Salad na may Chinese na repolyo at mga gisantes. Chinese cabbage salad na may mga gisantes

Mayroong ilang mga recipe para sa isang magaan at masarap na salad na may repolyo at mga gisantes. Napakadaling ihanda. Walang kinakailangang mga espesyal na sangkap, ang mga produktong ito ay karaniwang matatagpuan sa refrigerator ng bawat maybahay, at ang paghahanda ay hindi tumatagal ng maraming oras, isang maximum na 20 minuto.

Kakailanganin mong:

• Puting repolyo - 250g;
• Mga de-latang gisantes - 150g;
• Berdeng sibuyas;
• Mga adobo na pipino - 150g;
• pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
• Mga gulay ng dill;
• Mayonnaise;
• Asin sa panlasa.

Sa pangkalahatan, maaari mong ihanda ang salad sa maraming paraan, bahagyang binabago ang mga sangkap. Halimbawa, sa halip na mayonesa, panahon ng salad na may langis ng gulay, o maghanda ng salad ng repolyo, sausage at mga gisantes. Hindi nito masisira ang lasa ng ulam, dahil ang pangunahing sangkap ay repolyo.

Ito ay hindi lamang isang masarap na gulay, ngunit nakakagulat din na malusog. Naglalaman lamang ito ng bitamina C na hindi nagbabago sa buong panahon ng pag-iimbak, at marami doon. Ang repolyo ay mayaman sa hibla at tubig, at halos walang starch at sucrose. Naglalaman din ito ng mga bihirang bitamina U at K. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng repolyo na isang kailangang-kailangan na produkto sa aming mesa.

Ang mga gisantes, na matatagpuan sa halos lahat ng coleslaws, ay hindi kapani-paniwalang mayaman sa protina at amino acids. Depende sa mga sangkap, ang repolyo at green pea salad ay maaaring mababa sa calories o napakasustansya.

Proseso ng pagluluto

Kaya, simulan natin ang pagluluto:

1. Pinong tumaga ang sariwang repolyo: ang mas pinong ito, mas magiging juicier ang aming salad na may berdeng mga gisantes. Gumamit ng isang espesyal na kutsilyo para sa mga layuning ito. Kung hindi ito ang kaso, gupitin gamit ang isang regular na kutsilyo. Kung ang iyong ginutay-gutay na repolyo ay sapat na malaki, durugin ito. Gagawin nitong mas malambot at makagawa ng juice.
2. Pakuluan ang 4 na itlog. Kapag handa na sila, iwanan ang mga ito sa isang kasirola sa ilalim ng malamig na tubig. Sa ganitong paraan mas mabilis silang lalamig at mas madaling linisin. Pagkatapos, i-chop ang mga ito ng makinis gamit ang isang kutsilyo.
3. Mga adobo na pipino, pinakamahusay na gumamit ng mga gherkin, alisin ang mga ito sa garapon at hayaang maubos. Tulad ng mga itlog, makinis na gupitin ang mga pipino sa mga cube.
4. Ilagay ang repolyo, mga gisantes, at mga itlog sa isang mangkok ng salad, ihalo, at idagdag ang natitirang mga sangkap. Asin at timplahan ng mayonesa. Palamutihan ang salad na may mga gulay.

handa na! Maaari mo itong ihain kasama ng mga pagkaing karne, tulad ng mga chops o steak. Ang ulam ay naging medyo mataas sa calories, ngunit napakasarap.

Low-calorie salad na may Chinese na repolyo at mga gisantes

Kung ikaw ay isang mahilig sa repolyo at panoorin ang iyong figure, narito ang isang simpleng recipe para sa isang mababang-calorie na salad. Ito ay isang salad ng Chinese na repolyo, pipino at mga gisantes. Upang ihanda ito ginagamit namin:

• repolyo ng Beijing 200g,
• Mga gisantes 150 g.,
• sariwang pipino - 2 mga PC.
• Parsley at dill,
• Langis ng oliba para sa dressing.

