Ang pinakamataas na nilalaman ng bitamina D sa mga pagkain. Sunshine vitamin D: anong mga pagkain ang naglalaman at sa anong dami? Solarium at bitamina D

Ang papel na ginagampanan ng mga bitamina sa pagpapanatili ng mga prosesong biochemical na nagaganap sa mga tisyu ng mga nabubuhay na nilalang ay matagal nang kilala. Ang bawat sangkap na kabilang sa pangkat ng mga bitamina at pagiging isang kailangang-kailangan na bahagi ng diyeta, ay gumaganap ng papel nito, at ang kanilang kakulangan, pati na rin ang labis, ay naghihimok ng mga malfunction sa maayos na paggana ng mga organo at sistema.

Ngayon gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang pangkat ng mga biologically active substance na tinatawag na bitamina D, anong mga pagkain ang naglalaman nito, at ano ang mga kahihinatnan ng isang kawalan ng timbang sa katawan. Kabilang sa mga bitamina, ang tambalang ito ay natuklasan noong 1922, ang ikaapat na magkakasunod, na humantong sa pag-label nito - D (ang ikaapat na titik ng alpabetong Latin).

Ang papel ng bitamina D sa katawan ng tao

Ang Cholecalciferol o bitamina D3, na tinatawag ding "solar", ay na-synthesize sa balat ng tao sa ilalim ng impluwensya ng ultraviolet radiation, at pumapasok din sa katawan kasama ang ilang mga pagkain. Ang paggamit ng ergocalciferol o bitamina D2 ay maaari lamang ibigay sa pamamagitan ng pagkain.

Ang pangunahing pag-andar ng "solar" na natutunaw sa taba na mga bitamina ng pangkat D ay upang suportahan ang pagsipsip ng mga elemento ng kemikal - posporus at kaltsyum - mula sa pagkain sa maliit na bituka, na karamihan ay hinihigop sa duodenum.

Ang mga pag-aaral na isinagawa ng mga siyentipiko sa mga nakaraang taon ay nagmumungkahi na ang bitamina D ay direktang kasangkot sa regulasyon ng cell division at metabolic na proseso, at pinasisigla din ang paggawa ng ilang mga hormone.

Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa fat-soluble calciferols ay 15 mg o 600 IU (international units). Ang isang IU ay naglalaman ng 0.000025 mg o 0.025 mcg ng isang chemically pure na bitamina. Ang asimilasyon ng bitamina D mula sa mga pagkain (sa mga bituka) ay nagsisiguro sa pagkakaroon ng mga lipid, at ang kanilang akumulasyon ay posible sa adipose tissue.

Ang katawan ng tao ay maaaring mag-imbak ng cholecalciferol sa reserba sa mga buwan ng tag-araw, kapag ang oras na ginugol sa bukas na araw para sa 30-40% ng katawan ay higit sa 20 minuto sa isang araw, at pagkatapos ay unti-unting ginugugol ito sa taglamig at sa mga panahon kung kailan mayroong hindi sapat na ultraviolet radiation.

Ayon sa mga nakaranasang gastroenterologist, ang sistematikong paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta na may bitamina D ay humahantong sa pagbaba sa mga sintomas ng magagalitin na bituka, na nakakaapekto sa maraming mga pasyente na may pagkagambala sa digestive at nervous system.

Upang malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina D, nag-compile kami ng isang madaling gamiting talahanayan na malinaw na nagpapakita kung ano ang dapat isama sa pang-araw-araw na menu sa taglamig. Kapansin-pansin na sa panahon ng paggamot sa init ng mga produkto, ang calciferol ay hindi nawasak, na nagpapahintulot sa amin na huwag mag-alala tungkol sa mga paraan ng paghahanda ng aming mga paboritong pagkain.

Ano ang nagdudulot ng kakulangan sa bitamina?

Ayon sa mga eksperto, hanggang 8% ng populasyon ng mundo ang naghihirap mula sa kakulangan ng mga bitamina ng grupo D. Ito ang mga taong naninirahan sa mga lugar na may maikling oras ng liwanag ng araw at hindi sapat na insolation, at ang mga kulang sa ilang partikular na pagkain.

Ang panganib ng kakulangan sa bitamina D ay nagdaragdag sa isang vegetarian diet, labis na katabaan (may kapansanan sa metabolismo ng taba ay hindi nakakatulong sa buong pagsipsip ng calciferol mula sa pagkain), mga pathology sa bato at ilang mga sakit na humahantong sa kawalan ng kakayahan ng gastrointestinal tract na sumipsip ng isang mahalagang tambalan, tulad ng Crohn's disease.

Ang hypovitaminosis ng bitamina D ay ang pangunahing sanhi ng rickets sa mga bata. Ang matagal na kakulangan ng sangkap na ito ay nagdudulot ng pagtaas sa panganib ng kanser at ang paglitaw ng osteoporosis dahil sa isang paglabag sa pagsipsip ng calcium at phosphorus.

Ang kakulangan ng calciferols ay nag-aambag sa isang pagbawas sa kaligtasan sa sakit, isang pagtaas sa pag-unlad ng mga pathologies ng puso at mga daluyan ng dugo, isang hanay ng mga dagdag na pounds na dulot ng isang disorder ng mga metabolic na proseso, sa partikular, taba metabolismo. Maraming mga klinikal na pag-aaral ang nag-ugnay sa kakulangan ng bitamina D sa mga sakit na autoimmune - vitiligo, psoriasis, atbp.

Bilang karagdagan sa itaas, ang hindi sapat na synthesis ng calciferol sa katawan at ang kakulangan nito sa diyeta ay humahantong sa mga problema sa mga pag-andar ng cognitive ng utak (memorya, konsentrasyon, ang kakayahang mag-assimilate ng malalaking arrays ng impormasyon) at maaaring maging sanhi ng hindi pagkakatulog at sakit sa kalamnan. mga tissue.

Hypervitaminosis, o labis na kasaganaan

Ang labis na akumulasyon ng mga calciferol sa katawan ay bihira, dahan-dahang bubuo at kapag kumukuha ng malalaking dosis ng mga gamot sa kanila.

• Ang labis na dosis ay nagdudulot ng mga karamdaman sa metabolismo ng calcium, na humahantong sa hypercalcemia at hypercalciuria.

Anong mga pagkain ang may pinakamaraming bitamina D?

Halimbawa, ang paggamit ng 400 IU ng calciferol ay nagsisiguro sa pagkonsumo ng 150 g ng mataba na isda - salmon, trout, mackerel o salmon. Ang malalaking dosis ng sangkap ay matatagpuan sa langis ng isda at sa atay ng matatabang isda (atay ng bakalaw).

Bitamina D sa pagkain (talahanayan)

Kategorya ng Produkto	Mga pamagat
Taba ng isda	Purified na produkto mula sa cod liver oil at marine fish mula sa malamig na tubig ng karagatan
Mga uri ng matatabang isda	Mga pamilya ng salmon, trout, salmon, mackerel, herring, cod liver
De-latang isda	Sardinas sa mantika, tuna sa sariling katas
Caviar ng isda	Salted na de-latang at sariwang caviar
Mga kabute sa kagubatan	Ang mga Chanterelles ay lumago sa natural na liwanag
by-products	Atay ng baka
karne	Baboy, baka, baka, tupa, manok
Mga produkto ng pagawaan ng gatas	Buong gatas, kefir o yogurt na pinatibay ng bitamina D matigas na keso, mantikilya
Mga langis ng gulay	mais
Mga itlog	Pugo at pula ng itlog ng manok

Bukod dito, ang mga pangunahing produkto-pinagmumulan ng mga bitamina ng pangkat D ay langis ng isda at mamantika na isda. Sa lahat ng iba pang mga produkto na nakalista sa talahanayan, naglalaman ito ng mas kaunti. Ang pangunahing mapagkukunan para sa pang-industriya na pagkuha ng tambalan ay lebadura. Ang Ergosterol ay nakuha mula sa kanila.

Halimbawa, sa 100 g ng salmon mayroong 300 IU ng bitamina D, sa 100 g ng atay ng baka - hanggang sa 50 IU, sa pula ng itlog - 25 IU, sa 100 g ng karne - 14 IU, sa langis ng mais - 9 IU, sa buong gatas - mula 0.2 hanggang 4 IU. Ipaalala ko sa iyo na ang pang-araw-araw na paggamit para sa isang may sapat na gulang ay 600 IU.

