na ito ay dapat na maingat na subaybayan ang kanilang kalusugan.

Ang malusog na pamumuhay bilang isang paraan upang labanan ang kolesterol

Hangga't sumunod ka sa wastong nutrisyon at aktibong pamumuhay, bumababa ang panganib na magkaroon ng iba't ibang sakit. Ito ay totoo lalo na para sa mga taong nasa panganib. Sa pamamagitan ng pagbabago ng iyong pamumuhay, pinapabuti mo ang gawain ng buong organismo, kahit na sa kabila ng pagkahilig sa anumang mga pathologies, ang mga panloob na mekanismo ng pagtatanggol ay madaling makayanan ang banta.

Ang aktibong sports ay nagpapabuti ng metabolismo, nagsasanay sa kalamnan ng puso nang sabay-sabay sa mga kalamnan ng kalansay, nag-aambag sa isang mas mahusay na suplay ng dugo sa lahat ng mga organo at sistema (sa panahon ng pisikal na pagsusumikap, ang dugo mula sa depot ay napupunta sa pangkalahatang channel, ito ay nag-aambag sa mas mahusay na saturation ng mga organo na may oxygen at nutrients).

Ang mga ehersisyo sa palakasan ay humahantong din sa pagpapalakas ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng mga varicose veins.

Huwag kalimutan ang kahalagahan ng wastong nutrisyon. Huwag abusuhin ang mga mahigpit na diyeta. Dapat matanggap ng katawan ang lahat ng nutrients na kailangan nito sa pinakamainam na ratio, bitamina at mineral, hibla. Ang diyeta ay dapat maglaman ng sapat na mga gulay, prutas, cereal, walang taba na karne, isda sa dagat at karagatan, mga hindi nilinis na langis ng gulay, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kung may kakulangan ng anumang mga bitamina sa diyeta, ito ay nagkakahalaga ng pana-panahong pagkuha ng mga paghahanda kasama ang kanilang nilalaman upang maiwasan ang beriberi.

Ang pagtigil sa paninigarilyo ay magbabawas sa panganib na magkaroon ng hindi lamang atherosclerosis, kundi pati na rin ang ilang iba pang mga sakit, tulad ng brongkitis, ulser sa tiyan, at kanser.

Ang isport ay ang pinakamahusay na lunas para sa stress at depression, pinapainit nito ang nervous system. Ang regular na pisikal na aktibidad, kung ito ay isang pagtakbo sa parke o 3 oras na pag-eehersisyo sa gym, ay nakakatulong na alisin ang negatibiti at pangangati na naipon sa buong araw, maraming mga atleta ang nakakaranas ng euphoria sa panahon ng pagsasanay. Napatunayan sa eksperimento na ang mga aktibong tao ay mas madaling kapitan ng stress kaysa sa mga namumuno sa isang laging nakaupo na pamumuhay.

Konklusyon

Tulad ng nakikita mo, ang kolesterol ay isang napakahalagang tambalan na gumaganap ng maraming mahahalagang function. Ito ay kinakailangan para sa ating buhay, ngunit sa katawan ang halaga nito ay hindi dapat lumampas sa pamantayan. Ang isang kawalan ng timbang sa ratio ng mataas at mababang density ng lipoprotein ay nangangailangan ng malubhang kahihinatnan.

Ang pinakamahusay na paggamot ay napapanahong pag-iwas. Ang pinaka-epektibong paraan upang maiwasan ang mataas na antas ng kolesterol sa dugo ay ang malusog na Pamumuhay buhay.

Kapag tinalikuran mo ang masasamang gawi at nagsimulang sumunod sa mga tuntunin sa itaas, ganap mong makakalimutan ang mga problema sa kalusugan.

Cholesterol. Mga alamat at panlilinlang.