Ang paggamit ng lichens sa gamot. Praktikal na paggamit ng lichens

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng lichen ay kilala sa sinaunang Egypt at Medieval Europe... Sa oras na iyon, hindi pa pinag-aralan ng mga siyentipiko ang biological na komposisyon ng halamang gamot na ito at ginamit lamang ito para sa mga relihiyosong dahilan. Gayunpaman, sa oras na iyon, sa maraming mga kaso, ang positibong epekto ng naturang paggamot ay nabanggit. Ano ang sikreto ng nakapagpapagaling na kapangyarihan ng lichen? Ang sagot ay nasa biyolohikal na komposisyon nito.

Sa kalagitnaan ng ikadalawampu siglo, sineseryoso ng medisina ang pag-aaral ng mga nakapagpapagaling na katangian ng lichen. Bilang resulta ng pananaliksik, ang pagkakaroon ng tinatawag na lichen acids ay natagpuan sa loob nito, bukod sa kung saan ito ay lalong nagkakahalaga ng pag-highlight ng usnic, barbatic, fumarprocetraic at squamate acids. Naglalaman ang mga ito ng ilang uri ng lichens, na maaaring magpakita ng malakas na epekto ng antibacterial. Bilang karagdagan, natukoy ng mga siyentipiko mula sa France, USA, Russia at ilang iba pang mga bansa ang antibiotic na epekto ng mga nabubuhay na organismo na ito.

Application ng lichen

Sa maraming bansa, ang mga nakapagpapagaling na grupo ng mga organismo ay bahagi ng mga gamot na ginagamit upang labanan ang mga pigsa, streptococci, staphylococci, lupus erythematosus at iba pang mga sakit sa balat. Ang mga gamot batay sa lichens ay epektibo sa paggamot sa varicose at trophic ulcers, pinapawi ang mga nagpapaalab na proseso sa malambot na mga tisyu, sa ilang mga sakit na ginekologiko at pagkasunog. Ginagamit din ang mga ito sa panahon ng plastic surgery. Ang mga paghahanda mula sa ilang uri ng lichen ay may malakas na antimicrobial effect.

Sa katutubong gamot, ang lichen ay ginamit higit sa apat na libong taon na ang nakalilipas. Sa ilang bansa sa Scandinavian, ang mga decoction nito ay ginagamit pa rin sa paggamot ng tuberculosis, catarrh, at sipon. Mayroong isang mahusay na therapeutic at tonic na epekto ng naturang mga gamot.

Sabaw ng ubo: isang kutsara ng lichen (parmelia) ay dapat ibuhos ng isang litro ng tubig, ilagay sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos kumukulo, magluto ng dalawang oras. Ang lunas na ito ay dapat inumin 3 beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain. Kinakailangan na iimbak ang sabaw sa refrigerator. Inirerekomenda na inumin ito nang mainit.

Mga species ng lichen

Parmelia lichen. Ang parmelia ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot para sa paggamot ng matinding ubo, talamak na colitis, pulmonary tuberculosis, mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang mga paghahanda mula dito ay may pagpapatahimik na epekto sa mauhog lamad ng respiratory tract at may pangkalahatang pagpapalakas na epekto. Ang mga decoction ay inilapat sa labas sa anyo ng mga compress at lotion para sa paghuhugas ng purulent na mga sugat at trophic ulcers. Ang Parmelia ay may mahusay na epekto sa pagpapagaling. Ang ilang mga recipe ng tradisyonal na gamot na may pakikilahok ng lichen na ito ay aktibong ginagamit ngayon.

Recipe ng compress: 5 tablespoons ng lichen ay dapat ibuhos na may kalahating litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa at lutuin sa mataas na init para sa 25-30 minuto, pagkatapos infused sa room temperatura hanggang sa ito cool na ganap, pagkatapos ay pilitin at pisilin ang mga hilaw na materyales. Ang ahente ay inilapat sa labas.

May balbas na lichen

Ang balbas na lichen ay nakikilala sa pamamagitan ng binibigkas na mga katangian ng antimicrobial, na ginagawa itong isang mahusay na lunas para sa paglaban sa mga sakit sa balat at trophic ulcers. Tulad ng maraming iba pang uri ng lichen, ang may balbas na buwitre ay isang natural na antibiotic. Ang mga paghahanda batay dito ay may mga anti-inflammatory, enveloping, expectorant, healing ng sugat at antiviral effect. Mula sa isang medikal na pananaw, ang pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng lalaking may balbas ay usnic acid.

Ang acid na ito ay nakakatulong upang mas epektibong makayanan ang iba't ibang mga sakit ng baga at bronchi. Sa katutubong gamot, ang lalaking may balbas ay kadalasang ginagamit upang palakasin ang immune system ng tao. Lumalaki ito pangunahin sa mga kagubatan ng taiga. Bilang isang gamot, ito ay nakolekta kahit na sa taglamig.

Mga palumpong na lichen

Ang pangkat na ito ay napakadaling makilala, dahil ang mga lichen ay may kakaibang hugis ng isang nakalaylay na balbas. Ang kanilang thalli ay maaaring may iba't ibang laki - mula sa ilang sentimetro hanggang kalahating metro. Dahil sa mataas na nilalaman ng taba, protina at carbohydrates, maaari silang magsilbing pagkain para sa mga hayop, ngunit dahil sa hindi sapat na dami ng mga bitamina sa kanila, ang naturang nutrisyon ay hindi maituturing na kumpleto.

Kabilang dito ang mga sumusunod na uri: cladonia ng daliri, ang pinakamahabang tulog, maputlang ocher alektoria. Ang ilang mga fruticose lichen ay bumubuo ng batayan ng mga anti-inflammatory at antibacterial na gamot. Malawakang ginagamit ang mga ito sa tradisyunal na gamot upang gamutin ang trangkaso, sipon at ilang mga sakit sa tiyan.

Ang mga lichen ay sukat

Kasama sa mga scale lichen ang: masikip na lecidea, sari-saring lecanora at iba pang uri. Ang kanilang thallus ay karaniwang mukhang isang crust, ang kapal nito ay maaaring iba-iba. Ang scale thallus, bilang panuntunan, ay maliit sa laki, ang kanilang diameter ay maaaring katumbas ng ilang milimetro o sentimetro, bagaman sa ilang mga kaso umabot ito sa dalawampu't tatlumpung sentimetro.

Ang ganitong mga lichen ay maaaring gamitin bilang bioindicators. Sila ang huling umalis sa teritoryo na may mahinang ekolohiya, ngunit kung umalis na sila, nangangahulugan ito na ang bagay ay ganap na masama. Para sa kanilang malakas na antiviral at antimicrobial na pagkilos, ang mga lichen ay kinikilala ng mga pharmacologist sa maraming bansa. Sa katutubong gamot, malawakang ginagamit ang mga ito upang gamutin ang purulent na mga sugat at ubo.

Mga madahong lichen

Ang thallus sa lichens ng species na ito ay may anyo ng isang hugis-dahon na plato, na matatagpuan pahalang sa substrate. Sa mga lumang lichen, nakakakuha ito ng hindi regular na hugis, bagaman karaniwan itong may bilog na balangkas. Pangunahing tampok leaf thallus ay ang dorsoventral na istraktura nito, dahil sa kung saan ang itaas na ibabaw ay naiiba sa kulay at istraktura mula sa mas mababang ibabaw.

Dahil sa mataas na nilalaman ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na acid, ang mga natatanging organismo na ito ay aktibong ginagamit sa katutubong at opisyal na gamot. Ang mga paghahanda batay sa mga ito ay epektibo sa paglaban sa iba't ibang mga sakit sa balat, trophic ulcers, mga sakit sa paghinga. Ang usnic acid ay itinuturing na pangunahing sangkap ng gamot.

Epiphytic lichens

Ang mga epiphytic lichen ay mahusay na bioindicator ng polusyon sa kapaligiran, dahil natatanggap nila ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa kanilang mahahalagang aktibidad mula sa hangin. Malaki ang tulong nila sa mga siyentipiko sa pagsubaybay sa kapaligiran. Ang pinakasikat na varieties ay olive parmelia at namamagang hypogymnia. Ang kanilang kakaiba ay nakasalalay sa ganap na hindi pagpaparaan sa anumang polusyon, kaya hindi sila matagpuan nang mas malapit sa 50 km mula sa mga pang-industriyang zone o pabrika.

Lichen goldpis

Ito ay isang koleksyon ng mga orange-yellow rosettes, na binubuo ng malawak at bilugan na mga blades. Lumalaki sa ginagamot na kahoy, bakod o mga gusaling gawa sa kahoy... Ang species na ito ay lubhang madaling kapitan sa dumi. Ginagamit sa industriya upang kulayan ng pula ang mga tela.

Deer moss lichen

Naglalaman ng usnic acid, na nagbibigay dito ng malakas na mga katangian ng antibyotiko, dahil sa kung saan ang mga paghahanda mula dito ay aktibong ginagamit sa katutubong at tradisyonal na gamot. Nakuha ang pangalan ng lichen dahil sa pagkagumon ng mga hayop na ito dito. Sa mga buwan ng taglamig, maaari itong gumawa ng hanggang 90% ng kanilang diyeta. Ang nilalaman ng mga protina, taba, carbohydrates, asukal at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay ginagawang napakasustansya ng ganitong uri ng lichen. Ang tanging disbentaha nito ay ang kakulangan ng sapat na dami ng bitamina.

Contraindications sa paggamit ng lichen

Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng lichen ay hindi pa ganap na nauunawaan ng agham. Posible ang mga reaksiyong alerdyi sa ilan sa mga bahagi nito. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay hindi rin maitatapon. Ang mga paghahanda na nakabatay sa lichen ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis at nagpapasuso na mga ina - posible ang masamang epekto side effects... Bago simulan ang kurso ng paggamot, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Ang kahalagahan ng maraming biological resources sa modernong lipunan ay nananatiling minamaliit. Ang isa sa mga pinagmumulan ng naturang mga mapagkukunan ay mga indibidwal na bahagi ng vegetation cover ng Earth. Ang mga indibidwal na species, grupo ng mga halaman, komunidad sa kabuuan ay maaaring magsilbi bilang mga bahagi. Sa mga kondisyon ng Eastern European tundras, ang mga lichen, bilang hiwalay na mga species at grupo ng mga halaman, at mga komunidad ng mga lichen, ay maaaring maiugnay sa isang underestimated na bahagi ng vegetation cover, depende sa mga detalye ng aktibidad sa ekonomiya. Marami ang hindi nakakaalam na ang isang kakaibang grupo ng mga kumplikadong symbiotic na organismo na tinatawag na lichens ay ginagamit sa agrikultura, pagkain, kemikal, parmasyutiko, pabango, produksyon ng hydrolysis, sa pagtatasa ng mga ekolohikal na parameter ng kapaligiran, hindi sa banggitin ang biogeocenotic na kahalagahan ng grupong ito ng mga organismo .

Paggamit ng lichen community bilang forage base para sa pag-aalaga ng reindeer

Ang vegetation cover ng Eastern European tundra ay karaniwang ginagamit bilang reindeer pastulan. Ang mga lugar na inookupahan ng mga komunidad ng lichen ay ang pinakamahalaga sa pag-aalaga ng mga reindeer. Ang pag-aalaga ng mga reindeer ay gumagamit ng malalawak na lugar para sa mga pastulan. Ang lugar na kinakailangan para sa normal na pagpapakain ng isang usa sa taon ay 80–100 ektarya. Ang halagang ito, una sa lahat, ay nakasalalay sa kalidad ng mga pastulan, ngunit ang iba pang mga kadahilanan ng natural na kapaligiran (mga kondisyon ng klimatiko, istrukturang geomorphological, mga koneksyon sa biotic, atbp.) ay hindi maaaring ibukod.

Ang Yagel (sa karaniwang parlance - lumot, sa Nenets - nyad, sa Komi - yala-nish) ay isang espesyal na grupo ng mga halaman ng lichen na kinakain ng usa. Sa kauna-unahang pagkakataon sa mga explorer ng Russia sa Hilaga, binigyang pansin ito ng Akademikong si Ivan Ivanovich Lepekhin noong ika-18 siglo. Isinulat niya na sa taglamig ang mga usa ay kumakain ng puti, mapait at lumalagong lumot sa mga latian, na tinatawag na yagol. Ang mga lichen ay mga kumplikadong halaman na isang symbiosis ng isang fungus at algae (unicellular, mas madalas na filamentous). Ang kanilang katawan ay tinatawag na thallus, hindi nahahati sa tangkay at dahon at may ibang hugis. Mayroong ilang mga anyo ng lichens: bushy, leafy at crusty. Para sa pag-aalaga ng mga reindeer, ang mga palumpong na lichen ay pinakamahalaga sa ekonomiya.

