Salad ng mga karot at mansanas. Mabilis, simple at pinakamahalagang kapaki-pakinabang: carrot at apple salad Masarap na carrot at apple salad

Kapag kailangan mo ng simple at badyet na salad para sa bawat araw, hindi mo nais na maghanap ng ilang masarap na mga recipe, dahil mas madaling gumawa ng isang bagay mula sa kung ano ang nakahiga sa refrigerator. Halimbawa, mansanas. Ang pinakamalaking plus nito ay hindi lamang na ito ay lumalabas na napakamura, ngunit ito ay naging malaking kapaki-pakinabang. Karaniwan, ang iba pang malusog na gulay o prutas ay pinagsama sa isang salad na may mansanas: repolyo, karot, labanos, peras, at tinimplahan ng langis ng gulay. Siyempre, may mas kaunting malusog na mga opsyon na may mayonesa at karne, ngunit para sa akin ito ang mga magaan na opsyon na nananatiling paborito ko. Mayroong maraming mga pagpipilian at mga recipe para sa mga salad na may mga mansanas: mula sa mga simple para sa dessert hanggang sa multi-layered para sa isang pagdiriwang.

Ipapakita ko sa iyo ang isang pares ng aking mga paborito - para sa iba't ibang kaso, at pumili ka na kung alin ang pinakaangkop sa iyo.

Salad na may daikon at karot at mansanas

Kagamitan sa kusina: kudkuran, mangkok ng salad, mangkok, kutsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Recipe video para sa sariwang karot at apple salad

Bagaman ang lahat ay napaka-simple, mas mahusay pa ring manood ng isang video kung saan ang isang babae ay nagpapakita kung paano magluto ng salad upang matandaan mo ang lahat ng mabuti at huwag bumalik sa recipe nang paulit-ulit.

Salad na may karot, mansanas, keso at itlog

Oras para sa paghahanda: 25 minuto
Servings: 6-7.
Kagamitan sa kusina: kudkuran, cutting board, mangkok, ulam, kutsilyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Salad na may mga karot, mansanas at pasas

Oras para sa paghahanda: 15 minuto.
Servings: 5-6.
Kagamitan sa kusina: kudkuran, kutsilyo, mangkok, mangkok ng salad, kutsara.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Video ng recipe ng bitamina salad

Kung gusto mong tiyakin na ang lahat ay talagang ganoon kasimple, panoorin ang video. Sa loob nito, mabilis na naghahanda ang isang babae ng isang simpleng salad at ipinakita sa madla kung paano ito ginagawa.

Paano pumili ng tamang sangkap

• Mga mansanas maaari kang kumuha ng ganap na anuman, ngunit ang mas makatas ang mga ito, mas masarap ang salad na lalabas.
• Bahagyang tandaan ang mansanas sa iyong mga kamay, at kung hindi ito bumubulusok, malamang na maluwag ang pulp sa loob nito.
• Tingnan kung mayroong anumang browning malapit sa buntot ng mansanas, dahil karaniwan itong nagsisimulang lumala mula doon.
• Kung ang mansanas ay malagkit sa pagpindot, malamang na ito ay ginagamot ng mga kemikal para sa mas mahusay na pangangalaga.
• Ang bigat ng prutas ay dapat na tumutugma sa laki nito, kung hindi, maaari itong matuyo o masira sa loob.
• Ang mga mansanas ay dapat na sariwa at matamis na amoy, ngunit kung ang amoy ay napakalakas, malamang na sila ay ginagamot sa mga kemikal.
• Kahit na kumuha ka ng maasim na mansanas, hindi nito masisira ang salad, dahil maaari ka lamang magdagdag ng kaunting pulot dito.

• Kung kukuha ka karot may pang-itaas pa, tapos tingnan mo ang kulay at kalidad nito. Kung ito ay dilaw at tamad, kung gayon ang karot ay hindi masyadong sariwa at bata.

• Pagpili ham, tingnan ang kondisyon ng packaging at ang buhay ng istante nito. Hindi ito dapat magsuot, may ngipin o napunit.

Ano ang ihahain

Ang gayong makatas at masarap na salad ay maaaring ihain kapwa sa tanghalian na may isang side dish, at para sa dessert pagkatapos. Ang layered salad na may mayonesa ay perpekto para sa pinakuluang, nilaga, pritong patatas, iba't ibang cereal o pasta. Magluto ng regular na bigas na may mantikilya o kahit na nilagang gulay para dito, ito ay magiging maganda pa rin. Ang isang mas sariwang salad ay sumasama sa karne, bola-bola, bola-bola, bola-bola, inihurnong, pinirito at pinakuluang isda.

