Yaz aylarında "ücret alıyoruz". Sıcak mevsimde vücut hangi vitaminlere ihtiyaç duyar?

Çok önemli bir soruyu gündeme getiren birçok bilimsel makale var - yaz aylarında hangi vitamin içilir?

Sentetik vitaminler içeren çok sayıda müstahzar vardır.

Dozajları, yetişkin erkek ve kadınların, anne adaylarının, emzirme dönemindeki kadınların, çocukların vücudunun ihtiyaçlarını karşılamak için özel olarak tasarlanmıştır.

Öte yandan bitkisel besinlerde bulunan vitaminler maksimum fayda sağlar. Vücut tarafından çok daha iyi emilirler.

Yaz aylarında, vücudu vitaminlerle doyurmanıza izin veren çok çeşitli meyve ve sebzeler vardır. Vitaminlerin birçok yaşam sürecinde yer alan çok önemli maddeler olduğu anlaşılmalıdır.

İnsan sağlığının durumu, vücuda alımlarına bağlıdır. Bugün, vücudu hipovitaminozdan korumak için sıcak yaz aylarında hangi maddelerin içilmesi gerektiğine bakacağız.

Vitaminler besinlerle insan vücuduna giren maddelerdir. Vücutta birçok işlevi yerine getirirler.

Örneğin askorbik asit, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için önemlidir.

Folik asit büyüme süreçlerinden sorumludur. Bu madde bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasını ve dolaşım sisteminin gelişmesini sağlar.

Folik asit ve B12 vitamini eksikliği pernisiyöz anemi gibi bir hastalığa neden olur.

Pantenolik asitler yani B5 vitaminleri cildin yenilenmesinde görev alır. Bu madde glukokortikoidlerin sentezini arttırır.

Bu hormonlar adrenal korteks tarafından üretilir ve vücut dokuları üzerinde anti-inflamatuar etkiye sahiptir.

Vücudun alerjik reaksiyonlarla, kardiyovasküler ve kas-iskelet sistemi hastalıklarıyla savaşmasına yardımcı olan glukokortikoidlerdir.

Vitamin A, yani retinol, normal metabolizma için gereklidir. Madde, organizmanın yaşamı boyunca meydana gelen redoks reaksiyonlarında yer alır.

Bilim adamları yıllar önce retinolün görsel sistemin normal işleyişi için gerekli olduğunu keşfettiler. A vitamini yönünden zengin besinler yemek, görme keskinliği kaybına karşı mükemmel bir önlemdir.

D vitamini kemik gücü için gereklidir. Bu tür maddelerin sentezi, özellikle büyük miktarda ultraviyole ışınlarının cildi etkilediği yaz aylarında aktiftir.

Küçük çocukların vücudunda D vitamini eksikliği varsa, bu ciddi bir hastalığa neden olabilir - raşitizm.

Bu maddenin eksikliğinin kanser riskini artırdığını kanıtlayan çalışmalar var.

D vitamini eksikliği kardiyovasküler sistemin bozulmasına yol açar. Ayrıca yaşlılıkta osteoporoz gibi bir hastalığı tetikleyebilir.

En azından yaz ve kış aylarında E vitamini eksikliği vardır. Bu bileşen normal hormonal seviyelerin korunması ve endokrin sistemin düzgün çalışması için gereklidir.

Damar dokusunun sağlığından sorumludur ve yaşamı tehdit eden ve sağlığı tehdit eden pıhtıların oluşmasını engeller. Tokoferolün bağışıklık sisteminin işleyişi üzerindeki etkisini inceleyen çalışmalar var.

Genel olarak, her kişinin hipovitaminozun önlenmesini gerçekleştirmesi gerektiği not edilebilir. Diyet yeterince büyük miktarda sebze, meyve, çilek içermiyorsa, bu durum yaz aylarında bile gelişebilir. Bunu yapmak için sentetik vitaminler içebilirsiniz.

yaz diyeti

Hangi vitaminleri alabileceğinizi düşünmeden önce yaz ayları için doğru beslenmeyi düşünmelisiniz.

Çok sayıda sebze içermelidir - lahana, havuç, patates, domates, salatalık, dolmalık biber.

Lahana ve biber çok miktarda askorbik asit içerir.