Sa simula ng ika-20 siglo, nagkaroon ng opinyon sa mga nagsasanay na mga pastol ng reindeer na ang reindeer moss ang pangunahing pagkain ng reindeer at ang reindeer ay hindi maaaring umiral nang walang reindeer reindeer. Ngunit kalaunan ay pinabulaanan ang opinyong ito. Oo, sa katunayan, ang mga lichen ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng mga reindeer, sa kawalan ng iba pang pagkain (karaniwan ay mula Setyembre hanggang Hunyo), ngunit ang reindeer ay hindi mabubuhay sa mga reindeer lichen lamang. Ito ay dahil sa kakulangan ng feed ng lichen. Sa mga usa na eksklusibong kumakain sa mga lichen, ang balanse ng nitrogen at metabolismo ng asin sa katawan ay nabalisa, na humahantong sa pagkaubos ng mga hayop.

Ang mga pastulan ng reindeer ay karaniwang nahahati sa apat na grupo: tundra, forest-tundra, taiga at upland. Ang mga reindeer herding farm sa Nenets Autonomous Okrug (maliban sa Kolguev at Vaigach islands) ay may kasamang ilang uri ng pastulan nang sabay-sabay. Ang mga komunidad ng lichen ay kasama sa lahat ng uri. Ang isa pang prinsipyo ng paghahati ng mga lugar ng pastulan ay pana-panahon. Ito ay batay sa paggamit ng iba't ibang pangkat ng pagkain ng mga halaman ng usa sa buong taon. Ang taunang cycle ay karaniwang nahahati sa anim na panahon: unang bahagi ng tagsibol, huling bahagi ng tagsibol, tag-araw, maagang taglagas, huling bahagi ng taglagas at taglamig.

Sa huling bahagi ng tagsibol, tag-araw at unang bahagi ng taglagas, ang mga usa ay gumagamit ng mga kabute, tag-araw-berde at taglamig-berde na pagkain sa kanilang pagkain, dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng protina, bitamina at mineral. Sa panahong ito, tumaba ang reindeer para sa taglamig. Ang paggamit ng mga lichen pastulan ay limitado, kadalasan ay hindi ginagamit ang mga komunidad ng lichen plant, lalo na sa panahon ng tag-araw. Ang kumpletong pagbubukod ng mga lichens mula sa diyeta, kahit na sa tag-araw, ay maaaring maging sanhi ng mga sakit sa bituka sa mga usa. Ang mga lichen, dahil sa pagkakaroon ng mga lichen acid sa kanila, ay may astringent effect sa bituka mucosa ng usa.

Ang kanilang kahalagahan ay napakalaki sa isa pang tagal ng panahon, lalo na: sa huling bahagi ng taglagas, unang bahagi ng tagsibol at ang pinakamahabang sa Arctic Circle - taglamig, ang average na tagal nito ay 160 araw. Sa pangkalahatan, ang mga lichen ay bumubuo ng 70-75% ng taunang diyeta ng usa bawat taon at ang pangunahing pinagmumulan ng pastulan. Sa pangkalahatan, ang isang usa ay kumakain ng average na 12 centners ng lichens sa buong taon, at kapag naghuhukay ng snow, ang average na lugar na natupok ng isang usa sa gitna ng taglamig ay 70–100 m 2, at sa pagtatapos ng taglamig - 50– 60 m 2.

Mayroon ding mga halimbawa sa pagsasagawa ng pag-aalaga ng reindeer kapag, sa pinakamahirap na panahon ng taon (taglamig), ang porsyento ng mga lichen na natupok ng reindeer ay maliit. Ang Chukchi Peninsula ay maaaring magsilbi bilang isang halimbawa. Ang bahagi ng reindeer fodder sa panahon ng taglamig ay 10-30% lamang, at ang bahagi ng grassy fodder ay 70-90%, bilang panuntunan, ito ay winter-green fodder (Karev, 1956). Ang mga tampok ng taglamig na diyeta ng deer grazing sa Nenets Autonomous Okrug ay mayroon ding sariling mga detalye. Kaya, ayon sa data ng Arkhangelsk Intersectoral Territorial Scientific Center para sa Scientific and Technical Information and Propaganda, na inilathala noong 1989, ito ay kilala na sa tungkol sa. Kolguev sa taglamig, ang mga maniyebe na berdeng halaman na may mga palumpong ay nangingibabaw sa diyeta ng mga usa - 64.9%, ang mga lumot ay bumubuo ng 8.5-15.2% ng pang-araw-araw na rasyon, pit at iba pang mga impurities - 2.6-3.0%. Sa katapusan ng Marso, ang lichens sa diyeta ay umabot ng 24%, at sa katapusan ng Nobyembre - 17.7%. Kaya, ang isang mala-damo na reindeer na uri ng pagpapakain ay nabuo sa Kolguev deer. Sa mga pastulan ng mainland sa rasyon ng kumpay ng Malozemelskie deer (rehiyon ng Indiga River), ang mga lichen ay namamayani - 53.4%, ang bahagi ng berdeng kumpay ay 36.3%, mosses - 8.9% at pit - 1.4%. Sa reindeer reindeer pastures ng Bolshezemelskaya tundra (rehiyon ng Shapkino River), ang lichens (83.6%) ay nangingibabaw sa diyeta ng reindeer, mayroong medyo maliit na berdeng kumpay (11.2%) at mosses (5.2%).

Ang nutritional value ng reindeer lichen, bilang pangunahing feed, ay isang mataas na nilalaman ng madaling natutunaw na carbohydrates at fiber, ngunit mayroon silang maliit na protina, ang digestibility na hindi hihigit sa 20%. Imposible rin na hindi banggitin ang hindi sapat na dami ng mga mineral (mga asin) at ang kanilang hindi pagkatunaw. Ang nilalaman ng mineral ay 2-3%. Karaniwang ito ay silikon (70-80% sa komposisyon ng abo), na hindi natutunaw ng usa. Sa pangalawang lugar ay aluminyo (10-20%) at bakal, pagkatapos ay magnesiyo at potasa (5-10%), ang natitirang mga sangkap ay ipinakita sa hindi gaanong halaga.

Ang bentahe ng reindeer fodder ay ang mataas na nilalaman ng highly digestible at assimilable carbohydrates, na nagpapahintulot sa reindeer na mabuhay sa taglamig. Gayundin, ang isa sa mga pakinabang ay ang mga lichen ay hindi nagbabago ng kanilang nutritional value sa buong taon, at ang kanilang mga reserba sa taglamig ay maraming beses na mas mataas kaysa sa mga berdeng kumpay. Ang digestibility ng lichens ng usa ay 70-80%, at sa isang halo-halong uri ng pagpapakain ng lichen ay tumataas ito. Ang kakayahan ng usa sa pagtunaw ng mga lichen ay isa sa mga pangunahing adaptasyon nito sa Far North. Gayunpaman, ang pagbagay na ito ay hindi perpekto, dahil hindi maaaring gumamit ng mineral ang usa.

Ang mga komunidad ng lichen ay bumubuo ng tuluy-tuloy na single-species o polydominant na mga takip. Kasabay nito, mula 80 hanggang 90% ng phytomass ay nabuo ng 7-8 species ng mga palumpong na lichens (cladonia, cetrarium, atbp.). Ngunit kadalasan ang mga reindeer lichen ay matatagpuan na nakakalat sa iba pang mga halaman at hindi bumubuo ng tuluy-tuloy na mga takip. Ang pinakamahalaga para sa pagkain ay mga lichen ng genus Cladonia sp. (Cladonia arbuscula (Wallr.) Flot.em Ruoss, Cladonia stellaris, Cladonia rangiferina, na sinusundan ng Cetraria sp. At Flavo-cetraria sp. (Flavocetraria cucullata (Bellardi) Kärnefelt, Flavocetraria nivalis (L.) Cärnechtica L.) Ang pangatlo, bilang panuntunan, ay nahahati sa mga lichen ng genera Alectoria sp. At Stereocaulon sp. (May iba't ibang data sa panitikan).

Ang pang-ekonomiyang paggamit ng mga palumpong na lichen (pangunahin bilang pastulan, at bilang isang posibleng hilaw na materyal para sa industriya) ay dapat magbigay ng: una, ang paggamit lamang ng mga pastulan kung saan ang mga subdet ay ganap na nakumpleto ang unang panahon ng pagkakaroon, bilang isang resulta ng kung saan ang isang stock ng maraming palumpong lichens ay nabuo, sa hinaharap halos hindi tumataas; pangalawa, ang pag-iwas sa labis na pagkahinog ng lichen sa ilalim ng mga kondisyon ng tamang pagsasamantala, i.e. ang kanyang mahabang pananatili sa ikalawang yugto ng pag-iral, kung saan ang pagtaas ng buhay na timbang ay balanse ng walang silbi nitong kamatayan bilang resulta ng pagkalanta ng base ng podecia; pangatlo, ang paglikha ng mga kondisyon para sa pinakamabilis na kumpletong pagbawi ng mga ginamit na lichens.

Upang ayusin ang tamang paggamit ng mga lichen pastures, iminungkahi ni Vladimir Nikolaevich Andreev na gumamit ng dalawang tagapagpahiwatig: ang pinakamataas na stock ng live na timbang ng mga lichens, na nakamit sa simula ng ikalawang panahon ng pagkakaroon ng subdetia, at ang oras na kinakailangan para sa pagbawi, ginamit. para sa pagpapastol ng masa. Salamat sa kanyang pananaliksik, siya ay naging tagapagtatag ng isang hiwalay na sangay ng agham sa pag-aalaga ng mga reindeer, na tinatawag na "ang doktrina ng pag-ikot ng pastulan." Sa batayan ng doktrina ng pag-ikot ng pastulan, ang lahat ng gawain sa pamamahala ng lupa ay isinasagawa, na nauugnay sa pagtatasa ng stock ng fodder ng mga pastulan.

Sa State Scientific Institution Naryan-Marskaya Agricultural Plant ng Arkhangelsk Research Institute of Agriculture ng Russian Agricultural Academy isang grupo ng mga mananaliksik na pinamumunuan ng Ph.D. Igor Anatolyevich Lavrinenko, sa loob ng 12 taon, ang gawain ay isinasagawa upang gawing makabago ang mga proseso ng pagsasagawa ng gawaing pamamahala sa lupa batay sa multi-zone space imagery. Bilang resulta ng mga pag-aaral na ito, posible nang mabawasan ang halaga ng gawaing pagsusuri ng lupa ng ilang beses. Sa hinaharap, ito ay binalak na lumikha ng isang siyentipikong pinagbabatayan na malayong sistema para sa pagtatasa ng mga mapagkukunan ng forage ng mga reindeer herding farm sa Nenets Autonomous Okrug, na gagawing posible na makakuha ng maaasahang data sa mga forage reserves ng mga reindeer pasture taun-taon sa minimal na gastos sa pananalapi.

Paggamit ng lichen bilang feed ng hayop

Sa Far North, ang pag-unlad ng pag-aalaga ng hayop ay nakakatugon sa mga malubhang paghihirap dahil sa kakulangan ng pagkain, samakatuwid sa ilang mga bansa ang lokal na populasyon ay gumagamit ng pag-aani ng mga lichen. Kadalasang ginagamit ay mga kinatawan ng genera Cladonia sp., Cetraria sp. at Flavocetraria sp. Halimbawa, ang mga baboy at tupa ay kusang kumain ng Cladonia arbuscula, Cladonia rangiferina, atbp. Ang isa sa mga karaniwang ginagamit na species ng lichen ay ang Cetraria islandica, ang tinatawag na Icelandic moss, na inirerekomenda ni Murray noong 1790.

Pagkatunaw ng lichens sa mga tupa, baboy, tupa, atbp. mas mababa kaysa sa usa, hindi ito lalampas sa pinakamataas na halaga na 6.5%. Dahil ang mga digestive juice ng mga mammal ay hindi lahat na may kakayahang digesting lichen carbohydrates, samakatuwid, ang digestibility ng mga halaman na ito ng katawan ay dapat na maiugnay sa aktibidad ng mga microbes na naninirahan sa digestive tract. Gayunpaman, mas kapaki-pakinabang na gumamit ng mga lichen bilang isang additive sa hay o iba pang feed, ang pagsasagawa ng naturang mga diskarte ay kilala sa mahabang panahon sa Sweden, Finland, Norway at Denmark.

