Kde sa používa potaš? Čo je potaš - popis a vlastnosti látky, použitie v potravinárskom, poľnohospodárskom a kozmetickom priemysle

POTAŠ je uhličitan draselný K 2 CO 3, tvoriaci bezfarebné kryštály, ktoré sa topia pri 891 °C a sú vysoko rozpustné vo vode. Koeficient rozpustnosti K2C03 (v g na 100 g vody) je 111,0 pri 20 °C a 139,2 pri 80 °C, hustota je 2,428 g/cm3. Vodné roztoky uhličitanu draselného sú vysoko alkalické v dôsledku hydrolýzy. Keď uhličitan draselný vo vodnom roztoku reaguje s nadbytkom oxidu uhličitého C02, získa sa hydrogénuhličitan draselný KHC03. Zahrievanie kryštalického hydrogénuhličitanu draselného vedie k uvoľňovaniu plynného oxidu uhličitého a vodnej pary a tvorbe pôvodného uhličitanu draselného K 2 CO 3 .

Potaš sa stal známym ľuďom oveľa neskôr ako sóda. Minerály so zložením K 2 CO 3 sa v prírode nevyskytujú, uhličitan draselný zvyčajne sprevádza sódu ako nečistotu. Slovo „potash“ zrejme pochádza z nemeckých slov „pott“ – hrniec a „ash“ – popol.

Potaš sa v Rusku vyrába od 16. storočia. V starých knihách sa uvádzalo, že výroba potaše bojara Morozova v roku 1672 vyprodukovala 770 ton potaše - to je na vtedajšie pomery veľmi veľké množstvo. Hlavnými spotrebiteľmi potaše sú výroba mydla, farbenie a výroba skla. Keď v roku 1660 hrozila invázia Tatárov, Morozov napísal panstvu, že potaš by mal byť skrytý a pochovaný v dierach, „kdekoľvek je voda, na vysokých miestach“, inak sa vysoko rozpustná soľ dostane do pôdy. a byť stratený.

Potaš v 17. storočí. boli vyrobené v Rusku nasledujúcim spôsobom: spracované v drevených korytách horúca voda drevný popol a výsledný roztok sa nalial na palivové drevo horiace v murovanom ohnisku - aby sa oheň neuhasil. Súčasne sa roztok odparil a potaš vykryštalizoval v hustej vrstve na dne krbu. Potom bola vylamovaná páčidlami a zapečatená do sudov. Proces spaľovania palivového dreva a jeho polievanie si vyžadovalo špeciálne techniky, výťažnosť potaše a jej kvalita závisela od zručnosti polievačov. Preto boli roľnícke deti posielané k „vodníkom“ na dlhé učňovské obdobie ešte v tínedžerskom veku.

Na získanie potaše spaľovali drevo len z určitých druhov – borovica, javor, breza, v ktorých je obsah uhličitanu draselného najvyšší. Z jedného kubického metra takéhoto dreva sa získalo asi pol kilogramu potaše. V tých časoch boli veľké lesné plochy spálené, aby sa získal potaš, čím sa tieto miesta zmenili na pustatiny a lúky.

V súčasnosti sa uhličitan draselný získava reakciou roztoku hydroxidu draselného KOH s oxidom uhličitým CO2:

2KOH + C02 = K2C03 + H20

Popol rastlín, v arabčine „al-kali“, dal prvku názov „draslík“. Prvým zdrojom zlúčenín tohto prvku bol totiž drevný popol obsahujúci uhličitan draselný – potaš. Je zaujímavé, že latinské a nemecké názvy pre prvok „kalium“ sa nezhodujú s francúzskym a anglickým „potassium“, odvodeným od slova „potash“.

K 2 CO 3 sa používa v rovnakých oblastiach ako uhličitan sodný (výroba skla, čistiace prostriedky atď.). Uhličitan draselný je však drahší, preto sa používa, keď sú potrebné vlastnosti, ktoré uhličitan sodný nemá. Napríklad potaš slúži ako surovina na výrobu optického skla,

Ako dehydratačné činidlo to lepšie ako sóda, absorbuje zo zmesí plynov

sírovodík. A hydrogénuhličitan draselný slúži ako zložka tekutých pracích prostriedkov.

Ľudmila Alikberová

2,290 g/cm³ Tepelné vlastnosti T. plavák. 891 °C Chemické vlastnosti Rozpustnosť vo vode 110,5 g/100 ml (pri 20 °C) Údaje sú založené na štandardných podmienkach (25 °C, 100 kPa), pokiaľ nie je uvedené inak.

Uhličitan draselný (potaš, potaš) 2 3 - priemerná soľ draslíka a kyseliny uhličitej. Je to biela kryštalická látka, vysoko rozpustná vo vode. Nízka toxicita, patrí do III. triedy nebezpečnosti.

Starý názov pre soľ je potaš, z lat. potassa, skrz to. Pottasche, fr. potasse.

Príbeh

Potaš je jednou zo solí ľuďom známy späť v staroveku. Typicky je potaš kontaminovaný rôznymi nečistotami, takže nemá rovnakú čisto bielu farbu ako drvený uhličitan draselný. Až do 20. storočia v Európe bola potaš jednou z najdôležitejších priemyselných chemikálií. Získal sa vodnou extrakciou z popola rastlín s ďalším čistením požadovaná úroveň. Výroba sa sústreďovala do oblastí bohatých na drevo – sem-tam v Európe, ale hlavne v Rusku a Severnej Amerike.

Peter I. založil monopol na výrobu potaše v roku 1721: „Žiadna potaš by sa nemala vyrábať ani predávať nikomu pod hrozbou vyhnanstva na večnú tvrdú prácu.