Mula sa nabanggit, maaari tayong gumuhit ng isang hindi malabo na konklusyon - ang pangunahing paggamit ng cholecalciferol ay maaari lamang ibigay sa pamamagitan ng pagkakalantad sa araw at hangin sa araw. Kasabay nito, ang katawan ay dapat na malantad ng hindi bababa sa 30%, halimbawa, mga braso, binti, mukha, leeg, likod. Ang inirerekomendang oras ng sunbathing ay 20-40 minuto sa isang araw. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula ng mga pamamaraan, lalo na pagkatapos ng pahinga sa taglamig, na may 5 minutong pagkakalantad.

Ang mga pamamaraan ng physiotherapy sa paggamit ng mga aparatong pinagmumulan ng ultraviolet ay napatunayang mabuti ang kanilang mga sarili. Ang pag-iilaw sa tulong ng naturang mga aparato ay maaaring isagawa pareho sa isang outpatient na klinika, ospital at sanatorium, at sa bahay, halimbawa, gamit ang UFO "Solnyshko" irradiator. Ang mga sesyon ng pag-iilaw ay nagpapagana ng synthesis ng bitamina D sa katawan at may maraming mga therapeutic effect.

Ang pag-alam kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina D (ang listahan ay ibinigay sa itaas) ay magbibigay-daan sa bawat nagmamalasakit na ina at maybahay na gumawa ng balanseng diyeta para sa kanilang sambahayan. Dahil ang kakulangan sa bitamina D ay kadalasang nabubuo sa taglamig, inirerekomenda na makabuluhang taasan ang dami ng pagkain na mayaman sa tambalang ito sa diyeta sa panahon ng malamig na panahon.

Nais kong mabuting kalusugan sa anumang yugto ng iyong buhay!

Mga kampeon sa pagkain sa nilalaman ng bitamina D.

Pinagmulan ng Vitamin D

Sa buong paggamit at produksyon ng bitamina D sa katawan, ang mga elemento tulad ng phosphorus, calcium, magnesium ay maayos at ganap na hinihigop. At ang mga elementong ito ay kinakailangan para sa buong pag-unlad ng mga buto at pagpapanatili ng kanilang lakas. Ang bitamina D ay nag-aambag sa pag-deposito ng calcium sa mga buto at ngipin, na ginagawang mas malakas at mas lumalaban sa mga agresibong impluwensya.

Ang bitamina na ito ay maaaring ireseta ng isang pediatrician, endocrinologist at mga dentista para sa pag-iwas at mga komplikasyon nito. Taliwas sa popular na paniniwala, ang bitamina D ay hindi ibinibigay sa mga bata para sa layunin ng pagpapabilis ng pagkaantala ng pagngingipin.

Ang papel ng bitamina ay hindi limitado sa pagkilos sa mga buto, nakikilahok din ito sa buong paggana ng immune system, tinitiyak ang normal na paggana ng blood coagulation at anticoagulation system. Kilala rin ang papel sa regulasyon ng proseso ng tibok ng puso, presyon ng dugo, lalo na sa panahon ng pagbubuntis. At ito, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi lamang ang dahilan kung bakit ang bitamina na ito ay kailangan ng lahat ng mga buntis na kababaihan.

Ang pangunahing pinagmumulan ng bitamina D ay ang araw. Upang masakop ang lahat ng pangangailangan ng bitamina, ayon sa mga eksperto, sapat na ang pag-sunbathe ng 15-20 minuto sa isang araw. Lalo na kapaki-pakinabang ang umaga at paglubog ng araw.

Ang panganib na magkaroon ng kakulangan sa bitamina ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng:

• panahon ng taglamig na may pinababang oras ng liwanag ng araw;
• megacities, kung saan ang kapaligiran ay mausok, smog ay madalas na nabuo;
• pag-abuso sa solarium at may matinding sunburn;
• sa mga taong mahigit sa 60 taong gulang, bumababa ang kakayahang makagawa ng bitamina.

Ang kakulangan ay nasa panganib din para sa mga nasa mahigpit at mahigpit na diyeta at para sa mga nasa diyeta na mababa sa taba. Kaya kung paano maiwasan ang kakulangan at kung saan hahanapin ang isang bitamina?

Mga pamantayan ng bitamina D

Araw-araw, kailangan natin ng tiyak na dosis ng bitamina upang matugunan ang lahat ng pangangailangan at pangangailangan. Ang dosis ng bitamina D ay karaniwang kinakalkula sa mga internasyonal na yunit - IU. Mga pamantayan ng bitamina batay sa edad:

• 400 IU ay dapat tumanggap ng mga bata hanggang sa isang taon;
• 600 IU ang kailangan para sa mga batang may edad na 1-18;
• 600 IU - ang average na dosis mula 18 hanggang 70 taon;
• pagkatapos ng 70 taon - 800 IU.

Hiwalay, kinakailangan na italaga ang mga pamantayan ng bitamina para sa mga ina ng pag-aalaga at kababaihan 400-600 IU. Sa bawat kaso, kinakalkula ng doktor ang dosis, na isinasaalang-alang ang maraming mga kadahilanan: edad, rehiyon ng paninirahan, estado ng kalusugan, ilang mga kondisyon ng physiological, diyeta, atbp.

Masarap na pinagmumulan ng bitamina D

Isda at iba pang mga pagkain na naglalaman ng bitamina D

Naaalala ng karamihan ang langis ng isda mula pagkabata at ang katakutan na dulot ng lasa nito, ngunit iginiit ng mga magulang ang mga benepisyo at pangangailangan nito. Ang langis ng isda ay ang walang alinlangan na kampeon sa nilalaman ng bitamina: sa 100 g ng produkto, ang dosis ng bitamina ay 20 beses na mas mataas kaysa pang-araw-araw na allowance.

Sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, ang langis ng isda ay hindi ang pinaka-kaaya-ayang mapagkukunan, lalo na dahil mayroong isang alternatibo na mas kasiya-siya, at hindi nagdudulot ng gayong kakila-kilabot at pagkamangha.

Bahagyang hindi gaanong mayaman, ngunit ang isang ganap na mapagkukunan ng bitamina ay magiging isda, ang pinaka-kapaki-pakinabang ay kinikilala: halibut, mackerel, bakalaw, herring, tuna. Ang atay ng mga isda na ito ay isang kamalig ng bitamina, sa pamamagitan ng paraan, ang langis ng isda ay nakuha mula sa atay ng isda, mula sa mga produktong ito, ang bitamina ay lubos na nasisipsip.

Sa pamamagitan ng paraan, ang atay ng hayop ay pinagmumulan din ng mga bitamina. Ang 100 g ng beef liver ay naglalaman ng 15 IU ng bitamina.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas na naglalaman ng bitamina D

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng keso, cottage cheese, mantikilya ay pinagmumulan din ng mga bitamina. Para sa 100 g ng mga produktong ito, mayroong 1.5 micrograms ng bitamina, na katumbas ng 60 IU. Sa fermented milk products: kefir, fermented baked milk - naglalaman ng 2.5 mcg, o 100 IU.

Ang nangingibabaw na karamihan ng mga uri ng margarine ay pinayaman din ng bitamina D, ang isang kutsara ay naglalaman ng 60 IU.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng bitamina D?

Ang mga pagkaing mayaman sa bitamina D ay kinabibilangan ng:

• mga cereal. Upang piliin ang mga ito, sapat na upang maging pamilyar sa komposisyon at nutritional value, ang konsentrasyon ng bitamina;
• Ang mga itlog, o sa halip ang pula ng itlog, ay naglalaman ng iba't ibang dami ng bitamina D, na tinutukoy ng tirahan, nutrisyon ng manok at iba pang mga kadahilanan. Sa kabila ng katotohanan na ang yolk ang may pinakamalaking nutritional value, kailangan mong kainin ang buong itlog upang makuha ang lahat ng nutrients;
• katas ng prutas. Sa mga istante ng mga tindahan maaari kang makahanap ng juice, bukod pa rito ay pinayaman ng bitamina D. Ang isang baso ng orange juice, ngunit karagdagang pinayaman, ay naglalaman ng hanggang 50% ng pang-araw-araw na pangangailangan;
• mga kabute. Depende sa uri ng kabute, ang dami ng bitamina D ay maaaring iba;
• soy: tofu cheese, soy milk - pinagmumulan din ng bitamina D.

