Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Pomelo. Pomelo - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

04.12.2021 | koleksyon

Ang pomelo ay isang kakaibang prutas na nagmula sa Timog-silangang Asya. Ang maberde-dilaw na prutas na ito na may matigas na balat at malaki, mapait, puting-hiwalay na mga segment ay ang ninuno ng paboritong suha ng lahat. Sa mga tuntunin ng lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, ang dalawang prutas na ito ay halos magkapareho. Kapag ang pomelo ay hinog sa mga sanga ng isang evergreen citrus tree, ang gilid na nakaharap sa araw ay kumukuha ng kulay rosas na kulay. Itinuturing ito ng mga residente ng China, Malaysia at mga kalapit na isla bilang simbolo ng kaunlaran at kasaganaan. Anong mga substance ang mayaman sa Asian fruit? Anong mga benepisyo ang naidudulot nito sa katawan ng tao?

Ano ang nutritional value ng pomelo?

Ang Pomelo ay isang mababang-calorie na produkto, tulad ng lahat ng mga prutas na sitrus. Ang isang daang gramo nito ay naglalaman ng hindi hihigit sa 40 kilocalories. Ang prutas ay naglalaman ng maraming carbohydrates, ngunit ang mga ito ay kadalasang mababa ang natutunaw, kaya hindi nila napinsala ang pigura. Ang isang daang gramo ng prutas ay may sumusunod na dami ng mga sustansya:

protina - 0.8%;
carbohydrates - 9.6%;
taba - 0.1%;
hibla - 1.0%;
tubig - 88.5%.

Anong mga elemento ng bakas ang matatagpuan sa pomelo?

Sa citrus, ang pinakapangunahing mga sangkap ay matatagpuan sa kasaganaan, kailangan para sa katawan tao para sa normal na paggana. Ang prutas ay mayaman sa mga organikong asido at mahahalagang langis, at sa mga tuntunin ng nilalaman ng ilang microelement ay nahihigitan nito kahit ang kaugnay na suha. Anong mga bitamina at mineral ang kasama sa pomelo, at sa anong konsentrasyon? Ang isang daang gramo ng produkto ay naglalaman ng sumusunod na dami ng mga sustansya:

retinol (A) - 0.005 mg;
ascorbic acid (C) - 120 mg;
tocopherol (E) - 0.1 mg;
thiamine (B1) - 0.1 mg;
riboflavin (B2) - 0.1 mg;
nikotinic acid (B3) - 0.4 mg;
pyridoxine (B6) - 0.1 mg;
phylloquinone (K) - 0.005 mg;
potasa - 410 mg;
posporus - 32 mg;
magnesiyo - 12 mg;
kaltsyum - 8 mg;
sosa - 2 mg;
sink - 0.2 mg;
bakal - 0.2 mg;
tanso - 0.1 mg.

Ano ang mga benepisyo ng pomelo?

Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng pomelo upang maiwasan ang pagbuo ng anemia na nauugnay sa kakulangan ng bakal sa katawan. Ang prutas ay mayaman sa mineral pati na rin ang bitamina C, na tumutulong dito na ma-absorb sa daluyan ng dugo. Kapag pinagsama-sama natural na produkto na may sintetikong paghahanda ng bakal, ang proseso ng pagbuo ng hemoglobin sa mga erythrocytes ay naibalik nang mas mabilis, ang mga sintomas ng anemia ay nawawala. Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, ang prutas ay nag-aambag sa normalisasyon ng kalamnan ng puso, kinokontrol ang presyon ng dugo, nililinis ang mga daluyan ng dugo mula sa mga plake at nag-aalis. masamang kolesterol mula sa katawan. Ang ganitong epekto sa cardiovascular system ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng atherosclerosis, atake sa puso, stroke, at hypertensive crisis.

Ang pomelo ay naglalaman ng malaking halaga flavonoids - mga sangkap na sumisira at nag-aalis ng labis na mga hormone mula sa katawan, na maaaring makapukaw ng pag-unlad ng oncology ng mga glandula at organo ng mammary sistema ng pagtunaw. Ang prutas ay mayaman sa hibla, na perpektong nililinis ang mga bituka ng mga produkto ng pagkabulok at mga lason, na pumipigil sa paglitaw ng mga malignant na tumor at foci ng pamamaga. Ang prutas na Asyano ay isang mahusay na antioxidant: aktibong sinisira nito ang mga libreng radical na nagpapahina sa immune system, pinoprotektahan ang katawan mula sa pagtagos ng mga pathogen. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng isang sitrus bawat araw, maaari mong gawing normal ang panunaw, synthesis gastric juice at ang aktibidad ng mga glandula ng endocrine, kalimutan kung ano ang pagtatae at pagsusuka.

Dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina A at C, pangkat B, pinipigilan ng fetus ang pagtanda ng balat, pinipigilan ang pagbuo ng mga wrinkles at pigmentation na may kaugnayan sa edad, pinapagana ang produksyon ng collagen at elastin, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa mga layer ng epidermis, nagtataguyod ng mabilis na paggaling ng mga sugat, kinokontrol ang mga sebaceous glandula, nililinis ang ulo ng balakubak at pinapalakas ang mga follicle ng buhok. Ang madalas na pagsasama ng pomelo sa diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kagandahan at pagiging bago ng balat, ang lakas at kapal ng buhok, bawasan ang acne, mapanatili ang kabataan at visual appeal.

Ang mga mineral na nasa citrus sa malalaking dami ay kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng buhok, ngipin at buto. Ang potasa, kaltsyum at sink ay nagpapanumbalik ng istraktura ng buhok, mapabilis ang kanilang paglaki, gawin itong malakas at makintab, maiwasan ang pamamaga at pagdurugo ng gilagid, pagkawala ng ngipin, pagkasira ng enamel ng ngipin, maiwasan ang pagnipis ng tissue ng buto at pag-unlad ng osteoporosis. Ang pomelo at grapefruit ay naglalaman ng enzyme L-carnitine o bitamina B11, isang sangkap na maaaring magsunog ng labis na taba sa katawan. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang paggamit ng mga prutas na ito sa panahon ng mga diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Maaari bang makapinsala sa katawan ang pomelo?

Sa kabila ng lasa, mga kapaki-pakinabang na katangian at isang mataas na nilalaman ng mga elemento ng bakas, ang pomelo ay may mga kontraindikasyon para sa paggamit. Dahil ang prutas ay naglalaman ng mga acid sa komposisyon nito na maaaring makairita sa mauhog na dingding ng mga organ ng pagtunaw, lubos na hindi kanais-nais na gamitin ito para sa pagkain para sa mga taong nagdurusa sa mga sumusunod na sakit:

peptic ulcer ng tiyan at duodenum;
nonspecific ulcerative colitis;
spastic colitis na may paninigas ng dumi;
hepatitis, cirrhosis, fibrosis at iba pang mga nagpapaalab na proseso sa atay;
nephritis, pyelonephritis at iba pang nagpapaalab na sakit ng mga bato.

Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng kakaibang prutas para sa mga taong may hindi pagpaparaan sa citrus. Kung ang prutas ay pumasok sa katawan, may panganib ng isang matinding reaksiyong alerdyi, na maaaring humantong sa mga pantal, igsi ng paghinga, pamamaga ng mukha, at kahit na anaphylactic shock. Hindi ka maaaring kumain ng pomelo nang labis: ang mga bitamina dito ay nakapaloob sa napakataas na konsentrasyon na maaari silang maging sanhi ng hypervitaminosis.

Ang Pomelo ay hindi lamang isang masarap at malusog na produkto, kundi isang kahanga-hangang hilaw na materyal para sa mga parmasyutiko at tradisyunal na medisina. Ginagamit ito para sa paggawa ng mga panggamot at kosmetikong paghahanda, na kinuha sariwa para sa matinding pamamaga, mga problema sa balat, pagpapahina ng immune system at pana-panahong mga sakit na viral. Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa isang Asian na prutas, kailangan mong pumili lamang ng mga sariwa at mataas na kalidad na mga specimen. Hindi ka dapat bumili ng mga prutas na masyadong malambot, na may mga dents at brown spot: nagsisimula na silang lumala.