Ang repolyo ng Beijing ay isang krus sa pagitan ng lettuce at puting repolyo. Ang nilalaman ng ascorbic acid sa loob nito ay maraming beses na mas mataas kaysa sa ordinaryong repolyo. Ngunit ang nilalaman ng bitamina C, A, B ay maraming beses na mas mataas sa dami kaysa sa iba pang mga gulay. Ang Chinese cabbage ay mayaman sa carotene, protein, at citric acid. Naglalaman ito ng isang natatanging amino acid - lysine.

Tinutulungan ng Lysine na linisin ang dugo, inaalis ang mga lason sa katawan, at tinutunaw ang mga hindi kinakailangang protina. Ito ay mahalaga para sa paglaki ng tissue, iyon ay, kung ang iyong buhok ay lumalaki nang hindi maganda, ito ay maaaring mangahulugan na walang sapat na lysine sa katawan. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng amino acid na ito ay humahantong sa pagkapagod, pagkamayamutin at masamang kalooban. Sa madaling salita, ang Chinese cabbage ay isang kamalig ng mga bitamina para sa kagandahan at kalusugan.

Maghanda ng Chinese cabbage salad na may berdeng palayok:

1. Pinong tumaga ang repolyo. Ilagay sa isang malaking mangkok.
2. Magdagdag ng mga gisantes.
3. Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa
4. Pinong tumaga ang perehil at dill, i-chop ang sibuyas.
5. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at ihalo.
6. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa at timplahan ng langis ng oliba.

Bakit olive? Dahil ito ay ganap na walang tulad na mapaminsalang kolesterol, ito ay mayaman sa amino acids at may napakahalagang benepisyo sa kalusugan. Ito ay may magandang epekto sa cardiovascular system at isang preventative laban sa diabetes at labis na katabaan.

Ang ulam na ito ay napakababa sa calories. Inirerekomenda ito para sa mga taong nagdidiyeta para sa mga medikal na kadahilanan o upang mawalan ng labis na timbang. Maaari mong ihain ang salad na ito na may pinakuluang dibdib ng manok. Ito mismo ay naglalaman din ng isang maliit na halaga ng calories at taba.

Maaari ka ring gumawa ng salad ng mga karot, repolyo at mga gisantes. Ito ay magaan din at malasa. O, halimbawa, isang salad ng repolyo, pipino at mga gisantes na binihisan ng langis ng oliba, sariwa at kaaya-aya sa tag-araw.

Ang perpektong ulam lamang para sa tagsibol - Chinese cabbage salad na may berdeng mga gisantes. Kahit na ang ilan sa mga gulay ay de-lata, hindi nito mababawasan ang mga benepisyo ng salad.

Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang repolyo ng Tsino ay naglalaman din ng isang malaking halaga ng hibla. Ito ay nagpapahintulot sa isang tao na makakuha ng sapat na walang labis na pagkain. Ang mga gisantes sa ulam na ito ay nagsisilbing pinagmumulan ng protina ng gulay, at pinagsasama-sama ng langis ng oliba ang malusog na duo ng mga gulay.

Print

Recipe para sa Chinese cabbage salad na may berdeng mga gisantes

Ulam: Mga salad

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga sangkap

• 300 g Intsik na repolyo(Beijing)
• 150 g berdeng mga gisantes de lata
• 2 tbsp. l. mantika olibo
• 1 kalahating sibuyas

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Hugasan ang batang Chinese na repolyo. Depende sa kalidad, maaaring kailanganin na alisin ang mga tuktok na dahon. Pinutol namin ang gulay sa mga piraso. Ibuhos sa isang napakalalim na mangkok. Lamang sa ito ay magiging maginhawa upang paghaluin ang napakalaking repolyo.

Bago magdagdag ng mga de-latang mga gisantes sa salad, ang labis na juice ay dapat na pinatuyo mula sa garapon. Maaari kang, gayunpaman, umalis ng kaunti. Ngunit ito ay kung ang Chinese repolyo ay tila masyadong tuyo.

Ang sibuyas na hiniwa sa isang quarter ng isang singsing ay magdaragdag ng piquancy sa ulam. At naglalaman ito ng hindi bababa sa bitamina kaysa sa repolyo ng Tsino. Kung ang kapaitan o aroma ay nakakaabala sa iyo pagkatapos mong kainin ito, dapat mong i-marinate ang sibuyas sa suka. At bilang isang huling paraan lamang - ibukod ito.

asin. Ihalo sa mantika.