Ano ang Vitamin D na matatagpuan sa iba maliban sa mga pagkain?

Pagkatapos lamang ng konsultasyon sa isang doktor ay maaaring magreseta ng mga form ng dosis ng bitamina D kasama ng calcium para sa buong pagsipsip. Ang mga paraan ng pagpapalabas ng mga gamot ay maaaring higit sa magkakaibang - mga kapsula, chewable plate, atbp. Ang dosis ng gamot ay dapat piliin lamang ng mga espesyalista na isasaalang-alang ang mga kasamang salik.

Contraindication sa paggamit ng bitamina D - malubhang sakit sa atay at bato. Gayundin, ang isyu ng contraindications ay napagpasyahan sa isang indibidwal na batayan.

Ang Calciferol (bitamina D) ay isang kailangang-kailangan na pinagmumulan ng malusog na ngipin, buto at halos lahat ng organ. Sa pamamagitan ng pagpapanatili ng D sa katawan, mapoprotektahan mo ang iyong sarili mula sa maraming malalang sakit at iba pang problema sa kalusugan. Ang mga makabuluhang sustansya ay inirerekomenda na makuha sa pagkain. Ang pinakamayamang pagkain ay pinagmulan ng hayop. Gayunpaman, marami ang interesado sa kung anong mga prutas at gulay ang naglalaman ng bitamina D. At ito ba ay nakapaloob doon? Maghanap ng mga detalye sa artikulo.

Mga produkto bilang pinakamainam na mapagkukunan ng D

Maaari mong pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng bitamina D (calciferol) nang maraming oras. Ang pangangailangan nito ay kilala sa lahat, dahil ang sangkap ay inireseta mula sa mga unang araw ng buhay. Mula sa kapanganakan, ang elemento ay gumaganap ng isang mahalagang papel para sa katawan ng tao. Ang bitamina D ay kasangkot sa metabolismo ng mga mahahalagang mineral - kaltsyum at posporus. Hindi sapat ang pagkuha lamang ng mga trace elements (CA, P), kailangan mong gumawa ng mga hakbang upang ma-assimilate ang mga ito. Kung hindi man, ang paggamit ng mga sustansya ay walang saysay. At kung walang sapat na calciferol, ang mga mineral na CA at P ay napakahirap i-absorb.

Pumunta kami sa kadena - ang calcium at phosphorus ay hinihigop salamat sa pangkat D. At paano ang bitamina D mismo ay hinihigop? Ang Calciferol ay hindi gaganap ng mga pangunahing tungkulin sa katawan kung hindi ito natutunaw sa mga lipid. Upang gawin ito, ubusin ang mga mapagkukunan ng D kasabay ng mga taba (mga produkto ng pagawaan ng gatas, fatty acid na isda, mga langis ng gulay, atbp.).

At mas mabuti pang bumawi sa kakulangan ng bitamina sa tulong ng pagkain. Karamihan sa D sa mga produktong pinagmulan ng hayop. Totoo, ang D2 (ergocalciferol) lamang ang nasisipsip sa nutrisyon. At ang katawan ay nangangailangan ng pangkat D sa complex.

Ang Cholecalciferol (D3) ay ginawa ng tao mula sa sikat ng araw. Samakatuwid, bilang karagdagan sa diyeta, dapat kang nasa araw nang mas madalas. Matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng ray sa artikulong ito.

Bakit mas mahusay na makakuha ng calciferol sa pamamagitan ng pagkain? Mayroong hindi bababa sa 5 paliwanag para dito:

1. Ginagarantiyahan ng mga likas na sangkap ang mabilis na pagsipsip.
2. Ang pagkain ay ang pinaka-naa-access na mapagkukunan ng mga bitamina.
3. Ang mga produkto ay naglalaman ng isang bilang ng iba pang mga nutrients, na tumutulong upang komprehensibong pagyamanin ang katawan.
4. Ang Calciferol ay pumapasok sa katawan nang may kasiyahan. Maghanap sa mga bahagi na mayaman sa D, ang iyong paborito. At gumawa ng masarap na tanghalian mula dito.
5. Hindi ito mahal. Ang pinakamayamang produkto ay ibinebenta sa abot-kayang presyo.

Sa isang tala! Ang mahinang kalidad o hindi wastong paghahanda ng mga bahagi ng pagkain ay hindi magbibigay ng anumang benepisyo. Hindi inirerekumenda na muling i-freeze ang produkto at bigyan ito ng mahabang paggamot sa init.

Ngunit ano ang tungkol sa mga vegetarian? O ang mga hindi gusto ng isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas? Sa sitwasyong ito, inirerekumenda na bigyang-pansin ang mga kabute, prutas at gulay na may bitamina D, nutritional supplement at sikat ng araw.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng mga produktong may calciferol, tingnan ang video:

Bitamina D sa prutas

Ang mga mas gusto ang mga pagkaing halaman ay madalas na interesado sa tanong kung aling mga prutas ang naglalaman ng bitamina D. Ang mga prutas ay hindi mayaman sa sangkap. Ang Calciferol, kung ito ay matatagpuan sa mga pananim na prutas, pagkatapos ay sa kaunting dosis.

Ang mga produktong bitamina ay kaakit-akit.

Ang buong paggana ng mga sistema at organo ng tao ay direktang nakasalalay sa nilalaman ng mga elemento ng bakas sa katawan. Ang bitamina D ay kasangkot sa mga proseso ng kemikal at metabolismo sa buong buhay ng tao, mula sa pagkabata hanggang sa pagtanda. Ang kawalan ng timbang ay humahantong sa pagkagambala at pag-unlad malubhang sakit, samakatuwid, mahalagang malaman kung ano ang bitamina D, anong mga pagkain ang naglalaman nito, at kung gaano karami ang dapat kainin.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Paglalarawan at layunin

Sa ilalim ng ipinakitang elemento ay nangangahulugang isang buong kumplikadong mga sangkap na katulad ng mga katangian na maaaring mabuo sa ilalim ng impluwensya ng ultraviolet rays:

• D2 - ergocalciferol;
• D3 - cholecalciferol;
• D4 - dihydro-ergocalciferol;
• D5 - ethylcholecalciferol;
• D6 - dihydro-ethylcalciferol.

Dalawang anyo lamang ang itinuturing na pinakakaraniwan at pinaka-naa-access para sa pagkonsumo - ito ay D2, replenished mula sa pagkain, at D3 - calciferol, na ginawa dahil sa pagkakalantad sa sikat ng araw.

Ang appointment ng calciferols ay nabawasan sa pakikilahok sa paglaki at pagpapanatili ng tissue ng buto. Ang mga pag-andar ng bitamina D ay hindi limitado dito.

Sa sapat na halaga ng microelement, ang pagbuo ng rickets sa mga bata ay hindi kasama, sa mga matatanda.

Ang pagkilos bilang isang hormone, sinusuportahan nito ang thyroid gland, ay kasangkot sa proseso ng pamumuo ng dugo.

Pansin! Ang pagsipsip ng mga sangkap tulad ng calcium, phosphorus, magnesium ay direktang kinokontrol ng bitamina D.

Ito ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng mga sakit sa balat. Dahil sa kakayahang kontrolin ang pag-unlad ng mga selula, ang posibilidad ng oncology ay nabawasan, pati na rin ang pagsugpo sa autoimmune at mga nakakahawang proseso.

Gaano Karaming Vitamin D ang Dapat Mong Uminom?

Kung ang bitamina D3 ay hindi ginawa nang tama sa katawan, kung gayon ang proseso ng pagsipsip ng calcium ay nagambala, na puno ng mga pagbabago sa komposisyon ng tissue ng buto, paglitaw ng isang bilang ng mga problema sa kalusugan, halimbawa, tumaas na presyon, ang panganib ng pagpapakita ng mga sakit sa isip (depresyon, bipolar disorder, schizophrenia), ang pagbuo ng mga selula ng kanser,. Ang kakulangan ng isang elemento ng bakas ay maaaring hatulan ng:

• hina ng mga buto - ang mga ngipin ay nabuo na may pagkaantala sa mga bata, ang mga buto ay lumalaki nang hindi maganda, ang panganib ng mga bali ay tumataas;
• nadagdagan ang nerbiyos;
• kalamnan cramps;
• joint pain sa mga matatanda, rickets sa mga bata.

Upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan dapat sumunod sa pamantayan bitamina D sa dugo, na tinutukoy ng mga medikal na yunit.