Batay sa mga nabanggit, halos hindi masasabi na ang lichens ay isang puro at kumpletong pagkain para sa mga hayop sa bukid. Gayunpaman, ang paggamit ng mga halaman na ito sa matinding mga pangyayari bilang isang additive sa hay o iba pang feed ay tila makatwiran.

Ang paggamit ng lichens para sa pagkain ng tao

Sa hilaga ng ilang mga bansa sa Europa, Asya at Amerika, ang lokal na populasyon ay kumakain ng ilang uri ng lichens para sa pagkain, hinahalo ang mga ito sa harina at ilang iba pang produktong pagkain. Ang Cetraria islandica at mga lichen ng genus na Gyrophora sp. Ang mga bato at batong nakatira ay pinakamahalaga sa bagay na ito. Nabatid na ang mga naninirahan sa Fr. Ang Iceland, na ang pangalan ay lichen, ay naghahalo ng Cetraria islandica sa tinapay. Sa kauna-unahang pagkakataon sa Russia, ang data ng pampanitikan sa edibility ng Icelandic moss ay nai-publish noong 1802 ng parmasyutiko ng Mogilev na si Fyodor Brandenburg. Alam din na sa pagtatapos ng ika-19 - simula ng ika-20 siglo, maraming mga manlalakbay sa polar (ekspedisyon ni Franklin), sa mahabang paghinto, kapag ang suplay ng pagkain ay nauubusan, kumain ng eksklusibo sa Icelandic moss. Mayroong impormasyon na ang Icelandic moss ay maaaring gamitin para sa paggawa ng jelly at sandwich mass.

Ang mga lichen ay ginagamit para sa pagkain hindi lamang ng populasyon ng hilagang mga tao, kundi pati na rin ng mga residente ng mas batang mga rehiyon. Halimbawa, sa mga steppes ng Kazakhstan, ang nakakain na lichen (Aspicila esculenta (Pall.) Flag.) Ay laganap, na, na humiwalay sa lupa, gumulong sa mga bola at gumulong kasama ang steppe. Minsan ito ay nag-iipon sa mga depresyon mula sa kung saan ito nakolekta. Ang lichen na ito ay naglalaman ng hindi lamang carbohydrates, kundi pati na rin ang tungkol sa 60% calcium oxalate. Itinuturing ng lokal na populasyon ang Aspicila esculenta na nakakain at inihahalo sa tinapay. Sa Japan, mayroon ding ilang mga uri ng nakakain na lichen na ginagamit para sa pagkain, halimbawa, ang medyo bihirang lichen na Umbelicaria na nakakain - Umbilicaria esculenta (Miyoshi) Minks, kung saan inihanda ang isang masarap na ulam - "Iwatake". Ang lichen ay kinokolekta mula sa mga bato at pinatuyo. Pagkatapos ito ay ibabad at hugasan hanggang sa maalis ang itim na kulay at pakuluan hanggang malambot. Pagkatapos ang "ivatake" ay ibabad sa suka o sesame oil at ginagamit sa mga salad. Ang iwatake ay kinakain din sa soy soup, o ibinuhos sa harina at pinirito sa mantika tulad ng malulutong na patatas. Siyempre, hindi ang Iwatake ang pang-araw-araw na pagkain ng mga Hapon, ngunit ginagamit ito sa seremonya ng tsaa at nagsisilbing delicacy sa mga restawran. Mga 800 kg ng lichen na ito ang inaani taun-taon.

Sa kabila ng sapat na pag-aaral ng isyung ito, ang nutritional value ng lichens para sa katawan ng tao ay hindi nakakaakit ng sapat na seryosong atensyon. Ang kakaibang carbohydrate complex ng mga lichens at ang kahirapan ng iba pang bahagi ng mga ito ay naging sanhi ng tanong ng kanilang pagkakaisa ng mga tao lalo na talamak. Ang mga halimbawa ng pangmatagalang lichen diet sa hilaga sa mga mangingisda, mangangaso at taglamig ay nagpapahiwatig ng matinding pagkaubos ng katawan na may eksklusibong diyeta ng mga halaman lamang na ito. Mula sa kung saan sumusunod na ang mga lichen ay maaaring kainin bilang isang karumihan sa iba't ibang mga mapagkukunan ng pagkain.

Lichens bilang isang mapagkukunan ng gelling agent

Kung ang halaga ng lichens bilang isang produktong pagkain ay maaaring tanungin, kung gayon ang paggamit ng ilang uri ng lichens bilang pinagmumulan ng gelling substance ay medyo angkop. Isa sa mga katangian mga bahagi ng bahagi Ang lichen ay isang polysaccharide lichenin, pati na rin ang ilang iba pang carbohydrates na malapit dito. Ang mga sangkap na ito ay may kakayahang bumukol at matunaw sa mainit na tubig; kapag pinalamig, ang solusyon ay lumalapot at nagiging halaya. Noong 1916, inirerekomenda ni Jacobi ang paggamit ng gelling property ng lichenin para sa paghahanda ng ilang mga produkto ng confectionery na may pagdaragdag ng cocoa o orange juice. Sa France, sa pagliko ng ika-19 at ika-20 siglo, ginamit ang lichenin upang maghanda ng ilang uri ng marmelada. Naghanda din sila ng makapal na halaya kasama ang mga berry juice.

Sa Unyong Sobyet, natutunan nilang ilapat ang teknolohiya para sa paghahanda ng lichenin jelly sa isang pang-industriyang sukat, na may mataas na antas ng paglilinis mula sa mga hindi gustong impurities. Sa mataas na kalidad na paghahanda, ang halaya ay walang lasa o amoy, samakatuwid maaari itong gamitin sa halip na agar-agar o gelatin sa paggawa ng confectionery, halimbawa, kapag naghahanda ng marmalades, jelly, jelly, jellies, atbp., kung saan ang lasa at nutritional matutukoy ang halaga ng mga idinagdag na sangkap , at ang halaya mismo ang tumutukoy sa hugis at katangian ng pagkaing ito. B. Matagumpay na ginamit ni Kuzminsky ang mga solusyon sa lichenin bilang mga pamalit para sa dextrin glue sa paghahanda ng asbestos na karton.

Paggamit ng lichens bilang mga tina

Ang ilang mga lichen ng mga pangkat ng Roccellaceae ay naglalaman ng matingkad na kulay, dilaw o pula na mga sangkap na matagumpay na ginagamit ng mga naninirahan sa North para sa pagtitina ng woolen o cotton yarn. Ang mga colorant sa mga lichen na ito ay erythrin at leconoric acid. Kapag ginagamot sa ammonia, ang acid ay nabubulok sa carbon dioxide at orcin. Ang huli, sa ilalim ng impluwensya ng atmospheric oxygen, ay nagbabago sa orcein, na siyang pangunahing pangulay.

Kahit na sa sinaunang Greece at Rome, ang mga lichen ay ginamit bilang mga tina, binanggit ito nina Pliny at Theophrastus, ngunit noong Middle Ages ang bapor na ito ay nawala, at noong ika-17 hanggang ika-18 na siglo lamang. ang mga pintura ng lichen ay muling ipinagpalit. Ngunit may kaugnayan sa pag-unlad ng aniline dyes, ang paggamit ng mga tina ng gulay ay makabuluhang limitado, dahil ang mga sintetikong tina ay mas mura, mas paulit-ulit at iba-iba sa kanilang mga lilim.

Pharmaceutical (medikal) na paggamit ng lichens

Ang isa pang lugar ng pang-ekonomiyang paggamit ng lichens ay pharmaceutical (medikal). Ito ay batay sa nilalaman sa lichen thalli ng mga high-molecular organic compounds - "lichen acids": usnic, evernic, physodic, atbp. (mga 230), na may bacteriostatic at bactericidal properties. Sa Botanical Institute. V.L. Komarov, ang gamot na usninat sodium (sodium salt ng usnic acid) ay nilikha, na may mga katangian ng antibacterial. Ang Usninat sodium ay ginagamit sa labas sa paggamot ng mga nahawaang sugat, trophic ulcer, at paso. Ang mga lichen na naglalaman ng malaking halaga ng usnic acid ay kinabibilangan ng: Alectoria ochroleuca (Hoffm.) A. Massal., Cetraria islandica, Cladonia arbuscula, Cladonia stellaris, Flavocetraria cucullata, Flavocetraria nivalis, atbp.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng maraming lichens ay ipinaliwanag din sa pamamagitan ng nilalaman ng mga bitamina A, B1, B2, B12, ° C, D, atbp. Ang Cetraria islandica ay kinuha din para sa mga layuning panggamot. Pinatataas nito ang mga proteksiyon na katangian ng katawan, lalo na sa mga madalas na sakit, at pinapa-normalize din ang aktibidad ng gastrointestinal tract. Ito ay isang mahusay na anti-inflammatory agent: hugasan ang mga sugat, paso na may malakas na sabaw, gumawa ng mga lotion para sa mga pigsa, inumin para sa pamamaga ng lalamunan. Sa mga ulser sa bibig o sakit ng ngipin, ang nginunguyang thallus ay pinananatili rin ng mahabang panahon. Sa heartburn, buni, isang pamahid sa langis ng gulay ay ginawa mula sa abo. Gayundin, ang isang decoction ng Icelandic moss ay maaaring gamitin upang maiwasan ang scurvy.

Ang paggamit ng lichens sa industriya ng pabango

Ang isa sa mga mahahalagang kahulugan ng lichens ay nasa industriya ng pabango, kung saan ang mga resinoid ay nakuha mula sa kanila - mga sangkap na mga fixator ng mga amoy para sa mga pabango, pati na rin ang isang malayang aromatic na prinsipyo. Ang extract (resinoid) ng oak moss na Evernia prunastri (L.) ay ginagamit sa modernong industriya ng pabango para sa pag-aayos ng mga aroma. Ang komersyal na pag-aani ng oak moss ay isinasagawa sa mga bansa sa timog at gitnang Europa. Ang ani na pananim ay iniluluwas sa France, kung saan ito pinoproseso. Bilang karagdagan, ang mga lichen ay ginagamit upang makakuha ng litmus, halimbawa, Cetraria islandica.

Paggamit ng lichens upang makakuha ng alak

Kapag pinainit na may diluted acid, ang mga lichen carbohydrates ay nag-hydrolyze, na nagko-convert ng halos quantitatively sa glucose. Ang asukal na ito ay ginagamit kasama ng lebadura upang makagawa ng alak na alak. Ang mga pagtatangka na kumuha ng alkohol nang direkta mula sa mga lichen ay hindi humantong sa mga positibong resulta, dahil ang mga panginginig ay walang kakayahang i-convert ang lichenin at carbohydrates na malapit dito sa asukal. Samakatuwid, upang magamit ang mga lichens bilang isang hilaw na materyal para sa industriya ng pagbuburo, kinakailangan na i-hydrolyze muna ang mga karbohidrat na nilalaman nito, at pagkatapos ay i-ferment ang nagresultang glucose.

Ang mga unang pabrika para sa pagproseso ng mga lichens sa alkohol ay itinatag sa Sweden noong 1869, ngunit dahil sa paggamit ng mandaragit, ang mga lichen cover sa mga lugar ng mga pang-industriyang halaman ay nawala, at ang supply ng mga hilaw na materyales ay hindi mabubuhay sa ekonomiya. Ang mga katulad na pabrika ay lumitaw sa ating bansa. Ang unang planta ng hydrolysis na tumatakbo sa lichen raw na materyales ay ang halaman ng Fredericks malapit sa istasyon ng Siverskaya ng lalawigan ng Petersburg, na inayos noong 1870. Ang mga katulad na negosyo ay nagsimulang lumitaw noong 70s ng XIX na siglo sa mga lalawigan ng Pskov, Novgorod at Arkhangelsk. Sa simula ng ika-20 siglo, ang mga siyentipiko ng Sobyet ay nakakuha ng medyo mataas na kalidad ng alkohol mula sa mga lichen. Ang pagbuburo ay isinagawa batay sa paggamit ng Cetraria islandica at isinagawa ayon sa sumusunod na pamamaraan: 1) ang pagpapakawala ng materyal bago ang hydrolysis mula sa mga lichen acid at 2) ang paghihiwalay ng solusyon ng asukal na nakuha pagkatapos ng hydrolysis mula sa hindi matutunaw. masa bago ang pagbuburo.

