Grapefruitové smoothie na chudnutie v noci. Ľahké a chutné smoothies v mixéri na chudnutie - recepty s fotografiami

Smoothie diéta patrí medzi najpríjemnejšie a efektívnymi spôsobmi strata váhy.

Smoothie je kokteil z ovocia, zeleniny alebo bobuľového ovocia (alebo ich zmesi). Smoothies môžu obsahovať aj mlieko, mliečne výrobky, ľanové semienka, med, orechy, bylinky a koreniny. Všetky prísady do smoothie sa rozdrvia a rozmixujú v mixéri.

Existujú 2 typy smoothie diéty:

• Šetrite, keď sa jedno z jedál (zvyčajne večera) nahradí pohárom smoothie.
• Ťažko, keď len na 7-9 dní odlišné typy smoothies.

Existujú diéty a kontraindikácie. Ide o anorexiu, bulímiu, niektoré ochorenia obličiek, čriev a pečene. Tehotné a dojčiace ženy môžu dodržiavať možnosť šetriacej diéty, ale len po konzultácii s lekárom.

Dávame do pozornosti 15 smoothie receptov, ktoré sú skvelé pri diéte. Všetky koktaily by sa mali konzumovať ihneď po príprave.

jablko + mrkva

Ingrediencie (na 2 porcie)

• 1 jablko
• 1 mrkva
• šťava z polovice citróna
• 200 ml nízkotučného kefíru alebo jogurtu

Spôsob varenia

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame nadrobno.

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na plátky.

Vložte jablká a mrkvu do misky mixéra a rozdrvte do hladka.

Pridáme kefír a citrónovú šťavu a zmes dobre prešľaháme.

Jahoda + mäta

Ingrediencie (na 2 porcie)

• 200 g jahôd
• pár lístkov čerstvej mäty
• 200 ml nízkotučného kefíru alebo mlieka
• 10 g medu

Spôsob varenia

Umyte jahody, odrežte stonky.

Mätu nasekáme nadrobno.

Všetky ingrediencie dáme do mixéra, nasekáme a rozmixujeme.

Repa + malina + mäta

Ingrediencie (4 porcie)

• 70 g varenej repy
• 200 g malín
• pár lístkov mäty
• 30 ml mlieka

Spôsob varenia

Cviklu očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Umyte maliny.

Mätu umyjeme a nasekáme nadrobno.

Bobule, repu a mätu pomelte v mixéri.

Do zmesi pridáme mlieko a prešľaháme.

Zelený čaj a ananás

Ingrediencie (na 1 porciu)

• 150 ml zeleného čaju
• 2 plátky čerstvého ananásu 1 polievková lyžica ovsené otruby
• 1 polievková lyžica ľanové semienko

Spôsob varenia

Čerstvo uvarené zelený čaj schladiť.

Ananás nakrájame na malé kúsky.

Všetky ingrediencie vložte do mixéra, rozdrvte a šľahajte do hladka.

Čučoriedka + pomaranč + jogurt

Ingrediencie (na 2 porcie)

• 100 g čučoriedok
• 200 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
• 200 g nízkotučného jogurtu
• 1 lyžička med

Spôsob varenia

Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri

Kiwi + zelené hrozno + žerucha

Ingrediencie (na 2 porcie)

• 2 kiwi
• 100 g žeruchy
• 150 g zeleného hrozna
• 200 ml prírodného jogurtu
• med - podľa chuti

Spôsob varenia

Kiwi ošúpeme a nakrájame na plátky.

Žeruchu opláchneme.

Hrozno umyte a odstráňte kôstky.

Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.

Uhorka + jablko + mäta

Ingrediencie (na 1 porciu)

• 1 uhorka
• 1 jablko
• šťava z polovice limetky
• 10 ml olivového oleja
• pár lístkov mäty
• soľ a korenie

Spôsob varenia

Uhorku ošúpeme a nakrájame na plátky.

Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, nakrájame na kúsky.

Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.

Špenát + brokolica

Ingrediencie

• 100 g brokolice
• 200 g špenátu
• 30 ml odstredeného mlieka
• šťava z jedného citróna
• med - podľa chuti

Spôsob varenia

Brokolicu rozdelíme na ružičky.

Špenát umyte.

Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.

Káva + tvaroh + kokosové lupienky

Ingrediencie

• 50 ml studenej čiernej kávy
• 3 čl. l. kokosové lupienky
• 250 g tvarohu bez tuku
• med - podľa chuti

Spôsob varenia

Do misky mixéra vložte kávu, tvaroh, med a 1 polievkovú lyžicu. kokosové lupienky.

Zmiešajte všetky ingrediencie.

Zmes rozdeľte do pohárov.

Navrch posypte zvyšné kokosové lupienky.

Zelený čaj + kiwi + citrón

Ingrediencie (na 1 porciu)

• 2 kiwi
• vrecúško zeleného čaju
• 1 citrón

Spôsob varenia

Uvarte čaj a nechajte ho vychladnúť.

Kiwi ošúpeme a nakrájame na kocky.

Stlačte šťavu z citróna.

Zmiešajte ingrediencie v mixéri.

Malina + jahoda + grapefruit + pomaranč

Ingrediencie (na 2 porcie)

• 100 g malín
• 100 g jahôd
• 1 pomaranč
• ½ grapefruitu

Spôsob varenia

Umyte bobule.

Pomaranč a grapefruit ošúpeme, nakrájame na plátky a zbavíme jadierok.

Suroviny vložte do mixéra a rozmixujte.

zelené smoothie

Ingrediencie (na 1 porciu)

• 1 jablko
• 1 kiwi
• 1 malá uhorka
• 60 g špenátových listov
• 1 zväzok žeruchy
• 10 lístkov mäty

Spôsob varenia

Jablko a uhorku umyte, ošúpte a nasekajte nadrobno.

Vyberte si jedlo, z ktorého máte radosť: smoothies – atraktívne na pohľad, úžasne chutia a rozplývajú sa v ústach – prinesú vám veľa pozitívnych emócií. A oni na podvedomej úrovni vrátia štíhle telo, ľahkú chôdzu, let duše!