Kaya, ang 0.025 μg ng calciferol ay katumbas ng 1 IU ng biological na aktibidad ng sangkap.

Ang paggamit ng bitamina ay maaaring kontrolin sa sarili nitong, dahil ito ay matatagpuan sa mga pagkain at nutritional supplement, ang natural na pinagmumulan ng pagbuo nito ay ang araw.

Natutukoy ang dami ng elementong kailangan para sa normal na kagalingan ang edad ng tao.

Para sa mga bata at matatanda sa ilalim ng edad na 50, ang pang-araw-araw na paggamit ay limitado sa 200 IU, para sa mga matatanda ang dosis ay nadagdagan sa 400 IU, at para sa mga higit sa 71 taong gulang, 600 IU ay kinakailangan. Ang pang-araw-araw na paggamit ng 200 IU ay inirerekomenda para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan. Kung kinakailangan, para sa mga bata at umaasam na ina, ang doktor ay nagrereseta ng mas mataas na dosis - 400-500 IU, at sa parehong oras ay kinakailangang pag-usapan niya kung ano ang naglalaman ng bitamina D, kung paano maayos na madagdagan ang pang-araw-araw na paggamit nito.

Ang karagdagang supplementation ay isinasagawa lamang sa pahintulot ng isang espesyalista, lalo na kung ang pasyente ay may kabiguan sa bato, mga sakit ng cardiovascular system, hypoparathyroidism, sarcoidosis.

Hindi katanggap-tanggap na lumampas sa itinatag na pamantayan para sa mga taong may mga autoimmune disorder, mga sakit ng respiratory system (tuberculosis, hika), mataas na antas ng kolesterol - para sa kanila, ang labis ay maaaring magbunga ng kamatayan.

Ang paglalakad sa maaraw na panahon ay nakakatulong sa synthesis ng substance hanggang sa 600 IU bawat 30 minutong nasa labas. Sa presensya ng kanais-nais na mga kondisyon maaari mong kanselahin ang karagdagang paggamit ng mga espesyal na additives.

Paglabag sa pamantayan ng pagkonsumo

Ang hindi pagsunod sa diyeta dahil sa kamangmangan kung ano ang nilalaman ng bitamina D, o hindi makontrol na paggamit ng mga suplemento, ay puno ng paglabag sa komposisyon.

Mga taong nabubuhay sa hilagang mga rehiyon Ang mga bansa ay mas malamang na magdusa mula sa kakulangan ng bitamina D dahil sa maliit na bilang ng mga maaraw na araw sa buong taon, kapag ang balat ay walang sapat na ultraviolet rays para sa buong synthesis ng mga sangkap.

Ang kakulangan ay karaniwang katangian ng mga sumusunod na kategorya ng mga tao:

• matatandang tao - higit sa 50 taong gulang;
• buntis o mga babaeng nagpapasuso;
• mga taong may maitim na balat, na sanhi ng imposibilidad ng paggawa ng calciferols dahil sa mataas na nilalaman ng melanin;
• mga taong may sakit sa atay, pagkabigo sa bato;
• mga taong patuloy na sumusunod sa mga mahigpit na diyeta.

Kakulangan ng Micronutrient

Alamin ang tungkol sa pagbabawas ng konsentrasyon Posible na sa mga unang yugto ng paglabag para sa isang bilang ng mga palatandaan:

1. Ang gana ay nawawala, ang tao ay nagsisimulang mawalan ng timbang.
2. Pawisan nang husto ang anit, nagiging mamantika ang buhok.
3. May lethargy sa buong katawan, mababang performance.
4. Ang threshold ng nerbiyos at pagkamayamutin ay tumataas.
5. Ang mga karies ay mabilis na umuunlad, ang mga dingding ng mga ngipin ay nawasak.

Dahil ang mga sintomas na ito ay katangian ng karamihan sa mga sakit, kung gayon gumawa ng tumpak na diagnosis ang doktor ay maaari lamang pagkatapos ng kumpletong pagsusuri sa kalagayan ng kalusugan ng pasyente.

Ibalik ang balanse komposisyong kemikal ang kumplikadong paggamot ay makakatulong sa dugo. Ang pasyente ay itinalaga:

• isang espesyal na diyeta batay sa mga pagkaing mayaman sa bitamina D;
• sunbathing;
• espesyal na paghahanda.

Ang pagkamit ng resulta ay pinadali ng pag-aalis ng mga sanhi ng hindi sapat na produksyon ng bitamina.

Masyadong maraming bitamina D

Ang resulta ng hindi nakokontrol na pagkonsumo ng mga gamot ay nagiging sanhi ng labis na bitamina D o hypervitaminosis, ang panganib nito ay negatibong epekto sa bato, utak, presyon ng dugo, pati na rin ang paglitaw ng isang talamak na anyo ng sakit.

Nagrereklamo ang mga pasyente sa:

• mataas na presyon;
• patuloy na pakiramdam ng pagkauhaw;
• kalamnan spasms at convulsions;
• pagtaas sa pang-araw-araw na dami ng ihi;
• pagtitibi.

Ang mga bata ay nagiging whiny, maputla, tumangging kumain, nagdurusa sa mga malfunctions ng gastrointestinal tract. Upang makakuha ng kumpletong kasaysayan, pananaliksik sa laboratoryo:

• pagsusuri ng dugo.
• pag-aaral ng komposisyon at posporus sa dugo.
• pagpapasiya ng nilalaman ng bitamina D.
• x-ray ng mga buto upang matukoy ang antas ng density ng tissue.

Upang maibalik ang pamantayan ng bitamina D sa dugo, kailangan ng agarang paggamot. Una, hindi kasama ang mga pagkaing mataas sa calcium. Pangalawa, itigil ang pag-inom ng mga suplemento o gamot sa bitamina D.

Mga pagkaing mayaman sa bitamina D

Maaari mong mapanatili ang komposisyon ng mga kinakailangang bitamina sa pamamagitan ng pinag-isipang mabuti ang menu. Ang pinakamayaman sa nilalaman ay langis ng isda. Sa kabila ng katotohanan na ang bitamina D ay naroroon sa langis sa kaunting dosis, ito ay hinihigop nang mahusay hangga't maaari. Hindi mo maaaring pabayaan ang paggamit ng isda sa dagat, mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Payo! Ang gatas ay hindi maaaring gamitin upang lagyang muli ang nais na sangkap dahil sa mataas na halaga ng posporus, na hindi pinapayagan ang mga calciferol na ganap na masipsip.

Dahil sa acidic na kapaligiran na nilikha ng fermented milk products, ang calcium ay mas mahusay na nasisipsip, at ang ginawang gastric juice at digestive enzymes magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system.

Mayroong isang elemento ng bakas sa oatmeal, patatas, gulay (perehil, lettuce), ngunit sa mga maliliit na dami, kaya ang mga vegetarian ay madalas na nagiging biktima ng iba't ibang sakit na nauugnay sa kakulangan nito.

Ang araw - likas na pinagmumulan calciferol, ngunit sa ilalim lamang ng ilang mga kundisyon. Inirerekomenda ang sunbathing hindi hihigit sa 20-25 minuto sa umaga o sa gabi kapag ang ultraviolet radiation ay hindi agresibo.

Ang mga itlog at iba pang produktong hayop ay hindi dapat pabayaan. Para sa mga hindi alam kung ano ang nilalaman ng bitamina D, isang talahanayan ng buod ay inaalok, na may konsentrasyon ng elemento ng bakas sa isang partikular na produkto.