Sa mga istante ng mga tindahan maaari kang makahanap ng na-import na kakaibang prutas para sa ating bansa - pomelo. Ang mga pagtatalo tungkol sa epekto ng isang hybrid sa kalusugan ng mga kalalakihan at kababaihan ay hindi humupa: ang ilan ay tiwala sa walang limitasyong mga benepisyo, ang iba ay nagtalo na kailangan mong maging mas maingat sa paggamit, dahil hindi lahat ay pinapayagang kumain ng prutas at limitado. dami upang maiwasan ang pinsala. Upang maunawaan kung paano nakakaapekto ang isang hybrid sa katawan at kung kanino ito talagang magiging kapaki-pakinabang, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon at mga katangian nito.

Dahil sa pagkakatulad, ang ilang mga tao ay nalilito ang pomelo sa malalaking suha, ngunit ito ay dalawang magkaibang prutas, kaya ang kanilang mga katangian ay magkakaiba din. Sa pomelo o, kung hindi man ito tinatawag - pompelmus, isang natatanging hanay ng mga elemento ng bakas at bitamina na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ay nakolekta. Ito ay isang napatunayang katotohanan, na kinumpirma ng maraming pag-aaral ng iba't ibang grupo ng mga siyentipiko. Pumili lamang ng kapaki-pakinabang mula sa citrus, alamin kung paano gamitin ito nang tama at makakakuha ka ng malakas na kaligtasan sa sakit sa loob ng maraming taon.

Ito ay kabilang sa pamilya ng ugat. Palakihin ito Gitnang Asya. Kadalasan, ang pompelmus ay dinadala mula sa Thailand, Indonesia, China, Israel, Malaysia, Vietnam at Japan. Dinala ito sa Europa ng mga marino, lalo na, ang isa pang pangalan para sa prutas na "sheddock" ay nagmula sa pangalan ng navigator na si Sheddock, na nagdala sa kanya mula sa paglalakbay.

Ang sitrus ay lumalaki sa isang mataas na puno na may isang spherical na korona. Sa taas, ang kultura ay madalas na umabot sa 15-20 m. Ang fruiting ay tumatagal ng regular, ngunit ang kulay ng balat ng prutas ay naiiba. Sa kalikasan, matatagpuan ang berde, orange, dilaw na prutas. Ang kulay ng pulp mismo ay naiiba din, ito ay berde, puti, mapula-pula-orange, dilaw. Ang bigat ng isang average na pomelo ay umabot mula 500 g hanggang 2 kg, kung minsan ang mga prutas ay lumalaki hanggang 30 cm ang lapad.Ang lasa ng pulp ay nakakapreskong may mga magaan na tala ng peras at berry.

Interesting!

Ang parehong mga variant ng pagbigkas at pagbabaybay ng salita ay tama sa ibang paraan: "pomelo" at "pomelo".

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng hybrid

Ang prutas ay mabilis na kumalat sa buong mundo dahil sa nakakapreskong lasa nito, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay natutunan ng ilang sandali. Gumagamit sila hindi lamang ng mabangong pulp, kundi pati na rin ang balat pagkatapos ng pre-treatment. Ang balat na natitira sa prutas ay tinutuyo, pagkatapos ay ginagamit sa paggawa ng mga inumin.

Ang 100 g ng citrus pulp ay naglalaman ng:

8.6 g carbohydrates;
0.76 g protina;
0.04 g taba;
89.1 g ng tubig;
1 g hibla.

Ang calorie na nilalaman ng pomelo ay 38 calories bawat 100 g. Sa mga kapaki-pakinabang na elemento sa komposisyon, mayroong calcium, sodium, phosphorus, at tanso. Ang maximum na halaga (216 mg bawat 100 g) ay naglalaman ng potasa sa pulp. Sa mga bitamina, ang komposisyon ay kinabibilangan ng riboflavin, niacin, thiamine, ascorbic acid.

Dahil sa nutritional at kumplikadong komposisyon, maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:

ang isang malaking dosis ng potasa ay tumutulong upang palakasin ang balangkas ng kalansay, pagtaas ng density ng buto, at ang mga kalamnan ay nagiging nababanat;
bumababa ang pagdurugo ng gilagid dahil sa pagkakaroon ng ascorbic acid;
binabawasan ang panganib na magkaroon ng anemia;
nagpapabuti ng paggana ng bituka;
tumataas ang immune system ng katawan;
nadagdagan ang aktibidad ng utak;
ang sirkulasyon ng dugo ay nagpapabuti, ang presyon ng dugo ay normalize;
ang metabolismo ay pinabilis, na nagpapadali sa pagbaba ng timbang.

Ang mga taong regular na kumonsumo ng citrus ay napapansin ang isang pagpapabuti sa kagalingan, isang surge ng enerhiya at isang pinalakas na immune system. Ang mga positibong pagbabago ay nangyayari sa hitsura: ang dami ng buhok na nalalagas ay bumababa, ang mga kuko ay lumalakas, at ang kutis ay lumalabas at nakakakuha ng isang malusog na lilim.

Pansin!

Kahit na ang lasa ng pulp ay matamis, ang glycemic index ay mababa - 30 yunit lamang bawat 100 g.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pomelo para sa kalusugan ng kababaihan

Sinasabi ng ilang mga nutrisyonista na ang isang kakaibang prutas ay dapat isama sa pang-araw-araw na diyeta ng nutrisyon ng kababaihan.

Ang mga pagbabagong nagaganap sa katawan ng babae ay hindi magtatagal:

gumagaling hitsura. Ang balat ay nagiging mas malinaw, ang mga pantal at pamamaga ay umalis;
ang mga acid ng prutas ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga plato ng kuko, palakasin ang cuticle, mga follicle ng buhok.

Ang pulp ay naglalaman ng bioflavonoids. Tumutulong sila sa pagbuo ng hormone estrogen, na kinakailangan para sa normal na paggana. katawan ng babae. Sa pagtaas ng estrogen sa kalusugan, maraming pagpapabuti ang nagaganap:

nadagdagan ang sekswal na pagnanais;
nakahanay ang menstrual cycle.

Para sa mga kababaihan na nasa isang estado ng menopause, ang paggamit ng sheddock ay nagpapagaan sa mga sintomas ng menopause. Ito ay walang pinsala kung kinakain sa katamtaman.

Para sa mga buntis, ang pomelo ay talagang malusog na prutas. Kapag ang isang babae ay nasa posisyon, ang pagkarga sa kanyang immune system ay tumataas, gayundin sa iba pang mahahalagang bagay mahahalagang organo. Upang mapanatili ang kalusugan, inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng citrus, ngunit sa katamtaman. Ito ay positibong makakaapekto sa kapakanan ng umaasam na ina at ng kanyang sanggol:

ang fetus ay bubuo ng mas mahusay na mga tisyu ng buto, ang kakulangan ng potasa at posporus ay napunan;
sa isang babae, ang pag-atake ng toxicosis ay bumababa, ang mood ay nagpapabuti, ang depresyon ay nawawala;
nadagdagan ang resistensya sa sakit.

Ang pomelo ay naglalaman ng folic acid, at ito ay kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng fetus. Sa pagpapasuso pinapayagan ang pagkain ng citrus, ngunit sa kawalan lamang ng mga alerdyi at unti-unting pagpapakilala sa pang-araw-araw na diyeta.

Sa isang tala!

Ang isang reaksiyong alerdyi ay nagpapakita ng sarili 2-3 oras pagkatapos kumain ng citrus.

Ano ang kapaki-pakinabang na pomelo para sa katawan ng isang tao

Ang matamis na sapal at balat ng sitrus ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki nang hindi bababa sa para sa mga kababaihan.

Kung ang isang tao ay kumakain ng prutas araw-araw o ilang beses sa isang linggo, ang mga positibong pagbabago ay magaganap sa mga organismo:

ang mga problema sa potency ay mawawala dahil sa isang rush ng dugo sa pelvic region;
ang posibilidad ng paglilihi ay tumataas, habang ang kalidad ng spermatozoa ay tumataas: sila ay nagiging mas mobile;
magkakaroon ng surge ng enerhiya, walang blues;
bawasan ang pamamaga ng genitourinary system.

Ang isa pang nakapagpapagaling na kakayahan ng pomelo ay ang pagtanggal ng hangover syndrome. Kahit na ang isang maliit na fetus ay maaaring alisin ang kakulangan ng balanse ng tubig at sakit ng ulo, ang pagduduwal ay lilipas.