Ang matamis na salad na may mga mani, pasas, pinatuyong prutas na tinimplahan ng pulot at kulay-gatas ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda sa hapon, dahil ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka-bitamina. At ito rin ay magiging isang mahusay na almusal, dahil ang isang mansanas ay may maraming hibla, at iba pang mga prutas, mani at pulot ay magdadala ng maraming enerhiya.

• Kung mayroon kang napakatamis na mansanas, pagkatapos ay magdagdag ng kaunti lemon juice sa isang salad.
• Banlawan ng mabuti ang mga pasas, kahit na hindi mo ibabad ang mga ito.
• Ang mga pinakuluang itlog ay dapat malamig upang simulan ang pagluluto kasama nila.
• Maaari kang laging gumawa ng napakasimple at bitamina salad sa pamamagitan ng paghahalo ng repolyo, karot at mansanas. Bilang isang dressing, ang isang maliit na langis ng gulay na may pulot ay angkop para sa kanya.

• Ang sour cream sa salad ay maaaring mapalitan ng natural na yogurt na walang asukal, at ito ay magiging mas malusog.
• Mas mainam na kuskusin ang mga mansanas kasama ang balat, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina, ngunit kung hindi mo gusto ito, maaari mong gawin nang wala ito.
• Kung tinatamad kang magdidikit ng mga gulay, maaari mo gilingin ang mga ito sa isang blender, ngunit huwag lumampas ang luto upang hindi gawing katas ang salad.
• Gayundin sa isang salad idagdag mga walnut para mas masarap at mas healthy pa.

Iba pang mga pagpipilian

Kung ikaw ay isang tagasuporta masustansyang pagkain, pagkatapos ay subukang gumawa ng isa na pinagsasama ang mga benepisyo ng prutas at ang maalat na lasa ng karne. O magluto, na lalabas nang mas mura. Maaari ka ring gumawa ng salad na may mga kamatis, sausage at crackers, bagaman ito ay magiging hindi malusog, ngunit napakasarap. At kung nais mong makatiyak sa pagiging natural ng mga produkto, pagkatapos ay i-chop, na personal mong pipiliin sa tindahan. Mas mainam na bumili ng lutong bahay na karne mula sa isang pinagkakatiwalaang nagbebenta. Ngunit kung kailangan mo ng isang bagay na mas sopistikado, pagkatapos ay pumili ng isa na may simpleng kamangha-manghang lasa at angkop para sa isang romantikong hapunan. Maaari kang kumuha ng iba pang seafood, tulad ng pusit, tahong, o isang seafood cocktail mula sa tindahan. O subukan ang hindi gaanong pino, na, bukod dito, ay magdadala sa iyo ng mga benepisyo.

Mayroong mga salad para sa bawat panlasa at badyet, kaya pumili at subukan kahit araw-araw.

Nagustuhan mo ba ang apple salad? Alin ang pinili mo? Ano ang pinagsilbihan nila? Kung mayroon kang sariling mga recipe, siguraduhing sumulat sa amin sa mga komento.

Ang kumbinasyon ng karot at mansanas ay kinikilala sa mga lutuin iba't-ibang bansa at malawakang ginagamit para sa iba't ibang salad parehong matamis at masustansya. Ang mga hilaw na karot at mansanas ay naglalaman ng malusog na hibla, na nagsisiguro sa normal na paggana ng mga bituka. Ang carrot at apple salad ay mabilis na pinupuno ang tiyan at nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog, kaya ito ay perpekto para sa mga sumusunod sa mga diyeta o kumakain lamang ng malusog.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na isama ang mga salad ng carrot-apple sa kanilang mga diyeta. araw ng pag-aayuno. Sa kondisyon na tama ang dressing (walang asukal para sa matamis na salad at walang mayonesa para sa masaganang salad), ang carrot at apple salad ay mababa ang calorie at maaaring kainin sa buong araw sa anumang dami.