Pangalan ng Produkto	Ang pagkakaroon ng bitamina D sa 100 g ng produkto (mcg)
Taba ng isda	230-250
Cod liver	100
Isang isda: Mataba herring Acne Mackerel Trout Atlantic herring Pink na salmon Salmon
Caviar: Itim Pula
pula ng itlog	3,7-7
Itlog ng manok	2,2
itlog ng pugo	1,4
mantikilya	1,5
kulay-gatas	1,2-1,5
Matabang cottage cheese (18%)	0,58
Mababang taba na cottage cheese (2%)	0,1
Gatas: kambing tuyo Naka-condensed

Video: bitamina D - ang papel na nilalaman nito

Output

Kaya, maaari mong mapanatili ang nilalaman ng bitamina D sa katawan sa iyong sarili, ito ay sapat na upang sumunod sa isang balanseng diyeta, napapanahong pag-diagnose ng estado ng kalusugan, kumuha ng karagdagang mga suplemento bilang inireseta ng isang doktor.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Ang calciferol, na mas kilala sa karamihan bilang bitamina D, ay kailangan ng katawan araw-araw. Siya ang may pananagutan sa pagtiyak na ang kalansay ng tao ay nananatiling malakas at maayos na umuunlad, at ang mga ngipin ay malakas. Ang pinakamahalaga ay ang sangkap para sa mga matatanda sa pag-iwas sa osteoporosis. Ito rin ay hindi gaanong mahalaga para sa maliliit na bata: tinitiyak ng bitamina D ang normal na paglaki at pag-unlad ng mga sanggol. Kung pipiliin mo ang tamang pagkain at lumakad nang mas madalas sa sariwang hangin, maaari mong mabilis na mabawi ang kakulangan ng bitamina D at maiwasan ang paglitaw ng maraming malubhang sakit.

Ang bitamina D ay gumaganap ng maraming iba't ibang mga function sa katawan. Ang pangunahing layunin nito ay ang regulasyon ng pagpapalitan ng posporus at kaltsyum sa katawan. Salamat sa calciferol, kaltsyum at posporus mula sa mga pagkain ay maaaring ganap na hinihigop. Dagdag pa, ginagamit ng katawan ang mga elementong ito upang bumuo ng tissue ng buto. Nagagawa rin nitong gawing normal ang mga pag-andar ng sistema ng nerbiyos, metabolismo ng protina, tumutulong upang mabilis na mature ang mga pulang selula ng dugo at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Ito ay bitamina D na tumutulong upang mapataas ang pagsipsip ng mga elemento sa loob ng bituka.

Ang mga katangian ng bitamina na ito ay hindi limitado dito. Ang kahalagahan nito para sa katawan ay napakalaki.

• Nag-aambag ito sa pag-iwas sa mga talamak na anyo ng mga sakit (tulad ng diabetes, kanser, mga problema sa presyon, mga problema sa puso, osteoporosis).
• Minsan binabawasan ang posibilidad ng kanser sa prostate.
• Binabawasan ang posibilidad ng cancer sa mammary glands.
• Maaaring tumaas ang resistensya ng katawan sa sakit at impeksyon.
• Kinokontrol ang paglaki at paggana ng mga selula ng katawan.
• Nakikibahagi sa paggawa ng ilang mga hormone.
• Nagbibigay ng proteksyon para sa mga buto, ngipin at buhok.

Mayroong ilang mga uri ng bitamina D:

• D2 - ergocalciferol;
• D3 - cholecalciferol;
• D5 - sitocalciferol;
• D6 - stigmacalciferol.

Anuman sa mga ipinakita na anyo ng calciferol ay may sariling kahalagahan para sa katawan. Gayunpaman, ang mga bitamina D2 at D3 ay pinakamahalaga para sa mga tao.

Ang bitamina D3 ay nag-aambag sa kumpletong pagsipsip ng phosphorus at calcium sa bituka. At ang balanse at konsentrasyon ng mga mineral sa tissue ng buto ay nakasalalay sa bitamina D2. Ang parehong mga elemento ay nagtutulungan, kaya mahalaga na natatanggap sila ng katawan sa oras sa kinakailangang dami.

Sa pagkabata, ang bitamina D ay mahalaga para sa mga bata upang palakasin ang immune system at maiwasan ang rickets.

Ang mga kababaihan ay nangangailangan ng calciferol upang mapanatili ang isang malusog na istraktura ng buto, gawing normal ang gawain ng mga kalamnan ng puso, mga fibers ng nerve, ayusin ang metabolismo at tamang pamumuo (blood clotting). Ang pangmatagalang kakulangan ng bitamina D sa katawan ay maaaring magresulta sa maagang pagtanda at pagkawala ng kagandahan para sa isang babae:

• ang mga kuko ay nagsisimulang masira;
• maraming nalalagas ang buhok;
• dumudugo ang gilagid;
• mabilis na nabubulok at gumuho ang mga ngipin;
• mayroong madalas na sakit sa mga limbs;
• ang madalas na bali ng mga buto ay posible.

Sa kakulangan ng calciferol, bumababa din ang konsentrasyon ng posporus sa katawan, na humahantong sa mga pantal sa balat, pagkasira ng kalusugan, sakit sa mga paa at metabolic disorder.

Ang mga katulad na problema sa kakulangan ng bitamina D ay sinusunod sa katawan ng lalaki. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng calciferol ay humahantong sa hormonal imbalances: ang dami ng testosterone na ginawa ay bumababa, at ang mga babaeng sex hormone ay nagdaragdag ng epekto nito sa katawan ng lalaki (na, sa turn, ay humahantong sa mga bagong problema sa kalusugan).

Ang bitamina D ay maaaring maitago sa katawan nang mag-isa. Nangyayari ito sa madalas na pagkakalantad sa direktang sikat ng araw. Naturally, ang katawan ay gumagawa ng mas maraming bitamina D sa tag-araw kaysa sa taglamig. Samakatuwid, kapag tinutukoy kung gaano karaming bitamina D ang kailangan ng katawan, dapat isaalang-alang hindi lamang ang edad, kondisyon ng tao, kundi pati na rin ang oras ng taon. Ang dosis ng bitamina D para sa bawat araw ay kinakalkula sa internasyonal na yunit ng sukat, dinaglat bilang IU).

• Ang pamantayan ng bitamina D para sa mga bata

Ang mga bagong panganak at batang wala pang tatlong taong gulang ay nangangailangan ng 400 IU ng cholecalciferol bawat araw. SA edad preschool- 200 IU bawat araw, at sa pagbibinata (kapag nagsimula muli ang mabilis na paglaki at pag-unlad ng katawan) - 400 IU bawat araw.

• Bitamina D para sa mga kababaihan

Mula 19 hanggang 50 taong gulang, ang isang babae ay nangangailangan ng 400 IU ng bitamina D bawat araw.

• Ang pamantayan ng lalaki ng bitamina D

Mula 19 hanggang 50 taong gulang, ang mga lalaki, tulad ng mga babae, ay nangangailangan ng 400 IU ng bitamina bawat araw.

• Normal sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas

Kung ang isang babae ay buntis o nagpapasuso, ang dosis ay nadagdagan sa 800 IU bawat araw.

• Ang pamantayan ng bitamina D para sa mga matatanda

Ang pamantayan ay tumataas nang husto at makabuluhang sa katandaan: pagkatapos ng 70 taon, 1200 IU ng calciferol bawat araw ay kinakailangan (dahil sa pagtaas ng hina ng buto).

Ang pangangailangan para sa calciferol ay tumataas sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

• kapag naninirahan sa matataas na latitude;
• na may mahinang ekolohiya (halimbawa, kung ang mga tao ay nakatira sa mga pang-industriyang lugar na may mataas na polusyon sa hangin);
• kapag nagtatrabaho sa isang night shift;
• habang sumusunod sa isang vegetarian diet;
• sa katandaan (dahil sa panganib ng osteoporosis);
• na may maitim na balat (mas madidilim ang balat, mas malala ang synthesize nito ng calciferol);
• na may pinababang kaligtasan sa sakit;
• may malubhang sakit;
• na may mga sakit ng gastrointestinal tract (sa kasong ito, ang pagsipsip ng mga nutrients ay bumababa nang malaki).

Mahalagang tandaan na ang bitamina na ito ay dapat na kinuha nang mahigpit alinsunod sa mga pamantayan na inireseta ng doktor.

Kapag kumukuha ng bitamina D, ang mga pasyente na may ilang mga sakit ay dapat na obserbahan ng isang doktor:

• na may mga sakit ng cardiovascular system;
• may sakit sa bato;
• na may sarcoidosis;
• na may hypoparathyroidism.

Sa anumang kaso ay hindi dapat lumampas ang dosis ng bitamina D sa mga sumusunod na pasyente:

• na may mga sakit na autoimmune;
• may epilepsy;
• may tuberkulosis;
• may hika;
• sa mataas na lebel kolesterol.

Samakatuwid, ang pasyente ay dapat palaging suriin sa doktor kung maaari siyang uminom ng bitamina D sa pagkakaroon ng anumang sakit.