Nemali by sme my, bacuľky vedieť, ako hnusne negatívne emócie ničia vonkajší aj vnútorný svet človeka? Lahodné smoothies z čerstvej zeleniny, šťavnatého ovocia a bobúľ, pikantné voňavé bylinky sú skutočným spôsobom, ako udržať svoje telo v dobrej kondícii a mať vždy skvelú náladu.

Ako viete, niektoré biologické látky obsiahnuté v produktoch aktivujú metabolické procesy obzvlášť rýchlo, spaľujú kalórie a zabraňujú ukladaniu tukov.

Z akých ingrediencií sú smoothie vyrobené? Všetko čerstvé ovocie a bobule, zelenina a bylinky sú bohaté na stopové prvky, ktoré urýchľujú bunkový metabolizmus, ale za najužitočnejšie na chudnutie sa považujú tieto pochúťky:

Grapefruit

Znižuje hladinu cukru, zabraňuje ukladaniu tukových vrstiev. Odstraňuje toxíny, posilňuje imunitný systém a, samozrejme, citrusová aróma vyvoláva nával veselosti.

Ananás

Nádherný známy spaľovač tukových buniek. Stimuluje proces trávenia, štiepi bielkoviny, obohacuje telo o obzvlášť cenné enzýmy, vitamíny a minerály. Aromatické oleje nesú hormón šťastia a dodávajú ho ľuďom.

Zázvor

Pomáha zrýchliť krvný obeh, a preto je najkalorickejší obed rýchlo stráviteľný. Zároveň nie je žiadna ťažkosť v žalúdku, nadmerné rezervy v páse a bruchu. Horiace korenie je životne dôležitá energia a ľahkosť v celom tele.

Kapusta

Bohaté na vlákninu, aktívne štiepiace látky. Pomocou smoothie z kyslej kapusty, čerstvej a morských rias môžete schudnúť niekoľko kilogramov v priebehu niekoľkých týždňov. Neexistuje žiadny neuspokojený pocit hladu a v dôsledku toho strašná nálada. Nával ľahkosti a elánu je to, čo vás čaká na kapustovej diéte.

Škorica

Znižuje hladinu cukru v krvi, čím odstraňuje pocit hladu. Jeho aróma dáva klamný pocit sýtosti, urýchľuje metabolizmus. Berry smoothie so škoricou je užitočné pre každého, kto má tučné brucho a neustále chce jesť.

Maliny

Má úžasnú schopnosť zlepšiť zloženie krvi, urýchliť krvný obeh. Erytrocyty intenzívne prenášajú kyslík do tkanív, preto sa v nich nevytvárajú škodlivé zásoby, staré usadeniny sa rozkladajú. Malinové smoothie je jedno z najlepších na chudnutie.

Ľanové semienko

pistácie

Schopný ušetriť nielen od tuku, ale aj od stresu. Regulujú hladinu glukózy, čo spôsobuje sýtosť. Obohatené o energiu pre vitalitu.

horčica

Jeho výhonky alebo semená zvyšujú aktivitu metabolického procesu do takej miery, že štvrtina kalórií navyše sa spáli práve pri jeho užívaní. Zeleninové smoothie s prídavkom horčice sú rýchlym spôsobom, ako schudnúť aj pri bežnej, nedétnej diéte.

Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku

Bohaté na kalcitriol. Tento hormón núti bunky zbaviť sa tuku. V jogurte, kefíre a tvarohu sú baktérie, ktoré normalizujú metabolizmus uhľohydrátov, a bielkoviny, pomocou ktorých telo rýchlo spotrebuje tukové bunky.

Veľmi dôležité pre chudnutie. Obsahuje viac ako 350 aktívnych prvkov, ktoré človeku prinášajú zdravie. Medové koktaily prinášajú chudnutie bez nepríjemných následkov: ochabnutá koža a zvráskavené záhyby.

Pripravujeme produkty

Aby ste sa čo najskôr zbavili nenávidených tukových roliek, niektoré funkcie procesu prípravy smoothie sú dôležité. Aby všetky aktívne prvky produktu fungovali v plnej sile, produkty sa najskôr rozdrvia:

1. Tvrdá zelenina a ovocie sú nakrájané na strúhadle.
2. mäkké prísady očistené od veľkých semien a kôry, nakrájané na kúsky.
3. Zelené bylinky sú nasekané veľmi jemne.
4. Orechy a semená musia byť najskôr namočené a potom nakrájané.

Potom vezmú mixér alebo kombinujú s vekom, pridajú tam ingrediencie a mixujú 2-4 minúty. Miska nasýtená kyslíkom až do limitu je pripravená.

Diétne smoothies na chudnutie: recepty. Príprava smoothies - koktailov a krémov

Užitočné je len jedlo, ktoré sa dá jesť s radosťou. Existuje niekoľko pravidiel na prípravu diétnych smoothies:

1. Do mixéra sa vkladajú len zdravé a čerstvé produkty. Ovocie, zelenina s hnilými sudmi, vodnaté bobule, zvädnuté bylinky nie sú povolené.
2. Kocky ľadu môžu ukradnúť vôňu aj chuť, takže na studené smoothie je lepšie vziať mierne mrazené ovocie.
3. Ak chcete získať tekuté smoothie z veľmi hustého smoothie, musíte ho zriediť nie vodou, ale šťavou, čerstvou šťavou.
4. Do jedla nie je možné pridávať cukor ani náhradky, sladkosť možno upraviť kombináciou sladkokyslých ingrediencií. Zeleninové smoothie solite čo najmenej, prípadne namiesto soli dajte morské riasy.
5. Zdravé smoothies nie sú vyrobené z mlieka. Aby sa predišlo tráviacim problémom, do misky sa pridávajú iba fermentované mliečne výrobky.