Ngunit hindi ka dapat kumain lamang ng isang uri ng salad, kahit na gusto mong mawalan ng timbang - ang nutrisyon ay dapat na balanse, at ang diyeta ay hindi dapat i-stress ang katawan. Ang mga salad ng karot at mansanas ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga bitamina, kabilang ang bitamina A, na inirerekomenda para sa lahat na madalas na nakaupo sa isang computer at gustong palakasin ang kanilang paningin.

Isang simpleng recipe lamang mula sa mga karot at mansanas

Ang isang pangunahing unsweetened na recipe ng carrot-apple salad ay pinakamainam na lutuin nang mag-isa sa halip na bilang karagdagan sa isang karne na pangunahing kurso. Ang lasa ay lumalabas na napakatamis, sa kabila ng paggamit ng langis ng oliba para sa pagbibihis at kahit na pumili ka ng maasim na mansanas. Listahan ng mga produkto para sa paggawa ng carrot-apple salad:

• 2 malalaking karot;
• Mas malaking mansanas (berde);
• Isang kutsara ng langis ng oliba o anumang langis ng gulay ayon sa ninanais;
• Mga gulay - opsyonal.

Hugasan namin ng mabuti ang mansanas at karot sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisan ng balat ang mga ito. Ang mga karot para sa recipe na ito ay ginagamit raw. Samakatuwid, agad naming kuskusin ito at ang mansanas sa isang magaspang na kudkuran, at, ayon sa nararapat, ihalo ang lahat.

Timplahan ng mantika (maaari ka pang gumawa ng pinaghalong mga langis - sunflower at olive, magdagdag ng kaunti pang sunflower) at idagdag ang iyong mga paboritong damo sa panlasa (persley ay perpekto). Ang ulam ay dapat kainin kaagad, hanggang sa ito ay sariwa at ang mansanas ay hindi umitim. Sa pamamagitan ng paraan, kaagad pagkatapos linisin ang mansanas, kailangan mong lagyan ng rehas at pagkatapos ay maaari mo itong iwiwisik nang bahagya ng lemon juice, upang mapanatili ang sariwa at magandang kulay nito.

Ang pangunahing halaga ng mga karot ay nasa bitamina A, na natutunaw sa taba, at samakatuwid, sa pamamagitan ng pagtimplahan ng mga salad na may mga hilaw na karot na may mga langis o kulay-gatas, tinutulungan namin ang bitamina na mas mahusay na hinihigop. Maaari kang mag-eksperimento nang kaunti sa recipe, halimbawa, magdagdag ng bell pepper.

Sa kasong ito, ang paminta ay pinutol sa manipis na mga piraso. Ang ulam ay lalabas na napakaganda kung kukuha ka ng paminta sa isang mas maliwanag na kulay. Maaari mong pag-iba-ibahin ang diyeta na may isang simpleng ulam kung naghahanda ka ng isang salad ng repolyo, karot, mansanas, na inihanda sa parehong paraan tulad ng recipe na ito, lamang sa pagdaragdag ng makinis na tinadtad na repolyo.

Juicy apple-carrot recipe na may citrus notes

Napakasimpleng salad, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap. Ang kailangan mo lang ihanda ito ay:

• 2 karot;
• Kahel;
• 2 mansanas;
• 2.5 tablespoons ng mga pasas;
• 2 kutsara ng mga mani (gagawin ang mga walnut, ngunit maaari kang mag-eksperimento dito);
• Isang kutsarita ng pulot.

Ihanda ang lahat nang mabilis at sa ilang hakbang. Nililinis namin ang mga hilaw na karot at, kasama ang isang mansanas, tatlo ang lahat sa isang magaspang na kudkuran. Pigain ang juice mula sa orange, kung saan idagdag at pukawin ang pulot. Ito ay lumiliko ang tulad ng isang sarsa kung saan namin season carrot-apple salad. Huwag kalimutang magdagdag ng higit pa mga walnut at mga pasas (maaari mo ring palamutihan ang ulam sa ilang mga kagiliw-giliw na paraan sa itaas). Ang gayong salad ng mga karot at mansanas ay dapat ihain sa mesa kaagad pagkatapos ng paghahanda.