Bilang resulta, ang lahat ng asukal na nabuo sa panahon ng hydrolysis ng mga lichen ay naproseso tulad ng anumang iba pang solusyon sa asukal; maaari itong i-ferment sa alkohol sa pamamagitan ng lebadura. Upang makakuha ng mas malakas na alkohol, ito ay distilled off sa isang paraan o iba pa mula sa fermented solution, at ang nagresultang walang kulay na 80-86% na alkohol na may banayad, ngunit sa halip banayad at kaaya-ayang aroma ay maaaring matagumpay na magamit para sa mga produktong vodka.

Lichenoindication (gamitin upang masuri ang antas ng polusyon sa hangin)

Ang mga lichen ay tumutugon sa polusyon sa hangin sa iba't ibang paraan: ang ilan ay pinahihintulutan nang mabuti ang polusyon, naninirahan lamang sa mga lungsod at bayan, ang iba ay hindi pinahihintulutan ang polusyon. Sa pamamagitan ng pag-aaral sa tugon ng ilang uri ng lichen sa polusyon sa hangin, posibleng magbigay ng pangkalahatang pagtatasa ng antas ng polusyon sa kapaligiran, lalo na ang hangin sa atmospera. Bilang resulta ng naturang pagtatasa, nagsimulang bumuo ang isang espesyal na direksyon ng indicator ecology, lichen indication.

Iba-iba ang reaksyon ng mga lichen sa mga lungsod sa polusyon sa hangin at may ilang karaniwang pattern:

1. Ang bilang ng mga species ng lichen, ang lugar ng kanilang saklaw sa mga putot at iba pang mga substrate ay nakasalalay sa industriyalisasyon ng lungsod at ang lakas ng polusyon sa hangin nito (mas mataas ang lakas ng polusyon, mas mababa ang lugar na sakop ng lichens ng iba't ibang mga substrate).
2. Sa pagtaas ng antas ng polusyon sa hangin, ang mga palumpong na lichen ang unang nawawala, na sinusundan ng mga foliated na lichen at ang huli ay mga scaled lichen.

Sa pagsasagawa, ang paggamit ng paraan ng indikasyon ng lichen sa malalaking lungsod kaugalian na makilala ang tinatawag na "lichen zones". Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga nasabing zone ay nagsimulang makilala sa Stockholm, kung saan sinimulan nilang makilala ang tatlong mga zone: ang "lichen desert zone" (mga distrito ng pabrika at sentro ng lungsod na may matinding polusyon sa hangin, kung saan halos walang lichens), "kumpetisyon. zone" (mga bahagi ng lungsod na may katamtamang polusyon sa hangin, sa loob nito ay mahirap ang mga flora ng lichens, mga species na may pinababang posibilidad na mabuhay) at "normal zone" (peripheral na lugar ng lungsod, kung saan matatagpuan ang maraming species ng lichens). Nang maglaon, ang gayong mga sona ay itinatag sa ibang mga lungsod. Ang kasalukuyang uso ay ang "lichen desert zone" ay lumalawak sa malalaking lungsod.

Ang mga bahagi ng maruming hangin na may negatibong epekto sa mga lichen ay: sulfur dioxide (SO2), nitrogen oxides, carbon monoxide, fluorine compound, atbp. Ang sulfur dioxide ay ang pinakanakakapinsala sa kanila. Eksperimento na itinatag na ang sangkap na ito sa isang konsentrasyon na 0.08-0.1 mg bawat 1 m 3 ng hangin ay nagsisimulang negatibong nakakaapekto sa mga lichen: lumilitaw ang mga brown spot sa mga chloroplast ng algal cells, nagsisimula ang pagkasira ng chlorophyll, at ang mga namumunga na katawan ng lichens ay nawawala ang kanilang mahahalagang katangian. Sa isang konsentrasyon ng 0.5 mg / m 3, halos lahat ng mga species ng lichen ay namamatay. Ang hindi gaanong nakakapinsala sa mga lichen sa mga lungsod ay apektado ng malakas na binagong mga parameter ng microclimatic ng mga kondisyon sa kapaligiran - pagkatuyo, mataas na temperatura, pagbawas sa dami ng papasok na liwanag, atbp. Alam ang hindi bababa sa 15–20 uri ng lichens, nasasabi ng isang tao kung gaano kalubha ang polusyon sa hangin dito o sa bahaging iyon ng lungsod. Halimbawa, sa eskinitang ito ang hangin ay labis na marumi (ang dami ng sulfur dioxide sa hangin ay lumampas sa 0.3 mg / m 3 ("lichen desert zone"), sa parke na ito ang hangin ay katamtamang polusyon (ang halaga ng SO2 ay nag-iiba sa pagitan ng 0.05 –0.2 mg / m 3, ito ay maitatag sa pamamagitan ng paglaki sa mga putot ng ilang lichen na matibay na may paggalang sa mga pollutant - xanthoria, fiscia, anaptychia, lecanors, atbp.), at sa sementeryo na ito ay medyo malinis ang hangin ( SO2 mas mababa sa 0.05 mg / m 3), sa ito ay nagpapahiwatig ng paglaki ng mga species ng natural na flora sa mga putot - parmelia, alectoria, atbp.

Biogeocenotic na kahalagahan ng lichens

Ang kahalagahan ng lichens sa vegetation cover ay malaki. Ang pabalat ng lupa at vegetation ng mga kalat-kalat na kagubatan at bukas na mga puwang ng tundra ay pangunahing binubuo ng mga lichen at lumot na grupo, ang pangunahing papel kung saan nabibilang ang mga palumpong at madahong lichen. Ang mga lichen crustacean na naninirahan sa mga bato ay mga pioneer sa proseso ng pagbuo ng lupa, ang kanilang kahalagahan ay lalong malaki sa mga bulubunduking rehiyon at sa Far North, kung saan ang mga unang yugto ng pagbuo ng lupa ay laganap.

Ang mga anyo ng lichen scale ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian. Tumugon sila sa likas na katangian at komposisyon ng substrate. Ito ay ipinahayag sa katotohanan na ang iba't ibang mga epiphytic lichen ay naninirahan iba't ibang uri(species ng) mga puno, ganoon din ang masasabi tungkol sa mga lichen na nabubuhay sa mga bato. Ang ari-arian na ito ay nakasalalay sa komposisyon ng mga bato: silicate na bato, calcareous na mga bato; bilang karagdagan, ang ilang mga lichen ay nakakaipon ng ilang mga elemento sa thallus, tulad ng S, P, Ca, Fe, pati na rin ang ilang mga elemento ng bakas. Kaya, ang mga uri ng lichens na ito ay kumikilos bilang mga tagapagpahiwatig ng mga tagapagpahiwatig ng isang tiyak na sangkap ng kemikal sa bato.

Ang praktikal na paggamit ng mga lichen ay nagpapakita na ang mga halaman na hindi nakakaakit ng pansin sa kanilang mga sarili ay karapat-dapat na mas pamilyar sa kanila, dahil maaari silang makatanggap ng malawak na pang-ekonomiyang paggamit. Ang pananaliksik sa mga lichen at lichen na komunidad sa yugto ng modernong agham ay hindi tumitigil, ito ay pinatunayan ng gawaing pananaliksik ng mga siyentipiko sa State Scientific Institution ng Naryan-Marskaya Agricultural Management ng Arkhangelsk Research Institute of Agriculture ng Russian Agricultural Academy, pati na rin ang naipon na pang-agham na pundasyon at potensyal na maaaring ilapat sa lichen community ng Eastern European tundra ...



PAGGAMIT NG MGA LISENSYA SA PAGKAIN

Sa panahon ng digmaang Sobyet-Finnish noong 1939-1940. sa likuran ng hukbong Finnish, isang malaking landing ang nakarating, ang gawain kung saan kasama ang sabotahe sa likod ng mga linya ng kaaway, ang pagkasira ng mga komunikasyon, at reconnaissance. Ipinapalagay na ang landing ay madaling makapagbigay sa kanilang sarili ng pagkain, paghuli ng mga hayop, paghuli ng isda, mga ibon. Gayunpaman, hindi isinasaalang-alang ng mga tagapag-ayos ng operasyong ito na ang hilagang kalikasan ay hindi makayanan ang gayong pagkarga at isang makabuluhang bahagi ng malaking (mahigit isang libong tao) na landing party ang namatay sa gutom.

Sa panahon ng ekspedisyon ng English polar explorer na si John Franklin, ang mga miyembro nito ay dumanas ng matinding paghihirap dahil sa kakulangan ng pagkain. Kinain nila ang katad ng mga sinturon at bota, at sinubukan din nila ang mga lichen. Gayunpaman, hindi nila alam kung paano mapupuksa ang mapait lichen acids at samakatuwid ang ilan sa mga miyembro ng ekspedisyon ay nalason. Nang maglaon, napansin nila na ang mga Indian ay pangunahing kumakain ng Umbilicaria mullenbergii species at nagsimulang kolektahin ang lichen species na ito.

May mga kilalang kaso kapag ang mga piloto na nag-crash sa tundra ay namatay sa gutom, habang sila ay halos "nakakain": lichens, na bumubuo sa batayan. reindeer lichen, medyo nakakain... Upang gawin ito, kinakailangan na lubusan na ibabad ang nakolekta na lichen thalli sa isang solusyon ng soda o potash (potassium carbonate at sodium ay nakapaloob sa abo), mas mabuti para sa 2-3 araw, banlawan nang lubusan, pana-panahong pagbabago ng tubig at lutuin hanggang sa. isang brew na bahagyang kahawig ng jelly ay nabuo. Ang nasabing halaya ay hindi masyadong masustansiya, ngunit sa kawalan ng iba pang pagkain maaari itong suportahan ang lakas at maiwasan ka mula sa gutom hanggang sa kamatayan.

Ipinapalagay na ang mga lichen ay nagsilbi " makalangit na manna"para sa mga sinaunang Hudyo. Nang akayin ni Moises ang mga anak ni Israel sa ilang, nagsimula silang bumulung-bulong laban sa kanilang patnubay, na sinasabing wala silang makain. Sinasabi ng Lumang Tipan na sinabi ng Panginoon kay Moises:" Narinig ko ang pag-ungol ng ang mga anak ni Israel; sabihin mo sa kanila: "Sa gabi ay kakain kayo ng karne, at sa umaga ay mabubusog kayo ng tinapay, at inyong malalaman na ako ang Panginoon ninyong Diyos." Sa gabi, lumipad ang mga pugo at tinakpan ang buong kampo. Sa umaga, ang lahat ay nakakita ng hamog sa paligid ng kampo, at nang ang hamog ay sumingaw, sa ibabaw ng disyerto ay may butil na parang hamog na nagyelo. Ito ang makalangit na tinapay mula sa Panginoon para sa lahat ng tao. Tinawag ng mga Israelita ang tinapay na ito na "manna" at ang lasa nito ay parang mga tinapay na may pulot.

Kung ang lahat ay malinaw tungkol sa mga pugo, kung gayon kung ano ang "manna" ay hindi pa rin alam. Ang pinaka-karaniwang opinyon ay na ito ay isang libreng-buhay na roaming lichen, karaniwan sa mga lugar ng disyerto. Ngayon ay mahirap matukoy kung ano ang ibig sabihin ng "makalangit na manna", kung ang gum ng mga halaman, mushroom o pupae ng mga insekto. Ayon sa mga siyentipiko, noong unang panahon, ang Peninsula ng Sinai ay hindi isang hubad na disyerto, ngunit isang lupain na tinutubuan ng mga tamarik. Sa mga rehiyon ng disyerto ng Asya at Hilagang Africa, ang ilang mga species ng lichens mula sa genus Aspicilia ay bumubuo ng isang makapal na crust sa mga bato, na madalas na nahuhulog mula sa kanila at ang mga nahulog na mga particle ng lichen thalli ay dinadala ng hangin, na naipon sa mga depressions. Ang isang tao ay maaaring mangolekta ng hanggang 6 na kilo ng lichens bawat araw, sa kabila ng katotohanan na ang mga lichen ay napakagaan. Ang pinutol na lichen thalli ay bahagyang kahawig ng harina, at ang mga cake na walang lebadura na inihurnong mula sa naturang harina ay medyo nakakain. Ang Thallus ng Aspicilia na nakakain ay naglalaman ng hanggang 60% calcium oxalate, na dapat alisin bago kumain ng lichens.