Vlastnosti smoothie diéty

1. Smoothies sa jedia na raňajky, obedy, popoludňajšie olovranty a večere, keďže ide o plnohodnotné jedlo, nie olovrant.
2. Na jedenie si pripravte malú lyžičku, aby ste ju rýchlo neprehltli, ale pomaly si vychutnávali jemnú aromatickú chuť.
3. Smoothie s citrusmi alebo ananásom sa konzumujú cez slamku, aby sa nepoškodila zubná sklovina.
4. Okrem smoothies určite jedzte chudé varené ryby, mäso, cereálie, orechy, nízkotučný syr.
5. Koktaily a krémy nahrádzajú vždy len jedno až dve jedlá, inak dôjde k nežiaducim fyzickým a psychickým poruchám.
6. Chorým ľuďom, tehotným a dojčiacim dámam smoothie diéty len uškodia.
7. Je veľmi dôležité športovať alebo sa len viac pohybovať na čerstvom vzduchu.

10 najlepších receptov na diétne smoothies

1. Mandarínka, čučoriedka, jogurt

3 mandarínky, pohár čučoriedok a 200 ml. jogurt sa mieša v mixéri, kým nevznikne homogénny krém, pridá sa škorica. Čučoriedky môžete nahradiť ľubovoľným lesným ovocím a pridať trochu divého medu.

2. Sušené slivky, kefír a med

4 odkôstkované sušené slivky, 200 ml. kefír, trochu medu a škorice premiešame a podávame s ľadom.

3. Maliny, zrazené mlieko, mlieko

Pohár malín, 200 ml. kyslé mlieko, 100 ml. mlieko. Bobule sa po zmiešaní kvapaliny pridajú do mixéra a znova sa spustí na 2 minúty.

4. Kapusta, jablková šťava, čierne ríbezle

Strúhaná kapusta 2,5 šálky, jablková šťava 1 šálka, 100 ml. čierna ríbezľa. Do smoothies môžete pridať 1 ČL. horčičné semienka, dodajú chuti pikantnosť.

5. Špenát, jablko, zázvor a avokádo

Špenát – pohár, jablko, 250 ml vody, kúsok zázvoru, trocha citrónovej šťavy a medu, 1/2 avokáda.

6. Jablko, mrkva, zázvor

Jablko, mrkva, kúsok koreňa zázvoru, šálka kúskov kyslej kapusty, ½ šálky vody, 1 lyžička. ľanové semienko.

7. Kiwi, malina, hruška

Kiwi - 2, maliny - pohár, hrušky - 2, pistácie - 10, med - malá lyžička, voda - 250 ml.

8. Uhorka, paradajka, pomaranč

Uhorka, paradajka, pomaranč, vetvička rukoly a mäta.

9. Broskyňa, banán, mango

Broskyňa, polovica banánu, mango, zväzok špenátu, 150 ml vody.

10. Jogurt, ananás, jahoda

Jogurt - 250 ml., Plátky ananásu - pohár, jahody - 6 ks.

Smoothies sa dajú robiť vo forme koktailov, ktoré sú ako šťava s dužinou a hustejšie, s konzistenciou polievky – pyré alebo kaše. Hlavným tajomstvom ich vynikajúcej stráviteľnosti je proces varenia: pri zmiešaní v mixéri sú produkty nasýtené kyslíkom. Všetky vegetariánske smoothies sú sanitkou pre tých, ktorí chcú schudnúť.

V 70. rokoch minulého storočia sa objavil nápoj, ktorý doslova vyhodil do vzduchu svet každého, komu záleží na svojom zdraví, mladosti a postave. Bolo to smoothie. Kokteil z čerstvej zeleniny, ovocia, byliniek a bobúľ, ktorý mal nielen skvelé výhody, ale bol aj veľmi chutný.

Smoothie sa pôvodne objavilo medzi vegetariánmi. Veľmi rýchlo si však začal získavať popularitu medzi všetkými, ktorí sledujú svoje zdravie. Koniec koncov, takéto koktaily sa pripravujú z produktov bez tepelného spracovania. A to znamená, že všetky vitamíny a ďalšie užitočné látky v takýchto nápojoch sú uložené takmer v pôvodnom množstve.

Smoothie obsahuje okrem vitamínov a minerálov rastlinná vláknina. Zlepšuje činnosť žalúdka a čistí črevá od škodlivých usadenín.

Detoxikačné smoothie

Termín "detox" sa vzťahuje na odstránenie toxínov z tela. Dokonca aj pri udržiavaní aktívneho životného štýlu a konzumácii zdravých potravín nie sme imúnni voči hromadeniu rôznych škodlivých zlúčenín. Môžu sa usadiť v tele v dôsledku zlej ekológie, metabolických porúch a iných dôvodov. Aby ste si predĺžili život, je potrebné pravidelne čistiť telo od takýchto škodlivých zlúčenín. Dá sa to rôzne cesty. Napríklad jedením detoxikačných smoothies.

Najlepšie koktaily, ktoré majú tento efekt, sú takmer všetky „zelené“ smoothies. Napríklad zmes dužiny z avokáda, špenátu a kapusty. Avokádo a špenát naplnia nápoj užitočnými látkami a vláknina z kapusty vyčistí črevá od toxínov a iných škodlivých usadenín.

Diétne smoothies

Takmer všetky smoothies majú diétny účinok. Ak si chcete pochutnať, nahraďte jedno z vašich jedál týmto kokteilom.

Do misky mixéra vložte olúpané mandarínky (3 ks), čučoriedky (1 šálka) a jogurt (200 ml). Takýto nápoj vám pomôže nielen schudnúť pár kíl, ale bude aj výborným zdrojom vitamínu C pre telo.

Deň vykládky na smoothie

Aby ovocné koktaily neškodili organizmu, pôstne dni s ich užívaním by nemali trvať dlhšie ako 1-3 dni a nie viac ako raz týždenne.

Počas deň vykládky týmto kokteilom je potrebné nahradiť jedno jedlo. Smoothie sa odporúča variť o niečo hustejšie, ako je zvyčajná konzistencia takéhoto jedla. A používajte ich malou lyžičkou.