Paano ito kainin na may oncology

Dahil ang pomelo ay nagpapalakas sa pangkalahatang kondisyon ng katawan, sa parehong oras ay pinaliit nito ang posibilidad na magkaroon ng oncology. Ang citrus ay naglalaman ng mga antioxidant na may mga anti-inflammatory properties. Ang mga resultang polyphenols ay nagdudulot ng pag-urong ng mga selula ng kanser at makabuluhang binabawasan ang pagkalat ng mga ito. Ang cellular DNA ay protektado mula sa pag-atake ng mga carcinogens, at ang synthesis ng mga nakakapinsalang selula ay pinipigilan.

Kung ang isang tao ay may mataas na posibilidad na magkaroon ng oncology, kakailanganin niyang gumamit ng pomelo araw-araw. Ang prutas, siyempre, ay hindi ganap na nakapagpapagaling ng isang pasyente mula sa kanser, ngunit ito ay makabuluhang pinatataas ang posibilidad ng pagbawi, pinapabilis ang proseso ng pagbawi ng katawan at pinapaliit ang mga negatibong epekto ng paggamot.

Pomelo laban sa hypertension

Ang katas nito ay nagpapababa ng presyon ng dugo. Kasama nito, mayroong pagbaba sa panganib ng trombosis, nagpapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Kung ikaw ay nahihirapan sa mataas na presyon ng dugo sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang pagkain ng prutas ay dapat na maging pamantayan para sa iyo. Sa isang bahagyang pagtaas, ang isang pares ng mga hiwa ay mabilis na maalis ang problema, at mas mahusay ang iyong pakiramdam.

Maaari kang gumamit ng pomelo para sa mga hypertensive na pasyente nang ganoon o sa anyo ng sariwang kinatas na juice. Gumagamit ang Chinese at Japanese ng citrus juice para gumawa ng mga gamot na nagpapa-normalize ng presyon ng dugo. Kung isasama mo ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, sa lalong madaling panahon ang mga problema sa presyur ay mag-abala sa iyo sa isang mas mababang lawak o kahit na mawawala.

Nakakatulong ba ang pomelo sa pagbaba ng timbang sa bahay

Ang mababang glycemic index at mababang calorie na nilalaman ay matagal nang ginawa ang pomelo na isang paboritong prutas para sa lahat ng mga pumapayat. Kahit na ang isang maliit na halaga ng kinakain na pulp ay magbibigay sa katawan ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, mabilis na mabayaran ang kanilang kakulangan. Ang matamis na lasa ay magbibigay ng kasiyahan at papatayin ang pakiramdam ng gutom, ang pagganap ay tataas nang malaki.

Ang pulp ay naglalaman ng isang lipolytic enzyme. Kapag natutunaw, ang sangkap ay nagiging sanhi ng pagkasira ng mga deposito ng lipid, kaya mabilis na umalis ang taba sa katawan. Magiging madali ang pagbaba ng timbang, at walang pinsala sa taong pumapayat. Ang mga hibla ng sitrus mismo ay may magaspang na istraktura at gumaganap ng isang function ng paglilinis: kapag pumasok sila sa mga bituka, ang mga hibla ay nagdadala ng mga toxin, lason at iba pang negatibong mga compound na tumira sa mga dingding. Dahil sa kakayahang ito, ang digestive tract ay gumagana nang perpekto, na nagpapabilis lamang ng pagbaba ng timbang.

Sa isang tala!

Ang pomelo ay maaaring kainin sa gabi, nang walang pinsala sa pigura. Ang ilang mga hiwa ng hybrid ay magdudulot lamang ng mga benepisyo at mabilis na papatayin ang gutom sa pagkauhaw.

Mga benepisyo laban sa taba at kolesterol

Pomelo ay makakatulong sa pagpapababa ng kolesterol. Kapag natutunaw, ang mga sangkap na nakapaloob sa pulp ay mabilis na nagbubuklod ng nakakapinsalang kolesterol at nagpapabilis ng pagkabulok, kaya ang antas ng dugo nito ay normalize sa paglipas ng panahon. Pinipigilan ng mga enzyme ang paglaki at pagtitiwalag ng taba. Sa ilalim ng impluwensya ng mga acid ng prutas at ang proseso ng pagbuburo, ang mga kadena ng lipid ay nasisira at natural na umalis sa katawan.

Paano at ilang beses sa isang araw maaari kang kumain

Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa prutas, gamitin ito ng tama. Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 1 bawat araw malalaking prutas o 2 maliliit.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na kumonsumo ng hindi hihigit sa 2 kg ng citrus pulp araw-araw sa kawalan ng mga kontraindiksyon. Maaari kang kumain sa anumang kalahati ng araw, kahit na sa umaga, hapon at gabi. Gumawa ng mga salad, casseroles kasama nito, idagdag ito sa cottage cheese at anumang iba pang mga produkto na pinagsama sa panlasa. Hatiin ang prutas sa pantay na bahagi at kumain ng parehong dami sa bawat pagkain.

Posible bang kumain ng pomelo na may type 2 diabetes

Kung mayroon kang type 2 o type 1 na diyabetis, ito ay isang aprubadong produkto para sa iyong diyeta. Ang sitrus ay may mababang glycemic index, hindi ito nagiging sanhi ng matalim na spike sa asukal, na nangangahulugang hindi ito makakaapekto sa iyong kagalingan. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong sumakay sa citrus at kumain ng 2-3 prutas sa isang pagkakataon.

Ang isang serving para sa mga diabetic ay hindi hihigit sa 150-200 g sa isang pagkakataon, 2-3 servings ay maaaring kainin bawat araw nang hindi nakompromiso ang kalusugan. Humingi ng payo mula sa iyong doktor, tutukoy ng espesyalista ang ligtas na dosis para sa iyo.

Contraindications para sa paggamit

Ang pomelo ay hindi mapanganib na prutas para sa malusog na tao Gayunpaman, hindi lahat ay makakain nito. Kung nagdurusa ka sa hindi pagpaparaan sa mga bunga ng sitrus, may allergy, kung gayon hindi ito angkop sa iyo.

Ang paggamit nito ay mabilis na magdudulot ng mga pantal, pamumula at pangangati sa balat, at maaaring magsimula ang kahirapan sa paghinga. Ang mga bunga ng sitrus ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa:

sakit sa bato, urolithiasis;
malalang sakit ng gastrointestinal tract;
ulcers, gastritis, nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
mababang presyon ng dugo.

Ang mga kababaihan sa panahon ng paggagatas ay dapat kumain ng mga prutas nang may pag-iingat upang hindi makapinsala sa kalusugan ng sanggol. Sa isang marupok na katawan, ang juice ay nagdudulot ng isang reaksiyong alerdyi, kaya inirerekomenda ng mga nutrisyunista na ipasok ang mga bunga ng sitrus sa diyeta ng isang ina kapag ang edad ng bata ay umabot sa anim na buwan o isang taon.

Kamakailan lamang, nagsimulang lumitaw ang hindi pangkaraniwang malalaking prutas sa mga istante ng mga pamilihan at tindahan. Ito ay isang pomelo o pamela, kung minsan ay tinatawag na pompelmus, sheddock. Agad niyang nakuha ang mga puso ng mga tao na may masarap na lasa, kaaya-ayang aroma. Ano ito? Saan nagmula ang prutas? Sabay-sabay nating alamin ito.

Prutas ng pomelo. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay lumitaw sa China (kung minsan ang Malaysia ay itinuturing na kanyang tinubuang-bayan), lamang sa pagtatapos ng ika-17 siglo ito ay unang dumating sa Asya, Indonesia, pagkatapos ay lumitaw sa Europa. Sa makasaysayang tinubuang-bayan, kinikilala pa rin ito bilang isang simbolo ng kasaganaan, kasaganaan, kagalingan. Nakaugalian na itong iharap bilang isang mamahaling regalo. Kaya siguro inilayo sila ng mga Intsik sa mga dayuhan.

Pomelo hybrid o hindi

Itinuturing ng maraming tao na ang pomelo ay napakalaki lamang, ngunit ito ay isang hiwalay na grupo ng mga bunga ng sitrus. Ang Pomelo ay hindi isang hybrid, ngunit isang ganap na independiyenteng prutas na nakakakuha ng higit at higit na katanyagan.