Ilagay ang Chinese cabbage salad sa isang salad bowl. Maaari mong iwisik ang isang maliit na natitirang mga gisantes sa itaas.

Payo . Ang maliliit na ulo ng Chinese na repolyo ay maihahambing sa malalaking ulo. Ang mga ito ay mas bata at ang kanilang mga dahon ay mas makatas at mas malambot.

Ang magandang bagay sa mga gisantes ay alam ng lahat ang sangkap na ito. Ang mga tao ay hindi kailanman matatakot na subukan ang isang salad kasama nito, dahil pamilyar sila sa produktong ito. At din dahil ang mga gisantes ay magagamit sa buong taon. Sa tag-araw, maaari pa itong gamitin sariwa! Paano maayos na i-cut ang Chinese repolyo para sa salad at kung anong mga produkto ang kakailanganin mo: matututunan mo ngayon mula sa aming artikulo.

Madali itong matatawag na hindi lamang isang kapaki-pakinabang na boom, kundi pati na rin isang berdeng pagsabog. Ang tanging pagkain na may ibang kulay dito ay feta cheese. Lahat ay magiging masarap at berde. Sumali ka!

Para sa Chinese cabbage salad kailangan mo:

• 3-4 dahon ng Chinese repolyo;
• 100 gramo ng berdeng mga gisantes;
• 1/2 English cucumber;
• 1 abukado;
• 25 gramo ng tinadtad na perehil;
• 20 gramo ng sariwang mint;
• 15 ML lemon juice;
• 30 ML ng langis ng oliba;
• 10 gramo ng mga buto ng kalabasa;
• 10 gramo ng sunflower seeds (kernels);
• 100 gramo ng feta cheese.

Anong uri ng salad ang maaaring gawin mula sa Chinese repolyo:

1. Upang pakuluan ng tubig. Pakuluan ang berdeng mga gisantes sa loob ng dalawang minuto.
2. Hugasan ang mint at alisin ang mga dahon mula sa mga sanga.
3. Hugasan ang mga dahon ng repolyo at i-chop ng pinong gamit ang isang matalim na kutsilyo.
4. I-disassemble ang avocado. Upang gawin ito, gupitin ang prutas sa kahabaan ng hukay. Pagkatapos ay i-on ang mga halves sa magkasalungat na direksyon mula sa bawat isa.
5. Kaya, mayroon ka nang dalawang kalahati. Mula sa bahagi ng prutas kung saan matatagpuan ang buto, maingat na alisin ito sa pamamagitan ng pag-pry nito gamit ang dulo ng kutsilyo.
6. Patuyuin ang feta at durugin ito sa maliliit na piraso gamit ang kamay.
7. Hugasan ang pipino at tuyo. Kung kinakailangan, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na piraso (kailangan ang pagbabalat kung ang balat ay mapait).
8. Pigain ang juice mula sa lemon at ihalo ito sa langis ng oliba.
9. Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang mga dahon ng repolyo, mint, perehil, gisantes, pipino at abukado.
10. Timplahan ang salad na may pinaghalong citrus juice at olive oil. Haluin.
11. Budburan ang salad na may kalabasa at sunflower seeds at keso.

Tip: Maaari kang gumamit ng asul na keso o sprinkles sa halip na feta cheese. Ang keso ng kambing ay magiging may kaugnayan din.

Salad na may Chinese repolyo at mga gisantes

Literal na isang banal na hanay ng mga sangkap. Ang salad ay simple at ang kalamangan nito ay maaari itong ihanda hindi lamang sa buong taon, ngunit sa anumang oras. Pagkatapos ng lahat, kasama sa listahan ang mga produkto na matatagpuan sa bawat tahanan araw-araw.

Listahan ng bibilhin:

• 1 bungkos ng sariwang perehil;
• 50 gramo ng tuyong bigas;
• 3 itlog ng manok;
• 5 dahon ng Chinese repolyo;
• 50 ML ng mayonesa.