Potvrdenie

pozri tiež

Napíšte recenziu na článok "Uhličitan draselný"

Poznámky

Odkazy

  • . Potravinové prísady. Uhličitany draselné E501. Všeobecné technické podmienky
  • .

Úryvok opisujúci uhličitan draselný

- Nie, vieš, často si vymýšľajú. Hovorím, že som počul.
-Čo si počul?
"Áno, hovoria," povedal pobočník znova s ​​rovnakým úsmevom, "že grófka, vaša manželka, odchádza do zahraničia." Asi nezmysel...
"Možno," povedal Pierre a neprítomne sa rozhliadol. - A kto je toto? - spýtal sa a ukázal na nízkeho starca v čisto modrom kabáte, s veľkou bradou bielou ako sneh, rovnakým obočím a ryšavou tvárou.
- Toto? Toto je jeden obchodník, to znamená, že je krčmár Vereščagin. Počuli ste možno tento príbeh o vyhlásení?
- Oh, tak toto je Vereščagin! - povedal Pierre, hľadiac do pevnej a pokojnej tváre starého obchodníka a hľadal v nej výraz zrady.
- Toto nie je on. Toto je otec toho, kto napísal vyhlásenie,“ povedal pobočník. "Je mladý, sedí v diere a zdá sa, že má problémy."
Jeden starec s hviezdou a ďalší, nemecký úradník s krížom na krku, pristúpili k rozprávajúcim sa ľuďom.
„Vidíte,“ povedal pobočník, „toto je zložitý príbeh. Potom, pred dvoma mesiacmi, sa objavilo toto vyhlásenie. Informovali grófa. Nariadil vyšetrovanie. Gavrilo Ivanovič ho teda hľadal, toto vyhlásenie bolo presne v šesťdesiatich troch rukách. Príde na jedno: od koho to máš? - Preto. Ide k tomu: od koho si? atď., dostali sme sa k Vereščaginovi... napoly vyučený obchodník, viete, malý obchodník, môj drahý,“ povedal s úsmevom pobočník. - Pýtajú sa ho: od koho to máš? A hlavné je, že vieme, od koho pochádza. Okrem riaditeľa pošty sa nemá na nikoho iného spoľahnúť. Ale zrejme medzi nimi došlo k štrajku. Hovorí: nie od nikoho, zložil som to sám. A hrozili a prosili, tak sa na to usadil: sám to zložil. Ohlásili sa teda grófovi. Gróf prikázal zavolať mu. "Od koho je tvoje vyhlásenie?" - "Zložil som to sám." No, poznáte grófa! – povedal pobočník s hrdým a veselým úsmevom. „Strašne sa rozžiaril a len si pomysli: taká drzosť, klamstvá a tvrdohlavosť!
- A! Gróf potreboval, aby ukázal na Kľucharjova, rozumiem! - povedal Pierre.
"Vôbec to nie je potrebné," povedal pobočník vystrašene. – Kľucharjov mal hriechy aj bez toho, za čo bol vyhostený. Faktom však je, že gróf bol veľmi rozhorčený. „Ako si mohol skladať? - hovorí gróf. Zo stola som zobral tieto „hamburské noviny“. - Tu je. Ty si to nezložil, ale preložil a zle si to preložil, lebo nevieš ani po francúzsky, ty hlupák.“ Co si myslis? "Nie," hovorí, "nečítal som žiadne noviny, vymyslel som si ich." - „A ak áno, tak si zradca a postavím ťa pred súd a obesia ťa. Povedz mi, od koho si to dostal? "Nevidel som žiadne noviny, ale vymyslel som si ich." Zostáva to tak. Gróf vyzval aj svojho otca: stoj na svojom. A postavili ho pred súd a ako sa zdá, odsúdili na ťažké práce. Teraz ho prišiel požiadať jeho otec. Ale je to mizerný chlapec! Viete, taký kupecký syn, švihák, zvodca, počúval niekde prednášky a už si myslí, že čert nie je jeho brat. Veď aký je to mladý muž! Jeho otec má krčmu tu pri Kamennom moste, takže v krčme, viete, je veľký obraz Všemohúceho Boha a v jednej ruke je prezentované žezlo a v druhej gule; tak si vzal tento obrázok na niekoľko dní domov a čo urobil! Našiel som špinavého maliara...