Her sebze belirli mineraller açısından zengindir. Yaz aylarında, bu tür yiyecekler herkese açıktır.

Meyve ve meyvelerin bolluğu, vücudu her gün vitaminlerle doyurmanıza izin verir. Çilek, yaban mersini, kiraz, ahududu, kayısı, şeftali, üzüm, kavun, karpuz gibi yiyecekler özellikle yararlıdır.

Her gün 500 gram belirli meyve veya çilek yemeyi bir kural haline getirin. Mutlaka yazın ikinci yarısında elma ve erik tüketilmelidir.

Özellikle tüm kuş üzümü türlerinde çok sayıda vitamin bulunur - kırmızı, siyah, beyaz. Bu meyveler askorbik asit içeriğinde şampiyondur.

D vitaminini daha iyi emmek için domates, süzme peynir, peynir ve balık yemelisiniz. Bu dönemde sahili ziyaret ederseniz, bu yemeğin faydaları artacaktır. Vücut yeterince D vitamini sentezleyecektir.

Yaz aylarında mutlaka bol miktarda tüketilmesi gereken bitki besinleri bol miktarda lif içerir.

Bağırsakları toksinlerden, toksinlerden ve diğer zararlı maddelerden temizlemeye yardımcı olur. Lif, sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur.

Bu nedenle metabolizma gelişir, gastrointestinal sisteme gıda ile giren çeşitli vitaminler daha iyi emilir.

Yaz aylarında insan diyetinde sebze ve meyveler varsa, sentetik vitaminler kullanamazsınız.

Bunu yapmak için her öğünde bitkisel ürünler bulunmalıdır. Tatlı bir tatlı, lezzetli ve kokulu meyveler veya mevsim meyveleri ile değiştirilebilir.

Ancak aynı zamanda, diyet az sebze ve meyve içeriyorsa hangi vitaminlerin alınması gerektiğini anlamak önemlidir.

Vücuttaki besin eksikliğinin bir işareti hipovitaminozdur. Belirtileri şunları içerir:

• zayıflık;
• Artan yorgunluk;
• uyku bozuklukları;
• Baş dönmesi;
• Mide bulantısı ve iştahsızlık hissi;
• Cilt, saç ve tırnakların bozulması;
• Dişlerle ilgili sorunlar.

En taze meyve, sebze ve meyveleri seçmek çok önemlidir. Ne kadar uzun süre saklanırlarsa o kadar az vitamin içerirler.

Ne tür meyve veya çilek yiyeceğiniz o kadar önemli değil. Ana şey, taze olmalarıdır. Yaz aylarında portakal gibi ithal gıda ürünlerini tercih etmemelisiniz.

Hiç kimse, taşıma sırasında yeterli miktarda faydalı madde tuttuklarını garanti edemez.

Vitamin kompleksleri

Her uzmanın, hangi vitamin komplekslerinin vücut için en faydalı olduğu konusunda kendi görüşü vardır.

Birçok insan pahalı ilaçlar almaya gerek olmadığına inanırken, çok miktarda meyve, sebze ve çilek satışta bulunabilir.

Vitamin kompleksleri almaya karar verirseniz, bu tür ilaçların alerjik reaksiyonlara neden olmaması çok önemlidir. Hipervitaminoz da insan vücudu için çok tehlikelidir.

Bir yetişkinin veya bir çocuğun ihtiyaç duyduğu günlük alımdan besinlerin %50'sini içeren vitamin kompleksleri vardır.

Onlara çok çeşitli ilaçlar arasından seçim yapmalarını tavsiye ediyoruz. Vücudun besin ihtiyacını tamamen karşılayan bir vitamin kompleksi seçerseniz, hipervitaminoz gelişme olasılığı yüksektir.

Yaş özellikleri, kronik hastalıkların varlığı veya yokluğu, bireysel diyet dikkate alınarak doğru ilaçları seçmek önemlidir. Bu kalifiye bir uzmana yardımcı olacaktır.

Bu maddelerin eksikliği her insanın vücudunda görülür. Bu tür bileşenler, her şeyden önce, sinir, görsel, bağışıklık sistemlerinin çalışmasını normalleştirir.