Sa panahon ng digmaan sa pagitan ng Russia at Persia noong 1829, isang malaking lugar sa paligid ng isa sa mga lungsod na kinubkob ng mga tropang Ruso, na ang mga naninirahan ay nasa bingit ng gutom, ay biglang natatakpan ng mga lichen na hinipan ng hangin. Ang mga lichen na ito ay kinakain ng mga tao at tupa. Ito rin ang nakakain na Aspicilia (Aspicilia esculenta). Gayunpaman, ang mga lichen ay hindi tumulong sa mga Persian, ang hukbo ni General Paskevich ay natalo ang hukbo ng Crown Persian Prince Abbas Mirza, kinuha ang Erivan at Tavrits, at natapos ang digmaan sa pagpirma ng kasunduan sa Turkmanchay, ayon sa kung saan Shah Fet-Ali Ibinigay ang mga lalawigan ng Erivan at Nakhichevan sa Russia, nagbayad ng 20 milyong rubles bilang bayad-pinsala at nagbigay sa mga sakop ng Russia ng mahahalagang bentahe sa kalakalan. Nakilala ng mga sundalong Ruso ang Edible Aspicilia kahit na kalaunan, nang noong 1885 ay natalo ng mga tropa ni Heneral Komarov ang mga Afghan malapit sa Kushka.

Mga pancake: 250 g ng lichen flour, 250 g ng harina ng trigo, 3 baso ng tubig o gatas, 2-3 itlog, 1 kutsara ng asukal, 0.5 kutsarita bawat isa ng asin, soda at acid. Kung walang acid, ang maasim na gatas ay maaaring gamitin sa halip na tubig, at ang soda ay maaaring lasaw sa tubig at ibuhos sa kuwarta bago maghurno. Paghaluin ang mga itlog na may 3 tasa ng maligamgam na tubig, magdagdag ng asin, asukal at baking soda, pagkatapos ay magdagdag ng harina at haluing mabuti upang ang kuwarta ay walang mga bukol. I-dissolve ang citric acid sa tubig, ibuhos sa inihandang kuwarta, pukawin at agad na maghurno ng mga pancake.

Mga cookies: 1 baso ng lichen at harina ng trigo, 3 kutsarang asukal, 2 itlog, 2 kutsarang kulay-gatas, 0.5 kutsarita ng soda. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at ihalo sa isang kahoy na kutsara, unti-unting pagdaragdag ng tinunaw na mantikilya, at pagkatapos ay idagdag ang malamig na kulay-gatas. Magdagdag ng baking soda na hinaluan ng kaunting harina, idagdag ang natitirang harina at masahin ang kuwarta. Pagulungin ang nagresultang kuwarta sa isang manipis na layer, grasa ang buong ibabaw nito ng pula ng itlog, gupitin ang mga bilog mula sa kuwarta gamit ang isang baso, ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet at maghurno sa oven.

Kissel: 3 tasa ng tinadtad na Cetraria, 2 tasa ng berries (raspberries, cranberries, lingonberries), 0.5 tasa ng granulated sugar, 1 litro ng tubig. Lutuin ang hinugasang Cetraria sa loob ng 2 oras. Salain ang sabaw, magdagdag ng berry juice at asukal. Pakuluan. Ihain mainit o malamig.

halaya: Puro sabaw ng Cetraria (1 kg ng lichen bawat 1 litro ng tubig) asin sa panlasa at ibuhos ang pinakuluang mushroom sa ibabaw nito. Pagkatapos ng paglamig, ihain kasama ng malunggay, mustasa, paminta at suka.

Sa aming website maaari mong basahin ang iba tanyag na mga artikulo sa agham sa lichenology Doctor of Biological Sciences A.V. Pchelkina: 1) Ang pinakasimpleng pamamaraan ng lichenological na pagsusuri, 2) Ang paggamit ng mga lichen at algae sa pagsubaybay sa kapaligiran at pag-aaral ng bioindication, 3) Popular lichenology: pagpapakilala at talaan ng mga nilalaman (kasaysayan ng pag-aaral ng mga lichens, mga anyo ng buhay ng mga lichens, mga bahagi ng mga lichens, kung paano nagpaparami ang mga lichens, kung saan karaniwan ang mga lichens, ang mga pangunahing salik na nakakaapekto sa mga lichens, anong mga sangkap ang ginawa ng mga lichens, ang kaugnayan ng mga lichens sa iba pang mga organismo, ang paggamit ng lichens para sa pagkain, ang paggamit ng lichens para sa pag-embalsamo, lichen paint, lichens ay mga tagapagpahiwatig ng polusyon, ang paggamit ng lichens hanggang sa petsa ng mga makasaysayang lugar, kung paano tukuyin ang lichens, ang mga pangunahing terminong ginamit sa pagtukoy ng lichens, mga kemikal na ginamit sa pagtukoy ng mga lichen).

Mga materyales sa pagtuturo ng aming may-akda sa mga kabute at lichen sa Russia: Sa aming sa mga di-komersyal na presyo(sa halaga ng produksyon) pwede upang makuha ang mga sumusunod na materyales sa pagtuturo

Ang pang-ekonomiyang kahalagahan ng lichens sa buhay ng tao ay malaki. Una, ito ang pinakamahalagang halaman ng pagkain. Ang mga lichen ay nagsisilbing pangunahing pagkain para sa mga reindeer - mga hayop na may mahalagang papel sa buhay ng mga tao sa Far North.

Ang batayan ng pagkain para sa reindeer ay ang tinatawag na reindeer moss o lichen. Ang Yagel ay karaniwang tinatawag na 3 uri ng fruticose lichens: alpine cladonia(Cladonia alpestris, pl. 48, 6), kagubatan cladonia(C. sylvatica) at usa cladonia(C. rangiferina). Gayunpaman, ang mga usa ay kusang kumain ng maraming iba pang mga lichen (iba pang mga species Cladonia, Cetraria islandica, C. cucullata, C. nivalis, Alectoria ochroleuca, atbp.). Sa kabuuan, ang mga usa ay gumagamit ng hanggang 50 species ng lichens para sa pagkain, na bumubuo sa 2/3 ng kabuuang dami ng pagkain na kanilang kinakain sa pastulan. Ang mga reindeer ay kumakain ng mga lichen nang pantay-pantay sa taglamig at tag-araw. Ngunit kung sa tag-araw para sa kanila ang iba't ibang mga damo, dahon ng polar birch at willow, pati na rin ang mga berry at mushroom ay hindi gaanong mahalagang pagkain para sa kanila, kung gayon sa taglamig ang mga lichen ay halos ang tanging pinagmumulan ng pagkain para sa mga hayop na ito. Ang mga usa ay naghuhukay ng mga lichen mula sa mga node ng niyebe, at kapag ang takip ng niyebe ay masyadong malalim, kinakagat nila ang mga lichen na lumalaki sa mga bato, sa mga puno ng kahoy at mga sanga, lalo na ang mga nakasabit na palumpong na lichen (asneia, alektoria, evernia, atbp.). Ang nutritional value ng lichens ay tinutukoy ng mataas na nilalaman ng carbohydrates, na mahusay na natutunaw at na-assimilated ng usa. Gayunpaman, ang isang maliit na halaga ng mga bitamina at isang kakulangan ng abo at protina na mga sangkap ay ginagawang hindi sapat ang lichen fodder. Bilang karagdagan, ang mga usa ay hindi maganda ang pag-asimilasyon ng mga nitrogenous compound na bahagi ng mga lichen. Samakatuwid, sa taglamig, ang mga reindeer, na pangunahing kumakain ng mga lichen sa oras na ito ng taon, ay kadalasang nawalan ng timbang, ang kanilang mga buto ay nagiging marupok, at ang kanilang adipose tissue ay lumalambot. Ang lahat ng ito ay resulta ng kakulangan sa bitamina, pati na rin ang nitrogen at gutom sa abo. Sa tag-araw, kapag ang rasyon ng usa ay pinupunan ng iba't ibang mga damo at dahon ng mga palumpong, mabilis silang tumataba at tumataba. Gayunpaman, kahit na sa tag-araw, ang kakulangan ng lichens sa mga pastulan ng tag-init ay humahantong sa pag-unlad ng pagtatae sa mga hayop, lalo na sa mga batang hayop.

Ang mga lichen ay nagsisilbing pagkain hindi lamang para sa mga domesticated na reindeer, kundi pati na rin para sa mga ligaw na ungulates - maral, musk deer, roe deer, elk. Ayon sa maraming mga patotoo ng mga mangangaso ng Altai, ang mga epiphytic lichen ay maaaring maging isa sa pangunahing pagkain ng maral sa panahon ng gutom sa pagtatapos ng taglamig - simula ng tagsibol. Tinatawag pa nga ng mga mangangaso ng Altai ang usnei na "maral hay". Napansin na ang mga maral at moose ay madalas na lubusang kumakain ng mga lichen mula sa mga puno ng puno, mula sa mga tuyo at nahulog na mga sanga sa taglamig. Ang mga epiphytic lichen ay kinakain din ng iba pang mga hayop, halimbawa, mga squirrel, vole, atbp.

Sa hilagang mga bansa, ang ilang mga lichens, lalo na tsetraria ng Iceland(Cetraria islandica) ay malawakang ginagamit bilang pandagdag na pagkain para sa mga alagang hayop. Ang lichen na ito ay ginamit din bilang isang karagdagang produkto para sa pagluluto ng tinapay, lalo na sa Iceland. Gumagamit ang tao ng iba pang lichens para sa pagkain. Halimbawa, sa Japan, isa sa mga delicacy ay leafy lichen. umbilicaria na nakakain(Umbilicaria esculenta, fig. 333).

Ang isa pang lugar ng praktikal na aplikasyon ng lichens ay gamot. Ang unang impormasyon tungkol sa paggamit ng lichens bilang mga halamang panggamot ay nagmula pa noong sinaunang panahon. Maging ang mga sinaunang Egyptian, 2000 BC. e. ginamit ang mga ito para sa mga layuning medikal. Ang medyebal na gamot ay maraming gamot na gawa sa lichens. Gayunpaman, sa oras na iyon, ang paghahanda ng mga gamot na ito ay hindi batay sa kaalaman sa mga kemikal na katangian ng lichens, ngunit sa halip sa mga mystical na ideya at mga pagkiling. Na mula sa V siglo. n. e. sa pananaw ng mundo ng mga tao, ang ideya ng "mga simbolo" ay malinaw na nabuo, ayon sa kung saan ang Providence ay diumano'y nagbigay sa mga halaman ng isang form na nagpapahiwatig sa mga tao kung paano gamitin ang mga halaman na ito. Sinubukan ng mga doktor noong mga panahong iyon na makahanap ng koneksyon sa pagitan hitsura halaman at mga indibidwal na organo at bahagi ng katawan ng tao: nagkaroon ng ideya na ang isang halaman ay maaaring magpagaling ng mga sakit ng organ na iyon, ang istraktura kung saan ito ay kahawig sa hitsura nito. Kaya, halimbawa, ang pulmonary lobaria (Lobaria pulmonaria, pl. 47, 1), sa panlabas na medyo nakapagpapaalaala sa istraktura ng baga ng tao, ay ginamit sa paggamot ng pulmonya; Nakatulog ako (Talahanayan 49, 8), na ang balbas na thallus ay may ilang pagkakahawig sa buhok, ay ginamit sa paggamot ng mga sakit sa buhok; yellow-orange xanthoria (Xanthoria parietipa), salamat sa kulay nito, "gumaling" jaundice. Noong Middle Ages, ang Peltigera canina lichen (Peltigera canina, pl. 49, 3) ay kinikilala na may kakayahang magpagaling ng rabies, kaya ang kakaibang pangalan nito. Ang isa sa mga recipe, na inireseta ng sikat sa England noong ika-18 siglo, ay nakaligtas hanggang sa araw na ito. manggagamot na si Richard Mead para sa paggamot ng rabies: “Maglagay ng siyam na onsa ng dugo sa braso ng pasyente. Kumuha ng halaman na tinatawag na Lichen cinereus terrestris (Peltigera canina), at sa Ingles, ash grey liver moss, binalatan, pinatuyo at pinulbos, kalahating onsa at dalawang drachma ng black pepper powder, haluing mabuti at hatiin ang pulbos sa apat na dosis, na kung saan ay kinuha nang paisa-isa tuwing umaga nang walang laman ang tiyan sa loob ng apat na araw sa kalahating pinta ng mainit na gatas ng baka. Pagkatapos inumin ang apat na dosis na ito, ang pasyente ay dapat maligo ng malamig at lumangoy sa malamig na sapa o ilog tuwing umaga na walang laman ang tiyan sa loob ng isang buwan. Dapat itong ganap na natatakpan ng tubig (ang ulo ay nasa ilalim ng tubig), ngunit manatili dito nang hindi hihigit sa kalahating minuto kung ang tubig ay napakalamig.