Uprostred tohto nového príbehu bol Pierre povolaný k hlavnému veliteľovi.
Pierre vstúpil do kancelárie grófa Rastopchina. Rastopchin sa strhol rukou a pretrel si čelo a oči, zatiaľ čo Pierre vstúpil. Malý muž niečo hovoril a len čo Pierre vošiel, stíchol a odišiel.
- A! "Ahoj, veľký bojovník," povedal Rostopchin, len čo tento muž vyšiel. – Počuli sme o vašich prouessoch [skvelých skutkoch]! Ale o to nejde. Mon cher, entre nous, [Medzi nami, drahá,] si slobodomurár? - povedal gróf Rastopchin prísnym tónom, akoby v tom bolo niečo zlé, ale chcel odpustiť. Pierre mlčal. - Mon cher, je suis bien informe, [Ja, moja drahá, viem všetko dobre,] ale viem, že existujú slobodomurári a slobodomurári, a dúfam, že nepatríte k tým, ktorí pod rúškom záchrany ľudskej rasy chcú zničiť Rusko.
"Áno, som slobodomurár," odpovedal Pierre.
- No vidíš, moja drahá. Myslím, že vy neviete, že páni Speranskij a Magnitskij boli poslaní tam, kde mali byť; to isté sa stalo s pánom Kľucharjovom, to isté s ostatnými, ktorí sa pod rúškom stavby Šalamúnovho chrámu pokúsili zničiť chrám svojej vlasti. Môžete pochopiť, že to má svoje dôvody a že by som nemohol vyhnať miestneho riaditeľa pošty, keby nebol škodlivou osobou. Teraz viem, že si mu poslal svoje. posádky za vzostup z mesta a dokonca, že ste od neho prijali papiere do úschovy. Milujem ťa a neprajem ti nič zlé, a keďže máš dvakrát toľko rokov ako ja, ako otec ti radím, aby si prestal všetky vzťahy s takýmito ľuďmi a čo najskôr odtiaľto odišiel.
- Ale čo, gróf, je Klyucharyovova chyba? spýtal sa Pierre.
"Je mojou vecou vedieť to a nie tvojou, aby si sa ma pýtala," zvolal Rostopchin.
"Ak je obvinený z šírenia Napoleonových vyhlásení, potom to nebolo dokázané," povedal Pierre (bez toho, aby sa pozrel na Rastopchina), "a Vereščagin..."
"Nous y voila, [Je to tak,"] - zrazu sa zamračil a prerušil Pierra, Rostopchin vykríkol ešte hlasnejšie ako predtým. "Vereščagin je zradca a zradca, ktorý dostane zaslúženú popravu," povedal Rostopchin s takou náruživosťou, s akou ľudia hovoria, keď si spomenú na urážku. - Ale ja som ti nevolal preto, aby som prediskutoval svoje záležitosti, ale preto, aby som ti dal radu alebo príkaz, ak chceš. Žiadam vás, aby ste zastavili vzťahy s pánmi ako Klyucharyov a odišli odtiaľto. A vymlátim to, kto to je. - A pravdepodobne si uvedomil, že sa zdá, že kričí na Bezukhova, ktorý sa ešte ničím neprevinil, dodal a priateľsky chytil Pierra za ruku: - Nous sommes a la veille d "un desastre publique, et je n"ai pas le temps de dire des gentillesses a tous ceux qui ont affaire a moi. Občas sa mi točí hlava! Eh! bien, mon cher, qu"est ce que vous faites, vous personallement? [Sme v predvečer všeobecnej katastrofy a nemám čas byť zdvorilý ku každému, s kým mám obchod. Takže, drahá, aké sú robíš ty osobne?]
"Mais rien, [Áno, nič," odpovedal Pierre, stále bez toho, aby zdvihol oči a nezmenil výraz svojej zamyslenej tváre.
Gróf sa zamračil.
- Un conseil d"ami, mon cher. Decampez et au plutot, c"est tout ce que je vous dis. Dobrý entendeurský pozdrav! Zbohom, moja drahá. "Ó, áno," kričal na neho od dverí, "je pravda, že grófka padla do pazúrov des saints peres de la Societe de Jesus?" [Priateľská rada. Rýchlo vypadni, to ti hovorím. Blahoslavený, kto vie poslúchať!... svätých otcov Spoločnosti Ježišovej?]
Pierre nič neodpovedal a zamračený a nahnevaný, ako ho nikdy nevideli, opustil Rostopchina.

Keď prišiel domov, už sa stmievalo. Osem ľudí Iný ľudia navštívil ho v ten večer. Tajomník výboru, plukovník jeho práporu, manažér, komorník a rôzni prosebníci. Každý mal pred Pierrom záležitosti, ktoré musel vyriešiť. Pierre ničomu nerozumel, tieto veci ho nezaujímali a na všetky otázky dával len odpovede, ktoré by ho od týchto ľudí oslobodili. Nakoniec, keď zostal sám, vytlačil a prečítal list svojej manželky.
„Sú to vojaci v batérii, princ Andrey bol zabitý... starý muž... Jednoduchosť je podriadenie sa Bohu. Musíš trpieť... zmysel všetkého... musíš si to dať dokopy... tvoja žena sa vydáva... Musíš zabudnúť a pochopiť...“ A on idúc do postele padol na to bez vyzliekania a hned zaspal.
Keď sa na druhý deň ráno zobudil, komorník mu prišiel oznámiť, že policajný úradník prišiel od grófa Rastopchina zámerne, aby zistil, či gróf Bezukhov odišiel alebo odchádza.
V obývačke ho čakalo asi desať rôznych ľudí, ktorí mali s Pierrom obchod. Pierre sa rýchlo obliekol a namiesto toho, aby išiel k tým, ktorí ho čakali, odišiel na zadnú verandu a odtiaľ vyšiel bránou.
Odvtedy až do konca moskovskej devastácie nikto z Bezukhovovcov, napriek všetkým pátraniam, opäť nevidel Pierra a nevedel, kde je.