Ayrıca bir kişinin görünümünü iyileştirir. Yukarıdaki faydalı maddeler sayesinde cilt, saç ve tırnakların durumu iyileşir.

Bir sürü vitamin var. Bu maddeler vücutta meydana gelen tüm süreçleri etkiler. Hipovitaminozu önlemek çok önemlidir.

Bir kişi çok miktarda sebze, meyve ve çilek tüketmezse, bu durum yaz aylarında bile gelişebilir.

Ve şimdi, mikro besinlerin içeriğinin nicel değerlendirmesinden ve hepsinden önemlisi diyetimizdeki vitaminlerden bahsettiğimize göre, farklı ürünler - vitamin kaynakları arasında küçük bir karşılaştırma yapalım:

Tabii ki, meyveler, meyveler ve sebzeler, C vitamini ve C vitaminine benzer işlevlere sahip olan ve kendi etkisini artıran "biyoflavonoidler" adıyla birleştirilen büyük bir biyolojik olarak aktif madde grubu içeriğinde tartışmasız liderlerdir. Ancak tüm sebze ve meyvelerde çok fazla C vitamini var mı? Kuşburnu, deniz topalak, dolmalık biber, frenk üzümü en çok (100 mg / 100 g veya daha fazla) içerir. Lahana, kuzukulağı, çilek ve beyaz kuş üzümünde daha az (40 - 99 mg/100g). Ancak soğan, elma, erik, salatalık, kiraz, kızılcık ve tatlı kirazlarda çok daha azdır (39 ila 1 mg / 100g).

Sebzeler ve meyveler de zengin bir beta-karoten (A vitamininin öncüsü) kaynağı olarak kabul edilir, ancak aslında her şeyin aynı olmadığı, özellikle deniz topalak, kırmızı ve sarı havuç, ıspanak, dolmalık biber, balkabağı, domates, yaprak marul ve kayısı. Tabii ki, bu vitamin bahçelerin ve mutfak bahçelerinin diğer hediyelerinde de bulunur, ancak çok daha mütevazı miktarlarda.

Ancak hala dikkat çekmeyen çok büyük bir vitamin ve vitamin benzeri madde grubu var: bunların hepsi B vitaminleri (bu arada, B12 vitamini var sadece hayvansal kaynaklı ürünlerde), A, D, E vitaminleri, folik ve pantotenik asitler, biotin, kolin. Ana kaynakları tamamen farklı ürünlerdir: et, kümes hayvanları, balık, sakatat, tahıllar ve baklagiller, yumurta ve süt ürünleri. Bu maddelerin bir kısmı meyve ve sebzelerde de bulunur ancak miktar olarak önde gelen gıdaların çok gerisindedir.

Böylece, yaz aylarında aktif olarak meyve, çilek ve sebze yesek ve diğer grupların ürün alımını azaltsak bile (sadece çok yemeyin, değil mi?), Yine de bir kurban olacağız. bir tür mikro besin “çarpıklığı”: daha az B vitamini, yağda çözünen vitaminler ve bu arada birçok önemli mineral alacağız, ancak C vitamini, biyoflavonoidler ve beta-karoten alımını artıracağız. Bugün yaz aylarında diyetimizin bu besinlerle doygunluğu mümkün olsa da, ne yazık ki, sadece varsayımsal olarak ...

Vitaminler hakkında teoriden pratiğe

İlk olarak, soru hemen açıklığa kavuşturulmalıdır: vücudu yaz boyunca vitaminlerle doyurmak, en azından kış başlangıcından önce, yani “vitamin almak” dedikleri gibi yeterli olacak şekilde mümkün müdür? Ne yazık ki, pek çok insan böyle düşünse de, bu görüş yanlış!

Esas olarak C vitamini, biyoflavonoidler ve beta-karoten hakkında konuştuğumuzu hatırlayın. Bu nedenle, C vitamini ve biyoflavonoidler suda çözünür kimyasal bileşiklerdir, bu da insan vücudunun günlük olarak yalnızca ihtiyaç duyduğu bu maddelerin miktarını emdiği ve tüm fazlalıkların atıldığı anlamına gelir. Yani, onları stoklamak neredeyse imkansızdır.