Ukážka denného pôstneho menu pre smoothies

• Raňajky: V mixéri rozmixujeme jablko (1 ks), pomarančovú dužinu (1 ks) a nízkotučný jogurt (200 g) alebo kefír
• obed: V mixéri rozmixujeme dužinu z ananásu (1 ks), banán (1 ks), dužinu z avokáda (1/2 plodu), strúhaný zázvor (1 čajová lyžička), petržlenovú vňať (10 vetiev) a citrónovú šťavu (1 polievková lyžica)
• večera: Zmiešajte mrkvu (1 ks), banán (1 ks), mrkvovú šťavu (150 ml) a beztukový jogurt (100 g) alebo kefír
• obed: Zmiešajte hrušku (2 ks), špenát (2 šálky nasekaných listov) a vodu
• večera: Zmiešajte brokolicu (0,5 ks), jablko (1 ks), citrónovú šťavu (1 polievková lyžica) a vodu

Smoothies na chudnutie

Brusnica má silný účinok na spaľovanie tukov. Okrem toho fytozlúčeniny tejto bobule eliminujú voľné radikály a rakovinové bunky v tele. Na základe brusníc si môžete pripraviť lahodný kokteil, ktorým sa dá schudnúť.
Na prípravu takéhoto kokteilu je potrebné zmiešať pol šálky brusníc, zeler (1 ks), hrušku (1 ks), jablko (1 ks), uhorku (1 ks) a hrsť špenátu.

Zeleninové smoothie na chudnutie

Brokolicu uvaríme a kôpor nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do mixéra, pridáme pár uvarených kapustných listov a štipku korenia. Nalejte jogurt a miešajte do hladka.

Čistiace smoothies

Takmer všetky smoothies majú vo väčšej či menšej miere čistiaci účinok. Ak chcete odstrániť toxíny z tela, môžete použiť tento recept. Mrkvu (3 ks) a repu (1 ks) očistíme od šupky a nakrájame na kocky. Cesnak (2 strúčiky) a petržlen (zväzok) nasekáme nožom nadrobno. Nasekané ingrediencie dáme do misky mixéra, pridáme reďkovku a prešľaháme.

Smoothie na chudnutie na raňajky

Smoothies na chudnutie na večeru

Je možné plnohodnotne nahradiť večeru smoothie? Áno, je to celkom možné. Samozrejme, neodporúča sa používať len koktaily ako posledné jedlo pred spaním. Ale pravidelne si môžete vyložiť žalúdok pomocou bobuľovo-pomarančového smoothie.

Na jeho prípravu je potrebné v mixéri rozmixovať čierne ríbezle (3 hrste), pomarančový džús (1 šálka) a nízkotučný jogurt alebo tvaroh (250 g). Je nežiaduce používať med na večeru, ale ak je takýto koktail veľmi kyslý, potom je možné toto pravidlo vynechať.

Smoothies na chudnutie v noci

Aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, musíte pred spaním zjesť smoothies, v ktorých je málo rýchlych sacharidov. To znamená, že banány nemožno použiť ako prísady do takýchto koktailov.

Najlepšie smoothies, ktoré aktivujú proces spaľovania tukov, sú tie, v ktorých je prítomný kefír a škorica. Namiesto škorice môžete použiť kurkumu alebo iné korenie, ktoré má túto vlastnosť. V takomto nápoji môžete pridať bobule alebo nie príliš sladké ovocie. Ale med a cukor pred spaním by sa mali opustiť.

Smoothies na spaľovanie tukov

Grapefruit, kivi, jahody a iné ovocie a bobule majú účinok na spaľovanie tukov. Tieto kokteily je najlepšie užívať ihneď po tréningu. Pre milovníkov sladkokyslej chuti je vhodný kokteil z ananásu a grapefruitu. Takýto nápoj vám pomôže nielen zhodiť pár kíl navyše, ale aj neutralizovať voľné radikály a toxíny.

Na prípravu takéhoto smoothie je potrebné v mixéri rozmixovať dužinu z polovice ananásu a grapefruitu. Do nápoja pridajte lyžicu medu a niekoľko kociek ľadu.

Tibetské smoothie

Nápoj, ktorý sa v našej krajine objavil nie tak dávno, si získal popularitu veľmi rýchlo. Tibetské smoothies je možné objednať v akomkoľvek väčšom lokalite. Ale ak máte možnosť kúpiť si produkty ako mangostan, tamarind, langstat, sapodilla a kaucia, potom si môžete doma pripraviť liečivý nápoj tibetských mníchov.

Za týmto účelom zmiešajte vyššie uvedené zložky v mixéri. Pridajte k nim fenikel a rozmixujte mixérom na pyré. Ak je koktail príliš hustý, môžete pridať trochu kefíru.

Polievkové smoothie

Pyré polievky, obľúbené na západe, sú jednou z odrôd smoothies. Ich príprava je celkom jednoduchá. A účinok stráviteľnosti môže prevýšiť použitie zložiek zahrnutých v takýchto polievkach samostatne. Vynikajúca smoothie polievka bude recept nižšie.

Uhorku očistíme od šupky a semienok. Extrahujte dužinu zo stredného avokáda. Nasekajte cesnak (1/2 strúčika). Pomocou odšťavovača zeleru (5 stoniek) a koriandra (1 zväzok) vytlačte šťavu. Uhorku, dužinu z avokáda, nasekaný cesnak dáme do mixéra, zalejeme šťavou (1/2 citróna) a pridáme kôru (1/2 citróna). Šľaháme do hladka. Táto pyré polievka môže byť dochutená podľa chuti.

Športové smoothies

Hlavným cieľom športovcov užívajúcich takéto koktaily je doplniť telu potrebu bielkovín po tréningu. Takéto bielkoviny možno získať z tvarohu alebo vajec. Do nápojov si pridávajú „pokročilejší“ športovci proteínové doplnky. Môžu byť zakúpené na akomkoľvek oddelení. športová výživa. Takéto prísady môžu byť zmiešané s mliekom, banánmi a inými prísadami.

Smoothie na čistenie

Vynikajúcu čistiacu funkciu má kokteil zo špenátu, banánu a citrónovej šťavy. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať 350 ml minerálnej vody bez plynu, banány (3 ks), veľký zväzok špenátových listov a limetkovú šťavu alebo polovicu citróna. Okrem svojich čistiacich vlastností tento kokteil pomôže doplniť telu potrebu určitých vitamínov a minerálov.