Chinese cabbage salad na may mga gisantes:

1. Magsimula sa kanin, dahil ito ay magtatagal sa pagluluto. Una sa lahat, banlawan ang bigas hanggang sa malinis ang tubig.
2. Susunod, ibuhos ang kanin sa isang kasirola na may makakapal na dingding para pantay ang pagkaluto nito at hindi masunog sa ilalim habang hilaw pa sa ibabaw.
3. Ibuhos ang 125 ML ng tubig sa kanin. Nagluluto kami ng bigas sa mga proporsyon ng 1: 2.5.
4. Alisin ang bigas sa kalan, tinimplahan ang tubig na may mga pampalasa. Haluin sa huling pagkakataon at takpan ng takip.
5. Ang bigas ay magiging handa kapag ang lahat ng tubig ay sumingaw mula dito.
6. Pakuluan ang mga itlog. Una hugasan ang mga ito at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may malamig na tubig. Ilagay ang kasirola sa kalan at hintaying kumulo ang tubig.
7. Mula sa sandali ng mga unang bula sa tubig, tuklasin ang isang-kapat ng isang oras.
8. Pagkatapos ng labinlimang minuto, ilagay ang mga itlog sa tubig ng yelo upang lumamig.
9. Pagkatapos ng halos sampung minuto, ang mga itlog ay maaari nang balatan.
10. Pinong tumaga ang mga peeled na itlog.
11. Hugasan at i-chop ang mga dahon ng repolyo.
12. Pagsamahin ang nilutong bigas at itlog sa isang mangkok ng salad.
13. Buksan ang lata ng mga gisantes at alisan ng tubig ang likido. Magdagdag din ng mga gisantes sa mangkok ng salad.
14. Hugasan ang perehil at tuyo ito. Alisin ang mga dahon mula sa mga sanga. I-chop ang mga dahon ng makinis at idagdag sa natitirang mga sangkap.
15. Magpadala rin ng Chinese cabbage doon.
16. Timplahan ang salad na may mayonesa at ihain.

Mahalaga: ang salad ay kapansin-pansin sa katotohanan na maaari itong ihain alinman sa mainit o malamig.

Intsik na repolyo at pea salad

Ang recipe na ito ay medyo simple din, ngunit ito ay mas kaunting calorie at mas iba-iba. Ang isang yogurt-based dressing ay magpapanatiling sariwa ng salad. Ang mga olibo ay magdaragdag ng piquancy, at maaari kang mag-crunch nang masarap sa mga mani.

Listahan ng bibilhin:

• 300 gramo ng fillet ng manok;
• 100 gramo ng pitted olives;
• 50 gramo ng pine nuts;
• 100 gramo ng de-latang mga gisantes;
• 3 itlog ng manok;
• 2 kamatis;
• 150 ML Greek yogurt;
• 1 malaking pipino;
• 1 bungkos ng sariwang dill;
• 2 malalaking clove ng bawang;
• 5 berdeng sibuyas;
• 5 sheet ng Chinese cabbage.

Salad na may Chinese na repolyo at mga gisantes:

1. Ang manok ay dapat ihanda para sa pagprito. Upang gawin ito, hugasan ito at linisin. Ano ang ibig sabihin ng paglilinis ng fillet? Putulin ang mga ugat at pelikula, at gumamit ng matalim na kutsilyo upang alisin ang balat mula sa karne, kung mayroon man.
2. Susunod ay oras na para sa pampalasa. Piliin ang iyong mga paboritong pampalasa, hindi nalilimutan ang asin. Isa-isang kuskusin ang mga ito sa manok.
3. Susunod, ilagay ang fillet sa isang heated frying pan na may mantika at iprito hanggang sa ganap na maluto. Magprito nang hindi hihigit sa dalawampung minuto, kung hindi man mawawala ang katas ng karne at magiging tuyo.
4. Alisin ang natapos na karne na may sipit at palamig.
5. Hatiin ang pinalamig na fillet sa malalaking hibla.
6. Sunod ay ang sarsa. Hugasan ang pipino at alisin ang "butts". Susunod, lagyan ng rehas.
7. Hugasan ang isang bungkos ng dill at i-chop ng makinis.
8. Balatan ang bawang at ilagay ang bawat clove sa pamamagitan ng isang pindutin.
9. Pagsamahin ang bawang na may yogurt, pipino at dill.
10. Handa na ang gasolinahan. Kailangan itong ilagay sa refrigerator.
11. Alisan ng tubig ang mga olibo at gupitin ang mga ito sa mga singsing.
12. Patuyuin din ang likido mula sa mga gisantes.
13. Hugasan ang repolyo at i-chop ng makinis.
14. Ngayon ay kailangan mong pakuluan ang mga itlog. Upang gawin ito, hugasan ang mga ito at ilagay sa isang kasirola na may malamig na tubig. Ilagay ang kasirola sa kalan at lutuin ang mga itlog hanggang sa matigas ang pula ng itlog.
15. Aabutin ito ng labinlimang minuto mula sa sandaling kumulo ang tubig.
16. Ilagay ang natapos na mga itlog sa malamig na tubig at pagkatapos ng sampung minuto ay alisan ng balat.
17. Susunod, gupitin ang mga itlog sa mga cube.
18. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa kalahati. Kung nais, ang mga kamatis ay maaaring blanched bago hiwa.
19. Hugasan at tuyo ang sibuyas. Pinong tumaga ito gamit ang isang matalim na kutsilyo.
20. Sa isang mangkok ng salad, pagsamahin ang mga gisantes, itlog, olibo, sibuyas, dahon ng repolyo. Itaas ang manok at mga kamatis, at itaas ang sarsa ng yogurt. Timplahan ng pampalasa ayon sa panlasa. Budburan ang salad na may mga mani at ihain.

Payo: kung magpasya kang blanch ang mga kamatis, pagkatapos ay upang gawin ito kailangan mong hugasan ang mga ito, gumawa ng mga cross-shaped cut sa "butts" at ibaba ang mga prutas sa tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay bunutin ito at kaagad sa malamig na tubig. Ang alisan ng balat ay madaling matanggal!

Intsik na repolyo - salad na may mga gulay

Sa oras na ito ang salad ay hindi maglalaman ng anumang mga produkto na nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Mayroon lamang mga sariwang gulay at de-latang mga gisantes. At sa isang hindi pangkaraniwang lemon-mustard dressing, ang salad ay mas masarap lamang.

Listahan ng bibilhin:

• 1 puting sibuyas;
• 2 sariwang mga pipino;
• 2 maliit na kamatis;
• 1 dilaw na paminta;
• 30 gramo ng de-latang berdeng mga gisantes;
• 5 pitted olives;
• 3 dahon ng Chinese repolyo;
• 30 ML langis ng mirasol;
• 30 ML lemon juice;
• 5 ml ng mustasa;
• 2 cloves ng bawang.

Recipe ng Chinese cabbage salad:

1. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes.
2. Hugasan ang mga pipino, kamatis, paminta at tuyo.
3. Gupitin ang lahat ng mga produkto sa mga piraso.
4. Buksan ang lata ng mga gisantes at alisan ng tubig ang likido.
5. Gupitin ang mga olibo sa mga singsing.
6. Hugasan at tuyo ang mga dahon ng repolyo ng Tsino. I-chop sila ng pino.
7. Balatan ang bawang at ilagay ang mga clove sa isang pindutin.
8. Pagsamahin ang langis, lemon juice, mustasa at bawang. Ibuhos ang mga gisantes doon at pukawin.
9. Ilagay ang mga kamatis, pipino, paminta, dahon ng repolyo, at sibuyas sa isang mangkok ng salad. Timplahan ang salad ng pea sauce at lemon juice.
10. Paghaluin ang lahat at timplahan ng pampalasa. Haluin muli.
11. Ang salad ay handa na, handang ihain.

Beijing repolyo, mga gisantes - salad

Ang pinakasimpleng salad na iniaalok namin ngayon. Mayroon lamang apat na pangunahing sangkap, ngunit ang salad ay lumalabas na napakasarap, sariwa at hindi pangkaraniwan.

Listahan ng bibilhin:

• 300 gramo ng Chinese repolyo;
• 150 gramo ng mga pipino;
• 20 gramo ng sibuyas;
• 250 gramo ng de-latang mga gisantes;
• 45 ML ng langis ng oliba;
• 5 ml lemon juice.