Eh, beta-karoten, yağda çözünen (potansiyel olarak "ayrılmış") maddelere ait olmasına rağmen, pratik olarak vücutta birikmez. Bir kısmı A vitamininin oluşumuna gider, bir kısmı değişmeden tüketilir, antioksidan işlevlerini yerine getirir, mukoza zarlarının sağlığını korur ve bağışıklık sisteminin işleyişini sağlar.

İkincisi, ne yazık ki meyve, sebze ve meyvelerin besin değeri son on yılda önemli ölçüde değişti. Bu, tarımsal faaliyetlerden kaynaklanmaktadır - pratik olarak “dinlenmeyen” ve tükenen toprakların tekrar tekrar kullanılması, meyvelerin erken hasat edilmesi, olgunlaşmadan önce bile (satış yerine ticari bir şekilde teslim etmek için), kimyasal ve Genetik işleme yöntemleri. Bütün bunların bir sonucu olarak, meyve ve sebzeler normal tatlarını korurken birçok faydalı mikro besin kaybederler. İyi bir örnek, ıspanağın demir içeriği üzerine Amerikan araştırmasıdır:

Japon araştırmacılar, endüstriyel olarak yetiştirilen bitkilerin, besin değerlerinin vahşi meslektaşlarına göre önemli ölçüde daha düşük olduğunu da doğrulamaktadır:

Son olarak, yaz aylarında vitamin ve mineral ihtiyacının soğuk dönemden daha az olmadığını da unutmamalıyız. Artan fiziksel aktivite ve bazal metabolizma, vücudun antioksidan sistemlerine artan yük, ısı ve güneşe maruz kalma, tatile çıktığımızda iklim değişikliğinden kaynaklanan stres ve diğer birçok faktör, yeterli mikro besinleri sağlamayı gerekli kılmaktadır.

Bu nedenle, “Yaz aylarında vitamin almam gerekir mi?” Sorusuna. modern insanın sadece bir cevabı olabilir!

Vitamin almam gerekir mi ve hangileri?

Ve cevap "Evet"! Nokta küçük, bir seçim yapın. Yetişkinler ve gençler için Double X idealdir: vücudumuzun ihtiyaç duyduğu bir dizi vitamin, mineral ve bitkisel besin içerir. Hafif ve kompakt ambalajlar, ülkeye veya tatile giderken yanınızda götürmek için çok uygundur. Tabletleri yutmakta zorluk çekenler veya çiğnenebilir formları tercih edenler için bir alternatif çiğnenebilir multivitamin tablettir.

Güneşte güneşlenmeye gidenler veya tersine, gazlı bir metropolde yaz için kalanlar, vücudun antioksidan korumasına daha fazla özen göstermelidir. Doğal Acerola Kirazı Konsantresi içeren C Vitamini Çiğnenebilir Tabletler yardımcı olacaktır. Bu arada, fizyolojik dozlarda kullanılan C vitamininin vücutta pratik olarak birikmediğini unutmayın, bu nedenle bu tabletler sadece bağımsız bir ürün olarak değil, Double X veya multivitaminli çiğneme tabletleri ile kombinasyon halinde de kullanılabilir.

Yaz mevsiminin D vitamininin vücutta aktif olarak üretildiği dönem olduğunu unutmayın: esas olarak güneş ışığının etkisi altında cilt hücrelerinde üretilir. D vitamininin birçok işlevi vardır ancak en önemlilerinden biri kalsiyum metabolizmasının düzenlenmesi ve buna bağlı olarak kemik dokusunun güçlendirilmesidir. Ancak D vitamininin bu yönde çalışabilmesi için, yaz aylarında ihtiyacı artan yiyeceklerle yeterli miktarda kalsiyum sağlanmalıdır. Kalsiyum ve magnezyum içeren çiğnenebilir tabletlerin yanı sıra D vitamini kompleksi ile Kalsiyum ve Magnezyum, vücuttaki kalsiyum eksikliğini telafi etmeye yardımcı olacaktır. Bu ürünlerde magnezyum varlığı (kalsiyum ile en iyi kantitatif oranda) mineral metabolizmasını optimize eder ve kalsiyumun kemik dokusuna daha iyi dahil edilmesini destekler. Kalsiyum içeren yiyecekler özellikle çocuklar ve ergenler için önemlidir - çünkü yaz, anne adayları için ve perimenopozal dönemdeki kadınlar için osteoporozu önlemek için aktif bir kemik dokusu büyüme dönemidir.