Smoothie na chudnutie v mixéri

Z banánov a jahôd možno pripraviť chudnúci koktail. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať čerstvé alebo mrazené jahody (150 g), polovicu banánu, kefír bez tuku alebo jogurt (150 ml) a tvaroh (1 polievková lyžica). Najprv musíte ovocie rozmixovať v mixéri. Potom musíte do drvenej hmoty pridať kefír a tvaroh. Jahody je možné nahradiť akýmikoľvek bobuľami: čučoriedkami, malinami, čučoriedkami atď.

Smoothies na vode

Koktaily na vode nie sú veľmi obľúbené. Ale niekedy na účely vykladania môžete nahradiť mlieko vodou alebo ovocný džús. Na prípravu tohto nápoja jednoducho rozmixujte 2 diely špenátu s 1 dielom vody v mixéri. Pre chuť môžete do takého nápoja pridať pár banánov.

Smoothie s banánom

Banán je jedným z najobľúbenejších produktov používaných pri príprave koktailov. Pravdepodobne každý vyskúšal hustý nápoj s týmto ovocím a nemal podozrenie, že používa smoothies. Odporúčame vyskúšať banánovo-tekvicový kokteil. Pomôže nielen utíšiť hlad pred spaním, ale vďaka zlúčeninám, z ktorých sa tekvica skladá, prečistí telo od toxínov.

Banán (1 ks) očistíme od šupky, nakrájame na plátky a dáme zamraziť do chladničky. Do misky mixéra dáme tekvicové pyré (3/4 šálky), vanilkový jogurt (1 šálka), škoricu (1/2 lyžičky), muškátový oriešok(0,125 lyžičky), mleté ​​klinčeky (na špičke noža), med (1 polievková lyžica), kúsky mrazeného banánu a ľad. Nalejte pomarančový džús (0,3 šálky) a rozmixujte do hladka. Podávame vychladené.

Smoothies s mliekom

Zdravé smoothie na báze mlieka si môžete pripraviť zmiešaním tohto hodnotného nápoja s jablkom. Aby ste to dosiahli, musíte olúpať jablká (2 ks), nakrájať ich na malé kúsky a umiestniť ich do misky mixéra. Potom tam musíte naliať mlieko (300 g) a nasypať mletú škoricu (na špičku noža). Zmiešajte ingrediencie do hladka a vypite. Ak je nápoj trochu kyslý, môžete podľa chuti pridať cukor alebo med.

Smoothie s ovsenými vločkami

Ovsené vločky sú produkt, ktorý pomôže vyčistiť črevá od toxínov a toxínov. Okrem toho môžu ovsené vločky uspokojiť hlad a normalizovať metabolizmus. Tento produkt môžete použiť v koktailoch s takmer všetkým ovocím a bobuľami. Napríklad s kiwi.

2-3 kiwi ošúpeme z kože a nakrájame na malé kúsky. Herkulesové vločky zalejte vriacou vodou a nechajte pár minút odstáť. Vodu scedíme a rozmixujeme v mixéri s kiwi a mliekom.

DÔLEŽITÉ: Kiwi obsahuje zlúčeniny, ktoré majú účinky na spaľovanie tukov. Preto je toto smoothie ideálne pre všetkých, ktorí si strážia postavu.

Smoothie s tvarohom

Z tvarohu a byliniek sa dá pripraviť výborný fitness koktail. Tento nápoj môže nahradiť proteínový kokteil pri cvičení v telocvični.

Na jeho prípravu si musíte vziať niekoľko vetvičiek kôpru, koriandra, bazalky a stonku zeleru. Bylinky umyjeme a osušíme. Čerstvú uhorku očistíme od šupky. Všetky ingrediencie dáme do mixéra a pridáme tam tvaroh (100 g). Premiešajte a vychutnajte si lahodný, a hlavne zdravý nápoj.

kávové smoothie

Kofeín a banány. Pravdepodobne najlepšia kombinácia, aby ste sa prebudili a začali podnikať s dvojnásobnou energiou. Koktail, ktorý spája tieto ingrediencie, je pre telo skutočnou „batériou“. Toto energetické smoothie sa pripravuje veľmi jednoducho.

Banán (1/2 časti) ošúpeme od šupky a nakrájame na malé kúsky. Dáme ich do mixéra. Nalejte tam vychladené mlieko (220 ml) a ingrediencie vymiešajte do hladka. Pridajte cukor (nie viac ako 1 polievkovú lyžicu) alebo med. Rovnako ako káva (2 polievkové lyžice) a škorica (na špičke noža). Po zmiešaní by ste mali získať lahodný kávovo-banánový koktail s nádychom škorice.

Júlia. Prvýkrát som takýto ovocný kokteil vyskúšala v lete v kaviarni. Veľmi sa mi páčil nápad rozdrviť ovocie do stavu pyré. Na rozdiel od štiav zostáva čerstvých štiav v smoothies viac živiny. Najviac zo všetkého mám rád koktail zo zeleru, kefíru a zeleniny. Mojím vrcholom je však lyžica ľanového oleja. Takýto nápoj osloví všetkých ľudí, ktorí sledujú svoju postavu.

Marína. Pamätám si, ako mi v záhrade dali zeleninový nápoj. Pripomínalo to moderné smoothie, no chutilo to málo. Dnes takéto koktaily nielen výborne chutia, ale tiež mi umožňujú vylúčiť škodlivé občerstvenie počas pracovného dňa.

Video. Chudnite so správnou výživou! Zelené smoothie pre rýchle a zdravé chudnutie!

Smoothie, nápoj vyrobený z mixovanej zeleniny, ovocia, byliniek, orechov a iných diétnych prísad, je dobrý predovšetkým preto, že je ľahko stráviteľný a okamžite dodáva energiu. Po druhé, rovnako rýchlo nasýti telo vlákninou a vitamínmi potrebnými pre harmóniu a rozžiari pokožku. Ale hlavná vec je, že sa nemôžete nudiť smoothies: existujú chutné a najzdravšie možnosti pre každú časť dňa a pre ľudí s rôznymi chuťovými preferenciami. Najlepšie recepty koktaily, ktoré vám pomôžu ráno rozveseliť, dodajú energiu pred fitness a nahradia večeru, vybrala pre vás Olga Malysheva, špecialistka na výživu a detox.