,

Walang pag-aalinlangan, madalas na mayroong maraming kahangalan sa naturang paggamot sa tulong ng mga lichen. Ngunit sa maraming mga kaso, ang lichens, dahil sa mga kakaibang katangian ng kanilang kemikal na kalikasan, ay may positibong epekto sa pasyente, bilang mga stimulant, pagpapataas ng tono ng katawan, o bilang mga antibiotics. Kaya, ang karanasan ay unti-unting naipon sa paggamit ng mga lichen bilang mga halamang gamot. Nasa ika-18 siglo na. ginamit ang mga ito sa medisina sa mas siyentipikong batayan, na isinasaalang-alang ang pang-eksperimentong data; Ang mga taluktok ng lichen ay kasama sa mga listahan ng mga halamang panggamot sa mga opisyal na pharmacopoeia ng maraming bansa. Kaya, noong 1749 ang sikat na Swedish botanist na si K. Linnaeus ay binanggit ang pitong medicinal lichens (Lichen saxatilis, L. islandicus, L. pulmonarius, L. aphthosus, L. caninus, L. plicatus, L. cocciferus). Sa oras na iyon, ang mga tampon ay ginawa mula sa unang lichen (ang modernong pazvapia Parmelia saxatilis nito) upang ihinto ang pagdurugo mula sa ilong, mula sa huli (ang modernong pangalan ng Cladonia coccifera), isang ubo suppressant sa mga bata ay inihanda.

Noong siglo XIX. ang listahan ng mga halamang panggamot ay napunan ng mga bagong uri ng lichens. Sa isa sa mga malawak na pagsusuri ng mga kapaki-pakinabang at nakakalason na halaman ng mundo, na inilathala noong 1862, 32 species ng lichens ang inirerekomenda para gamitin sa gamot. Ang Icelandic Cetraria (Cetraria islandica) ay lalong pinahahalagahan noong panahong iyon. Kaya, sa isa sa mga kumpletong buod sa praktikal na paggamit ng mga lichen, na inilathala sa maagang XIX siglo, tungkol sa Icelandic cetraria ay iniulat: “Ang lichen na ito ay isa na ngayon sa mga pinakatanyag na gamot. Bilang isang pampalusog na puwersa, bilang isang pagpapalakas at kahanga-hangang antiseptikong puwersa, ito ay inilabas. Matagal nang inaangkin ito ng mga eksperimento. Ito ay nagpapalakas sa kapaitan nito, nagpapalusog ng uhog, at isang decoction ng lichen na ito ay inaalok para sa pagkonsumo, para sa mga panloob na sakit at para sa pagtatae. Ito ay lubos na inirerekomenda para sa talamak na catarrh, hemoptysis, pagkonsumo at marami pang ibang sakit sa baga. Tulad ng ipinakita ng modernong pananaliksik komposisyong kemikal thallus ng lichen na ito, ang cetraria Icelandic ay naglalaman ng hanggang 70-80% carbohydrates, pangunahin ang "lichen starch" -lichenin at isolichenin, pati na rin ang asukal (glucose at galactose), 0.5-3% na protina, 1-2% na taba, 1% wax, humigit-kumulang 3% gum, humigit-kumulang 3% na pigment at mula 3 hanggang 5% lichen acids (protolichesteric, lichesteric, fumarprotocentrara at ilang iba pa). Ito ang mga acid na nagbibigay sa lichen ng mapait na lasa at tinutukoy ang mga tonic at antibiotic na katangian nito. Ipinakita ng modernong pananaliksik na, halimbawa, ang mga protolichesteric at lichesteric acid ay nagpapakita ng mataas na aktibidad na antimicrobial laban sa staphylococci, streptococci at ilang iba pang microorganism. Dahil sa mga tampok na ito, ang Icelandic cetraria ay ginagamit bilang isang lunas sa modernong gamot. Ito ay malawakang ginagamit bilang isang napatunayang katutubong lunas, halimbawa, sa Sweden. Mula sa lichen na ito, ang mga decoction ay inihanda para sa paggamot ng catarrh at sipon, jellies laban sa pagtatae, ginagamit din sila bilang kapaitan para sa mga therapeutic na layunin. Bilang isang katutubong lunas, ang Icelandic cetraria ay ginagamit din sa paggamot ng tuberculosis.

Sa pagtatapos ng XIX - simula ng XX siglo. kaugnay ng makabuluhang pag-unlad ng siyentipikong medisina, ang mga doktor ay nagsimulang maging mas kaunti at mas kaunti katutubong remedyong, maraming halamang panggamot, kabilang ang mga lichen, ay nakalimutan. Sa oras na iyon, ang mga lichen ay alinman sa hindi kasama sa mga listahan ng mga halamang panggamot, o nagpahiwatig lamang sila ng isang Icelandic cetraria. Gayunpaman, sa simula ng XX siglo. Ang masinsinang pag-aaral ng mga kemikal na ginawa ng mga lichen ay humantong sa mga siyentipiko na muling tumuon sa mga halamang ito. Ang pagtuklas sa lichen thallus ng isang malaking halaga ng mga tiyak na kemikal para sa kanila, ang tinatawag na lichen acids, ay humantong sa pag-aaral ng kanilang mga katangian ng antibiotic. Ito ay pinadali din ng pagtuklas noong 40s ng ating siglo ng mga katangian ng antimicrobial sa ilang fungi at algae. Sinundan ito ng masinsinang paghahanap para sa mga bagong pinagmumulan ng antibiotic sa mga mas mababang halaman, kabilang ang mga lichen. Noong 40-50s, halos sabay-sabay at nakapag-iisa sa bawat isa sa iba't ibang bansa - Switzerland, Finland, USA, Japan, Spain, Italy at ang Unyong Sobyet - inilunsad ang pananaliksik upang pag-aralan ang mga antimicrobial na katangian ng lichens. Noong 1944, unang sinubukan ng mga Amerikanong siyentipiko na sina Berkholder, Evens at ilang iba pa ang 42 species ng lichens para sa kanilang mga antimicrobial properties laban sa bacteria na Staphylococcus aureus, Escherichia coli at Bacillus subtilis. Para sa layuning ito, ang mga bagong ani na lichen ay lubusang dinurog at napuno ng isang phosphorus-buffered aqueous solution. Ito ay lumabas na ang mga may tubig na katas na ito na may mga lichen ay pinipigilan at pinipigilan ang paglaki ng mga kultura ng bakterya sa itaas. Bukod dito, iba't ibang uri ng lichens ang kumilos nang iba sa mga bacterial culture. Pinigilan ng ilang lichen ang paglaki ng staphylococci, ang iba ay nagsagawa ng bacteriostatic effect sa parehong staphylococci at bacillus bacteria, ang iba pa ay sa bacillus, atbp. Ito ay humantong sa mga siyentipiko na maniwala na, sa lahat ng posibilidad, ang mga lichen ay naglalaman ng isang bilang ng mga antimicrobial na sangkap na may mga piling katangian sa kaugnayan sa iba't ibang microorganism, at ang mga mananaliksik ay hindi nakikitungo sa isang antibyotiko, ngunit sa isang buong grupo ng mga ito.

Nag-udyok ito sa mga siyentipiko na magpatuloy sa pag-aaral ng mga katangian ng antibacterial ng mga indibidwal na sangkap na nasa lichens. Ang mga pag-aaral ay isinagawa sa mga kinatawan ng genus ng cladonia, at lumabas na ang thalli ng 35 iba't ibang mga species ng mga lichen na ito, na nagpapakita ng mga katangian ng antimicrobial, ay naglalaman ng iba't ibang mga lichen substance: usnic, fumarprocetraic, squamate, barbatic at iba pang mga acid. Ang usnic acid ay natagpuan sa karamihan ng mga cladonia na pinag-aralan. Ang pagsusuri sa mga katangian ng antibiotic ng acid na ito ay nagpakita na ito ay lubos na aktibo laban sa Bacillus subtilis.

,
,

Kasunod ng mga siyentipikong Amerikano, ang pag-aaral ng aktibidad ng antibiotic ng lichens ay isinagawa sa ibang mga bansa. Sa lahat ng mga sangkap ng lichen, ang usnic acid ay lalo na nakikilala para sa mga antibiotic na katangian nito, na, tulad ng natagpuan, ay nabuo sa hindi bababa sa 70 lichens at higit sa lahat ay tumutukoy sa mga antimicrobial na katangian ng marami sa kanila. At noong 1947, nakuha ng mga siyentipikong Aleman ang unang antibiotic na gamot mula sa mga lichen na tinatawag na "Evosip". Ang gamot na ito ay pinaghalong evernic at usnic acid at ilang iba pang substance. Ito ay nakuha pangunahin mula sa lichen. evernia plum(Evernia prunastri, pl. 49, 1). Ang gamot na "Evozin" ay may malawak na spectrum ng antimicrobial, pangunahin laban sa staphylococci at streptococci, ginagamit ito sa lokal na paggamot ng mga sakit sa balat tulad ng sycosis, furunculosis, lupus, pati na rin sa mga sakit sa balat na dulot ng pag-unlad ng pathogenic fungus Trichophyta . Bilang karagdagan, ginagamit din ito sa paggamot ng bovine mastitis. Nang maglaon, noong 1952, nakuha ng mga siyentipikong Aleman ang isa pang antibiotic na gamot mula sa lichens - "Evozin-2", o paramycin, na maaaring matagumpay na magamit upang gamutin ang mga bukas na anyo ng tuberculosis ng baga ng tao. Ang komposisyon ng "Evozin-2" ay kinabibilangan ng mga lichen substance tulad ng atranorin, phyzodic, caperatic at usnic acid. Ang hilaw na materyal para sa paggawa nito ay laganap na lichens. hypogymnia(Hypogymnia physodes, Talahanayan 42, 6) at parmelia(Parmelia caperata, pl. 47, 3). Sa parehong mga taon (1948-1954), nakatanggap din ang mga Espanyol na siyentipiko ng isang bagong gamot na panggamot mula sa lichens - usnimycin. Ito ay isang pinagsamang paghahanda na binubuo ng pinaghalong usnic acid at streptomycin, ginagamit ito sa paggamot ng tuberculosis at ilang mga sakit sa balat. Ang halaga ng usnimycin ay mayroon itong antibacterial effect sa streptomycin-resistant strains ng tubercle bacilli. Noong 1954, isang antibiotic na gamot mula sa mga lichen na tinatawag na "Usnin" ay nakuha sa Japan, na maaaring matagumpay na magamit laban sa actinomycosis at iba pang mga sakit sa balat. Sa Finland, ang mga dermatologist ay gumamit ng usnic acid sa anyo ng isang pamahid para sa lupus.

Sa ating bansa, sa pagtatapos ng 40s, sinimulan din ang pag-aaral ng mga antibiotic properties ng lichens. Bilang resulta ng mga pag-aaral na ito sa Botanical Institute ng USSR Academy of Sciences sa Leningrad, isang bagong medikal na paghahanda ang nakuha - ang sodium salt ng usnic acid, o "Binan". Usnic acid ang batayan para sa paghahanda. Ang paunang hilaw na materyal para sa paghahanda ng gamot ay maaaring iba't ibang lichen na naglalaman ng usnic acid sa thalli, - mga uri ng cladonia, usnea, alectoria, evernia, parmelia, atbp. Ang pag-aaral ng mga antimicrobial na katangian ng gamot ay nagpakita na ito ay aktibo laban sa gram-positive bacterial flora - Staphylococcus aureus, iba't ibang streptococci pneumococci, anaerobes at tubercle bacilli. Ang gamot ay isang epektibong panlabas na antimicrobial agent para sa paggamot ng mga proseso ng suppurative sa mga ibabaw ng sugat. Sa kasalukuyan, ang gamot na ito ay malawakang ibinebenta sa mga parmasya sa iba't ibang anyo: sa aqueous-alcoholic novocaine solution, sa castor oil na may anesthesin, sa fir balsam at sa powder form. Ang gamot na "Binan" ay natagpuan ang aplikasyon sa kirurhiko pagsasanay sa paggamot ng mga sariwang post-traumatic at postoperative na mga ibabaw ng sugat, sa paggamot ng varicose at trophic ulcers, acute purulent inflammatory process ng soft tissues, traumatic osteomyelitis, sa plastic surgery, sa paggamot ng mga paso ng II at III degrees. Ginagamit din ito sa ginekolohiya.