"French" na recipe ng karot-mansanas na may keso

Sa kabila ng pangalan nito, ang French Carrot at Apple Salad ay simple at madaling ihanda, kasama sa recipe ang lahat ng mga produkto na nasa kamay sa halos anumang oras. Upang maghanda ng isang recipe ng karot-mansanas na may keso, ihahanda namin ang sumusunod na listahan ng mga produkto:

• Ilang mansanas;
• 4 hard-boiled na itlog;
• 2 hilaw na karot;
• Mayonnaise;
• Mga sibuyas (opsyonal)

Maaari ka ring magdagdag ng bell pepper, na nababagay sa halos anumang produkto. Ang litsugas ay inihanda sa mga layer. Ang paghahanda ng recipe ay ang mga sumusunod: ikalat ang unang layer na may scalded na mga sibuyas (upang hindi mapait), ang pangalawa - kuskusin ang mansanas sa isang magaspang na kudkuran, ang pangatlo - 2 itlog sa isang magaspang na kudkuran at grasa na may mayonesa, pagkatapos ay isang layer ng karot (sa isang pinong kudkuran) at mayonesa at panghuli keso ay hadhad sa itaas.

Pagkatapos ay maaari mong ulitin ang lahat ng mga layer muli sa ipinahiwatig na pagkakasunud-sunod upang gawing mas mataas at mas malaki ang salad. Ang salad ay dapat na ihain kaagad sa mesa, hanggang sa ang mga mansanas ay pinatuyo at madilim (samakatuwid, kailangan mo pa ring kunin ang hindi bababa sa makatas na mga varieties). Maaaring idagdag ang Bulgarian pepper kung ang salad ay hindi puffed sa mga piraso, o sa maliliit na straw sa isang puff salad, ngunit ito ay mas mahusay na isama ang paminta sa isa pang recipe. Maaari mong iwisik ang lahat para sa kagandahan at panlasa sa itaas na may mga buto ng linga.

Ang kagandahan ng orange ay matagal nang kilala sa mga mahimalang katangian nito. Maraming naniniwala na ang root crop ay pinakamahusay na natupok nang buo. Ngunit gayunpaman, ang mga gadgad na karot, ang mga benepisyo na kung saan ay hindi mas mababa, ay mas popular.

Grated carrots - paborito ng lahat

Ang grated carrots ay may isang makabuluhang kalamangan sa pagkain ng buong gulay - ito ay isang mas madaling pantunaw ng produkto. Sa proseso ng paghuhugas, ang juice ay inilabas, na nagiging gruel ang masa. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng isang malusog na gulay para sa mga taong may mahinang ngipin at gilagid o ang tiyan ay hindi tumatanggap ng magaspang na pagkain. Bilang karagdagan, ang mga bata ay talagang gusto ng gruel mula sa mga karot, lalo na kung ang pulot o prutas ay halo-halong dito. Tulad ng para sa kalidad ng komposisyon, ito ay nananatiling hindi nagbabago.

Ang mga gadgad na karot ay naglalaman ng:

• bitamina A, C, grupo B, E;
• mga elemento ng bakas (iron, potassium, magnesium, yodo, iron);
• mahahalagang langis.

Tulad ng para sa huli, ang paghahanda ng root pulp na may isang kudkuran ay ginagawang posible upang suriin ang positibong epekto ng mga langis sa bukas na mga sugat o pagkasunog. Ang mga bitamina at microelement na nakapaloob sa gadgad na gulay ay nagpapalakas sa immune system, nagpapabuti ng paningin at metabolismo. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng hindi bababa sa isang grated carrot sa umaga upang patatagin ang timbang, dahil ang orange root vegetable ay naglalaman ng mga amino acid na nag-aalis ng mga lason at masamang kolesterol.

Ang mga benepisyo ng gadgad na karot na niluto na may asukal

Siyempre, mas mahusay na gumamit ng mga karot sa kanilang dalisay na anyo. Gayunpaman, kung nais mong matamis ito ng kaunti, maaari kang magdagdag ng pulot. Ito ay totoo lalo na para sa maliliit na bata. Ngunit kung ang isang sanggol (o isang may sapat na gulang) ay alerdyi sa pulot, maaari mong iwisik ang gadgad na orange na ugat na gulay na may asukal lamang - isang malakas na mapagkukunan ng enerhiya. Napatunayan na ang kumbinasyong ito ay nagpapabuti sa mood at nagbibigay ng enerhiya para sa buong araw.