Ráno: Recepty na raňajkové smoothie

Zelené smoothie (1)

Čo potrebuješ:

(na dve porcie)

• hrsť špenátových listov
• 6 listov šalátu
• 3 tyčinky zeleru
• 1 hruška
• 1 banán
• limetkový džús
• 1,5 šálky vody

Čo robiť:

Umyte všetky ingrediencie, nakrájajte, pošlite do mixéra a rozmixujte do hladka. Pripravený!

Aby ste miesením nestrávili ráno päť minút, ale dve, pripravte si suroviny večer

Zelené smoothie je dokonalá možnosť raňajok, ktoré vás rýchlo povzbudia bez pomoci kávy. Nápoje z čerstvej zeleniny pomáhajú čistiť a obnovovať bunky, zvyšujú hemoglobín a dodávajú telu potrebné minerály a vitamíny. A nenechajte sa zmiasť „bylinkovým“ vzhľadom tohto smoothie: aj pri pomere 40 % zelených a 60 % ovocia víťazí chuť toho druhého. Jediným, ale dôležitým pravidlom v tomto prípade je brať iba zrelé banány, ktoré dodajú príjemnú sladkosť.

Mandľové smoothie (2)

Čo potrebuješ:

(na jednu porciu)

• Hrsť nepražených mandlí
• 1 pohár vody
• 3 vykôstkované datle (alebo lyžica medu)
• ½ lyžičky škorica
• 5-8 listov
• čerstvá mäta

Čo robiť:

Mandle namočte cez noc do vody, ráno opláchnite a dobre rozdrvte v mixéri s pohárom vody. Vzniknuté „mlieko“ preceďte, vráťte do mixéra a opäť rozmixujte s datľami, škoricou a lístkami mäty do hladka. Hotový koktail je možné rýchlo schladiť v mrazničke, pridať ľad alebo ihneď vypiť, ozdobiť tyčinkou škorice a kokosovými lupienkami.

Orieškové „mlieko“ môže byť základom každého výživného smoothie. Pripravte si ho s pohárom vody a hrsťou vašich obľúbených surových orechov alebo semienok. Poslúžia lieskové oriešky, sezamové semienka, mak, tekvicové či slnečnicové semienka: namočte ich na niekoľko hodín, rozdrvte s pohárom vody v mixéri a preceďte cez sitko alebo gázu.

Táto uspokojivejšia možnosť raňajok osloví najmä tých, ktorí sú zvyknutí na ranný jogurt. Koktejly s orechovým „mliekom“ dokonale zasýtia, ale ráno nezaťažia žalúdok a vápnik, horčík, fosfor, vitamín E a zinok, ktoré sú bohaté na mandle, sa lepšie vstrebávajú, keďže je orech vopred namočený. V kombinácii s datľami je toto smoothie perfektným občerstvením pred intenzívnym tréningom alebo náročným dňom.

Deň: Smoothie recepty na obed

Akékoľvek smoothie si ľahko pripravíte doma a vezmete si ho so sebou do práce alebo na cesty vo fľaši

Avokádové smoothie (3)

Čo potrebuješ:

(na dve porcie)

• 1 avokádo
• 1 pomaranč
• 1 banán
• Šťava z polovice citróna
• Zväzok petržlenu (iba listy)
• 1 pohár vody

Čo robiť:

Banán a pomaranč ošúpte, nakrájajte a pošlite do mixéra spolu s dužinou avokáda, zelenými listami, vodou a citrónovou šťavou. Keď je všetko vymixované do hladka, husté, chutné a uspokojujúce smoothie je hotové.

Vďaka avokádu získate množstvo zdravých rastlinných tukov a vychutnáte si príjemnú krémovú textúru nápoja. Ale ešte dôležitejším plusom tohto výživného kokteilu je schopnosť dodať energiu bez ťažkosti v žalúdku. A nebojte sa z času na čas vyskúšať nové možnosti smoothie: pomaranč možno nahradiť niekoľkými mandarinkami alebo kiwi a petržlenovou vňaťou špenátom.

Ak chcete zo svojho smoothie vyťažiť maximum:

1. Nemiešajte ovocie a zeleninu v jednom nápoji. Výnimkou je avokádo, ktoré sa hodí k obom. Akékoľvek ingrediencie sa kamarátia s čerstvými bylinkami.
2. Smoothie pite po malých dúškoch, žuvaním v ústach alebo čajovou lyžičkou.
3. Nepite smoothies s iným jedlom - ide o nezávislé a úplne kompletné jedlo.

Slnečné smoothie (4)

Čo potrebuješ:

(na dve porcie)

• 3 mrkvy
• 2 zelené jablká
• Kúsok zázvoru (2-3 cm)
• 2 banány
• 1 pomaranč
• Hrsť čerstvých lístkov mäty

Čo robiť:

Z mrkvy, jabĺk a zázvoru pripravte šťavu a potom ju rozmixujte v mixéri s olúpanými banánmi, pomarančom a čerstvou mätou.

Hoci tento svieži nápoj chutí ako dezert, neskočte naň hneď po raňajkách: vaše telo sa vám poďakuje, ak sa doplníte vitamínmi pol hodiny pred ďalším jedlom alebo tri hodiny po poslednom jedle. A nakoniec si zamilujte zázvor: kokteilu dodá nielen príjemnú pikantnosť, ale aj povzbudí uprostred pracovného dňa a zlepší trávenie. Banán či pomaranč ale pokojne môžete nahradiť zrelým mangom.

Večer: smoothie recepty na večeru

Gazpacho s jahodami (5)

Čo potrebuješ:

(na dve porcie)

• 3 veľké sladké paradajky
• 1 malá sladká červená paprika
• 5 jahôd (môžu byť zmrazené)
• 1 stredná uhorka
• ⅓ šálky sušených paradajok
• Šťava z ½ citróna
• 2 strúčiky cesnaku
• ½ lyžičky paprika
• Štipka kajenského korenia (chili)
• ½ lyžičky soľ
• Listy bazalky na ozdobu a dochutenie

Čo robiť:

Zeleninu umyjeme a nakrájame, uhorku zbavíme šupky. Pošlite všetky ingrediencie do mixéra, nezabudnite na sušené paradajky, šťavu z polovice citróna a korenie. Z produktov urobte hladkú krémovú polievku, nalejte do misiek, ozdobte lístkami bazalky a užívajte si!