Ang puno ay evergreen, umabot sa taas na 15 metro, nagbibigay ng ani sa buong taon. Ang sitrus ay may makapal, siksik na apat na sentimetro na alisan ng balat, pininturahan ng mapusyaw na berde, dilaw, kulay rosas na kulay. Ito ay tumitimbang mula sa isang kilo hanggang anim hanggang sampung kilo.

Mga uri ng pomelo:

Pulang pomelo. Ang iba't-ibang ito ay may mga prutas na may kaaya-ayang kapaitan, pulang laman, maasim na lasa, hugis-itlog na hugis, nakapagpapaalaala sa isang maliit na suha, maberde na crust. Sa pamamagitan ng pagtawid ng pomelo na may suha.
Rosas. Ang prutas ng ganitong uri ay may makatas sa loob, kulay rosas na kulay, matamis na lasa.
Puti. Ang prutas ay umabot sa isang kahanga-hangang laki. Porma, maputi ang laman, matamis.

Ilang calories sa isang pomelo

Ito ay maliit, bawat 100 gramo ng pulp ng prutas - 31 - 32 kilocalories, 35 - kasama ang alisan ng balat.

Mga calorie sa pomelo bilang prutas:

ang isang mangkok ng pulp ng prutas ay naglalaman ng 70 calories;
kapag idinagdag sa isang citrus salad, ang isang serving ay magkakaroon ng 29 calories;
na may pang-araw-araw na pagkonsumo ng 160 gramo - 50.

Sa Tsina, ginagamit nila ito sa paghahanda ng mga dessert, sa gayon ay binabawasan ang calorie na nilalaman ng mga pinggan. Ginagamit din ang mga pinatuyong balat sa mga cake at pastry bilang pampalasa.

Sa England, ang marmelada ay ginawa mula dito. Dahil sa mababang halaga ng enerhiya nito, ang pomelo ay isang magandang kapalit para sa mahal at mataba na dessert.

Komposisyon ng produkto

Ano ang komposisyon ng prutas ng pomelo?

Ang prutas ay mahusay na protektado. Ang balat ng pomelo ay 2-4 sentimetro ang kapal, may kaaya-ayang aroma, naglalaman ng bioflavonoids, mahahalagang langis. Sa ilalim ng balat ng prutas ay isang puting porous shell, kung saan mayroong 10-11 malalaking hiwa ng pulp.

Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng:

Mga protina - 0.8 -1.0 gr.
Mga taba - 0 gr.
Carbohydrates - 9.0-9.8 gr.
Pandiyeta hibla - 2 gr.
Tubig - 90 gr.

Ang ratio ng enerhiya ng BJU ay 7/2/92.

Bilang karagdagan sa pangunahing komposisyon, ang prutas ay naglalaman ng mga elemento ng micro at macro: potasa, posporus, bakal, magnesiyo, kaltsyum, tanso, mangganeso, sink.

Ito ay humanga sa multivitamin complex nito: isang malaking halaga ng ascorbic acid, bitamina B12 (cyanocobalamin), B2 (riboflavin), B6 (pyridoxine), B1 (thiamine), B9 (folic acid).

Bilang karagdagan, mayroong glycoside, limonin, pectin, lipase (isang enzyme na sumisira sa mga taba). Kahit na ang halaga ng enerhiya ng pamelo ay maliit, ito ay isang natatanging produkto sa maraming aspeto.

Ang produkto ay naglalaman ng asukal, ngunit sa parehong oras ito. Ano ang sikreto ng prutas na ito?

Ano ang kapaki-pakinabang na pomelo

Ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular. Ang regular na paggamit ay nagpapalakas sa mga dingding ng kalamnan ng puso, binabawasan ang panganib ng myocardial infarction, nagpapabuti sa aktibidad ng contractile ng puso.

Ang pagkakaroon ng mga bitamina, kabilang ang ascorbic acid, ay nagpapabuti sa vascular elasticity, nag-normalize ng presyon ng dugo, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, at tumutulong sa paglaban sa mga impeksyon sa respiratory viral.

Ang kaltsyum ay nagpapalakas ng mga buto, nag-normalize ng trabaho sistema ng nerbiyos pinapawi ang depresyon, pagkapagod.

Nagpapabuti ng paggana ng utak dahil sa pagkakaroon ng posporus.

Dahil sa mga katangian ng prutas ng pomelo upang maalis ang mga plake ng kolesterol, nagpapabuti ang sirkulasyon ng dugo.

Ginagamit ang Sheddock upang maiwasan ang pag-unlad ng kanser, dahil pinipigilan ng mga limonoid ang paghahati ng mga selula ng kanser. Napansin ng mga Amerikanong siyentipiko na sa patuloy na paggamit ng pulp ay may mas malinaw na epekto kaysa sa pagkuha ng mga gamot.

Ang metabolismo ay pinabilis, kaya ang isang diyeta na kinabibilangan nito ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Itinataguyod ang mabilis na pagkasira ng mga protina at taba.

Kapaki-pakinabang sa panahon ng makabuluhang pisikal na Aktibidad dahil nagbibigay ito sa iyo ng isang pagsabog ng enerhiya.

Ito ay ginagamit para sa hika, matagal na ubo, edema tendencies.

Ang mga katangian, kapaki-pakinabang na katangian, komposisyon ng prutas ay nagpapahintulot na magamit ito bilang isang lunas para sa atherosclerosis.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan

Ang mga benepisyo ng pomelo para sa mga kababaihan ay talagang napakalaki. Ang mga bioflavonoids na nakapaloob sa balat ng pomelo ay may positibong epekto sa hormonal background ng fairer sex, gawing normal ang dami ng estrogen.

Kung walang allergy sa mga bunga ng sitrus, ang produkto, binabawasan nito ang mga pagpapakita ng toxicosis, nakakatulong na protektahan laban sa gulat bago ang panganganak. Folic acid(kinakailangan sa mga unang linggo ng pagbubuntis) ay nakakatulong upang maayos na mabuo ang inunan, tissue ng pangsanggol. Sa mga huling buwan ng pagbubuntis, ang mga kababaihan ay nadagdagan ang pagkauhaw. Ang pag-inom ng juice sa isang maliit na halaga ay makakatulong upang makayanan ang problemang ito, habang binabawasan ang dami ng likido na natupok. Ito ay magliligtas sa iyo mula sa pamamaga.

Mahalaga para sa mga kababaihan sa anumang edad na maging maganda at kabataan. Ang mga problema sa dumi ay agad na makikita sa balat, kaya ang pagkain ng pulp ng prutas (naglalaman ng hibla) ay nakakatulong upang linisin ang mga bituka ng mga lason. Ang balat ay nagiging makinis at makinis.

Ang mga bitamina, mineral, na nakapaloob sa komposisyon ng pompelmus, ay tumutulong na palakasin ang mga ugat ng buhok, gawin itong maganda at malusog.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga lalaki

Kapaki-pakinabang na prutas para sa mga lalaki.

Ang paggamit ng pomelo ay nagdaragdag ng sekswal na aktibidad, ay isang mahusay na aphrodisiac. Napatunayan ng mga siyentipiko ang isang kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng spermatogenesis sa mga lalaki.

Sa mga bansang Asyano, pinaniniwalaan na kung ang isang tao ay tumatanggap ng isang sheddok bilang isang regalo, pagkatapos ay naisin nila siya ng mahabang buhay at lakas ng lalaki. Salamat sa bitamina C, ang mga daluyan ng dugo ay pinalakas, ang daloy ng dugo ng mga pelvic organ ay nadagdagan. Ang pagkain ng fetus sa pagkain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa intimate function, kaya ang pamelo ay ginagamit bilang isang lunas para sa potency.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alam na ang pulp ay binabawasan ang mga sintomas ng pagkalason, kaya maaari itong maging kapaki-pakinabang upang labanan ang isang hangover pagkatapos ng isang magandang kapistahan.

Pomelo - ano ang pinsala sa kalusugan

Tulad ng nakikita mo, ang mga benepisyo ng paggamit ng produktong sitrus na ito ay mahusay, ngunit ang isang pomelo ay maaari ring magdulot ng pinsala.