Bir üründen daha bahsetmek istiyorum - Omega-3 kompleksi Aslında, omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri vitaminlere ait değildir (daha önce F vitamini olarak adlandırılsalar da), ancak vücut için gerekli olan mikro besinlerdir. vitaminler olarak. Rusya nüfusunun yarısından fazlası çoklu doymamış yağ asitlerinde eksiktir ve yaz aylarında diyetteki mevsimsel değişiklikler nedeniyle yoğunlaşır (kıyı bölgeleri hariç deniz balığı tüketimi azalır). Çoklu doymamış yağ asitlerinin önemli biyolojik işlevlerinden biri aterosklerotik değişikliklere karşı koruma olduğundan, olgun ve yaşlı insanlar için Omega-3 alımına özellikle dikkat edilmelidir.

Sonuç olarak, vitaminler hakkında aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir:

1. Yaz dönemi, vücut için gerekli olan ek mikro besin alımının reddedilmesini gerektirmez.
2. Bazı mikro besinlerde (antioksidanlar, kalsiyum, omega-3 PUFA'lar) iklim özellikleri, vücudun fizyolojik özellikleri ve diyetteki mevsimsel değişiklikler nedeniyle yaz aylarında ihtiyaç artar.
3. Yaz aylarında besin takviyeleri şeklinde ek mikrobesin alımı hemen hemen her kişiye tavsiye edilebilir, ancak tatillerde iklim bölgelerini değiştiren, yaz aylarında şehirlerde olumsuz bir çevresel durumda kalan, çocuklar, çocuklar için özel dikkat gösterilmelidir. ve ergenler, hamilelik sırasında kadınlar, menopoz öncesi ve sonrası, olgun ve yaşlı insanlar.

Vücudumuz, vitaminlere ve mikro elementlere her gün değil, kelimenin tam anlamıyla her dakika ihtiyaç duyacak şekilde düzenlenmiştir. Bu bileşikler çok aktiftir, çok sayıda metabolik sürece katılırlar, ancak ne yazık ki hızlı bir şekilde atılırlar. Bu özellikle suda çözünen maddeler için geçerlidir - askorbik asit, tüm B vitaminleri ve birçok vitamin benzeri bileşik.

Çok sayıda araştırma, yaz aylarında taze sebze ve ot tüketimimizin günde ortalama 1-2 porsiyon ve çok nadiren daha fazla arttığını doğrulamaktadır. Aynı zamanda, et ve balık gruplarının, tahılların ve baklagillerin tüketimi azalır, ancak bunlar aynı zamanda hem demir, tiamin, çoklu doymamış yağ asitleri ve diğerleri gibi hayati mikro besinlerin taşıyıcılarıdır. Böylece, bazı mikro besinlerin akışını arttırırken diğerini azaltırız. Her şeyi bir kerede yemek imkansız - çok az hareket ediyoruz, az kalori harcıyoruz ve bu nedenle fazla yiyeceğe ihtiyacımız yok.

Gram olarak ne kadar tartılır?

Bugün günde 1800-2500 kcal'a ihtiyacımız var ve devrim öncesi Rusya'da ortalama tüketim 4000-4500 kcal idi. O zamanın ordu rasyonu hesaplandığında günde 5000-6000 kcal sağladığı ortaya çıktı! Ve bugün olduğu gibi bu boyutlarda obezite not edilmedi! Bugün, diyetimiz aşırı enerji tüketimi ile ortalama olarak %30 oranında vitamin tüketiyor.

Ayrıca, ne yazık ki tarım ürünlerindeki vitamin ve mikro elementlerin içeriği son yıllarda önemli ölçüde azalmıştır. Organik muadillerine göre çok düşük bir fiyata sahip olan kimyasal gübreler, toprak bileşiminde bir dengesizlik meydana getirmekte ve dolayısıyla ürünlerin mikro besin değerini büyük ölçüde tüketmektedir.