Rostovovci zostali v meste do 1. septembra, teda do predvečera vstupu nepriateľa do Moskvy.
Po tom, čo sa Petya pripojil k Obolenskymu kozáckemu pluku a jeho odchode do Belaya Cerkov, kde sa tento pluk formoval, prepadla grófka strach. Myšlienka, že obaja jej synovia sú vo vojne, že obaja odišli pod jej krídla, že dnes alebo zajtra by každý z nich a možno obaja spolu, ako traja synovia jedného z jej priateľov, mohli byť zabití. Prvýkrát práve teraz, toto leto, jej to prišlo na um s krutou jasnosťou. Snažila sa prinútiť Nikolaja, aby k nej prišiel, sama chcela ísť k Peťovi, umiestniť ho niekde do Petrohradu, ale oboje sa ukázalo ako nemožné. Peťu nebolo možné vrátiť s výnimkou pluku alebo presunom do iného aktívneho pluku. Nicholas bol niekde v armáde a po svojom poslednom liste, v ktorom podrobne opísal svoje stretnutie s princeznou Maryou, o sebe nedal žiadne správy. Grófka v noci nespala, a keď zaspala, v snoch videla svojich zavraždených synov. Po mnohých radách a rokovaniach gróf napokon prišiel na prostriedok, ako grófku upokojiť. Petyu previedol z Obolenského pluku do Bezukhovovho pluku, ktorý sa formoval pri Moskve. Hoci Peťa zostala v vojenská služba, no pri tomto presune mala grófka útechu, že pod svojimi krídlami videla aspoň jedného syna a dúfala, že svojho Peťa zariadi tak, aby ho už nikdy nepustila von a vždy ho zapísala na miesta služby, kde by mohol nevstúpiť do boja. Kým bol v nebezpečenstve iba Nicolas, grófke sa zdalo (a dokonca sa z toho kajala), že najstaršieho miluje viac ako všetky ostatné deti; ale keď ten najmladší, ten nezbedník, ktorý bol zlým študentom, čo všetko v dome rozbil a všetkých nudil, tento uštipačný Peťo so svojimi veselými čiernymi očami, sviežim rumencom a trochou páperia na lícach, skončili tam, s týmito veľkými, strašidelnými, násilníckych mužov ktorí tam niečo bojujú a nachádzajú v tom niečo radostné - vtedy sa matke zdalo, že ho miluje viac, oveľa viac ako všetky svoje deti. Čím viac sa blížil čas, kedy sa očakávaná Peťa mala vrátiť do Moskvy, tým viac grófkina úzkosť narastala. Už si myslela, že toto šťastie už nikdy neuvidí. Prítomnosť nielen Sonyy, ale aj jej milovanej Natashy, dokonca aj jej manžela, dráždila grófku. "Čo mi na nich záleží, nepotrebujem nikoho okrem Pety!" - Myslela si.

Uhličitan draselný (uhličitan draselný, potaš, potravinárska prídavná látka E501)- priemerná soľ draslíka a kyseliny uhličitej.

Fyzikálno-chemické vlastnosti.

Chemický vzorec K 2 CO 3 . Vzhľad- bezfarebné jednoklonné kryštály. Nerozpustný v acetóne. Normálne rozpustný v etanole. Rozpustnosť v metanole (25 °C) 6,0 g/100 g Rozpustnosť v glycerole (20 °C) 39,4 g/100 g Teplota topenia 891 °C. Hustota 2,43 g/cm3.

Rozpustnosť uhličitanu draselného (potaše) vo vode

Teplota vody, °C

Rozpustnosť, g/100 g vody

Aplikácia.

Používa sa v priemysle nasledujúce typy potaš: kalcinovaný a polovodný. Záležiac ​​na fyzikálne a chemické vlastnosti Potaš sa tiež delí na prvý, druhý a tretí stupeň. Používa sa v chemickom priemysle, sklárskom, hasičskom, ľahkom priemysle a ďalších odvetviach. V stavebníctve sa potaš používa ako nemrznúca prísada, v chemickom priemysle sa používa na výrobu farieb a lepšie ako sóda absorbuje aj sírovodík zo zmesí plynov. V ľahkom priemysle na činenie kože. Potaš sa používa aj pri výrobe čistiacich prostriedkov. Slúži ako surovina na výrobu optického skla. Pri hasení požiarov sa potaš používa na spracovanie drevených budov a konštrukcií. Registrovaný ako potravinárska prídavná látka E501.

Použitie potaše ako hnojiva.

Uhličitan draselný (uhličitan draselný, potaš) je draselné hnojivo pre kyslé pôdy sodno-podzolové. Vysoko koncentrované alkalické draselné hnojivo - obsahuje 50% oxidu draselného. Musí sa používať na kyslých pôdach ako hlavné draselné hnojivo, najmä pre plodiny citlivé na chlór. Mimochodom, draslík v popole z kachlí (dreva) je vo forme potaše, čo určuje jeho alkalické vlastnosti. Odporúča sa aplikácia pod zemiaky na kyslých pôdach.

Človek si už dlho všimol, že pridávanie popola do pôdy vedie k zvýšeniu produktivity. Oveľa neskôr sa ukázalo, že jeho účinnou látkou je uhličitan draselný K 2 CO 3 - potaš. Pred rozvojom priemyselných metód na výrobu sódy hrala potaš mimoriadne dôležitú úlohu v rôznych priemyselných odvetviach: sklárstvo, textil, výroba mydla atď. Získavala sa spaľovaním dreva, úpravou popola vodou a následným odparovaním vodného roztoku . Z popola zo spáleného 1 m 3 brestu sa získalo 0,76 kg potaše, vŕba - 0,63 kg, lipa - 0,50 kg. V Rusku sa až do polovice 19. storočia bezmyšlienkovite pálili lesy na potaš. Obsah draslíka v popole zo spálených rastlín je zvyčajne veľmi vysoký: v popole obilnej slamy od 9 do 22 %, pohánkovej slamy - 25...35, slnečnicových stoniek 36...40, rašeliny 0,5...4,7 %. . Samotné slovo „potaš“ pochádza zo staronemeckého „hrnca“ - hrniec a „popol“ - popol, pretože lúh získaný úpravou popola vodou sa odparoval v kvetináčoch.

V XVI - XVII storočí. prijal potaš v obrovské množstvá z dreveného popola, ktorý sa varil vo veľkých kotloch. Z potaše sa pripravoval najmä litrový (prečistený) dusičnan draselný, z ktorého sa vyrábal čierny pušný prach. Najmä veľa potaše sa vyrábalo v Rusku, v lesoch pri Arzamas a Ardatov v mobilných továrňach (Maidany), ktoré patrili príbuznému cára Alexeja Michajloviča, blízkemu bojarovi B.I. Morozovovi. Takéto továrne vyrobili až 770 ton. potaš za rok.