Ang mga mansanas ay naglalaman ng mga pectin, na, tulad ng mga amino acid sa mga karot, ay may pananagutan sa pag-normalize ng metabolismo at pagpapabuti ng motility ng bituka. Bilang karagdagan, ang mansanas ay may nakapaloob na epekto sa gastric mucosa at sa gayon ay neutralisahin ang matitigas na mga hibla ng mga karot. Ang kumbinasyon ng mga prutas at gulay ay mainam para sa mga diyeta, lalo na sa mga araw ng pag-aayuno, dahil binababad nito ang katawan sa lahat ng kinakailangang elemento, ngunit hindi nakakaapekto sa timbang.

Naglalaman ang karot malaking bilang ng bitamina A, kinakailangan para sa normal na paggana ng mga mata. Hindi nakakagulat na sinasabi nila na ang 2 karot sa isang araw ay nagbabayad ng 5 oras sa harap ng monitor ng computer. Ngunit ang bitamina A ay mas madaling hinihigop ng katawan kapag natupok na may mga taba. Sa ganitong diwa, mas mainam na pagsamahin ito sa langis ng oliba o kulay-gatas. Tanging produkto ng gatas dapat na sariwa at may sapat na taba. Sa isip, ito ay gawang bahay na kulay-gatas.

Ang mga karot at mansanas ay marahil ang pinakasikat na sangkap sa pagluluto. Ang mga ito ay perpekto para sa parehong malasa at dessert na pagkain. Nakabubusog na nilagang karne, o magaan na dietary salad - ang isang mansanas at isang karot ay maaaring pag-iba-ibahin ang lasa ng anumang ulam.

Ang mga sangkap na ito sa kumbinasyon ay nagbibigay ng isang napaka-kagiliw-giliw na lasa, at ang pagiging tugma sa iba pang mga produkto ay mabuti. Ang karne, halimbawa, ay makikinabang lamang kung pupunuin mo ito ng gayong set ng prutas at gulay. Ang carrot at apple salad ay makikita sa halos bawat holiday table. Ngunit, dahil maraming mga recipe na may mga sangkap na ito ay napaka-simple at malusog, ang mga pagkaing karot at mansanas ay angkop para sa mga regular na pagkain.

Ang pagsasama ng mga salad ng karot at mansanas sa diyeta ay tiyak na magdadala ng "mga dibidendo" sa malapit na hinaharap. Una sa lahat, ang paggamit ng mga prutas at gulay ay makakaapekto sa figure - labis na timbang halos hindi tugma sa naturang nutrisyon. Ang parehong mansanas at karot ay mga pagkaing mababa ang calorie, kaya pinapayuhan ng mga nutrisyunista sa buong mundo na kainin sila nang regular.

Ang parehong mga bahagi ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap: bitamina, mineral, micro at macro elemento. Ang salad ng karot at mansanas ay mabuti sa lahat ng paraan: ito ay malasa, masustansya, pandiyeta at napakalusog. Ang mga produktong ito ay mura, kaya lahat ay kayang bayaran ang isang maliit na holiday na may masasarap na pagkaing prutas at gulay.

Paano gumawa ng salad ng karot at mansanas - 15 varieties

Ang salad na ito ay nangangailangan ng isang minimum na sangkap. Mura at masayahin, ngunit napakasarap.

Ang mga produkto para sa pagluluto ay kinakailangan:

• 2 malalaking karot
• 1 berdeng mansanas
• 1 st. isang kutsarang puno ng langis ng gulay
• mga gulay - sa panlasa

Ang salad ay magkakaroon ng mas piquant lasa kung timplahan mo ito ng langis ng oliba. Ngunit kung walang ganoong bahay, pagkatapos ay maaari kang makakuha ng isang gulay.

Ang salad ay inihanda tulad nito:

1. Banlawan ang mansanas at karot nang lubusan ng tubig.
2. Balatan ang parehong mga produkto.
3. Grate ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
4. Magdagdag ng langis at damo, ihalo.

Maipapayo na ihain ang salad sa mesa kaagad pagkatapos magluto, kung hindi man ang mansanas ay magsisimulang madilim at mawawala ang pagiging bago nito.

Ang isa pang simpleng mabilis na recipe, ngunit ang salad na ito ay mas kasiya-siya.

Upang ihanda ang salad na "French" kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• 350 g karot
• 300 g keso
• 300 g mansanas
• 200 g mayonesa
• 4 na itlog

Panoorin ang video upang makita kung paano inihanda ang salad na ito.