Mga sintomas ng kakulangan at labis na dosis ng bitamina D

Kakulangan ng bitamina D

Ang ganitong diagnosis ay kadalasang matatagpuan sa mga residente ng malalaking lungsod, na kailangang magtrabaho sa loob ng bahay halos lahat ng oras ng liwanag ng araw. Bilang karagdagan, ang marumi at maalikabok na hangin sa mga megacity ay nagsasagawa ng mga sinag ng araw na mas malala. Ang calciferol ay matatagpuan sa balat, samakatuwid ito ay madaling sirain kapag ang balat ay nakikipag-ugnayan sa mga kemikal, sabon at mga kemikal sa bahay. Samakatuwid, ang mga taong masyadong maingat tungkol sa kalinisan ay mas malamang na magdusa mula sa hypovitaminosis. Mas madalas din itong nangyayari sa mga bata, kababaihan at matatanda.

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga dahilan para sa kakulangan nito ay:

• labis na timbang;
• mga komplikasyon pagkatapos ng mga interbensyong medikal;
• madilim na kulay ng balat;
• pagkagambala sa atay at bato;
• hindi sapat na paggamit ng mga pagkaing mataas sa bitamina D;
• kakulangan ng bitamina E sa katawan;
• ang paggamit ng mga gamot batay sa anti-tuberculosis, laxatives, barbiturates.
• kakulangan ng direktang pagkakalantad sa sikat ng araw.

Ang mga sintomas ng bitamina D, o sa halip ang kakulangan nito, ay napakadaling makilala. Ang kakulangan sa bitamina D ay kadalasang nagreresulta sa panghihina ng kalamnan at pananakit ng buto. Ang mga tao ay mas malamang na magdusa mula sa depresyon, pagkamayamutin, neurotic disorder, mga problema sa memorya. Ang gawain ng atay, pagtaas ng myopia, karies, pagbawas ng kaligtasan sa sakit ay maaaring magambala. Maaari rin itong magdulot ng maraming sakit:

• bronchial hika;
• osteoporosis;
• Alzheimer's syndrome;
• rickets at osteomalacia;
• oncology;
• labis na katabaan;
• multiple sclerosis;
• uri ng diabetes mellitus II.

Ang bitamina D ay lalong mahalaga para sa mga bata. Kung ito ay hindi sapat, kung gayon ang isang sakit tulad ng rickets ay bubuo. Pangunahing nakakaapekto sa mga buto ang rickets. Ang mga buto na bumubuo sa dibdib, mga paa, ay nagiging mas malambot. Dahil dito, ang kanilang paglambot ay nangyayari, ang kanilang hina at hina ay tumaas. Sa pagkabata, ito ay ipinakita sa mahabang paglaki ng fontanel. May mga pagbabago din sa sistema ng nerbiyos: ang sanggol ay nagiging whiny, hindi mapakali, ang kanyang koordinasyon ng mga paggalaw at pagtulog ay nabalisa. Kasabay nito, mayroong pagbaba sa bilang ng mga pulang selula ng dugo sa dugo (anemia), ang kaligtasan sa sakit ay nagiging mahina at samakatuwid ay madaling kapitan sa iba't ibang mga sakit.

Maaari mo ring tumpak na matukoy ang kakulangan ng sangkap na ito gamit ang isang pagsusuri sa dugo.

Ang sobrang nilalaman ng calciferol sa katawan ay kasing delikado ng kakulangan nito. Dahil sa malaking halaga ng bitamina, ang paglabas ng calcium sa dugo ay maaaring tumaas, na maaaring maging sanhi ng mga sumusunod na kondisyon:

• kahinaan, pagkapagod;
• antok;
• pagsusuka, pagtatae;
• ang hitsura ng mga seizure;
• pamumutla ng balat;
• madalas at masakit na pag-ihi;
• pagbaba ng timbang;
• ang pagbuo ng mga bato sa bato;
• may kapansanan sa pag-andar ng bato;
• ang pag-uugali ng isang tao ay nagbabago, siya ay nalilito;
• ang oryentasyon ay nabalisa;
• ang calcium ay nagsisimulang maimbak sa malambot na mga tisyu (baga, puso);
• pananakit ng ulo;
• huminto sa paglaki ang mga bata.

Ito ay lalong mapanganib sa pagkabata at katandaan, dahil ang labis na bitamina ay maaaring humantong sa kamatayan.

Mga sanhi ng hypervitaminosis:

• karagdagang paggamit ng mga gamot na may bitamina D;
• ang pagkakaroon ng sarcoidosis;
• ang pasyente ay may ilang uri ng lymphomas;
• kakulangan ng pagkain sa katawan na mayaman sa posporus at calcium (o isa sa mga elemento);
• hyperparathyroidism.

Mahalagang tandaan na ang labis na bitamina D ay hindi posible sa pamamagitan lamang ng pagkain ng ilang pagkain at matagal na pagkakalantad sa araw. Halos palaging, ang hypervitaminosis ay resulta ng masigasig na paggamit ng mga gamot na may nilalaman nito sa mataas na dosis. Samakatuwid, ang pag-inom ng mga gamot at bitamina ay dapat palaging sumang-ayon sa doktor.

Aling bitamina D ang pinakamahusay?

Ang pinakamahusay na bitamina D ay ang isa na ginawa ng katawan sa sarili nitong. Ito ang pinaka-kapaki-pakinabang, abot-kaya at tiyak na maa-absorb sa katawan. Ito ay synthesized sa balat sa ilalim ng impluwensya ng sikat ng araw. Upang ang katawan ay palaging may sapat na calciferol, anuman ang paggamit ng mga bitamina at diyeta, dapat mong sundin ang mga sumusunod na tip:

• lumakad sa labas araw-araw nang hindi bababa sa dalawang oras;
• sa tag-araw, buksan ang ibabaw ng katawan hangga't maaari (hangga't maaari);
• sa anumang oras ng taon sa maaraw na araw, siguraduhing lumabas para maglakad nang mas matagal, upang tumigas.

Ang mga sinag ng ultraviolet ay hindi maaaring dumaan sa mga tela at salamin, samakatuwid, na may mahabang pananatili malapit sa bintana, ang isang tao ay hindi makakatanggap ng anumang dosis ng bitamina - kailangan ang direktang sikat ng araw. Ngunit huwag masyadong madala at manatili sa dalampasigan nang masyadong mahaba. Upang makuha ang pang-araw-araw na pamantayan ng sangkap, sapat na ang ilang oras. At mas mainam na gawin ito nang maaga sa umaga (bago mag-alas diyes ng umaga) o sa gabi na (pagkatapos ng alas-kwatro), upang maiwasan ang mapaminsalang epekto ng araw. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang calciferol ay hindi mabubuo sa ilalim ng balat kung ito ay ginagamot sa isang ahente na nagpoprotekta dito mula sa ultraviolet rays.

Ang labis na naipon na bitamina D ay maaaring ideposito sa atay, na nangangahulugan na maaari mong i-stock ang mga ito nang ilang panahon.

Sa pangalawang lugar sa mga tuntunin ng "kapaki-pakinabang" para sa katawan ay calciferol, na natatanggap ng isang tao mula sa mga ordinaryong produkto. Ito ay natural na pinanggalingan, na nangangahulugan na ito ay mas mahusay na hinihigop ng katawan.

Sa ikatlong lugar ay mga paghahanda na naglalaman ng calciferol at multivitamin complex. Ang mga ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, dahil ang mga ito ay gawa sa sintetikong pinagmulan at hindi palaging hinihigop ng katawan.

Mga pagkaing may bitamina D

Ang isang mahalagang kalidad ng bitamina ay ang paglaban nito sa mataas na temperatura. Samakatuwid, pagkatapos ng paggamot sa init ng mga produkto, mapapanatili nito ang lahat ng mga katangian nito. Salamat sa mga taba ng gulay at hayop, ganap itong hinihigop ng katawan.

Karamihan sa sangkap na ito ay matatagpuan sa mga produktong pinagmulan ng hayop. Napakakaunting pinagmumulan ng halaman, at mahirap silang matunaw. Ito ay ilan lamang sa mga kabute: champignon, porcini mushroom at chanterelles.

Ano ang mataas sa bitamina D? Siyempre, sa mga produkto ng pinagmulan ng hayop. Ito ang una sa lahat:

1. atay (karne ng baka, baboy);
2. isda sa dagat (flounder, herring, mackerel);
3. mga taba ng gatas (anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas at katamtamang porsyento ng taba, tulad ng mantikilya, kulay-gatas, keso);
4. pula ng itlog;
5. Cod atay;
6. taba ng isda.