Paghahanda ng salad:

1. Hugasan ang mga dahon ng litsugas at mga pipino at tuyo ang mga ito.
2. Kung ang repolyo ay buo, alisin at itapon ang mga tuktok na dahon.
3. I-disassemble ang repolyo at i-chop ito ng makinis.
4. Gupitin ang "butts" sa mga pipino at gupitin ang mga ito sa mga cube.
5. Balatan ang sibuyas at putulin ang tangkay. Hugasan ang sibuyas, dahil ang katas na inilabas ay magpapaiyak sa sinumang magluto.
6. Gupitin ang hugasan na sibuyas sa maliliit na cubes.
7. Buksan ang mga gisantes at alisan ng tubig ang likido.
8. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga gisantes, pipino, repolyo at sibuyas.
9. Timplahan ang salad na may juice at mantika, timplahan ng pampalasa, ihalo at ihain.

Tulad ng nakikita mo, ang berdeng mga gisantes ay isang unibersal na produkto. Hindi bababa sa dahil ito ay napupunta nang maayos sa ganap na magkakaibang mga produkto. Hinding-hindi nito nasisira ang mga labanos, at palaging nasa posisyon na "higit kailanman," magagamit ito sa buong taon at minamahal ng lahat nang walang pagbubukod. Ito ay masarap, malusog at hindi kapani-paniwalang malusog! Subukan ang salad na may Chinese cabbage at sour cream.

Magugulat ka, ngunit hindi lahat ng masasarap na pagkain ay mataas sa calories.. Ang isang salad na ginawa mula sa Chinese repolyo (sikat na tinatawag na "Peking") at de-latang mga gisantes ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang pampagana, ngunit din makatas, sariwa at malutong. Mabilis na maghanda, ito ay angkop para sa parehong isang maligaya na kapistahan at isang tahimik na hapunan ng pamilya. Nakakatunaw ang iyong bibig, hindi ba? Bukod dito, ang calorie na nilalaman ng isang salad na may Chinese repolyo at mga gisantes ay 47 kcal lamang bawat 100 gramo, at din:

• protina: 1.9;
• taba: 2.1;
• carbohydrates: 4.8.

PANSIN: Ang meryenda ay perpekto para sa mga taong nanonood ng kanilang figure, pati na rin ang mga sumusunod sa tamang nutrisyon.

Hakbang-hakbang na mga recipe

Sausage

Opsyon #1

Para doon, upang maghanda ng isang nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap na salad na hindi mo kailangang maglagay ng halos anumang pagsisikap:

1. I-chop ang 300 gramo ng Beijing.
2. Gupitin ang 1/4 stick ng sausage (o ham) sa mga cube.
3. Magdagdag ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas.
4. 1/3 lata ng de-latang berdeng gisantes.
5. Inirerekomenda na gamitin ang mayonesa bilang isang dressing.

Opsyon Blg. 2

Kung pinausukan mo ang sausage sa refrigerator, ang recipe na ito ay para sa iyo:

1. Gupitin ang 200 gramo ng sausage at 150 gramo ng matapang na keso sa mga cube.
2. I-chop ang 300 gramo ng Chinese cabbage at 1 sprig ng dill.
3. Magdagdag ng isang lata ng de-latang green peas at 2 cloves ng bawang.
4. Asin at paminta para lumasa.
5. Maaari mong gamitin ang alinman sa mayonesa o kulay-gatas bilang isang dressing.

Manood ng isang video tungkol sa paghahanda ng Chinese cabbage salad na may mga gisantes at sausage:

May feta cheese

Opsyon #1

1. Durugin ang feta sa mga cube.
2. I-chop ang 150 gramo ng Beijing.
3. Magdagdag ng 10 olibo, 1 maliit na pipino, kamatis at 1/3 lata ng de-latang berdeng gisantes.
4. Para sa dressing, pagsamahin ang langis ng oliba, asin, paminta at iba pang pampalasa sa panlasa.

Ang salad na ito ay hindi lamang masarap, naglalaman din ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina.. Siguradong magugustuhan ito ng mga bisita.