Ang mga lichen substance ay may iba pang mga nakapagpapagaling na kawili-wiling mga katangian. Halimbawa, ang antitumor effect ng polyporic acid at ang cardiotonic activity ng pulvic dilactone ay kilala. Bilang karagdagan, tulad ng ipinakita ng mga eksperimentong pag-aaral, ang mga lichen substance ay maaaring gamitin sa phytopathology. Kaya, ang usnic acid ay natagpuang aktibo laban sa mga sakit sa kamatis (Corybacterium michiganensis); vulpic, physodic, salacic at usnic acids - laban sa fungi na sumisira sa kahoy, at ang mga extract mula sa lichens na naglalaman ng lecanoric, psoromic at usnic acid ay aktibo laban sa viral disease ng "tobacco mosaic".

Ang mga lichen ay malawakang ginagamit bilang isang hilaw na materyal para sa industriya ng pabango. Matagal nang kilala na ang ilan sa kanila (Evernia prunastri, Pseudevernia furfuracea, Lobaria pulmonaria at mga species ng genus Ramalina) ay naglalaman ng mga mabangong sangkap, mahahalagang langis. Noong sinaunang panahon sa Egypt at nang maglaon, noong ika-15-18 na siglo, ang mga pulbos ay nakuha mula sa mga tuyong lichen, na pagkatapos ay ginamit upang gumawa ng mga pulbos, sa partikular na mga pulbos para sa mga peluka. Sa kasalukuyan, ang mga extract ng mga lichen na ito ay ginagamit sa pabango.

Ang Evernia prunastri, na kilala sa pandaigdigang merkado sa ilalim ng pangalang Mousse dechene - "oak moss" (Talahanayan 49, 1), ay nakakuha ng pinakamalaking kahalagahan bilang isang hilaw na materyal para sa industriya ng pabango. Mula sa lichen na ito, ang isang resinoid ay nakuha - isang puro alkohol na katas na mukhang isang makapal, madilim na likido. Ang Resipoid ay isang mabangong sangkap, ginagamit ito sa mga pabrika ng pabango bilang isang mabangong prinsipyo para sa ilang uri ng mga pabango. Bilang karagdagan, ito ay nagtataglay ng pag-aari ng isang scent fixer, at ang mga pabango sa ilang mga kaso ay ginagamit ito upang magbigay ng pagtitiyaga sa mga pabango. Ang Resinoid ay matatagpuan sa iba't ibang pabango at cologne. Kaya, sa ating bansa, sa batayan nito, ang mga pabango tulad ng "Bakhchisarai Fountain", "Crystal", "Carmen", "Gift", "Seagull", "Vostok", atbp., pati na rin ang mga cologne na "Chypre", " Bago" at ilang iba pa. Ginagamit din ang resinoid sa iba pang mga produktong kosmetiko - sa mga cream, pulbos, sabon, tuyong pabango.

Ang kemikal na likas na katangian ng aromatic na prinsipyo ng mga lichen ay hindi pa malinaw. Marami ang naniniwala na ang pinakamahalagang sangkap ng resinoid na "oakmoss" - ang evernic acid at ang mga ester nito - ang mga carrier ng amoy. Ang mga pag-aaral ng kemikal ng resinoid ay nagpapakita na ito ay isang napakakomplikadong sangkap. Kabilang dito ang mga resin, pigment (pangunahin ang chlorophyll), carbohydrates, lichen acids (usnic, atranorin, evernic at evernic, pati na rin ang kanilang mga ester), wax at ilang iba pang substance.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga lichen ay nagsilbing hilaw na materyales para sa paggawa ng mga tina. Ang mga tina na ito ay ginamit sa pagkulay ng lana at seda. Ang pangunahing kulay ng mga tina na nakuha mula sa mga sangkap ng lichen ay madilim na asul. Ngunit ang pagdaragdag ng acetic acid, alum, atbp. ay nagbibigay ng lilang, pula at dilaw na mga tuktok. Kapansin-pansin na ang mga pintura ng lichen ay may partikular na mainit at malalim na mga tono, bagaman hindi ito matatag na may kaugnayan sa liwanag. Sa kasalukuyan, ang mga tina ay pangunahing ginawa ng synthetically, ngunit hanggang ngayon sa Scotland sa industriya ng tela, ang ilang mga uri ng tweeds ay tinina lamang ng mga tina na nakuha mula sa lichens.

Wikipedia - Ang natitirang siyentipikong Sobyet na si V. I. Vernadsky ay binuo ang konsepto ng biosphere ng panlabas na shell ng Earth, ang mga katangian nito ay tinutukoy ng mahahalagang aktibidad ng mga organismo. Malawak na naunawaan ni VI Vernadsky ang biosphere, kabilang ang hindi ... ... Biological encyclopedia

Africa. I. Pangkalahatang Impormasyon Mayroong malaking hindi pagkakasundo sa mga iskolar tungkol sa pinagmulan ng salitang "Africa". Dalawang hypotheses ang nararapat pansin: ang isa sa kanila ay nagpapaliwanag ng pinagmulan ng salita mula sa Phoenician root, na, para sa isang tiyak na ...

Ukrainian SSR (Ukrainian Radianska Socialistic Republic), Ukraine (Ukraine). I. Pangkalahatang impormasyon Ang Ukrainian SSR ay nabuo noong Disyembre 25, 1917. Sa paglikha ng USSR noong Disyembre 30, 1922, ito ay naging bahagi nito bilang isang republika ng unyon. Matatagpuan sa ... ... Great Soviet Encyclopedia

I I. Background Malaki ang hindi pagkakasundo ng mga iskolar tungkol sa pinagmulan ng salitang "Africa". Dalawang hypotheses ang nararapat pansinin: ang isa sa kanila ay nagpapaliwanag ng pinagmulan ng salita mula sa ugat ng Phoenician, na kapag ... ... Great Soviet Encyclopedia

Sa hilaga, ang mga lichen ay isang mahalagang pagkain para sa mga hayop, halimbawa, Icelandic moss (Cetraria islandica), lichen (Cladonia sp., Atbp.).

Ang mga lichen ay ginagamit para sa pagkain ng tao, lalo na sa China at Japan. Ito ay pinaniniwalaan na ang biblikal na manna mula sa langit ay walang iba kundi ang thalli ng crustacean lichen na tumutubo sa mga bundok na natangay ng hangin, aspicilia esculenta. Ang lichen na ito ay bumubuo ng isang makabuluhang bahagi ng diyeta ng mga tribo na naninirahan sa disyerto. Mayroong impormasyon tungkol sa paggamit ng mga lichen para sa pagkain ng mga Egyptian, Indians, mga naninirahan sa hilagang mga bansa.

Ang paggamit ng lichens para sa mga layuning panggamot ay nagsimula noong Middle Ages. Sa katutubong gamot na ginagamit at kasalukuyang ginagamit, halimbawa, Lobariapulmonaria, Icelandic Cetraria (Cetraria islandica) para sa paggamot ng mga sakit sa baga. Maraming biologically active substances, lalo na ang antibiotics, ang natagpuan sa lichens. Ilang usnic acid antimicrobial agent ang binuo.

Ang mga tina para sa mga tela, litmus ay nakuha mula sa lichens. Sa industriya ng pabango, ang mga lichen substance ay ginagamit upang magbigay ng pagtitiyaga sa mga pabango.

Sa laki ng lichen thallus, alam ang taunang paglaki, posibleng matukoy ang edad ng substrate kung saan sila nakatira (mula sa ilang dekada hanggang ilang millennia).

Ang mga lichen ay sensitibo sa polusyon sa hangin, lalo na ang fluorine, sulfur oxide, nitrogen, kaya ginagamit ang mga ito bilang tagapagpahiwatig ng estado ng kapaligiran. Mayroong isang paraan para matukoy ang kalinisan ng kapaligiran - indikasyon ng lichen. Napag-alaman na sa mga lugar na hindi pabor sa ekolohiya, ang mga palumpong na lichen ay unang nawawala, pagkatapos ay ang ilang mga foliose at crusty na lichen.

Ang negatibong kahulugan ng lichens ay na sila, na naninirahan sa mga eskultura, mga monumento ng arkitektura, sinisira sila.

Kung makakita ka ng error, mangyaring pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter.

Sa pakikipag-ugnayan sa

mga kaklase

Lichenometry. Dahil sa ang katunayan na ang mga lichen ay nabubuhay nang mahabang panahon at lumalaki sa isang pare-parehong rate, maaari silang magamit upang matukoy ang edad ng bato (pag-urong ng glacier o ang oras ng pagtatayo ng isang bagong gusali) (lichenometry).

Paano ginagamit ng isang tao ang lichens?

Ang pinakakaraniwang ginagamit para sa layuning ito ay ang mga dilaw na lichen ng genus Rhizocarpon. Kaya, noong 1965, gamit ang pamamaraang ito, ang average na edad ng mga monumento sa Easter Island ay natukoy (halos 500 taon). Ang pamamaraang ito, gayunpaman, ay hindi palaging tumpak dahil sa hindi katimbang na paglaki ng lichen at hindi mapag-aalinlanganan, at samakatuwid ay dapat lamang gamitin kapag hindi magagamit ang pagsusuri ng radiocarbon.

Ang departamento ng Lichens ay kabilang sa kaharian ng Mushrooms. Binibigyang pansin ang anatomya at pisyolohiya ng mga organismong ito. Ang mga lichen ay tinatawag na "mga pioneer ng mga halaman." Sa katunayan, ang mga lichen ay ang unang tumira sa mga hubad, baog na mga bato, kung saan walang mas mataas na mga halaman ang maaaring umiiral, sila ay umunlad sa balat ng puno, mga bakod, mga bato, mahirap na lupa, sa isang maalinsangan na disyerto at sa malupit na mga kondisyon ng Arctic at Antarctic. Sa Antarctica, kung saan 2 species lamang ng mas matataas na halaman ang matatagpuan, mayroong 350 species ng mga ito.

Mga slide, mga presentasyon

Mga tanong sa pagkontrol:

3. Agham tungkol sa lichens

Panitikan:

Mga prokaryote

3 Spirochetes at Cytophage

4 Gram positive bacteria

5 Mycoplasmas at Archaebacteria

Katulad na impormasyon:

Maghanap sa site:

Mga lichen ay isang grupo ng mga buhay na organismo na pinagsasama ang mga katangian ng dalawang iba pang mga grupo: fungi at algae... Iniharap ang katawan ng lichen thallus... Depende sa hugis ng thallus, ang mga sumusunod ay nahahati uri ng lichen:

1. Scale lichens- mukhang isang manipis na pelikula ng iba't ibang kulay sa mga puno, bato, dingding, atbp.
2. Mga madahong lichen ay nasa anyo ng isang maliit na plato, na nakataas sa ibabaw kung saan sila lumalaki.
3. Mga palumpong na lichen may parang bush na thallus at maaaring tumira sa lupa at balat ng mga puno.

   Ang paggamit ng mga lichen ng tao

   Maraming palumpong na lichen ang makikita sa tundra, kabundukan at iba pang mga klimang malupit na lugar ng planeta.

Gumamit ng mga lichen vegetative reproduction, gamit para sa magkahiwalay na lugar na ito ng thallus. Ang mga algae cell at fungal cell sa isang lichen ay maaaring dumami nang hiwalay.

Napakahalaga ng mga lichen sa biosphere. Naninirahan sila sa mabato at mabuhangin na mga lugar kung saan walang lupa, at nakikilahok sa pagbuo nito. Ang mga lichen ay bumubuo rin ng mga kondisyon para sa pamumuhay ng iba pang mga organismo, kabilang ang kanilang pagkain.

Gumagamit ang tao ng lichens upang makakuha ng mga tina, asukal, alkohol at ilang mga sangkap na panggamot. Ang mga lichen ay isa ring pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng polusyon sa hangin, dahil pangunahing kumakain sila mula sa hangin, namamatay sila kapag ito ay nadumhan.