V tom istom období bola výroba potaše na Ukrajine menej koncentrovaná a viac rozptýlená - každý sebaúctyhodný „možný“ kozák považoval za česť mať vlastnú mikrotováreň na jej výrobu - technológia je základná a mimoriadne zisková.

Aplikácia potaše v stavebníctve.

Použitie uhličitanu draselného v stavebníctve je určené predovšetkým charakteristikami hydratácie cementu. Pri nízkych teplotách sa výrazne spomalí a v chladnom počasí sa úplne zastaví. Prídavok potaše pomáha eliminovať túto nevýhodu - konštrukcia je možná aj pri -50 °C. Preto je potaš tradičnou nemrznúcou prísadou v stavebníctve.

Betónové zmesi s prísadami potaše možno použiť pri stavbe vnútorných šmykových stien (jadier) vo zvislom posuvnom debnení vo veľkopanelových viacpodlažných budovách, prístavbách a vnútorných stenách monolitických a výťahových tehlových a rámových budov a vonkajších stien viacpodlažných budov budov.

Uhličitan draselný v stavebníctve má však niekoľko obmedzení:

Uhličitan draselný by sa nemal používať v betóne a maltách obsahujúcich aktívny oxid kremičitý,

Nemožno použiť tam, kde je možný kontakt s vápnom a vápennopieskovou tehlou;

Nemožno použiť pre produkty pracujúce pri vysokej vlhkosti,

Nízka účinnosť vo veľkopórovitých a bezpieskových betónových zmesiach, ako aj v ľahkom betóne, ako je keramzitový betón,

Pri veľkých dávkach uhličitanu draselného, ​​ako aj v prítomnosti kladných teplôt a neprítomnosti vhodných prísad betón tuhne priamo v miešačke betónu v priebehu 10-15 minút. Pôvodné riešenie našli Krasnojarskí vedci z miestnej pobočky Promstroyniproekt. Navrhli pridanie zmäkčovadla do potaše s výrazným spomaľovacím účinkom. Na tieto účely je najvhodnejší technický lignosulfonát, odpadový odpad z drevochemickej výroby. Výsledkom boli betónové zmesi so zvýšenou plasticitou s výrazným urýchľovacím/protimrazovým efektom, avšak bez nadmerného urýchľovania tuhnutia.

Hlinitan trivápenatý je obzvlášť dôležitý pre účinky uhličitanu draselného. Jeho tuhnutie začína takmer okamžite, od okamihu zmiešania. Pridanie sadry, zavádzané počas mletia, pomáha regulovať čas tuhnutia tohto minerálu. Ale v prítomnosti čo i len nepatrných prídavkov potaše je tento mechanizmus narušený – v prítomnosti potaše vznikajú hydrokarbohlinitany vápenaté, ktoré obaľujú zrná S3A a znižujú aktivitu iónu SO 4 zo sadrového spomaľovača.

Dôvodom skrátenia doby tuhnutia kremičitanov vápenatých je tvorba nerozpustného CaCO 3 pri interakcii uhličitanu draselného s vápnom, čo podporuje reakciu smerom k tvorbe vápna, ktoré opäť interaguje s iónom CO 3 za vzniku CaCO 3 , atď.

Na spomalenie tuhnutia betónu s potašovými prísadami boli testované mnohé spomaľovače - vo vode rozpustné fosfáty, oxid zinočnatý, kyselina mravčia a benzoová, mastné kyseliny, glycerín, glukóza, technické lignosulfonáty.
Na základe súhrnu získaných výsledkov bolo navrhnuté použiť LST (technické lignosulfonáty) ako účinný spomaľovač betónu s prídavkom potaše. Okrem spomaľovacieho účinku má LST výrazný plastifikačný účinok na betón. Ale pri dávkovaní viac ako 0,3% hmotnosti cementu sa už prakticky nepoužívajú - prítomnosť nečistôt v LST začína príliš ovplyvňovať - ​​redukované cukry, ktoré výrazne spomaľujú tuhnutie a tvrdnutie. V kombinácii s takým účinným urýchľovačom tuhnutia, ako je potaš, je celkom možné zvýšiť dávku LST na 0,5% - t.j. urýchľovač (potaš) a spomaľovač (LST) sa vzájomne vyrovnávajú, pričom sa zvyšuje plasticita betónu.

Vplyv uhličitanu draselného na hlavné minerály cementového slinku v štádiu tvrdnutia.
Trikalciumsilikát (C3S) je najaktívnejší minerál v cemente. Vyznačuje sa vysokou pevnosťou a rýchlym rastom. Zavedenie potaše zintenzívňuje proces tvrdnutia, ale potom, počnúc 7. dňom veku a vo všetkých nasledujúcich časoch, sa pevnosť tohto minerálu s pridaním potaše mierne zníži ako bez prísady.

Uhličitan draselný dramaticky urýchľuje tvrdnutie dikalciumsilikátu (C2S). Nárast pevnosti vzoriek v porovnaní s kontrolnými je úmerný množstvu aditíva. Pri dávke 10 - 15% potaše pevnosť vzoriek prevyšuje pevnosť štandardu 2,5 - 4,0 krát a od 3 mesiacov veku sa v absolútnych hodnotách približuje pevnosti vzoriek trikalciumsilikátu zmiešaných v čistom voda.

Miešanie hlinitanu vápenatého (C3A) s roztokmi potaše vedie k výraznému zvýšeniu pevnosti.

Zmena pevnosti tetrakalcium aluminoferitu (C4AF) závisí od množstva potaše pridanej spolu so zámesovou vodou. Najoptimálnejšie je pridanie 3%

V počiatočnom období tvrdnutia sú najúčinnejšie zvýšené dávky potašovej prísady. Ale s pribúdajúcim vekom sa dávky 7 % alebo menej stávajú optimálnymi.