Ito ay isang puff dish, para sa paghahatid kung saan ito ay mas mahusay na gumamit ng isang espesyal na amag.

Ang salad ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

• 1 karot
• 1 mansanas
• 200 g crab sticks
• 2-3 pinakuluang itlog
• 150 g de-latang mais
• mayonesa - sa panlasa

Ang paghahanda ng ulam na ito ay napaka-simple:

1. Hugasan ang mga karot at mansanas, alisan ng balat, lagyan ng rehas.
2. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat, gupitin sa maliliit na cubes.
3. Ang mga crab stick ay pinutol din sa mga cube.
4. Simulan ang pagtula ng mga layer: karot, mansanas, itlog, crab sticks.
5. Budburan ng mais sa ibabaw at palamutihan ng mga halamang gamot.
6. Pagkatapos ng bawat layer, gumawa ng mayonesa mesh.

Ilagay ang salad sa isang hulma, pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator upang ito ay mahusay na babad. Pagkatapos ng isang oras o dalawa, maaari mo itong ihain sa mesa.

Ang recipe ay simple, ngunit ang lasa ay malambot at maanghang sa parehong oras.

Para sa pagluluto, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

• 100 g karot
• 80 g mansanas
• 30 g ng mga walnut
• 30 g honey
• perehil

Paano magluto - tingnan ang video.

Ang lasa ng parehong salad ay maaaring mabago nang lampas sa pagkilala, sa pamamagitan lamang ng pagpapalit ng dressing. Ang mga pagkaing may kulay-gatas ay may mas pinong at magaan na lasa kaysa sa mga inihahain na may mayonesa o mantikilya.

Upang maghanda ng salad na may mga karot, mansanas at kulay-gatas, kunin ang mga sumusunod na produkto:

• 200 g karot
• 200 g mansanas
• 50 g kulay-gatas
• 40 g matigas na keso
• 30 g ng mga walnut
• 15 g perehil o dill
• asin sa panlasa

Ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang ihanda ang salad, ito ay simple at tiyak na magiging masarap kahit para sa isang baguhan na babaing punong-abala. Mga aksyon:

1. Hugasan ang mga karot at mansanas, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
2. Grate ng keso sa isang pinong o katamtamang kudkuran.
3. Banlawan ang mga gulay, makinis na tumaga.
4. Linisin at i-chop ang mga mani.
5. Magdagdag ng kulay-gatas at asin, ihalo.

Ang salad ay handa na, maaari mo itong ihain kaagad sa mesa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Isang masarap at masustansyang ulam na maaaring maging highlight ng isang festive table.

Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 1 bombilya
• 2 mansanas
• 4 na itlog
• 2 karot
• mayonesa
• asin paminta

Walang mahirap sa paghahanda ng Tenderness salad, pati na rin sa paghahatid nito. Maaari mong i-verify ito sa pamamagitan ng panonood ng video.

Ang salad na ito ay isang kamalig ng mga sustansya. Naglalaman ito ng maraming gulay na naglalaman ng hibla at bitamina ng iba't ibang grupo, na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.

Ang mga produkto para sa salad na "Health" ay nangangailangan ng sumusunod:

• 2 karot
• 2 mansanas
• 2 pipino
• 1-2 kamatis
• 100 g berdeng salad
• isang quarter ng lemon
• kalahating baso ng kulay-gatas

Ang salad na ito ay binibihisan din ng kulay-gatas, ngunit maaari ring gamitin ang mayonesa kung ninanais. Ang ulam ay magiging mas mataas ang calorie, ngunit hindi ito magiging mas masarap.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga karot, mga pipino at mansanas, gupitin sa mga piraso.
2. Pilitin ang mga dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay o i-chop gamit ang isang kutsilyo, ilagay sa isang serving dish.
3. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng lemon juice, asin at kulay-gatas.
4. Gumalaw, palamutihan ang natapos na salad na may mga hiwa ng kamatis.

Sa anumang paggamot sa init, ang mga gulay ay nawawala ang ilan sa kanilang mga bitamina at iba pa kapaki-pakinabang na mga bahagi. Para sa salad na ito, ang mga hilaw na sangkap lamang ang ginagamit, kaya ito ay nagiging malusog hangga't maaari. At oo, mas madaling magluto.

Isang simple at orihinal na salad na maaaring kawili-wiling sorpresahin ang mga bisita.