Gazpacho možno zohriať na sporáku (ale nie uvariť) a konzumovať s dužinou z polovičiek avokáda a toastom z pšeničných klíčkov

Ak ste večer nešportovali, na večeru je lepšie zamerať sa na zeleninu a také gazpacho je skvelou alternatívou k bežnému šalátu. Okrem bohatej chuti a jednoduchosti prípravy je tu ešte jeden bonus: po tejto polievke vás myšlienka na dezert určite nenavštívi.

banánové smoothie (6)

Čo potrebuješ:

(na jednu porciu)

• 1 mrazený banán
• 15 surových mandlí (namočených niekoľko hodín vo vode)
• 1 pohár vody
• ½ lyžičky škorica
• Štipka soli

Čo robiť:

Zmrazené kúsky banánov najskôr rozmixujte s vodou v mixéri, potom pridajte škoricu, soľ a mandle. Opäť dobre premiešame a smoothie je hotové.

Táto jednoduchá, rýchla, uspokojujúca a celkom dezertná možnosť je ideálna, keď sa ocitnete unavení a hladní v kuchyni. S mrazeným banánom je toto smoothie ako mliečny kokteil, no oveľa stráviteľnejšie. Nápoj môžete osviežiť pridaním špenátových alebo mätových lístkov.

Tvarohové smoothie (7)

Čo potrebuješ:

(na jednu porciu)

• 200 g tvarohu bez tuku (1 balenie)
• 1 broskyňa
• 150 – 200 ml kefíru (1 – 3 %)

Čo robiť:

Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri a ihneď konzumujte.

Zmes kyslého mlieka bude dokonalou večerou po tréningu, hovorí odborníčka na fitness zdravie žien Lidia Ershová: Je dokázané, že bielkoviny sú potrebné pre vystresované telo na obnovu svalového tkaniva a potlačenie účinku kortizolu, hormónu, ktorý spôsobuje telo hromadí tuk, hlavne v oblasti brucha Hlavná vec - Najneskôr hodinu po hodine zjedzte proteínové smoothie.

Smoothies sú skutočným pokladom pre tých, ktorí chcú schudnúť. Namiesto nekysnutých cereálií alebo diétnych polievok si môžete vychutnať lahodné a zdravé koktaily. Smoothie na chudnutie sú zdravé raňajky, výdatný obed, ľahká večera a jedinečný dezert.

Smoothie na chudnutie: aké produkty si vybrať?

V skutočnosti je smoothie homogénna rozdrvená šľahaná hmota z rôznych prísad. Čo z toho vyplýva? A to, že smoothie sa dá vyrobiť takmer z akéhokoľvek produktu, je vecou vkusu a osobných preferencií. Nakoniec si môžete pripraviť lahodný dezert z čokolády a smotany, pridať jemnú banánovú dužinu a sladké kandizované ovocie - bude to lahodný koktail. Ak je ale vaším cieľom schudnúť, potom by ste si smoothie mali pripravovať z vhodných surovín.

Ak chcete pripraviť smoothie na chudnutie, mali by ste venovať pozornosť týmto produktom:

• Čerstvá zelenina a zelenina: paradajky, uhorky, špenát, zeler, kôpor, petržlen, koriander, bazalka, biela kapusta, karfiol, mrkva, brokolica, sladká paprika, zelená cibuľa a cibuľa, žerucha;
• Čerstvé alebo mrazené ovocie: jablká, citrusové plody, čerstvý a konzervovaný ananás, kivi, hruška, limetka, slivka, marhuľa, čerešňa, čerešňa, čerešňová slivka, broskyňa, melón;
• Bobule: ríbezle, maliny, jahody, jahody, melón, černice, čučoriedky, brusnice, baza, egreše;
• Mliečne výrobky: kefír, nízkotučné mlieko, acidofil, prírodný nízkotučný jogurt bez cukru, nízkotučný tvaroh;
• Semená: ľanové semienka, slnečnicové a tekvicové semienka, sezam;
• Orechy (len trochu, na posypanie): nasekané vlašské orechy, para orechy alebo píniové oriešky;
• Prírodné šťavy zo zeleniny a ovocia;
• Prírodné biostimulanty a spaľovače tukov: koreň zázvoru, kurkuma;
• Obilniny: vločky z rôznych obilnín (Herkules, pohánka atď.).

Čím viac rozumiete vede, ktorá stojí za chudnutím smoothie, tým viac budete chcieť experimentovať s príchuťami. Produkty budete môcť ľubovoľne kombinovať a dokonca zavádzať nové ingrediencie. Hlavná vec na zapamätanie je, že obsah kalórií v chudnúcom smoothie závisí od produktov zahrnutých v jeho zložení, a preto starostlivo vyberajte zložky.

Smoothies: recepty na chudnutie

Ovocné smoothies.

Smoothie "Výdatné raňajky".

• Čerstvé alebo mrazené jahody - 4 ks;
• Banán - ¼ dužiny;
• 0,5 šálky kefíru;
• Polievková lyžica ovsených vločiek.

Ovocie a obilniny rozšľahajte v mixéri, pridajte kefír a ešte pár sekúnd šľahajte. Navrch dáme nasekané orechy.

Kalorický smoothie - 98 kcal / 100 ml.

Smoothie "Medový bozk".

• 2 polievkové lyžice. lyžice ríbezlí;
• 2 čajové lyžičky tekutého medu;
• 50 g tvarohu;
• 1 pohár ananásovej šťavy.

Všetko rozmixujeme v mixéri a ihneď konzumujeme. Obsah kalórií - 93 kcal / 100 ml;

Smoothie "Veselé ráno".