Kvôli výraznej zásaditej reakcii by ste si mali dávať pozor, aby sa vám potaš nedostala na pokožku a najmä do očí. Pri príprave a práci s vodnými roztokmi potaše by ste mali nosiť kombinézy, okuliare, gumené čižmy a rukavice, pracovné odevy by ste mali skladovať v špeciálnych skriniach. V zle vetraných priestoroch sa musia používať respirátory a plynové masky.

Aplikácia uhličitanu draselného v potravinárskom priemysle.

Potravinová prísada E501 je schválená na použitie ako stabilizátor v 10 normách pre produkty na jedenie v množstve 2,5 alebo 50 g/kg. Okrem toho je E501 schválený na použitie v kakaových a čokoládových výrobkoch v množstvách do 70 g/kg sušiny bez tuku, pokiaľ ide o uhličitany vápenaté; V sušené mlieko a iné potravinárske výrobky; ako živina(kŕmenie) pre kvások.

Použitie uhličitanu draselného na zníženie titrovateľnej kyslosti muštov a vín.

V niektorých rokoch sa vplyvom nepriaznivých klimatických podmienok výrazne zvyšuje kyslosť hrozna. Na získanie vín s harmonickou chuťou z takéhoto hrozna používajú vinári techniky na zníženie titrovateľnej kyslosti vín.

Na chemické zníženie kyslosti sa používa uhličitan draselný (E501i, potaš) a hydrogénuhličitan draselný (bikarbonát) (E501ii). Táto technika je založená na neutralizácii prebytočných kyselín muštu alebo mladého vína. V tomto prípade sa časť organických kyselín mení na ťažko rozpustné soli a zrazeniny, ktoré je možné filtrovať.

Chemická redukcia kyselín je výkonná úprava a odporúča sa len pre mušty s kyslosťou nad 13 g/l a pre vína s kyslosťou 10 g/l. V tomto prípade by zníženie kyslosti dosiahnuté chemickým ošetrením nemalo byť väčšie ako 3 g/l.

Dávky činidiel potrebné na zníženie titrovateľnej kyslosti muštov a vín

Potvrdenie.

V modernom priemysle sa uhličitan draselný získava elektrolýzou chloridu draselného, ​​výsledkom čoho je vznik hydroxidu draselného, ​​ktorý reaguje s oxidom uhličitým za vzniku vody a uhličitanu draselného.

Medzi veľká kvantita prírodné minerály, ktoré sú tak potrebné pre živé organizmy, určite stojí za zmienku taký prvok ako draslík. Navyše vôbec nezáleží na tom, aký druh živých organizmov hovoríme o, je rovnako potrebné a užitočné a k ľudskému telu a rastliny. Len formy a spôsoby jeho uplatňovania budú iné...

V zozname doplnkov draslíka, ktoré sú potrebné pre plný a kvalitný rast a vývoj rastlín, stojí za to zvážiť samostatne typ uhličitanu draselného. Častejším, takpovediac „ľudovým“ názvom je potaš.

Čo je hnojivo na báze uhličitanu draselného?

Ak hovoríte o chemický vzorec tohto typu minerálneho hnojiva do pôdy, potom to vyzerá takto - K2CO3. To znamená, že ide o kombináciu oxidu uhličitého a prvku nazývaného draslík. Obsah oxidu draselného v ňom by mal byť 63-66,7%.

Potaš sú bezfarebné (biele alebo svetlosivé) malé kryštály, ktoré sa rozpúšťajú vo vode a sú bez zápachu. Je obzvlášť účinný:

  • so zvýšenou hygroskopicitou pôd (vedie k zníženiu tohto ukazovateľa);
  • pre kyslé pôdy (podporuje čiastočnú neutralizáciu kyslosti);
  • na kŕmenie rastlín, ktoré sú obzvlášť citlivé na chloridy (umožňuje im zvýšiť odolnosť voči pôsobeniu faktorov negatívnych pre zeleň).

Aby hnojivo nestratilo svoje vlastnosti, musí sa skladovať vo vzduchotesnej, tesne uzavretej nádobe, chránenej pred vlhkosťou. Faktom je, že vlhkosť spôsobuje, že kompozícia stráca svoje vlastnosti a vlastnosti.

Trochu o použití potašových hnojív v záhradníctve

Aká je úloha draslíka v raste a vývoji rastlín?

Ak sa pýtate, prečo rastliny potrebujú draslík, odpoveď bude pozostávať z mnohých pododstavcov s vysvetleniami. Úloha tohto prvku v živote zelene je totiž mnohostranná.

Ako zlepšiť produktivitu?

Neustále dostávame listy, v ktorých sa amatérski záhradkári obávajú, že v dôsledku chladného leta bude tento rok slabá úroda zemiakov, paradajok, uhoriek a inej zeleniny. Minulý rok sme na túto tému zverejnili TIPY. Ale žiaľ, mnohí neposlúchli, no niektorí sa predsa len prihlásili. Tu je správa od nášho čitateľa, radi by sme vám odporučili biostimulanty rastu rastlín, ktoré pomôžu zvýšiť výnos až o 50-70%.

Čítať...

Vedci pracujú na štúdiu tohto problému už mnoho rokov a ich výskum odhalil, že:

  • maximálna koncentrácia draslíka v rastlinách sa pozoruje v mladých častiach (listy, výhonky atď.);
  • prispieva k normálnemu fungovaniu životne dôležitého procesu v zelených priestoroch - fotosyntézy;
  • pomáha podporovať uhľohydráty (škrob, cukor), ako aj ich akumuláciu vo výnosoch rastlín;
  • podporuje syntézu bielkovín.