Tambalan:

• 100 g prun
• 400 g karot
• 200 g mansanas
• kalahating lemon
• 1 kutsarita ng asukal
• Isang kurot ng asin
• Mga pine nuts

Ihain kasama ng mga pagkaing karne

Ang proseso ng pagluluto ay ipinapakita sa video.

Ang mga bahagi ay ang pinaka-karaniwan, ang proseso ng pagluluto din. Ngunit ang salad ay napakasarap.

Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• 2 mansanas
• 2 karot
• 4 na itlog
• 150 g keso
• mayonesa sa panlasa

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat ang mga ito mula sa shell.
2. Hugasan at alisan ng balat ang mga mansanas at karot.
3. Hugasan ang mga karot at mansanas, alisan ng balat.
4. Grate ang mga mansanas at itlog sa isang magaspang na kudkuran, keso at karot sa isang pinong kudkuran.
5. Ikalat ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mansanas, itlog, karot, keso. Pagkatapos ay muli sa parehong pagkakasunud-sunod.
6. Lubricate ang lahat ng mga layer na may mayonesa.

Ang salad ay maaaring palamutihan ng mga halamang gamot o pinakuluang itlog, ngunit mukhang pampagana ito nang walang anumang paghahatid.

Ang ulam na ito ay dapat isaalang-alang ng mga nagsisikap na dumikit malusog na pagkain. Ang salad ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga prutas at gulay, na tinimplahan ng langis ng gulay. Walang labis, mga kapaki-pakinabang na sangkap lamang.

Tambalan:

• 300 g puting labanos
• 1 karot
• 1 mansanas
• 1 bungkos ng berdeng sibuyas
• lemon juice
• asukal, asin, puting paminta
• langis ng oliba

Panoorin ang video at alamin kung paano inihanda ang salad na ito.

Isa pang recipe na may mga tradisyonal na sangkap. Ngunit ang lasa ay hindi karaniwan dahil sa maayos na kumbinasyon ng mapait na labanos, matamis na pulot at maasim na mansanas.

Ang salad ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

• 1 maliit na puting labanos
• 2 katamtamang karot
• 1 malaking mansanas o 2 maliit
• 50 g ng mga walnut
• 30 g honey
• 1 bungkos ng perehil

Madali itong lutuin, kahit isang baguhan ay kayang hawakan ito:

1. Hugasan ang mga mansanas, karot at labanos. Malinis, gupitin sa manipis na mga piraso.
2. Balatan ang mga mani mula sa shell, i-chop.
3. Hugasan ang perehil.
4. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng pulot, ihalo.
5. Palamutihan ang salad na may perehil.

Ang honey ay sapat na para sa pagbibihis, ngunit kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting langis ng oliba.

Ang mga karot at mansanas ay isang kawili-wiling kumbinasyon. Ngunit sa mga beets, ang lasa ay mas orihinal.

Mga sangkap para sa Beetroot Salad:

• 1 mansanas
• 1 karot
• 1 beetroot
• 1 st. isang kutsarang lemon juice
• mantika
• mga gulay

Paano magluto ay ipinaliwanag sa video.

Ang recipe na ito ay hindi matatawag na simple, dahil ito ay nagsasangkot ng maraming iba't ibang mga bahagi, ang ilan sa kanila ay nangangailangan ng paggamot sa init. Ngunit ang lasa ng salad na ito ay hindi malilimutan!

Para sa pagluluto, kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na produkto:

• 500 g sariwang frozen na pusit
• 200 g de-latang mga gisantes
• 200 g de-latang gherkins
• 150 g mayonesa
• 3-4 na patatas
• 2 karot
• 1 mansanas
• 1 sibuyas
• 1-2 sibuyas ng bawang
• damo, asin at itim na paminta - sa panlasa

Sa halip na mga gherkin, maaari kang kumuha ng ordinaryong medium-sized na atsara, sapat na ang 2-3 piraso.

At ang mga karot ay maaaring lutuin sa anumang oras ng taon. Ang iba't ibang mga dressing at karagdagan ay makakatulong na pag-iba-ibahin ang parehong mga simpleng sangkap at lumikha ng isang buong ulam na nakakatugon sa gutom nang hindi nakakapinsala sa pigura.