• Polovica grapefruitu;
• Polovica kiwi;
• Jedno jablko;
• ¼ banánovej dužiny;
• Koreň zázvoru - 2 g;
• Zelený čaj bez cukru - 1 šálka;
• 2 lyžičky medu.

Nasekané ovocie a nastrúhaný zázvor rozšľaháme v mixéri, pridáme čaj a med. Šľaháme, kým sa nedosiahne homogénna hmota. V lete možno do pohára na chudnutie na smoothie pridať drvený ľad. Obsah kalórií - 87 kcal / 100 ml.

Smoothie "Ovocie a cereálie".

• 2 ks. akékoľvek sezónne ovocie (alebo mrazené);
• 1 st. lyžica naklíčenej pšenice;
• 1 st. mlieko;
• 1 st. lyžica tvarohu.

Ovocie a cereálie rozmixujte v mixéri, potom pridajte ostatné ingrediencie a prešľahajte. Kalorický smoothie - 105 kcal / 100 ml.

Smoothie recepty na chudnutie zo zeleniny.

Brokolicová smoothie polievka.

• 150 g uvarenej brokolice;
• 1 st. ayran alebo kefír;
• Zelení a aromatické bylinky.

Rozdrvte kapustu v mixéri, potom pridajte zeleninu a ayran (kefír). Šľahajte niekoľko sekúnd. Je lepšie použiť smoothie polievku v teplej forme (na to musí byť kapusta nakrájaná ihneď po varení). Obsah kalórií - 95 kcal / 100 ml.

Smoothie "Zelená zmes".

• 1 malá uhorka bez kože;
• 1 sladká zelená paprika zbavená semienok;
• 1 stonka zelenej cibule (jemne nakrájaná);
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;
• 1/3 čajovej lyžičky strúhaného zázvoru;
• Minerálna voda "Borjomi".

Všetky ingrediencie rozmixujte bez vody v mixéri. Keď sa hmota stane homogénnou, pridajte Borjomi a šľahajte ešte niekoľko sekúnd. V lete môžete pridať drvený ľad. Kalorický smoothie - 85 kcal / 100 ml.

Smoothie recept na chudnutie "Sunshine Glare".

• 1 paradajka bez šupky;
• 2 šťavnaté stonky zeleru;
• 0,5 šálky mrkvová šťava s buničinou;
• 1/3 šálky cviklovej šťavy (po stlačení 20 minút odložte).

Stonky paradajok a zeleru pomelieme v mixéri, pridáme šťavu a šľaháme 20 sekúnd. Obsah kalórií - 67 kcal / 100 ml.

Smoothie mix: chudnutie je chutné!

A teraz vám ponúkame veľmi zaujímavé a chutné recepty smoothies na chudnutie, ktoré obsahuje ovocie, zeleninu, bylinky a dokonca aj obilniny súčasne. Vyskúšajte - nebudete ľutovať!

Smoothie "Grace".

• 100 g uvarenej brokolice;
• 70 g čerstvého špenátu;
• ¼ časti jablka;
• 1 pomaranč;
• 1 nakrájaná mrkva;
• Pohárik grapefruitovej šťavy.

Mrkvu, jablkový špenát a brokolicu rozmixujte v mixéri, potom pridajte šťavu a šľahajte 30 sekúnd. Smoothie konzumujte ihneď po príprave, inak dôjde k oddeleniu do vrstiev. Obsah kalórií - 97 kcal / 100 ml.

Nezvyčajný smoothie mix "Povzbudzujúci vitamín".

• 100 g biela kapusta(nakrájané na malé kúsky)
• 1 veľká hruška bez šupky;
• 60 g špenátu;
• 1 st. lyžica morských rias;
• 1 kiwi, nakrájané na plátky;
• 2 polievkové lyžice. lyžice smotany s nízkym obsahom tuku alebo pohár ryžového mlieka;
• 1 pohár prevarenej vody.

Kapustu, hrušku a kiwi pomelieme v mixéri. Pridajte ostatné ingrediencie a šľahajte ešte 1 minútu. Kalorické smoothie na chudnutie - 112 kcal / 100 ml.

Smoothie "Pikantná chuť".

• 1 kiwi;
• Listy žeruchy (voliteľné množstvo)
• 100 g zeleného hrozna bez semien;
• Pol pohára prírodného jogurtu;
• 2 lyžičky medu.

Vložte všetky ingrediencie receptu do misky mixéra a minútu šľahajte. Obsah kalórií - 96 kcal / 100 ml.

Okrem originálnej chuti smoothies potešia oko svojou nezvyčajnou paletou farieb: v priehľadných pohároch môžete vidieť jasnú šalátovú zmes, bohatý šarlátový koktail a veselý pomarančový nápoj. Chudnutie pomocou smoothie sa premení nielen na chuťovú hostinu, ale aj na estetický pôžitok. Čoraz viac ľudí preto uprednostňuje chutné výživné smoothies, pretože je to nielen zdravé, ale aj príjemné.

Ako schudnúť na smoothies?

Existuje niekoľko spôsobov, ako schudnúť pomocou smoothies.

Možnosť číslo 1. Smoothie na chudnutie v kombinácii s diétou.

Pomocou vyváženej stravy môžete jedno jedlo (raňajky, obed alebo večeru) nahradiť smoothie. Chutné a rozmanité.

Možnosť číslo 2. Deň vykládky.

Deň vykládky na smoothies je možné dohodnúť raz týždenne. V tento deň musíte použiť iba smoothies, čistú vodu a zelený čaj.

Možnosť číslo 3. Vždy namiesto večere.

Smoothie namiesto večere sú skvelou možnosťou, ako si udržať telo v dobrej kondícii. Nahradením večere ľahkým zdravým smoothie na chudnutie nepocítite hlad a zároveň zasýtite svoje telo porciou vitamínov. S týmto prístupom je zaručené dobré zdravie.

Schudnite so smoothies – je to veľmi jednoduché a príjemné!

Populárne články Prečítajte si ďalšie články

02.12.2013

Všetci cez deň veľa chodíme. Aj keď máme sedavý spôsob života, stále chodíme – pretože nemáme...

611002 65 Prečítajte si viac