Obohatenie draselnými hnojivami je jednoducho potrebné, ak má vysadená plocha problémy so zalievaním alebo zažíva obdobie sucha. Draslík pomáha rastlinám lepšie znášať nedostatok vody, pričom zachováva pevnosť stonky a schopnosť klíčkov odolávať niektorým chorobám a iným negatívnym faktorom.

Draslíková prísada do pôdy je spoľahlivým pomocníkom pre poľnohospodárov!

Skutočnosť, že pridávanie popola do pôdy pomáha zvyšovať úrodnosť a zvyšovať produktivitu, bola zaznamenaná už dlho. O niečo neskôr sme zistili, že hlavnou zložkou tohto prírodného hnojiva je uhličitan draselný. A keď vedci zistili a dokázali, aký užitočný je draslík pre rast a vývoj mnohých druhov plodín, vznikla výroba tohto typu draselného hnojiva.

Dostatok draslíka v rastlinnom organizme teda prispieva k:

  • regulácia procesu dýchania rastlín;
  • akumulácia bielkovín a zvýšená stráviteľnosť dusíka - jeden z prvkov životne dôležitých pre každý organizmus;
  • zvýšenie pevnosti stonky (slama - pre obilniny);
  • zlepšenie mrazuvzdornosti (obzvlášť dôležité pre zimné plodiny, ako aj zeleninu zozbieranú koncom jesene).

Obzvlášť účinné je použitie uhličitanu draselného na kŕmenie plodín a bobuľových plodín.

Nasledujúce zeleninové plodiny sa hnojia potašom:

  • zemiak;
  • cukrová repa;
  • všetky ostatné druhy koreňových plodín a hľuzových rastlín;
  • slnečnica;
  • pohánka;
  • strukoviny.

Pokiaľ ide o obilniny, musia byť tiež obohatené o uhličitan draselný, ale v tomto prípade je potreba klasifikovaná ako priemerná.

Pokiaľ ide o pôdne typy charakterizované nízkym obsahom draslíka, patria sem:

  • záplavová oblasť;
  • rašelinový;
  • hlinitopiesočnaté pôdy.

Pôda dobre absorbuje a zadržiava draselné ióny, takže ošetrenie pôdy týmto hnojivom možno označiť za vysoko účinné a dlhodobé. Najčastejšie sa doplnenie pôdy potašom vykonáva v kombinácii s hnojením iných skupín (dusík, fosfát), čo vám umožní dosiahnuť najlepší účinok.

Hlavnou podmienkou je, aby hnojivo pred použitím nebolo vlhké, to znamená, že by sa malo skladovať v suchých, dobre a pravidelne vetraných skladoch. Maximálny termín skladovanie by nemalo presiahnuť 3 mesiace, inak môže výrazne stratiť svoje pôvodné vlastnosti a vlastnosti.

Stručne o bezpečnostných pravidlách pri hnojení pôdy uhličitanom draselným

Potaš je v podstate soľ draslíka a kyseliny uhličitej. Má alkalické vlastnosti, trieda nebezpečnosti tohto typu chemickej zlúčeniny je tretia.

Aké je nebezpečenstvo tohto typu hnojiva pre ľudský život a zdravie? Vyjadruje sa to takto:

  • pri kontakte s exponovanou pokožkou môže spôsobiť tvorbu popálenín, rán a vredov;
  • ak sa dostane do dýchacieho traktu, spôsobuje dráždivý účinok;
  • keď sa dostane do slizníc, spôsobuje podráždenie, pálenie a „štípanie“.

Preto pri vykonávaní prác na spracovaní pôdy uhličitanom draselným je potrebné prísne dodržiavať bezpečnostné opatrenia. Je potrebné nosiť špeciálny ochranný odev a obuv, ako aj ochranné rukavice a samozrejme plynovú masku (v krajnom prípade, ak nie je k dispozícii, aspoň respirátor alebo vatový obväz).

Spôsoby výroby uhličitanu draselného

Ak boli spočiatku spôsoby získavania potaše celkom jednoduché, dalo by sa povedať až primitívne, dnes už prešli niekoľkými vylepšeniami.

Môžete získať potaš:

  • z melasy (odpad z výroby repy) alebo slnečnice (metóda je pomerne skorá, dnes sa už prakticky nepoužíva);
  • z lúhu (popol sa vylúhuje vodou z rias, obilnín a pod.);
  • interakciou uhličitanu draselného a oxidu uhličitého (výskyt podobného chemická reakciaľahko zabezpečiť umelo - v továrňach na výrobu minerálnych hnojív)

Bez ohľadu na spôsob získania minerálneho zloženia obsahujúceho uhličitan draselný je potrebné prísne dodržiavať technológiu a dávkovanie jeho použitia pri obohacovaní pôdy a kŕmení rastlín. Iba kompetentný prístup k používaniu potaše môže byť prínosom pre poľnohospodárske plodiny pestované v priemyselnom meradle aj amatérskymi záhradníkmi na ich malých pozemkoch a pre vlastnú spotrebu.

A trochu o autorových tajomstvách

Zažili ste niekedy neznesiteľnú bolesť kĺbov? A viete z prvej ruky, čo to je:

  • neschopnosť pohybovať sa ľahko a pohodlne;
  • nepohodlie pri stúpaní a klesaní po schodoch;
  • nepríjemné chrumkanie, klikanie nie z vlastnej vôle;
  • bolesť počas alebo po cvičení;
  • zápal v kĺboch ​​a opuch;
  • bezpríčinná a niekedy neznesiteľná bolesť kĺbov...