Opsyon Blg. 2

Ang isang recipe para sa isa pang masarap na salad ay dumating sa amin mula sa mga bundok ng Caucasus:

1. I-chop ang keso sa mga cube.
2. Magdagdag ng 8-10 olives, isang bungkos ng cilantro, 1 clove ng bawang.
3. Gupitin ang 300 gramo ng repolyo ng Tsino, magdagdag ng kalahating lata ng de-latang mga gisantes.
4. Magdagdag ng isang kutsara ng langis ng oliba at ihalo nang lubusan.

MAHALAGA: Makakakuha ka ng malutong, kasiya-siya at magandang hitsura na salad na tiyak na hindi mapapansin sa karaniwang mesa.

Sa langis ng oliba

Sa fashion para sa malusog na pagkain, sinimulan ng mga tao na iwanan ang mayonesa sa pabor ng langis ng oliba. Parami nang parami ang mga bagong bersyon ng mga pagkaing nagsimulang lumitaw kung saan ito ay ginagamit bilang isang dressing. Ang alon ng katanyagan para sa isang malusog na pamumuhay ay lumipas na, ngunit ang mga recipe ay nananatili, na hindi nakakagulat. Sa sandaling subukan mo ito, malamang na hindi mo tatanggihan ang gayong masarap at malusog na meryenda.

Opsyon #1

1. Paghaluin ang 300 gramo ng Peking sa kalahating lata ng de-latang berdeng gisantes.
2. Gupitin ang 8-10 olibo.
3. Magdagdag ng 1 clove ng bawang at isang sprig ng dill.
4. Grate ang isang maliit na piraso ng matapang na keso.
5. Magdagdag ng 1 kutsarang langis ng oliba at ihalo nang lubusan.
6. Asin at paminta para lumasa.

Opsyon Blg. 2

Kung hindi mo gustong gumugol ng mahabang oras sa pagluluto, pagkatapos ay ito recipe para sa isang ulam na nangangailangan ng kaunting pagsisikap:

1. Paghaluin ang 1/3 ng isang lata ng berdeng mga gisantes na may 150 gramo ng matapang na keso, gupitin sa mga cube at kalahating kilo ng Peking cheese.
2. Magdagdag ng 10-12 olibo, gupitin sa kalahati.
3. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

May mga itlog

Opsyon #1

1. Pinong tumaga ang 200 gramo ng Peking, ihalo sa isang-kapat ng isang lata ng de-latang mga gisantes, isang pares ng pinakuluang itlog at isang maliit na piraso ng matapang na keso, gupitin sa mga cube.
2. Magdagdag ng 1 sprig ng dill o cilantro.
3. Timplahan ng asin at paminta.
4. Gumamit ng mayonesa bilang isang dressing.

Opsyon Blg. 2

1. Pinong tumaga ang 2 hard-boiled na itlog.
2. Magdagdag ng pinakuluang karne ng manok, 1/3 lata ng de-latang berdeng mga gisantes, 200 gramo ng pinong tinadtad na repolyo.
3. Timplahan ng mayonesa.

Pumili ng pampalasa sa panlasa. Ang salad ay hindi kailangang maalat, dahil naglalaman ito ng mayonesa at keso..

Manood ng video tungkol sa paggawa ng Peking salad

Kasama si Chiken




Opsyon #1

Sa karaniwang 300 gramo ng Pekinka, kalahating lata ng mga gisantes, 1 sibuyas ng bawang at isang sprig ng dill, idagdag ang dibdib ng manok na pinirito sa langis ng oliba na may mga pampalasa.

Opsyon Blg. 2

1. Kung ikaw ay may pinausukang manok, gupitin ito sa maliliit na piraso.
2. Idagdag sa mangkok kasama ng Chinese repolyo (200 gramo), berdeng mga gisantes (kalahating garapon), 8 olibo at isang sibuyas ng bawang.
3. Timplahan ng mayonesa.

Makakakuha ka ng hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin isang napaka-kasiya-siyang salad.. Malamang na hindi mo kailangan ng asin.

Na may berdeng mga pipino




Opsyon #1

1. Gupitin ang sariwa at malutong na mga pipino (1 malaki o 2 maliit) at pinausukang sausage (1/4 stick) sa mga piraso.
2. Magdagdag ng isang dakot ng crackers, 200 gramo ng Chinese repolyo, 1/3 lata ng mga gisantes.
3. Timplahan ng mayonesa o kulay-gatas at magdagdag ng asin.
4. Paminta at iba pang pampalasa sa panlasa.