Contraindications kapag gumagamit ng pomelo:

Talagang hindi para sa mga taong allergy sa mga bunga ng sitrus.
Sa pagpalala ng gastric at duodenal ulcers.
Sa mga umiiral na sakit: colitis, hepatitis, nephritis, sakit na urolithiasis, nadagdagan ang kaasiman na may kabag.

Dahil ang pagkonsumo ay maaaring makasama sa kalusugan ng tao, kailangan mong kumonsulta sa doktor kung maaari mong kainin ito sa iyong kaso.

Kailangan mong kumain ng prutas nang tama sa maliliit na bahagi, lalo na kung ikaw ay isang baguhan. Sa kabila ng katotohanan na alam natin kung paano ito lasa (matamis, kaaya-aya), hindi mo kailangang kainin ang buong prutas nang sabay-sabay, hatiin ito sa 4-5 na dosis.

Maaari mo itong kainin bilang isang independiyenteng ulam, at bilang bahagi ng mga salad, ang prutas ay maaaring maging isang dekorasyon sa mga cake, pastry, ang balat nito ay ginagamit.

Sa konklusyon, nais kong sabihin na kung nakita mo ang kakaibang ito sa tindahan, huwag mag-atubiling bilhin ito, dahil kapag sinubukan mo ito, imposibleng tumanggi.

Konklusyon: gamitin malusog na pagkain, palawakin ang iyong pang-araw-araw na diyeta, ngunit dapat may sukat sa lahat. Maging malusog!

Ito ay hindi lamang isang kaaya-ayang lasa ng citrus, kundi pati na rin ang isang mababang calorie na nilalaman, na walang alinlangan na pahalagahan ng parehong pagbaba ng timbang at pagpapanatili ng kanilang timbang.

Maaari kang kumain ng pomelo bilang isang independiyenteng mono-produkto, at bilang bahagi ng mga salad ng prutas, mga dekorasyon ng ice cream, mga minatamis na prutas ...

Ang Pomelo ay isang pana-panahong prutas, lumilitaw ito sa aming mga tindahan sa taglamig, na, siyempre, ay may positibong epekto sa paggamit nito bilang bahagi ng "mga diyeta sa taglamig", at isang suplementong bitamina sa taglamig.

Pomelo - anong uri ng prutas?

Ang Pomelo ay isang kakaibang citrus fruit na katutubong sa China. Ang Pomelo ay aktibong lumalaki sa Malaysia, Israel, Vietnam at Thailand.

Ang Pomelo ay may ilang mga pangalan: Pomelo, Pompelmus at Sheddock. Siya nga pala, ang Sheddock Pomelo ay pinangalanan sa kapitan ng barko, ang Englishman na si Sheddock, na nagdala ng mga buto ng pomelo sa West Indies noong ika-17 siglo mula sa Malaysian archipelago.

Ang prutas ng pomelo ay ang pinakamalaki sa lahat ng prutas na sitrus. Average na timbang prutas - mula isa hanggang tatlong kilo, ang mga prutas na ito ang pinakamahusay na nakaimbak at dinadala sa ibang mga bansa. Bagaman, sa teritoryo ng paglaki, ang bigat ng isang pomelo ay maaaring umabot ng sampu o higit pang kilo.

Sa panlabas, ang pomelo ay kahawig ng isang suha, habang ito ay medyo mas malaki, naiiba din sa isang mas malambot at mas kaaya-ayang lasa. Ang prutas ay bilog, bahagyang pahaba patungo sa tangkay, na ginagawa itong parang isang malaking peras.

Ang prutas ay natatakpan ng isang makapal na alisan ng balat, ang kapal nito ay maaaring umabot sa dalawang sentimetro, na nagsisiguro sa mataas na kaligtasan ng prutas.

Sa loob, ang pomelo ay nahahati sa malalaking hiwa na nakabalot sa isang malupit na pelikula - isang partisyon. Sa loob ng lobules, lalo na sa isang hinog na prutas, may mga buto, ang laki nito ay depende sa yugto ng pagkahinog ng prutas. Kung mas malaki ang mga buto, mas malaki ang yugto ng pagkahinog, o kahit na overripeness, sa fetus.

Ang lasa ng pomelo ay maasim - matamis, na may bahagyang, halos hindi napapansin na aftertaste ng kapaitan. Ito ay mas matamis at hindi gaanong mapait kaysa sa suha, ngunit may mas banayad na lasa na "citrus" kaysa sa mga dalandan o tangerines.

Ang kulay ng mga hinog na prutas ay mula sa maputlang berde hanggang dilaw. Ang laman ng prutas ay hindi gaanong makatas kaysa sa iba pang mga bunga ng sitrus. Gayundin, ang katas ng prutas ay nakasalalay sa yugto ng pagkahinog nito: mas bata ang prutas, mas maraming juice ang nilalaman nito. Ang isang overripe na prutas ay may "drier" at mas matibay na istraktura ng pulp, na nakakaapekto rin sa lasa. Dahil sa pagkatuyo ng prutas, magiging lubhang mahirap na pisilin ang katas mula sa pomelo.

Paano pumili ng isang pomelo

Kapag pumipili ng Pomelo, walang mga espesyal na lihim at subtleties. Karaniwang sapat na ang maingat na suriin at damhin ang prutas upang makagawa ng konklusyon tungkol sa kapanahunan nito.

Kasabay nito, huwag kalimutan na para sa pangmatagalang pangangalaga, at ang oras ng paghahatid mula sa bansang pinanggalingan hanggang sa aming mga tindahan ay maaaring umabot mula sa ilang araw hanggang ilang linggo, ang mga prutas ay karaniwang inaani ng kaunti pang hindi hinog, naproseso. sa pamamagitan ng mga espesyal na paraan, at nakasuot ng pelikula o mesh para sa kaligtasan.

Gayunpaman, ang mga bunga ng sitrus ay walang kakayahang pahinugin, tulad ng nangyayari, halimbawa, sa mga kamatis. Samakatuwid, hindi na kailangang mag-imbak ng gayong sitrus sa bahay, sa pag-asa na ito ay mahinog sa lalong madaling panahon.

At sa gayon, kapag pumipili ng isang pomelo, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod:

Pag-isipang mabuti ang prutas na gusto mong bilhin. Ang balat nito ay dapat na masikip, nababanat, walang dents, bulok o sirang batik, at walang pampalapot. Sa isip, kung ang crust ay magkakaroon ng pare-parehong kulay.
Pakiramdam ang prutas gamit ang iyong mga kamay. Kung sa pamamagitan ng pagpindot ay nararamdaman mo ang pagkakaroon ng hindi maintindihan na mga pampalapot sa katawan ng fetus, o sa ilang mga lugar na ito ay pinindot sa ilalim ng presyon, mas mahusay na tanggihan ang naturang pagbili.
Iling ang prutas sa iyong mga kamay. Kung sa tingin mo ay masyadong magaan, at maihahambing ito sa iba pang mga specimen ng pomelo, ipinapahiwatig nito na ang prutas ay hindi hinog, at malamang na bibili ka ng isang makapal na crust na nag-frame ng isang hindi hinog na prutas sa halip na isang masarap at makatas na sitrus. . Ang mas malaki at mas matimbang ang prutas, mas malamang na ito ay mahinog, na may positibong epekto sa lasa ng biniling Pomelo.

Mga benepisyo at pinsala ng pomelo para sa kalusugan

Kapag gumagamit ng pomelo, sa kabila ng mga halatang pakinabang, mayroon ding mga kontraindikasyon. Halimbawa, dahil sa ang katunayan na ang pomelo ay kabilang sa mga bunga ng sitrus, ang prutas nito ay naglalaman ng maraming acid, na kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract at mataas na kaasiman.

Ang pangunahing kemikal na komposisyon ng pomelo

Calorie content - mula 25 hanggang 39 calories bawat 100 gramo ng mga peeled na hiwa ng prutas.