Sa kasamaang palad, mas maraming bitamina D sa isang produkto, mas maraming kolesterol ang nilalaman nito. Mayroong maraming calciferol sa mga produktong hayop, ngunit ang konsentrasyon ng kolesterol ay mataas din. Halos walang kolesterol sa mga pagkaing halaman, ngunit bitamina D din. Samakatuwid, ang mga taong nagpasya na maging vegetarian ay bihirang magdusa mula sa atherosclerosis, wala silang mga problema sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo. Ngunit samakatuwid, madalas sa mga vegetarian mayroong mga kulang sa bitamina D sa katawan, at samakatuwid ang kanilang katawan ay madaling kapitan ng rickets, osteoporosis. Sa kasong ito, ang pangmatagalang pagkakalantad sa direktang liwanag ng araw at ang pagsasama ng mga kabute sa iyong diyeta ay makakatulong na mapunan ang mga reserba nito. Marami silang cholecalciferol, may mataas na nutritional value, ngunit mababa ang mga ito sa calories.

Totoo, hindi lahat ng mushroom ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang bitamina na ito sa katawan ng fungus ay ginawa lamang kung ito ay lumaki sa ilalim ng araw (tulad ng sa mga tao). Samakatuwid, walang silbi na bumili ng mga kabute na lumaki sa mga espesyal na bukid - doon sila ay pinagkaitan ng pagkakataon na makatanggap ng natural na nutrisyon at pag-iilaw. Mas mainam, kung maaari, upang mangolekta ng mga kabute sa iyong sarili sa kagubatan o sa mga parang at mga bukid.

Gayundin, ang sangkap na ito ay matatagpuan sa mga langis ng gulay. Mayroong maraming calciferol sa olive, sunflower at linseed na mga langis, ngunit kapag sila ay hindi nilinis at unang pinindot. Ang kaunting bitamina D ay matatagpuan sa mga mani, dandelion, perehil, patatas, dahon ng nettle, oatmeal.

Ang pinakamahusay na mga suplementong bitamina D

Maaaring hindi laging posible na mabayaran ang kakulangan ng bitamina sa natural na paraan. Pagkatapos ay dapat kang gumamit ng mga gamot. Karaniwan ang mga ito ay inireseta ng isang doktor para sa napakahigpit na mga diyeta, ang kawalan ng kakayahang manatili sa araw sa loob ng mahabang panahon, o mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga gamot ay ang kumpletong kawalan ng kolesterol at iba pang mga mapanganib na sangkap. Ang pag-inom ng gamot ay dapat na mahigpit na kinokontrol ng isang doktor.

Ang pagbili ng pinakamahusay na bitamina D ay madali, ngunit para sa bawat tao, depende sa maraming mga kadahilanan, ito ay pinili nang isa-isa. Ang bitamina D ay matatagpuan sa mga parmasya sa iba't ibang anyo. Nangyayari ito bilang bahagi ng mga multivitamin complex (tablet), mga solusyon na nakabatay sa tubig, mga kapsula na may taba sa loob, mga ampoules para sa iniksyon sa katawan na may isang hiringgilya.

Mayroong maraming mga gamot na may calciferol. Ang presyo ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Bilang isang patakaran, ang mga paghahanda na may bitamina D2 ay mas mura kaysa sa kanilang mga katapat na may bitamina D3 sa komposisyon.

1. "Aquadetrim". Ang pinakasikat na gamot. Kadalasang itinalaga sa mga mahihina at wala sa panahon na mga sanggol. Kadalasan ang mga pediatrician ay nagrereseta nito sa lahat ng mga sanggol 1 drop sa isang araw bilang isang pag-iwas sa rickets (lalo na kung siya ay ipinanganak sa isang "non-solar" na oras ng taon). Ang "Aquadetrim" ay maaaring ibigay sa mga bata mula sa edad na 5 linggo. Ang dosis ay tinutukoy ng doktor depende sa oras ng taon at kondisyon ng bata. Upang ang sangkap ay mas mahusay na hinihigop, kinakailangan na ibigay ito sa sanggol bago kumain at mas mabuti sa umaga. Ang isang patak ng produkto ay naglalaman ng 600 IU ng bitamina. Maaari itong gamitin ng mga bata at kabataan sa anumang edad.
2. "Calcium-D3 Nycomed". Magagamit sa anyo ng malalaking chewable tablet na may iba't ibang lasa ng prutas. Ang bentahe ng gamot ay naglalaman ito ng parehong calcium at bitamina D sa pinakamainam na ratio. Maaari itong kunin ng mga matatanda at bata. Umabot sa edad na anim. Ang kanais-nais na dosis - isang tableta sa isang araw pagkatapos kumain (maaari itong nguyain o sipsipin).
3. Alpha D3-Teva. Ginagawa ito sa anyo ng mga kapsula na naglalaman ng mamantika na solusyon ng bitamina D sa loob. Maaari itong kunin ng mga matatanda at bata mula 6 na taong gulang. Inumin ito araw-araw, 1-2 kapsula na may maraming tubig. Ang mga kapsula ay hindi dapat ngumunguya - mas mahusay na lunukin nang buo.
4. "Vitrum Calcium + Vitamin D3". Ang pangunahing pag-andar ng lunas ay ang pag-iwas sa osteoporosis. Kailangan mong uminom ng isang tablet dalawang beses sa isang araw. Maaari mong inumin ang gamot bago at habang kumakain. Ito ay kanais-nais na lunukin ang mga tablet nang buo, nang walang nginunguyang.
5. Van Alpha. Ang mga tablet ay naglalaman ng isang artipisyal na kapalit ng bitamina D - alfakacidol. Ginagamit ito upang gamutin ang mga rickets, palakasin ang immune system, pagbutihin ang paggana ng thyroid gland.
6. "Etalfa". Danish na kasangkapan. Form ng paglabas - mga patak at kapsula (batay sa sesame oil). Ginagamit ito upang gamutin ang osteoporosis at rickets.
7. "Natekal D3". Magagamit sa anyo ng mga chewable tablet na may calcium at bitamina D3. Ang tool ay naglalayong pagyamanin ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, gawing normal ang hormonal background. Uminom ng hindi hihigit sa dalawang tablet bawat araw pagkatapos kumain.
8. "Calcemin". Masama ito. Bilang karagdagan sa calcium at bitamina D, naglalaman ito ng mangganeso, tanso at sink. Kailangan mong uminom ng 1 tablet araw-araw. Ang pagkilos ng gamot ay upang lagyang muli ang kakulangan ng mga mineral at bitamina.
9. Vitrum Osteomag. Ang pagkilos ng gamot ay naglalayong gamutin ang osteoporosis at ang mabilis na pagpapanumbalik ng tissue ng buto pagkatapos ng mga bali. Naglalaman ng bitamina D3, boron, tanso, zinc at calcium.
10. "Tevabon". Magagamit sa anyo ng mga tablet at kapsula. Ginagamit sa paggamot ng osteoporosis. Naglalaman ng alfakacidol - isang artipisyal na analogue ng bitamina D.
11. Complivit Calcium D3. Maaaring palakasin ang mga kuko at buhok. Pinabilis ang pagsipsip ng calcium ng katawan, pinipigilan ang paglitaw ng osteoporosis, pinapa-normalize ang pamumuo ng dugo. Araw-araw maaari kang uminom ng 1-2 tablet ng gamot. Ito ay mas mahusay na ngumunguya sa kanila.

Pagdating sa natural na pagkuha ng iyong bitamina, kailangan mo lang makakuha ng mas maraming sun exposure.

Mga tagubilin para sa paggamit

Mga pahiwatig para sa paggamit.

Ang gamot na may calciferol ay maaaring inireseta para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit tulad ng:

• osteoporosis;
• rickets sa pagkabata (pagnipis ng mga buto at isang paglabag sa hugis ng balangkas na may hindi tamang metabolismo ng calcium sa katawan);
• mahinang kaligtasan sa sakit na may kapansanan sa paggana ng sistema ng paghinga;
• talamak na pagkapagod;
• oncology o predisposition sa paglitaw ng mga tumor;
• mga sakit sa balat (tulad ng psoriasis, eksema, atbp.);
• kakulangan ng calcium (hypocalcemia);
• renal tubular acidosis.

Ang bitamina D ay madalas na inireseta kapag nagpapagaling mula sa corticosteroids at anticonvulsants.