Opsyon Blg. 2

1. Gupitin ang isang malaking pipino, isang maliit na piraso ng matapang na keso, at isang pakete ng crab sticks sa mga cube.
2. Magdagdag ng 300 gramo ng Peking at kalahating lata ng de-latang berdeng gisantes.
3. Timplahan ng mayonesa o isang kutsara ng langis ng oliba.
4. Paghaluin nang maigi at magsaya!

May mga olibo




Opsyon #1

Ang calorie na nilalaman ng ulam ay maaaring mas mababa kung gumagamit ka ng langis ng oliba. At ang mga adobo na olibo ay magdaragdag ng labis na piquancy sa ulam.

1. Gupitin ang 10 olibo sa kalahati.
2. Ilagay sa isang mangkok na may 200 gramo ng Peking at kalahating lata ng mga gisantes.
3. Magdagdag ng isang pinong tinadtad na pipino at isang sibuyas ng bawang.
4. Gumamit ng langis ng oliba bilang isang dressing.

Opsyon Blg. 2

Pinong tumaga ang isang dakot ng olibo, keso (mas mainam na feta cheese), isang malaking sariwang pipino at isang pakete ng crab sticks. Magdagdag ng 1/3 lata ng berdeng mga gisantes at 200 gramo ng Chinese cabbage. Pumili ng pampalasa sa panlasa.

May mais




Opsyon #1

1. Paghaluin ang kalahating lata ng mga gisantes at mais na may isang pakete ng pinong tinadtad na crab sticks, 2 pinakuluang itlog at 200 gramo ng Chinese cabbage.
2. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng 1-2 cloves ng bawang.
3. Season ang salad na may mayonesa at magdagdag ng asin.

Ang salad na ito ay magiging napakaliwanag at kaakit-akit.. Siguradong maaakit nito ang atensyon ng mga bisita.

Opsyon Blg. 2

Kumuha ng 70 gramo ng mga gisantes at ang parehong halaga ng mais, 8 piraso ng olibo at 150 gramo ng pekinka. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok, asin at paminta sa panlasa, magdagdag ng 1 kutsara ng langis ng oliba.

May mga kamatis




Opsyon #1

1. Coarsely chop 1 malaking kamatis, keso (feta), pekinka (mga 200 gramo).
2. Magdagdag ng isang dakot ng mga gisantes, isang sprig ng dill at 10 olibo.
3. Asin, paminta, pumili ng mga pampalasa sa panlasa.
4. Timplahan ng isang kutsarang langis ng oliba.

Opsyon Blg. 2

Magprito ng maliit na piraso ng fillet ng manok sa langis ng oliba at pampalasa. idagdag sa 1 malaking kamatis, 350 gramo ng pekinka, kalahating lata ng mga gisantes at gadgad na matapang na keso.

Mabilis na mga pagpipilian




Opsyon #1

• 350 gramo ng Chinese repolyo.
• Kalahating lata ng mga gisantes.
• 1 sprig ng dill.
• Langis ng oliba.

Opsyon Blg. 2

• Ang parehong halaga tulad ng sa nakaraang recipe ng Peking.
• 1/3 lata ng mga gisantes.
• Isang dakot ng mais.
• Kalahating pakete ng crab sticks.

Naghahain ng mga pinggan

Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita, pagkatapos ay maghatid ng mga salad sa mga baso.. Ito ay hindi lamang hindi pangkaraniwan, ngunit mukhang eleganteng din. Ang paghahatid sa buong mga sheet ng Chinese repolyo ay mukhang maganda.

Maipapayo na magkaroon ng mga puting pinggan, dahil ang isang maliwanag na salad dito ay magiging ganap na naiiba kaysa sa mga makukulay na plato. Ang mga salad na gawa sa repolyo ng Tsino at de-latang mga gisantes ay halos imposibleng masira; kahit sino, kahit na isang baguhan na maybahay, ay maaaring hawakan ang mga ito. Huwag matakot mag-eksperimento!