Komposisyon ng mineral:
. potasa hanggang 235 mg/100 g
. calcium 26-27 mg/100 g
. posporus 22-26 mg
. bakal 0.3-0.5 mg
. sosa 1 mg
. ethacrynic acid 20-25 mg

Vitamin complex:
. bitamina C 30-53 mg/100 g
. beta-carotene hanggang sa 30 mg/100 g
. bitamina B1 0.04-0.07 mg/100 g
. bitamina B2 0.02 mg/100 g
. bitamina B5 0.2–0.3 mg/100 g

Mga positibong katangian ng pomelo

Ang batayan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng pomelo na nakikinabang sa kalusugan ay ang komposisyon ng mineral at bitamina nito. Malaking bilang ng Potassium, calcium, phosphorus at bitamina C kapag natupok ang pomelo ay nakikinabang sa ating katawan:

Normalize ang presyon ng dugo at gawain ng cardiovascular system.
Ang pagkakaroon ng potasa ay nagpapabuti sa kondisyon na may hypertension, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo sa mga daluyan ng dugo.
Ang natural na bitamina C ay may positibong epekto sa pagpapalakas ng immune system, binabawasan ang posibilidad ng mga sipon at mga sakit na viral. Lalo na sa panahon ng taglamig.
Ang paggamit ng pomelo ay nagpapataas ng sigla, nagpapabuti ng mood, at tumutulong sa paglaban sa depresyon, nagpapataas ng kahusayan.
Ang pagkakaroon ng calcium ay nagpapahintulot sa iyo na palakasin ang tissue ng buto, nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat, pinabilis ang proseso ng pagpapagaling sa kaso ng matagal na sakit.
Tulad ng nabanggit kanina, ang pomelo ay isang mahusay na katulong para sa pagbaba ng timbang at mga araw ng pag-aayuno at mono diets. mababang calorie at ang acceleration ng metabolism ay pahalagahan ng lahat ng pagbabawas ng timbang.
Ang pomelo ay mayroon ding isang maliit na lihim: ito ay isang kahanga-hangang aphrodisiac na nagpapabuti ng intimate function at nagpapataas ng sekswal na aktibidad ng mga lalaki. Bilang karagdagan, ang paggamit ng citrus na ito sa panahon ng hangover ay magbabawas sa mga sintomas ng pagkalason at ibabalik ka sa normal nang mas mabilis.
Ang prutas ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatanda, na, tulad ng walang iba, ay nangangailangan ng karagdagang mga bahagi ng bitamina.

Kailan hindi dapat gamitin ang pomelo?

Sa kabila ng mga halatang benepisyo ng pagkain ng pomelo, sa ilang mga kaso, ang prutas ay maaaring makapinsala sa katawan.

Ang pomelo ay hindi dapat gamitin:

Kung sakaling ikaw ay alerdyi sa mga bunga ng sitrus.
Hindi mo maaaring gamitin ang mga nanay na nagpapasuso: maaaring hindi mo pa rin alam kung ano ang reaksyon ng katawan ng iyong anak sa mga bunga ng sitrus.
Huwag magbigay ng pomelo sa mga batang wala pang isang taong gulang - ang bata ay maaaring allergic sa mga bunga ng sitrus. Ang mga matatandang bata ay binibigyan din ng pomelo sa maliit na halaga, para sa parehong dahilan.
Tumangging gumamit ng pomelo, kung pagkatapos mong kumain ay nakakaramdam ka ng bigat sa tiyan, heartburn, o iba pang kakulangan sa ginhawa.
Hindi ka maaaring gumamit ng pomelo sa mga kaso kung saan nagdurusa ka sa mga sakit ng gastrointestinal tract, mga ulser sa tiyan, nadagdagan ang kaasiman ng tiyan.

Paano gamitin ang pomelo

Ang mga opsyon sa paggamit ay nakadepende sa iyong mga pantasya.

Ang pomelo ay maaaring kainin pareho sa isang purified form, tulad ng isang ordinaryong tangerine, orange o grapefruit, o ginagamit sa iba't ibang mga salad, o sa paghahanda ng mga pagkaing karne na gumagamit ng mga prutas na sitrus.

Ang pomelo ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang ice cream, sherbets, ito ay mahusay para sa paggawa ng fruit fondue (ang matamis at maasim na lasa ng isang pomelo ay napupunta nang maayos sa tinunaw na tsokolate).

Bago gamitin ang pomelo, kailangan mo munang balatan ito at tanggalin ang pelikulang tumatakip sa mga hiwa ng pomelo.

Ang paglilinis ng isang pomelo ay hindi kasing mahirap na tila sa unang tingin.

Una sa lahat, kinakailangang alisin ang proteksiyon na pelikula mula sa prutas, kung saan ang bawat prutas ay isa-isa na nakabalot.

Pagkatapos nito, maingat na putulin ang itaas, pinahabang bahagi ng prutas na may kutsilyo.

Susunod, kailangan mo ring gumawa ng mga paghiwa na may banayad na paggalaw sa kahabaan ng alisan ng balat kasama ang buong prutas, tulad ng ginagawa sa larawan. Kung nakikita mo na ang lugar na malapit sa tangkay (ang pahabang itaas na bahagi ng prutas) ay bahagyang bulok o nasira, putulin ng kaunti pa.

Bilang resulta, pagkatapos mong hiwain ang buong prutas, madali itong mabalatan (tingnan din ang larawan ng pomelo).

Pagkatapos mong alisin ang balat, ang prutas ay madali, o halos madali, masira sa dalawang bahagi.

Upang gawing simple ang proseso, panoorin ang video kung saan nagsasalita ako nang detalyado, at higit sa lahat, ipakita kung paano mabilis at madaling linisin ang Pomelo.

Tulad ng nakikita mo, ang sitrus na ito ay maaaring mabalatan nang walang anumang mga paghihirap.

Tulad ng nasabi ko na, ang Pomelo ay maaaring gamitin alinman sa anyo ng mga peeled na hiwa, tulad ng ordinaryong mga tangerines o dalandan, o maaari kang magluto ng iba't ibang mga pagkain mula dito.

Maaari akong mag-alok sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa mga recipe ng salad ng pomelo

Fruit salad na may pomelo:

Mga sangkap: saging - 1 pc., kiwi - 1 pc., mansanas - 1 medium size, tangerine - 1 pc., pomelo - kalahati ng prutas, yogurt - isang baso.

Apple - alisan ng balat, gupitin sa mga cube, ilatag sa ilalim ng mangkok ng salad. Ibuhos ang 1 hanggang 2 kutsara ng yogurt sa itaas.

Saging - binalatan, gupitin sa mga bilog, ikalat sa ibabaw ng mansanas. Ibuhos din ang 1 - 2 tablespoons ng yogurt.

Kiwi - alisan ng balat, gupitin sa mga bilog, ilagay sa ibabaw ng saging. Ibuhos sa yogurt.

Tangerine - malinis, ilatag ang mga hiwa na may isa pang layer ng litsugas. Ibuhos muli ng yogurt.

Pomelo - alisan ng balat, alisin ang balat mula sa mga hiwa, iiwan lamang ang makatas na bahagi ng hiwa, hatiin ang hiwa sa maliliit na piraso at ikalat sa ibabaw ng salad.

Maaari kang kumain ng gayong salad na may pomelo kaagad. Hindi mo maaaring panatilihin ito ng mahabang panahon, dahil ang mga prutas ay nagbibigay ng juice, at ang salad ay maaaring maging isang matamis na gulo kapag nakatayo nang mahabang panahon, lalo na sa temperatura ng silid.

Salad na may pomelo at pinausukang manok:

Mga sangkap: 1 katamtamang laki ng pinausukang dibdib, kalahating pomelo, isang kutsarang durog na mani, ilang dahon ng lettuce, mayonesa o langis ng oliba (sa panlasa).

Gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso, maaari mong i-cut sa mga cube.

Nililinis namin ang mga hiwa ng pomelo mula sa pelikula, hatiin sa maliliit na piraso.

Ang mga dahon ng litsugas ay pinunit sa maliliit na piraso.

Ang lahat ng ito ay halo-halong, tinimplahan ng mayonesa o langis ng oliba. Budburan ng mga durog na mani sa itaas.

Ang ganitong salad ay angkop para sa anumang kapistahan, at para sa isang ordinaryong hapunan kasama ang buong pamilya.

Salad na may pomelo at hipon:

Mga sangkap: hipon - 15 - 20 piraso, depende sa laki, kalahating prutas ng pomelo, 2 itlog, langis ng oliba, isang maliit na lemon juice.

Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso.

Pakuluan ang hipon, alisin ang shell.

Nililinis namin ang pomelo, hatiin ang mga hiwa sa maliliit na piraso.

Hinahalo namin ang lahat ng ito, magdagdag ng isang maliit na lemon juice, isang kutsarita ay magiging sapat, panahon na may langis ng oliba. Kung ninanais, ang salad ay maaaring palamutihan ng mint o dahon ng litsugas.