Teraz odpovedzte na otázku: Ste s tým spokojní? Dá sa takáto bolesť tolerovať? Koľko peňazí ste už minuli na neúčinnú liečbu? Presne tak – je čas to ukončiť! Súhlasíš? Preto sme sa rozhodli zverejniť exkluzívny rozhovor s Olegom Gazmanovom, v ktorom prezradil tajomstvá, ako sa zbaviť bolesti kĺbov, artritídy a artrózy.

Pozor, len DNES!

Uhličitan draselný (potravinová prísada E501, uhličitan draselný, potaš) je jemne kryštalický prášok, ktorý vzniká interakciou oxidu uhličitého s roztokom hydroxidu draselného.

Príprava uhličitanu draselného

Starí Rimania a Gréci získavali tento produkt z popola. Potaš používali najmä na pranie, keďže vytváraním zásaditého prostredia v roztoku rozkladá tuky, ktoré znečisťujú vlákna látky.

V Rusku sa táto látka získava z popola bylín a stromov už od 16. storočia. Popol sa nalial vodou a týmto roztokom sa zalial oheň. Oheň sa odparil a na dne vykryštalizoval uhličitan draselný v hrubej vrstve, ktorá sa potom vydlabala páčidlami. Na získanie jedného kilogramu produktu bolo potrebných viac ako dva kubické metre dreva.

Teraz sa uhličitan draselný vyrába vylúhovaním popola z rias alebo obilnín vodou. V priemyselnom meradle sa vyrába elektrolýzou chloridu draselného.

Všeobecné vlastnosti uhličitanu draselného

Uhličitan draselný je okamžite rozpustný vo vode, ale absolútne nerozpustný v etanole. Uhličitan draselný sa topí pri teplote 891°C. Látka má výraznú alkalickú chuť a je bez zápachu. Prášok má keratolytický a antimikrobiálny účinok. Baktericídne vlastnosti sa vysvetľujú jeho alkalickými vlastnosťami. Čím vyššia je teplota rozpúšťadla, tým výraznejšie sú jeho baktericídne vlastnosti.

Aplikácia uhličitanu draselného

Podľa svojich vlastností môže uhličitan draselný pôsobiť ako stabilizátor, regulátor kyslosti, kypriaci prostriedok a sušidlo. Používa sa na vytvorenie homogénnej zmesi nemiešateľných zložiek - vody a oleja, vody a tuku.

IN poľnohospodárstvo produkt sa používa ako hnojivo.

Uhličitan draselný sa používa pri výrobe mydla, ako aj pri výrobe tekutých pracích prostriedkov.

Škodlivosť uhličitanu draselného

Použitie potravinárskej prídavnej látky E501 in Potravinársky priemysel obmedzené z dôvodu možné poškodenie pre ľudské zdravie.

Ak sa vám tento prášok dostane na pokožku, dôkladne ho opláchnite pod tečúcou vodou, pretože môže spôsobiť rozsiahle podráždenie a ekzém.

Vo vode táto látka tvorí žieravinu, ktorá poškodzuje obuv a odev a pri kontakte s pokožkou vytvára vredy.

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Vieš to:

Keď kýchneme, naše telo prestane úplne fungovať. Dokonca aj srdce sa zastaví.

Najviac teplo Telo bolo zaznamenané u Willieho Jonesa (USA), ktorý bol prijatý do nemocnice s teplotou 46,5 °C.

V Spojenom kráľovstve existuje zákon, podľa ktorého môže chirurg odmietnuť vykonať operáciu pacienta, ak fajčí alebo má nadváhu. Človek sa musí vzdať zlé návyky, a potom možno nebude potrebovať operáciu.

Podľa výskumu WHO denný polhodinový rozhovor na mobilný telefón zvyšuje pravdepodobnosť vzniku mozgového nádoru o 40%.

Aby sa povedalo aj najkratšie a jednoduché slová, používame 72 svalov.

Počas prevádzky náš mozog minie množstvo energie, ktoré sa rovná 10-wattovej žiarovke. Takže obraz žiarovky nad vašou hlavou v momente, keď vám príde zaujímavá myšlienka, nie je až tak ďaleko od pravdy.

Práca, ktorú človek nemá rád, je pre jeho psychiku oveľa škodlivejšia ako žiadna.

Najvzácnejším ochorením je Kuruova choroba. Trpia ňou len príslušníci kmeňa For na Novej Guinei. Pacient zomiera od smiechu. Predpokladá sa, že choroba je spôsobená jedením ľudských mozgov.

Známy liek Viagra bol pôvodne vyvinutý na liečbu arteriálnej hypertenzie.

Liek proti kašľu „Terpinkod“ je jedným z najpredávanejších, vôbec nie kvôli jeho liečivým vlastnostiam.

Existujú veľmi zaujímavé medicínske syndrómy, napríklad nutkavé prehĺtanie predmetov. Jedna pacientka trpiaca touto mániou mala v žalúdku 2500 cudzích predmetov.

V snahe dostať pacienta von lekári často zachádzajú príliš ďaleko. Napríklad istý Charles Jensen v období rokov 1954 až 1994. prežil viac ako 900 operácií na odstránenie nádorov.

Predtým sa verilo, že zívanie obohacuje telo kyslíkom. Tento názor bol však vyvrátený. Vedci dokázali, že zívanie ochladzuje mozog a zlepšuje jeho výkonnosť.

Ľudský žalúdok sa dobre vyrovná s cudzími predmetmi bez lekárskeho zásahu. To je známe tráviace šťavy Dokáže dokonca rozpustiť mince.

Zubný kaz je najrozšírenejším infekčným ochorením na svete, ktorému nemôže konkurovať ani chrípka.

Podľa štatistík asi 80% žien v Rusku trpí bakteriálnou vaginózou. Toto nepríjemné ochorenie spravidla sprevádza biely alebo sivastý výtok...



chyba: Obsah chránený!!