Karagdagang materyales sa paksa: Lichens. Pangkalahatang katangian.

Ang istraktura ng lamad ng cell.

Ang cell membrane (cytoplasmic membrane) ay ang surface apparatus ng cell, na gumaganap ng mahahalagang function, at samakatuwid ay may sariling mga katangian. Ang istraktura ng lamad ng cell.

damong-dagat.

Ang algae ay mas mababang mga halaman na walang tangkay, ugat, o dahon. damong-dagat.

Ang kahulugan at gamit ng lichen

Real deer moss Cladonia rangiferina sa komunidad ng halaman ng Corynephorion canescentis

Brown-winged plover (Pluvialis dominica) pugad na gawa sa lichen

Ang papel ng lichens sa buhay ng mga hayop ay lalong mahalaga sa Far North, kung saan bihira ang mga halaman; sa mga buwan ng taglamig, bumubuo sila ng halos 90% ng rasyon ng usa. Ang reindeer moss (deer moss) (Cladonia) ay lalong mahalaga para sa mga usa, na ginagamit nila ang kanilang mga hooves upang makakuha ng kahit na mula sa ilalim ng snow cover. Ginagamit din ng mga Elks ang pinagmumulan ng pagkain na ito. Ang kakayahang kumonsumo ng lichens ay dahil sa pagkakaroon ng enzyme lichenase.

Para sa maraming mga butterfly larvae, tulad ng mga kinatawan ng genus Eilema, ang lichen ay ang pangunahing pagkain, ang kanilang mga uod ay kumakain ng eksklusibo sa kanila. Bilang karagdagan, ang lichen ay kinakain ng mga invertebrate tulad ng mga snails, insekto at ticks na gumagamit nito sa ilang mga lawak. Maaari din nating banggitin ang mga kumakain ng hay at larvae ng Mycobates parmelia, na naka-camouflaged upang tumugma sa kulay ng kanilang lichen Xanthoria parietina.

Ang lichen vegetation ay ginagamit ng maraming hayop bilang tirahan at kanlungan mula sa mga mandaragit. Sa malaking bilang, ang mga garapata at insekto ay naninirahan sa kanila; nagsisilbi silang isa sa mga mahalagang tirahan para sa mga tardigrade. Ang mga uod ng iba't ibang mga gamu-gamo ay may kulay sa kulay ng lichen, ang iba ay ginagaya din ang hugis nito.

Maraming mga ibon ang gumagamit ng mga lichen, lalo na ang mga foliose at bushy form, para sa pugad, tulad ng brown-winged plover (Pluvialis dominica) na pugad sa genera na Cladonia at Cetraria.

Bryoria fremontii nakakain na lichen dish

Ang mga lichen ay nagsisilbing pagkain para sa mga alagang hayop, tulad ng Jagel (Cladonia) at Icelandic moss, isang tradisyonal na pagkain para sa reindeer.

Mga gamot. Sa loob ng mahabang panahon, ang mga lichen ay ginagamit din bilang isang lunas, tulad ng itinuro ni Theophrastus. Ito ay kilala na Lobaria pulmonaria ay ginamit sa Middle Ages laban sa pulmonary sakit.

Ang mga lichen ay ginagamit sa tradisyunal na gamot, naglalaman din sila ng malawak na hanay ng mga sangkap na interesado sa mga parmasyutiko. Halimbawa, ang Cetraria islandica ay idinagdag sa mga suppressant ng ubo, at ang antibiotic na usnic acid ay natagpuan sa Usnea, na ginagamit sa paggamot sa balat at iba pang mga sakit. Ang polysaccharides (sarcoma-180) ay kawili-wili para sa mga oncologist.

Ang Lichenoindication Ang Lichen Usnea filipendula ay lumalaki lamang sa mga lugar na may napakataas na kalidad ng hangin

Ang mga lichen ay mga organismo ng tagapagpahiwatig (bioindicator) para sa pagtukoy ng mga kondisyon sa kapaligiran, sa partikular, kalidad ng hangin (indikasyon ng lichen). Ang mataas na sensitivity ng lichens sa polusyon ay dahil sa ang katunayan na ang pakikipag-ugnayan ng mga bahagi nito ay madaling maputol. Mula sa hangin o ulan, pumapasok sila sa lichen nang walang anumang mga hadlang kasama ang mga sustansya at nakakalason na sangkap, ito ay dahil ang mga lichen ay walang anumang mga espesyal na organo para sa pagkuha ng kahalumigmigan mula sa substrate, ngunit sinisipsip ito kasama ang buong thallus. Samakatuwid, lalo silang mahina sa polusyon sa hangin.

Ang mga unang ulat ng malawakang pagkamatay ng mga lichen sa mga lugar ng mga industriyalisadong lungsod ay lumitaw sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo. Ang pangunahing dahilan ay ang pagtaas ng nilalaman ng sulfur dioxide sa hangin. Samantala, ang paggamit ng mga sulfur filter sa mga kagamitang pang-industriya at mga catalytic converter sa mga sasakyan ay nagpabuti ng kalidad ng hangin, kaya ang mga lichen ay karaniwan sa malalaking lungsod ngayon.

Sa "passive monitoring", ang dalas ng paglitaw ng mga lichen sa isang tiyak na lugar ay isinasaalang-alang, ayon sa kung saan ang isang konklusyon ay ginawa tungkol sa kalidad ng hangin dito. Sa pamamagitan ng "aktibong pagsubaybay", ang isang tiyak na uri ng lichen (kadalasang Hypogymnia physodes) ay sinusunod, na itinanim sa lugar na sinisiyasat, at ang kalidad nito ay hinuhusgahan ng epekto nito sa kapaligiran (nabawasan ang posibilidad na mabuhay, pagkawalan ng kulay ng thaloma, kamatayan) . Ang Lichenoindication ay inilaan para sa pangmatagalang pag-aaral.

Sa mga lugar na may matinding agrikultura ang paglalagay ng mga pataba ay mahusay, ang mga compound ng nitrogen na kung saan ay ipinamamahagi sa tubig, na ginagawang mahina ang reaksyon ng lupa. Ito ay humahantong sa pagkawala ng mga species ng lichen na mas gusto ang acidic na mga lupa. Ang mga lichen ay nagsisilbi ring mga tagapagpahiwatig ng pagkakaroon ng mga nakakalason na mabibigat na metal sa hangin na naipon sa mga tisyu, na maaaring humantong sa pagkamatay ng lichen. Naiipon ang mga lichen at radioactive substance. Samakatuwid, magagamit ang mga ito upang makontrol ang radioactive fallout pagkatapos ng mga atmospheric nuclear test.

Lichenometry. Dahil sa ang katunayan na ang mga lichen ay nabubuhay nang mahabang panahon at lumalaki sa isang pare-parehong rate, maaari silang magamit upang matukoy ang edad ng bato (pag-urong ng glacier o ang oras ng pagtatayo ng isang bagong gusali) (lichenometry). Ang pinakakaraniwang ginagamit para sa layuning ito ay ang mga dilaw na lichen ng genus Rhizocarpon. Kaya, noong 1965, gamit ang pamamaraang ito, ang average na edad ng mga monumento sa Easter Island ay natukoy (halos 500 taon). Ang pamamaraang ito, gayunpaman, ay hindi palaging tumpak dahil sa hindi katimbang na paglaki ng lichen at hindi mapag-aalinlanganan, at samakatuwid ay dapat lamang gamitin kapag hindi magagamit ang pagsusuri ng radiocarbon.

Mga Tina Sa mahabang panahon, nakuha ang isang mahalagang purple dye mula sa lichens ng littoral genus na Roccella at ang species na Pertusaria corallina. Binanggit ni Karl Linnaeus ang anim na dye lichen sa kanyang Plantae tinctoriae. Ang dye at chemical indicator litmus ay kinukuha din mula sa Roccella.

Ang Evernia at Parmelia ay ginagamit sa Scotland at Scandinavia para sa pagtitina ng lana at mga tela at maaaring magkaroon ng partikular na kaaya-ayang mga dilaw at kayumanggi. Kagiliw-giliw din na gamitin ang lichen Xanthoparmelia camtschadalis (hindi tama, ngunit madalas na ginagamit na kasingkahulugan - Parmelia vagans) ng mga naninirahan sa rehiyon ng Lower Volga para sa pangkulay ng mga itlog ng Easter.

Iba pang Gamit Ang mga nakakalason na vulpic acid mula sa Letharia vulpina ay dati nang ginamit bilang lason para sa mga fox at lobo.

Ang ilang lichen, gaya ng oakmoss (Evernia prunastri) at Pseudevernia furfuracea, ay gumagawa ng mga pabango na ginagamit sa pabango.

Ang Cladonia stellaris ay na-import sa maraming dami mula sa Scandinavia at ginagamit upang gumawa ng mga modelong puno o mga dekorasyong korona.

Sa kasaysayan ng biology, madalas na nangyari na ang kakanyahan ng mga organismo na pinag-aralan ng mga siyentipiko ay natutunan nang mas huli kaysa sa simula ng kanilang paggamit. Kaya ito ay sa lichens. Natagpuan namin ang unang impormasyon tungkol sa mga organismo na ito sa mga gawa ng mahusay na siyentipiko ng unang panahon na si Theophrastus (370–285 BC), na nagbigay ng paglalarawan ng dalawang lichens - Usnea at Roccellia. Kahit na noon, ang pangulay ng tela ay nakuha mula sa roccellia, at nang maglaon ay sinimulan nilang kunin ang kilalang tagapagpahiwatig para sa acidity at alkalinity.

Hanggang sa katapusan ng 60s ng huling siglo, ang mga lichen ay itinuturing na ordinaryong buong halaman. Kadalasan sila ay tinatawag na alinman sa mosses, o algae, o kahit na simpleng "ang kaguluhan ng kalikasan."

Ang departamento ng Lichens ay kabilang sa kaharian ng Mushrooms. Binibigyang pansin ang anatomya at pisyolohiya ng mga organismong ito. Ang mga lichen ay tinatawag na "mga pioneer ng mga halaman."

Mga lichen. Pangkalahatang katangian.

Sa katunayan, ang mga lichen ay ang unang tumira sa mga hubad, baog na mga bato, kung saan walang mas mataas na mga halaman ang maaaring umiiral, sila ay umunlad sa balat ng puno, mga bakod, mga bato, mahirap na lupa, sa isang maalinsangan na disyerto at sa malupit na mga kondisyon ng Arctic at Antarctic. Sa Antarctica, kung saan 2 species lamang ng mas matataas na halaman ang matatagpuan, mayroong 350 species ng mga ito.

Mga slide, mga presentasyon

Mga tanong sa pagkontrol:

1. Anong mga sangkap ang hinihigop ng mga lichen gamit ang hyphae?

2. Madahong lichens kumpara sa crustose lichens

3. Agham tungkol sa lichens

4. Nagaganap ang pagpaparami ng mga lichen

5. Sa aling mga organismo nakukuha ang litmus?

6. Anong symbiosis ang nabubuo ng lichen body?

7. Ang lichen ba ay isang symbiosis?

8. Magkano ang lumalaki ng mga palumpong na lichen sa isang taon?

9. Paano nakakabit ang mga lichen sa lupa?

10. Ano ang kinakatawan ng lichen body?

11. Paano dumarami ang mga lichen sa paraang vegetative?

12. Ano ang reindeer moss, o lichen?

13. Anong mga kinatawan ng lichen ang kilala mo?

Panitikan:

Zvyagintsev D.G., Babieva I.P., Zenova G.M. Biology ng Lupa: Teksbuk. - 3rd ed., Rev. at idagdag. - M .: Publishing house ng Moscow State University, 2005.

Zvyagintsev D.G. Mga mikroorganismo at lupa. Moscow: Moscow State University, 1987.

Babieva I.P., Zenova G.M. Biology ng lupa. Moscow: Moscow State University, 1989. p. 336.

Mga prokaryote

Ang layunin ng lektura: upang makilala ang mga prokaryote ng lupa at ang kanilang mga uri, ang kanilang papel at kahalagahan sa pagkasira ng organikong bagay at pakikilahok sa pagkamayabong ng lupa.

Mga pangunahing salita: cyanobacteria at proteobacteria, spirochetes at cytophage, gram-positive bacteria, gram-negative bacteria, mycoplasmas at archaea, bacilli

1 Kasaysayan ng pagbuo ng mga prokaryote at eukaryotes

2 Cyanobacteria at Proteobacteria