Pomelo bilang isang malayang produkto

Gayundin, ang pomelo ay perpektong ginagamit sa karaniwang anyo nito: binalatan, binalatan mula sa pelikula, inalis ang mga buto, at kumakain kami, nakakakuha mula dito hindi lamang kasiyahan, bitamina, kundi pati na rin ang napakaliit na halaga ng mga calorie.

Ang pomelo ay maaari ding kainin sa mga araw ng pag-aayuno

Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang pomelo, tulad ng maraming prutas, ay mahusay para sa araw ng pagbabawas at maikling mono-diyeta.

Kung sakali, ipinaalala ko sa iyo, gaano man kalaki ang nais mong mawalan ng timbang, ngunit ang anumang mono-diyeta ay hindi dapat tumagal ng higit sa tatlong araw. Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa mga diyeta sa aming website na Sizhu-doma.ru. Ito ay ipinag-uutos na itigil ang mono-diyeta kung ikaw ay nagkasakit, ang iyong kalusugan ay lumala, ang kahinaan at karamdaman ay lilitaw.

Ang pomelo ay ang pinakamalaki sa mga bunga ng sitrus. Ang pangalawang pangalan nito ay sheddok. Ang pomelo ay mukhang isang suha, ngunit ito ay mas matamis at mas malaki.

Malapit sa tangkay ay karaniwang may nakausli na nagbibigay sa prutas ng hugis-peras na hugis. Sa ilalim ng zest ay isang puting maluwag na layer na nagpoprotekta sa mga makatas na hiwa.

Ang ganitong packaging ng natural na pinagmulan ay nagpapahintulot sa iyo na mag-imbak at mag-transport ng prutas nang hindi nakompromiso ang mga katangian nito.

Ang lugar ng kapanganakan ng citrus fruit na ito ay China. Lumalaki ito sa Israel, Vietnam, Thailand. Ang average na timbang ng isang prutas ay 1-3 kg. Ang ilang mga may hawak ng record ay umabot sa 10 kg.

Pag-usapan natin ang prutas ng pomelo: ano ang calorie na nilalaman ng fetus, ang mga benepisyo para sa katawan ng mga kababaihan at kalalakihan, ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa panahon ng pagbubuntis o pagbaba ng timbang, mayroon bang anumang pinsala sa kalusugan, contraindications, at maraming iba pang impormasyon.

Paano pumili ng magandang prutas

Mangyaring tandaan na ang isang tunay, ganap na hinog na pomelo ay magiging mahirap hawakan gamit ang isang kamay - napakabuly niya.

Huwag Bumili ng Madaling Prutas. Ang alisan ng balat ng prutas ay dapat na lumiwanag, maging nababanat. Maaari itong umbok, ngunit hindi ito dapat itulak nang labis.

Ang pagkadilaw ng fetus ay dapat na pare-pareho sa buong ibabaw. Ang mga dents, pagdidilim, mga mantsa ay hindi pinapayagan.

Huwag bumili ng prutas Malaki ngunit napakagaan- ito ay may mas maraming balat kaysa sa pulp. Mas mainam na bumili ng medium-sized, ngunit mabigat na sitrus.

May mga rekomendasyon kung paano pumili ng magandang citrus scent. Ngunit magiging mahirap gawin ito, dahil ang mga prutas ay ibinebenta na nakaimpake sa polyethylene, na nagpapahintulot sa kanila na mapanatili ang kanilang pagiging bago sa loob ng 1-2 buwan.

Komposisyon ng kemikal, nilalaman ng calorie, halaga ng nutrisyon at enerhiya, glycemic index

Masarap at malusog na pomelo gamitin nang walang takot na tumaba.

Ang calorie na nilalaman ng 100 gramo ng pomelo pulp ay tungkol sa 32 kcal (1 medium-sized na prutas, peeled, ay naglalaman ng mga 160 kcal).

Ang lobules ay naglalaman ng maraming sangkap na kinakailangan para sa katawan. Ang mga ito ay ascorbic acid, beta-carotene, potassium, sodium, B bitamina.

Produktong may mababang glycemic index(30 units), kaya mo gamitin ito kahit para sa mga nagdurusa.

Ang kalahati ng isang medium-sized na prutas ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng sapat, pawiin ang iyong uhaw at magiging isang magandang alternatibo sa mas mataas na calorie na dessert.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kalusugan, nakapagpapagaling na mga katangian

Ang mayamang komposisyon ng citrus ay nagbibigay-daan sa amin na mapasaya kami ng isang kamangha-manghang lasa at maging kapaki-pakinabang para sa katawan. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pomelo:

normalisasyon presyon ng dugo, gawain ng cardiovascular system. May problema? Magdagdag ng ilang kakaiba sa iyong buhay;
ang isang malaking halaga ng bitamina C sa komposisyon ay tumutulong upang palakasin ang immune system, labanan ang mga sipon, viral, mga nakakahawang sakit;
Ang mga mahahalagang langis sa komposisyon ay kapaki-pakinabang din para sa immune system;
ang potasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa puso, kalamnan ng puso;
ang prutas ay tumutulong sa paglaban sa hypertension, pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo sa mga sisidlan;
ito ay kapaki-pakinabang para sa depresyon, kahinaan, pagkapagod. Babalik ang prutas sigla, magbigay ng sigla, magbigay ng magandang kalooban;
bilang isang anti-inflammatory at emollient, ang produkto ay makakatulong sa mga nagdurusa sa iba't ibang mga nagpapaalab na sakit;
napatunayan na ang epekto ng pomelo sa cancer cells. Ang regular na paggamit ng produkto ay maiiwasan ang kanilang pagpaparami;
ang komposisyon ay naglalaman ng mga sangkap na lemonide, na, na nakakaapekto sa katawan sa loob ng 24 na oras, dagdagan ang aming pagiging produktibo at mapabuti ang pagkaasikaso;
ang laman ng prutas ay ganap na nakakatugon sa gutom at uhaw;
ang citrus fruit na ito ay inirerekomenda para sa ubo, hika, edema, at pagkalason. Nakakatulong ito sa paglaban sa atherosclerosis;
Mayroong ilang mga calorie sa produkto, kaya ito ay mabuti sa diyeta ng pagbaba ng timbang. Ang pakinabang nito ay mahusay din para sa balat;
Ang calcium sa komposisyon ng prutas ay nakakatulong na palakasin ang mga buto, nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga bali. Ang posporus ay nakakaapekto sa mental na aktibidad ng isang tao.

Kasama ang pulp ng prutas, ang alisan ng balat nito ay kapaki-pakinabang, napakakapal, na may kaaya-ayang aroma. Naglalaman ito ng maraming bioflavonoids, pinapa-normalize nito ang dami ng estrogen sa katawan, pinapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract.

Ang balat ay may mapait na lasa, kaya ito ay tuyo, idinagdag sa tsaa, jam, iba pang ulam.

Juice Ang citrus ay isang mahalagang pinagmumulan ng bitamina A at C. Ito ay maasim, na may bahagyang kapaitan. Inirerekomenda ng mga eksperto na inumin ito para sa mga karamdaman ng sistema ng pagtunaw.

Epekto sa katawan

Isaalang-alang kung paano nakakaapekto ang prutas magkahiwalay na kategorya tao - lalaki, babae at bata.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga matatandang lalaki at babae

Mga benepisyo para sa mga nasa hustong gulang na lalaki at babae - sa pangkalahatang pagpapalakas organismo, pinatataas ang mga depensa nito, saturation na may mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Nililinis ang katawan mula sa loob kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat.

Ang pangmatagalang paggamit ng produkto ay titiyakin ang pag-iwas sa kanser sa suso at iba pang mga sakit sa oncological.

Para sa lalaki citrus - isang kahanga-hangang aprodisyak, pagpapabuti ng intimate function, pagtaas ng sekswal na aktibidad.

Pinapaginhawa ang mga sintomas ng pagkalason, ito ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa isang hangover syndrome.

Para sa buntis at nagpapasuso

Mabuti ba ang pomelo para sa mga buntis? Sa kawalan ng mga reaksiyong alerdyi, ang pomelo ay maaaring kainin: ang prutas ay nag-normalize ng metabolismo, binabawasan ang mga pagpapakita ng toxicosis na nagmumula sa mataas na nilalaman ng mga nakakalason na bahagi sa dugo.