Upang maiwasan ang bitamina D ay dapat uminom ng hindi bababa sa isang beses bawat tatlong taon.

Contraindications.

Tulad ng anumang gamot, ang bitamina D ay hindi dapat inumin nang higit sa iniresetang dosis. Ipinagbabawal na gumamit ng calciferol na may:

• allergy sa droga;
• bato osteodystrophy;
• urolithiasis.

Sa pag-iingat, ang gamot ay ginagamit para sa tuberculosis, mga pathology ng puso, bato, atay, ulser sa gastrointestinal tract.

Sa panahon ng pagpapasuso at sa panahon ng pagbubuntis, dapat kang uminom ng calciferol pagkatapos lamang kumonsulta sa iyong doktor.

Isang labis na dosis ng calciferol at side effects

Kung ang isang tao ay hindi allergic sa mga paghahanda ng bitamina D at kinuha ang mga ito ayon sa mga tagubilin, kung gayon ang mga side effect ay napakabihirang. Paminsan-minsan lamang ang mga sumusunod na reaksyon ay napapansin:

• sakit ng ulo;
• paglabag sa mga bato;
• pagtatae;
• pagduduwal.

Kung ang isang tao ay may allergy sa gamot, posible ang mga sumusunod na kondisyon:

• pagbaba ng timbang sa isang maikling panahon;
• pagduduwal at pagsusuka;
• pagtitibi;
• calcification;
• altapresyon;
• dehydration.

Madalas ding nangyayari na ang isang tao ay umiinom ng mga gamot na may calciferol, at ang mga pagsusuri ay hindi pa rin bumubuti. Nangangahulugan ito na ang pagtanggap ay ginawa nang hindi tama.

Mayroong maraming mga paghahanda na may calciferol, at ang bawat isa sa kanila ay dapat gamitin ayon sa mga indibidwal na tagubilin. Walang mga pangkalahatang tagubilin at dosis para sa mga gamot na naglalaman ng calciferol.

Upang mapabuti ang pagsipsip ng mga gamot, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na rekomendasyon.

1. Ang iba't ibang mga bitamina at paghahanda ay dapat inumin nang hiwalay, hindi sa isang pagkain.
2. Pinakamainam na uminom ng mga bitamina sa umaga, kasama ang mga pagkain (ngunit huwag lumihis sa mga reseta sa mga tagubilin kung iba ang sinasabi nila) o sa pagitan ng mga pagkain.
3. Ang bitamina D ay nalulusaw sa taba. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na hinihigop sa mga bituka kung kinuha sa anumang mga langis ng gulay.
4. Kailangan mong uminom ng gamot na may simpleng tubig, sa anumang kaso ng tsaa, juice, kape o mga herbal na pagbubuhos. Ngunit maaari kang uminom ng gatas - ito ay mag-aambag sa pagsipsip ng sangkap.

Pagsusuri ng bitamina D

Ang pagsusuri sa dugo na ito ay hindi kasama sa listahan ng sapilitan. Maaaring hindi ito maranasan ng maraming tao sa buong buhay nila. Maaari itong magreseta ng doktor upang tumpak na matukoy ang dami ng bitamina sa dugo.

Ito ay kanais-nais na kumuha ng pagsusuri sa mga espesyal na endocrinological center. Doon, isasagawa ang pagsusuri ng dugo para sa bitamina D nang mas mabilis at mas propesyonal.

Sino ang nangangailangan ng pamamaraang ito?

Karaniwan, ang sampling ng dugo ay inaayos para sa mga sumusunod na sintomas ng kakulangan sa bitamina D: kakulangan o pagbaba ng gana, pagluha, mahinang pagtulog sa isang bata, pagkamayamutin at pagtaas ng pagkapagod at pagkapagod.

Kung ang konsentrasyon ng elemento sa dugo ay masyadong mataas, kinakailangan ding mag-abuloy ng dugo para sa bitamina D nang mas madalas (upang makontrol ang antas ng sangkap). Nangyayari ito sa masyadong mahabang pagkakalantad sa araw, pagkalasing sa bitamina.

Ang mga palatandaan ng labis na dosis ay:

• pagsusuka;
• polyuria;
• kahinaan ng kalamnan at sakit;
• demineralization sa mga buto;
• kakulangan ng timbang;
• hypercalcemia.

Maaari ding magreseta ng blood sampling para sa mga sumusunod na sakit:

1. Whipple's disease, Crohn's;
2. talamak na pancreatitis sa kumbinasyon ng hindi sapat na gawain ng mga lihim;
3. enteritis (radiation);
4. gluten enteropathy;
5. talamak na kabag;
6. lupus (na pangunahing nakakaapekto sa balat);
7. hypocalcemia;
8. hypophosphatemia;
9. osteoporosis;
10. sakit sa bato;
11. mga problema sa bato;
12. avitaminosis D;
13. hypovitaminosis D;
14. hyperparathyroidism o hypoparathyroidism (kasama ang osteolation).

Ang pagsusuri na ito ay ibinigay upang matukoy ang antas ng konsentrasyon ng isang sangkap sa dugo. Makakatulong ito upang matukoy ang hypervitaminosis o hypovitaminosis ng calciferol sa katawan. Kung ang isang pasyente ay naghihirap mula sa mga metabolic disorder sa mga tisyu ng buto, pagkatapos ay kailangan niyang kumuha ng mga naturang pagsusuri (pati na rin ang pagsusuri ng dami ng calcium sa dugo) para sa buong panahon ng paggamot ng sakit, at gayundin sa mga oras pagkatapos ng pagbawi para sa pag-iwas. Makakatulong ito upang ayusin ang paggamot at dosis ng mga gamot.

Ito ay kinakailangan upang maghanda para sa pag-aaral nang maaga. Sa anumang kaso ay hindi ka dapat kumain sa umaga - ang pagsusuri ay isinasagawa sa isang walang laman na tiyan. Kasabay nito, pagkatapos ng huling pagkain, hindi bababa sa walong oras (at mas mabuti ang lahat ng labindalawa) ay dapat pumasa bago ang pagsusuri. Maaari kang uminom ng simpleng tubig, ngunit hindi na: juice (lalo na matamis), tsaa, kape ay ipinagbabawal.

Ang dugo ay kinuha mula sa isang ugat, ang pamamaraan mismo ay hindi masyadong masakit.

Karaniwan, ang noomal na konsentrasyon ng sangkap ay mula 30-100 ng / ml. Ang isang kakulangan sa sangkap ay itinuturing na 10 ng / ml. Ang isang hindi sapat na nilalaman ng isang bitamina ay itinuturing na isang tagapagpahiwatig mula 10 hanggang 30 ng / ml. Posible ang pagkalasing ng tao kung ang tagapagpahiwatig ay umabot sa 100 ng / ml o higit pa.

Ang pagsusuri sa dugo ay maaari ding masukat sa ibang mga yunit (halimbawa, nmol / l). Kung gayon ang mga tagapagpahiwatig ng pamantayan at depisit ay magmumukha nang kaunti.

• Norm - 75-250 nmol / l;
• Ang kawalan ay 25-75 nmol / l;
• Kakulangan - 0-25 nmol / l;
• Sobra - 250 nmol o higit pa.

Ang pagsusuri sa dugo ay sinusuri ng isang endocrinologist, isang endocrinologist surgeon, o isang pediatric endocrinologist. Ang mas mataas na dosis ay matatagpuan sa dugo ng mga pasyente na may hypoparathyroidism na tumatanggap ng bitamina D sa isang normal na pang-araw-araw na dosis, ngunit ito ay nasa pagkakasunud-sunod ng 1250 ng / ml.

Ang presyo ng pagsusuri ay depende sa kung aling medikal na sentro kinuha ang dugo at kung saang rehiyon. Ang gastos ay depende sa presyo ng aktwal na sampling ng dugo (karaniwan ay mga 100-200 rubles) at ang pagsusuri ng dugo mismo para sa nilalaman ng bitamina sa loob nito (mula 1000 hanggang 3500 rubles). Maaari kang mag-abuloy ng bitamina D (dugo para sa pagsusuri) lamang sa mismong medikal na sentro, at ang mga resulta ng pag-aaral ay maaaring direktang matanggap sa pamamagitan ng e-mail.

Ang pagsusuri ay dapat gawin hindi lamang kapag mayroong indikasyon ng doktor, kundi pati na rin upang makita ang maraming mga sakit sa maagang yugto.