"Amerikalı araştırmacılara göre, ABD topraklarının %80'i şu anda mineraller ve bunların komplekslerindeki tarımsal mahsullerin ihtiyaçlarını karşılayamıyor. Bu bağlamda, örneğin, 20. yüzyılın başında 100 g ıspanak 157 mg demir içeriyorsa, o zaman 1968'de bu eser elementin bu bitkideki miktarı 27 mg'a, 1979'da - 12 mg'a düştü ve şimdi 2 mg'dan az” (A. F. Doronin ve B. A. Shenderov, 2002).

2007 yılında Çuvaş Cumhuriyeti'nde temel gıdalardaki vitaminlerin içeriği konusunda çalışmalar yapıldı. Sonuçlar, buğday ekmeğindeki B 1 vitamini içeriğinin tablo değerinden neredeyse 3 kat daha az olduğunu gösterdi. Patates örneklerindeki askorbik asit miktarının, verilen mevsime karşılık gelen referans değerlerden neredeyse 2 kat daha düşük olduğu ortaya çıktı. Patateslerdeki B 1 vitamini içeriği de literatür verilerinden ortalama 3 kat farklıydı ve karabuğdaydaki aynı vitamin normalden 21 kat daha düşüktü!

Vitamin grupları: A, E, C

Yazın nelere dikkat etmeli, nelere üzülmemelisiniz?

Yukarıda yazdığım gibi, C vitamini takviyesi en kolay olanıdır.Yani 2-3 porsiyon taze salata ve 2 porsiyon çilek ve meyve yerseniz, askorbik asit ile iyi olacaksınız. D vitamini için de endişelenmemelisiniz. Ultraviyole ışığın etkisiyle vücudumuzda oluşur. Yeterince taze yeşillik yerseniz (salatada bir tutam değil, günde bir demet), kendinize tam olarak K vitamini ve folik asit sağlarsınız. Havuç size β-karoten sağlayacaktır. A vitamini vücutta ondan sentezlenir.β-karoten'e ek olarak, sağlığımız için son derece faydalı olan sarı ve kırmızı sebzelerden çok sayıda başka karotenoid elde edilecektir. Eksiklik sorunları ancak güneş ışınlarına dikkatli davranılmazsa, güneş yanığından kurtulmak için daha fazla A vitamini gerektiğinde ortaya çıkabilir. Bu durumda ek olarak alınmalıdır. Rafine edilmemiş bitkisel yağ içeren salata sosları sizi E vitamini ile dolduracaktır.

Komple set: B vitaminleri

Dengeli ve uygun bir diyetin vücut için gerekli tüm vitaminlerin kaynağı olduğuna dair bir görüş var. Bu tamamen doğru değil. Şüphesiz birçok vitaminler gıdalarda, sebzelerde ve meyvelerde bulunur. Ancak çoğu zaman gıdada bulunan vitamin miktarı, gerekli normun yarısını bile oluşturmaz.

Vitaminler bunun içindir. Ve yapay olarak yaratılmış olmalarına rağmen, bileşimde doğal olanlarla tamamen aynıdırlar. Ancak, elbette, bu tür vitaminler için bir eksi var - zayıf sindirilebilirlik. İlaçlar yapay olduğu için vücudumuz onları reddeder ve istenen sonuç için daha yüksek dozlarda almanız gerekir. Bununla birlikte, aşırıya kaçamazsınız, aksi takdirde beriberi'den daha fazla zarar verebilecek hipervitaminoz ile tehdit eder.

Atalarımızın vitamin kompleksleri ve her türlü diyet takviyesi olmadan nasıl yaşadıklarını merak ediyorum? Mesele şu ki, daha önce bir kişinin şimdiki kadar çok vitamine ihtiyacı yoktu. Kötü çevre koşulları, sağlıklı bir yaşam tarzının olmaması ve kötü alışkanlıklar, besinlerin zayıf emilmesine ve onlara olan ihtiyacın artmasına neden olmuştur.

Yaz aylarında hangi vitaminler alınmamalıdır?

güneş kaynaktır D vitamini, vücudu onunla doyurmak için, açık havada sadece yarım saatlik bir yürüyüş yeterlidir.