Salad na may karot at mansanas

Mga sangkap:

• mansanas - 2 mga PC .;
• lemon juice - 1 1/2 tbsp. kutsara;
• karot - 3 mga PC .;
• langis ng oliba - 1 tbsp. kutsara;
• asukal - 1 kutsarita;
• itim na paminta - sa panlasa;
• feta cheese - 60 g;
• perehil.

Nagluluto

Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa at budburan ng lemon juice. Gupitin ang mga karot sa manipis na mga piraso at idagdag sa mga mansanas. Bihisan ang salad ng mantikilya, budburan ng asukal, sariwang damo at feta cheese.

Salad na may repolyo, karot at mansanas

Mga sangkap:

• pulang repolyo - 1/4 ulo;
• mansanas - 2 mga PC .;
• karot - 1 pc .;
• mga gulay;
• langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
• pulot - 2 tbsp. kutsara;
• apple cider vinegar - 2 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• asin, paminta - sa panlasa.

Nagluluto

Hiwain ang repolyo at durugin ito ng isang pakurot ng asin. Magdagdag ng mga gadgad na karot at isang mansanas sa repolyo, umakma sa salad na may mga sariwang damo. Paghaluin ang honey na may suka, langis at lemon juice. Asin at paminta ang dressing sa panlasa at ambon sa salad.

Salad na may mansanas, karot at itlog

Mga sangkap:

• itlog - 4 na mga PC;
• karot - 1 pc .;
• mansanas - 1 pc.;
• pulang sibuyas - 1/2 pc.;
• Greek yogurt - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta - sa panlasa;
• mani - 1 dakot.

Nagluluto

Pakuluan ang mga itlog at gilingin. Pinutol namin ang pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ang mansanas sa mga plato, at kuskusin ang mga karot sa isang kudkuran. Hinahalo namin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng Greek. Timplahan ang ulam ng asin, paminta, at budburan ng tinadtad na mani bago ihain. Ihain ang salad nang malamig.

Salad na may labanos, karot at mansanas

Mga sangkap:

• pulang repolyo - 1/4 pc.;
• mansanas - 1 pc.;
• karot - 1 pc .;
• labanos - 1/3 pc.;
• pulot - 1 1/2 kutsarita;
• butil ng mustasa - 2 kutsarita;
• juice ng 1/2 lemon;
• langis ng gulay - 4 tbsp. mga kutsara.

Nagluluto

Para sa dressing, paghaluin ang mustasa, pulot at langis sa isang baso. Dinadagdagan namin ang dressing na may lemon juice, at huwag kalimutan ang tungkol sa asin at paminta. Pinong tumaga ang repolyo, at kuskusin ang mga karot at mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad. Hinahain namin ang salad sa mesa, pagtutubig na may dressing.

Salad na may karot, mansanas at kintsay

Mga sangkap:

• mansanas - 1 pc.;
• karot - 1 pc .;
• mga tangkay ng kintsay - 2 mga PC .;
• dahon ng kintsay - 1 dakot;
• perehil - 1 dakot;
• buto ng mirasol - 2 kutsarita;
• mani - 1 tbsp. kutsara;
• pulot - 1 1/2 kutsarita;
• langis ng gulay - 2 kutsarita;
• gadgad na luya - 1/4 kutsarita;
• juice ng 1/2 lemon.

Nagluluto

Kuskusin ang mansanas at karot sa isang magaspang na kudkuran. Pinutol namin ang mga tangkay ng kintsay, sa manipis na hiwa, at pinutol ang mga dahon. Paghaluin ang mga gulay na may dahon ng kintsay, buto at tinadtad na mani. Paghaluin ang honey na may langis at lemon juice, magdagdag ng luya at ibuhos ang dressing sa salad.

Salad na may beets, karot at mansanas

Mga sangkap:

Nagluluto

Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang zest, orange at lemon juice na may suka. Habang patuloy na hinahalo ang citrus mixture, magdagdag ng langis ng oliba dito, at pagkatapos ay magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Hugasan ang mga karot at beets, alisan ng balat at makinis na tumaga, o kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ganoon din ang ginagawa namin sa mansanas. Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok na may dressing at ihalo. Budburan ang inihandang salad na may perehil.

Mga artikulo sa paksang ito:

Ang salad na "Caprice" na may manok ay isang katangi-tanging at masarap na ulam para sa festive table. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin ang parehong mga bersyon ng babae at lalaki ng paghahanda nito. Basahin ang aming mga recipe at piliin ang tama para sa iyo.