Gayundin, ang citrus, na kinakain ng mga umaasam na ina, ay makakatulong na protektahan ang kanilang sarili mula sa gulat at depresyon bago ang panganganak.

Ngunit ang mga babaeng nagpapasuso ay dapat maghintay ng kaunti sa prutas na ito, dahil ang panganib ng isang reaksiyong alerdyi sa mga sanggol ay mataas.

Para sa mga bata at matatanda

Ang mga sanggol na wala pang isang taong gulang ay hindi dapat gumamit ng produkto. Ngunit para sa mga batang preschool at edad ng paaralan maaari itong maging lubhang kapaki-pakinabang.

Narito ang mga benepisyo ng pomelo para sa mga bata: ang prutas ay nagpapabuti ng konsentrasyon, mga kakayahan sa pag-iisip, pagtaas ng pagganap sa akademiko.

Mapoprotektahan nito ang bata mula sa sipon, palakasin ang kanyang kaligtasan sa sakit.

Ngunit panoorin ang reaksyon sa prutas upang maiwasan ang mga allergy.

Mabuti ba ang prutas ng pomelo para sa mga matatanda? Nagbibigay ng pag-iwas sa mga problema sa mga daluyan ng dugo, pagpapalakas ng mga buto, ang prutas ay mahalaga din para sa mga matatanda. Sa paggamit nito, mapapanatili nila ang kabataan at kalinawan ng isip nang mas matagal.

Potensyal na panganib at contraindications

Ang mga benepisyo ng citrus ay napakataas. Pero hindi lahat ay magagamit ito.

Nakakapinsala ba ang pomelo, ano ang mga potensyal na nakakapinsalang katangian ng prutas? Dapat isaalang-alang:

na may allergy sa mga bunga ng sitrus, ang prutas ay kontraindikado. Marahil ang pamamaga ng lalamunan, pag-atake ng hika at iba pang hindi ang pinaka-kaaya-ayang sintomas ng isang reaksiyong alerdyi;
huwag abusuhin ang produkto na may o duodenal ulcer, na may tumaas na kaasiman ng tiyan. At sa panahon ng exacerbation ng naturang mga sakit, ang prutas ay dapat itapon;
Ang pag-iingat ay dapat gamitin sa paggamit ng mga nagdurusa sa, nephritis, hepatitis.

Maaaring isama ng iba pang mga tao ang kakaibang citrus fruit na ito sa kanilang diyeta. Siyempre, ang pag-moderate ay mabuti sa lahat ng bagay.

Kung ang pomelo ay bago sa iyong menu, magsimula sa maliit na dosis, tingnan ang reaksyon ng katawan, dahil ang produkto ay exotic pa rin para sa mga naninirahan sa ating bansa.

tungkol sa kapaki-pakinabang at mapaminsalang katangian pomelo na alam mo na, kailangan mong malaman kung paano gamitin nang tama ang prutas.

Ang produkto ay dapat na peeled, pagkatapos, na maabot ang mga hiwa ng prutas, hilahin ang mga hibla sa labas ng pelikula. Ang pelikula ay hindi nakakapinsala, ngunit hindi kinakailangan na kainin ito, dahil ito ay mapait at makapal.

kanyang sarili maaari mong ligtas na kainin ang pulp, binubusog ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Maaari mong palitan ang iyong paborito, ngunit nakakapinsalang matamis na may prutas, idagdag ito sa mga salad.

Maaari kang kumain ng pomelo anumang oras. Kahit na pagkatapos gamitin ito sa gabi, hindi ka maaaring matakot para sa figure.

Walang malinaw na indikasyon kung gaano karaming produkto ang maaaring kainin, ngunit Inirerekomenda ng mga nutrisyonista na huwag kumain ng higit sa kalahati ng isang makatas na prutas sa isang araw.

Tungkol sa prutas ng pomelo, tingnan ang sumusunod na video:

Sa pagluluto

Ang pomelo ay aktibong ginagamit sa pagluluto iba't-ibang bansa kapayapaan. Maaaring gamitin ang pulp para sa pagluluto masarap na salad, mga dekorasyon ng mga dessert, matamis.

Ang balat ng prutas ay ginagamit para sa paggawa ng mga minatamis na prutas, marmelada, mga dessert.

Ang produkto ay pinagsama sa iba pang mga prutas, keso, pagkaing-dagat, karne, mani, kaya mayroong maraming mga recipe na may karagdagan nito.

Ang salad ng Pomelo ay ang pinakamahusay na antidepressant:

Para sa pagbaba ng timbang

Ang pomelo ba ay mabuti para sa pagbaba ng timbang? Mababang-calorie na produkto maaaring ligtas na magamit sa diyeta ng pagbaba ng timbang. Ito ay bumabad ng mabuti nang hindi humahantong sa sobra sa timbang. Maaari mong palitan ang mga ito ng mga panghimagas na nakasanayan mo.

Mayroong kahit isang espesyal na diyeta ng pomelo para sa pagbaba ng timbang. Iminumungkahi nito ang sumusunod na pang-araw-araw na menu:

sa umaga - 50 g mababang-taba na keso, kalahating citrus;
para sa tanghalian magluto ng pinakuluang isda na may nilaga o steamed na gulay;
tsaa sa hapon magkakaroon ng pinakuluang itlog at ang natitirang pomelo;
hapunan ay ang mga sumusunod: pinakuluang, pinakuluang itlog, isa at kalahating pomelo. Pinapayagan na uminom ng tsaa o kape, ngunit walang asukal. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot.

Dalawang linggo ng naturang diyeta - at madarama mo ang malinaw na mga resulta.

Sa paggamot ng mga sakit

Ang mismong paggamit ng sariwang pomelo ay may therapeutic effect sa katawan. Mayroong isang bilang ng mga recipe ng tradisyonal na gamot, na ginagamit upang labanan ang iba't ibang mga problema sa katawan:

para sa pag-iwas sa atherosclerosis. 100-150 g pomelo ay dapat na makinis na tinadtad, halo-halong may isang kutsara mantika(o sunflower). Upang linisin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo mula sa mga deposito ng kolesterol, gamitin ang halo na ito ng ilang beses sa isang linggo;
na may talamak na brongkitis at basang ubo makakatulong ang citrus juice. Painitin ito hanggang 40 degrees, gamitin sa maliliit na sips. Ito ay maglalabas ng plema sa bronchi;
upang maibsan ang namamagang lalamunan na kasama ng namamagang lalamunan o sipon, alisan ng balat ang mga hiwa ng pomelo, pisilin ang 100 ML ng juice mula sa kanila, palabnawin ito ng tubig sa pantay na sukat. Gamitin ang nagresultang timpla bilang mouthwash sa buong araw;

pampalusog at moisturizing balat mask. Gumiling ng isang slice ng citrus, ihalo ito sa isang kutsarita ng pulot at ang parehong halaga ng lemon juice.
Ang nagresultang timpla ay inilapat sa balat at pinananatiling 10-15 minuto. Inirerekomenda ang malamig na tubig upang alisin ang maskara. berdeng tsaa. Pagkatapos ang balat ay kailangang moisturized na may cream. Ang yolk at oatmeal ay idinagdag din minsan sa gayong maskara;
face mask para sa mamantika na balat. Balatan, i-chop ang isang piraso ng prutas, ihalo sa isang kutsarita.
Una, isawsaw ang cotton pad sa pomelo juice, punasan ang balat. Dapat itong tuyo, pagkatapos ay ilapat ang isang halo ng citrus pulp at kefir sa iyong mukha, hawakan ng 15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig;
Scrub sa Katawan. Maghahanda kami ng cleansing at exfoliating scrub mula sa pomelo peel. Kailangan itong i-chop, halo-halong may tinadtad na kalahating lemon, asukal, langis ng oliba. Ilapat ang scrub sa pre-moistened maligamgam na tubig balat, bahagyang kuskusin. Mag-iwan ng 15 minuto. Pagkatapos ay hugasan ng isang contrast shower.

Exotic na prutas ng pomelo - ito ay masarap at malusog. Pinag-iiba nito ang diyeta at binabad ang katawan ng mga mahahalagang sangkap.

Sa pakikipag-ugnayan sa