Ayrıca, yazın Birçok meyve, çilek ve sebzede bulunan C vitaminini almak sorun değil. Ancak meyveler taze olmalıdır, çünkü uzun süreli depolama ve ısıl işlem ne yazık ki bu vitaminin meyvelerdeki miktarı üzerinde yıkıcı bir etkiye sahiptir.

Ancak bu vitaminin birikimli bir etkisi olduğunu düşünerek C içeren besinlere bel bağlamayın. Fazlası atılır ve vücudun "raflarında" birikmez.

Folik asit taze otlar, çilek ve kavunlarda bulunur. Bu vitamin hamile kadınlar için ve doğum öncesi/sonrası dönemde gereklidir. Ayrıca, folik asit, sinir sistemi hastalıklarının önlenmesi ve hemodinamiklerin iyileştirilmesi için gereksiz olmayacaktır.

Yaz aylarında hangi vitaminler hayati önem taşır?

Yaza yaklaştıkça her kız veya kadın, kumsalda mükemmel vücudunu sergilemek için kilo vermek ister. Kilo vermenin en yaygın yolu diyet yapmaktır.

Çoğu diyet, belirli yiyeceklerin (genellikle bunlar et ve yağlı yiyeceklerdir) reddedilmesi üzerine kuruludur, bu da vitaminlerin ve eser elementlerin de terk edilmesi gerektiği anlamına gelir. Örneğin, birçok gıda, sağlık için önemli olan ve yağların, proteinlerin ve minerallerin tamamen emilmesini gerektiren A vitamini içerir.

Ayrıca yumurtalarda, bitkisel yağlarda, tahıllarda ve kuruyemişlerde bulunan E vitamini de önemlidir. Herhangi bir kadının diyetinde E vitamini bulunmalıdır, çünkü. cildin genç kalmasına yardımcı olur.

İnsan vücudunun yıl boyunca B vitaminine ihtiyacı vardır, ancak yeme sürecinde gelen miktar genellikle yeterli değildir. Ve kıtlık boşluğunu doldurmak için bir seçenek olarak eczanelerde satılan karmaşık müstahzarlar uygundur.

Çocukların yaz aylarında vitaminlere ihtiyacı var mı?
Çocukların yaz aylarında vitaminlere ihtiyacı var mı - bu, tüm ebeveynleri endişelendiren bir sorudur. Yaz bir yandan zaten vitaminlerle dolu meyvelerle doluyken, diğer yandan çocuklar büyüyor ve vücutlarının yoğun beslenmeye ihtiyacı var. Bu sadece protein, karbonhidratlar ve yağlar gibi makro besinlerle değil, aynı zamanda bu maddelerin kalitesiyle de ilgilidir. Bir çocuğun beslenmesinde en önemli şey vitaminlerdir!

Yaz aylarında çocuklar için en iyi vitaminlerin yılın bu zamanında daha uygun fiyatlı sebze ve meyveler olduğuna dair bir görüş var. Birçok insan yaz aylarında yetişkinlerin ve çocukların temiz havada olmanın yanı sıra taze yiyeceklerden aldıklarının yeterli olduğunu düşünüyor. Ancak doktorlar, yaz aylarında vitamin ve mineral kompleksleri alma ihtiyacının hala devam ettiğini söylüyor.

Birçok ebeveyn, her zaman vitamin almanın ve çocuklarına vermenin gerekmediğine inanmaya devam ediyor. Bununla birlikte, vitamin-mineral komplekslerinin alımı gereklidir, sadece alınan günlük vitamin dozunu dikkatlice izlemeniz ve çocuğun vücudunun ihtiyaçlarını farklı zamanlarda dikkate almanız yeterlidir ve vitaminler sadece çocuğa fayda sağlayacaktır.

Böcekler: uğur böcekleri, yusufçuklar, tırtıllar ve kelebekler, orta A grubunun öğretmeni Makarova Anna Alekseevna olduğu ortaya çıktı, parlak ve üretimlerinin benzersizliği sebzelerden olmaları. En ilginci ise bu el sanatlarının pişirildikten sonra tamamen yenilebilir olmasıdır. Makarova Anna Alekseevna tarafından yapılan sebze böcekleri, ebeveynlerin çocukların iştahını artırmak ve onları yaz vitaminleri ile beslemek için aynı böcekleri yaratmalarına yardımcı olacak.